因為鐵釘牛肉的特殊性，九名歐陽家嫡系在比賽開始以后，沒第一時間動手，而是考慮用什么方法來烹飪。
    在他們苦苦思考時，柳婉詩拿起兩柄菜刀，開始熟練分解，并將鐵釘牛肉砍成好幾塊。
    她從中選取七分瘦肉，三分肥肉，一頓細切粗斬，剁的碎肉如同米粒大小。
    “這是要做牛肉餃子嗎？”君常笑托著下巴道。
    不對，不對。
    餃子餡應該更碎才行。
    “莫非……”
    君常笑突然想起一道菜，暗道：“嘟嘟要做紅燒獅子頭？”
    不錯！
    柳婉詩要做紅燒獅子頭。
    這是一道淮揚名菜，又叫四喜丸子。
    刷！
    將鐵釘牛肉剁好以后，柳婉詩按照菜譜步驟，在有肥有瘦的肉里配上各種材料，然后做成丸子狀。
    呼呼—————
    柴火升起，鍋里倒上大量油。
    等油熱了后，開始將做好的丸子放入鍋內油炸。
    “這是什么菜？”
    “肉包子嗎？”
    看著一個個丸子狀的牛肉，觀戰武者一臉茫然。
    歐陽家九名嫡系，在苦思冥想之后也開始了進行烹飪。
    講真。
    他們心里一點譜沒有。
    主要是鐵定牛肉的肉質太特別，稍有差池，肯定無法做出美食來。
    ……
    再說柳婉詩。
    當牛肉丸子在油里被炸到金黃后將其撈出。
    倒掉大部分油，留下少部分，放入油菜及胡蘿卜絲略炒，再將炸好的肉丸倒入，加入醬油、清水、料酒同燒。
    中火燜煮20分鐘后，牛肉丸子已熟透，掀開鍋蓋再繼續加材料。
    這時候，撲鼻香味從鍋里飄出。
    諸多武者下意識的嗅了一嗅，整個人頓時陶然起來。
    “好香！”
    君常笑詫異不已。
    紅燒獅子頭他吃過，不覺著味道這么好啊。
    莫非是因為鐵釘牛肉的緣故，才會透發出這種香氣撲鼻的味道來？
    刷！
    柳婉詩將四個牛肉丸子倒入盤內，又用明油澆在上面，一道淮揚名菜四喜丸子出鍋了！
    所有人眼睛都在盯著那盤肉塊與汁液粘連的美食，下意識吞了一口唾沫。
    十名評審團也是眼睛發亮。
    若非另外九名參賽者還沒有結束，他們恨不得現在就去嘗一嘗。
    ……
    本來有點拘謹的柳婉詩，經過前兩次熱身后，第三次烹飪倒也放開手，所以一道四喜丸子很快出爐了。
    歐陽家嫡系的臉色異常難看。
    因為，當香味飄出來，他們心境受到了肆擾。
    尤其看到十名評審團那迫不及待的樣子，便暗暗猜測，這要吃一口，或許還得給滿分！
    武者交手，最忌分心。
    烹飪中的廚子，同樣也不能走神。
    可是。
    前有柳婉詩的美味佳肴壓著，他們想控制心態明顯很困難了。
    半個時辰后。
    九名歐陽家嫡系，在心煩意亂之下將自己的菜陸續做完，盛入盤內卻一個個垂頭喪氣。
    菜做的如何，他們心里自己就有了答案。
    ……
    十道菜擺放在展示臺上。
    沈家長老還沒說話，評審員便齊齊圍在紅燒獅子頭面前，有的拿起筷子，有的拿起勺子。
    老者先行吃一口，身子頓然僵硬。
    每粒牛肉都包裹著汁液，咬下去不僅鮮香味美，還非常有嚼勁！
    鐵釘牛肉肉質硬，如果火候掌握不好，就會很難煮爛，甚至肉絲還會塞牙。
    柳婉詩做四喜丸子，也是充分考慮到肉的特點，將其剁碎，先炸后煮，讓汁液滲入每一粒牛肉中，從而保持食材的彈性，又能鮮香可口。
    細細品味后，老者評價道：“驚為天人！”
    “人間美味！”
    “麟肝鳳髓！”
    “玉盤珍饈！”
    “膾炙人口！”
    十名評審員紛紛給予評價，各種夸贊美食的成語也是張口就來。
    觀戰武者目光有著強烈的羨慕嫉妒恨！
    第三道菜單從飄來的香味就能看出，絕對是頂級美食，自己如果能吃上一口，肯定極其幸福啊！
    “諸位。”
    沈家長老道：“評分吧。”
    “十分！”
    “十分！”
    歐陽家嫡系真的未卜先知，柳婉詩第三道菜，仍然還是滿分！
    這無疑創造了廚藝大比新紀錄。
    三輪比試，三次滿分！