回到知青點(diǎn),四個(gè)背簍可是足足兩百斤白菜。
江小小看著白菜發(fā)愣。
光想著腌菜,可是他們根本連腌菜缸都沒(méi)有。
再說(shuō)還要咸鹽。
顧杰看看眉頭緊鎖的江小小,嘴角勾起,能讓江小小發(fā)愁,還真的是稀奇。
這個(gè)女人不是無(wú)所不能啊!
“怎么了?需要什么你說(shuō)!”
江小小攤牌,她是巧婦難為無(wú)米之炊。
“這些菜保存不了多久!我需要腌菜缸!”
“等著!”
顧杰轉(zhuǎn)身招呼劉斌。
江小小和張秀梅也沒(méi)閑著,不管有沒(méi)有缸,總得先把腌菜的程序走上。
認(rèn)真的來(lái)說(shuō),這里靠近大北方。
不過(guò)這里的人每年冬天的時(shí)候,要腌各種的咸菜,腌雪里蕻。
但是這里的人不腌酸菜,所以白菜基本保存不住,大多數(shù)越冬的白菜,要么就放在地窖里,要么就趕緊吃掉。
江小小腌酸菜的手藝還是跟一個(gè)東北知青學(xué)的。
當(dāng)然那個(gè)知青可是要五年以后才過(guò)來(lái)。
不過(guò)現(xiàn)在既然有現(xiàn)成了必須得做,要不然他們到了冬天,可是真的就沒(méi)菜,他們又沒(méi)有地窖,可以保存白菜。
張秀梅在江小小的帶領(lǐng)之下,兩個(gè)人干的熱火朝天。
結(jié)果不大一會(huì)兒功夫,沒(méi)想到人家那邊兒兩個(gè)大男人扛了兩個(gè)一人高的大缸回來(lái)。
看著兩個(gè)人滿頭大汗的把兩,兩個(gè)剛洗干凈晾干了,給他們擺在窯洞門后面。
這里離著火灶遠(yuǎn)比較陰涼。
江小小和張秀梅把已經(jīng)弄好的白菜一個(gè)一個(gè)的碼進(jìn)去,然后澆上晾開(kāi)的涼開(kāi)水。
上面再壓上幾塊已經(jīng)洗干凈晾干的大石頭,再把缸上面放兩個(gè)木頭蓋子。
不用說(shuō)一缸酸白菜已經(jīng)完工,剩下另外一個(gè)大缸,明天不出意外的話也能腌上。
江小小擦了一把額頭的汗,真是很有成就感。
這個(gè)冬天的日子,絕對(duì)不會(huì)像自己第一次來(lái)當(dāng)知青的時(shí)候,那一年的冬天會(huì)過(guò)的苦不堪言。
顧杰他們干的都是體力活,那些石頭,木蓋,大缸,這些全都是他們找來(lái)洗干凈弄好的。
就連往缸里碼菜這個(gè)活兒也是他們男生干的,要不然女生身高沒(méi)他們高,彎腰放進(jìn)缸里還真的有點(diǎn)兒費(fèi)勁。
四個(gè)人收拾完,天還早。
肚子又開(kāi)始嘰里咕嚕的叫喚,示意著他們?cè)摮燥埩恕?br/>
江小小看一看總不能頓頓吃土豆,吃一頓兩頓行,天天吃烤土豆,像什么話呀?
再說(shuō)土豆可以當(dāng)菜。
“咱們還是先找生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)把口糧領(lǐng)回來(lái)吧。”
顧杰也點(diǎn)點(diǎn)頭,他們同意,餓也沒(méi)辦法,手里沒(méi)糧,餓他們也變不出東西來(lái)。
四個(gè)人一起去了大隊(duì)部,還別說(shuō)生產(chǎn),隊(duì)長(zhǎng)已經(jīng)在這里等著他們,一看見(jiàn)他們四個(gè)招招手,大隊(duì)部的屋子里放了不少糧食,會(huì)計(jì)和支書也全都在。
“你們來(lái)的正好,來(lái)把你們的口糧領(lǐng)回去,男知青一個(gè)人40斤口糧,其中五斤白面,剩下的全是粗糧。女知青一個(gè)人30斤口糧,也是五斤白面,剩下的全是粗糧。
在這里簽個(gè)字兒,按個(gè)手印兒,把你們的糧食領(lǐng)回去。別怪隊(duì)長(zhǎng)沒(méi)提醒你們這些口糧,可是要吃到明年夏糧打下來(lái)。
你們現(xiàn)在得掂量掂量過(guò)日子。冬天還沒(méi)來(lái),上山給自己儲(chǔ)備一點(diǎn)兒冬天過(guò)冬的柴火,當(dāng)然山上還有野菜什么的,也可以采回來(lái),挖回來(lái)充當(dāng)口糧。
反正村里人都是這么干的,要是不知道野菜吃什么,不認(rèn)得野菜,可以找生產(chǎn)隊(duì)的其他村民一塊兒去,反正每天都有人上山挖野菜的,你們跟著去,一回生兩回熟,到時(shí)候全都認(rèn)得了。
到了咱們十三大隊(duì),咱們就把你們當(dāng)自己人,可是再也不能拿你們城里那番做派來(lái)在這里過(guò)日子。行了,這些話反正我是說(shuō)到了,聽(tīng)不聽(tīng)的進(jìn)去,那就隨你們。糧食領(lǐng)了就趕緊回吧。”
四個(gè)知青老老實(shí)實(shí)簽字,把糧食領(lǐng)走。
臨走的時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)吳大奎還不忘提醒他們,“明天記得同一時(shí)間來(lái)上工,你們這可是算工分的,出一天工算一天的工分兒,到了明年夏收的時(shí)候分口糧可就靠這個(gè)。
可別忘了。”
他倒不是怕知青們不來(lái)干活兒,主要是怕到時(shí)候這些知青真的沒(méi)糧食吃,餓著肚子的時(shí)候,他這個(gè)生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)還得操心。
江小小爽快的答應(yīng)一聲。
“吳隊(duì)長(zhǎng),您放心,我們指定不能忘了。”
四個(gè)人各自背著糧食往回走。
顧杰心里琢磨開(kāi)了,一共就這40斤糧食,要過(guò)到明年夏收。
那不是開(kāi)玩笑,現(xiàn)在才10月底。
11月到明年的6月份,算起來(lái)足足八個(gè)月,40斤口糧,這不是開(kāi)玩笑。
雖然說(shuō)冬天貓冬了,大家肯定不用干什么出力氣的活兒,糧食自然也可以少吃。問(wèn)題是八個(gè)月,40斤糧,那不是成心要餓死他們這些知青?
他想過(guò)下鄉(xiāng)苦,還沒(méi)想到鄉(xiāng)下會(huì)這么苦。
這也怪不得吳大奎他們,本來(lái)一年糧食應(yīng)該分270斤,這些知青糧食分的少,起碼也能分200斤。
可是誰(shuí)讓他們來(lái)晚了,隊(duì)里的糧食全都分完,就這些糧食,還是縣里補(bǔ)助了一部分,他們從村民嘴里硬克扣了一部分。
就因?yàn)檫@部分糧食引得村民們意見(jiàn)大的很。
最多等到縣里面每年開(kāi)春的時(shí)候,有救濟(jì)糧下來(lái)的時(shí)候,他再給知青們補(bǔ)一點(diǎn)兒。
現(xiàn)在可是萬(wàn)萬(wàn)拿不出糧食來(lái)了,你就是逼著他拿,他也給你變不出來(lái)糧食。
這就是農(nóng)場(chǎng)的實(shí)際情況和現(xiàn)狀。
顧杰摸了摸兜里,剛才他們?nèi)Q缸的時(shí)候。
他從村民家里面要的一些種子,這些種子是這里的麥種和稻種。
看來(lái)晚上想辦法,得趕緊把這些東西種到自己的空間里面。
不管多長(zhǎng)時(shí)間能打下來(lái)糧食,起碼也有個(gè)盼頭。
想了一想,自己還擁有一個(gè)空間,不由得松了口氣。
要不然光憑他手里拎著的這點(diǎn)兒糧食,他覺(jué)得他們真是前途渺茫。
回去之后,四個(gè)知青把糧食攏了攏,他們一共有20斤白面,剩下的全都是粗糧。
加在一塊兒也不過(guò)140斤糧食。
江小小算了算,也是嘆氣。
這怎么熬到明年夏收?
本來(lái)還以為自己有了個(gè)空間,誰(shuí)成想昨天晚上在空間里鎩羽而歸,空間不能種糧食,這是什么鬼空間?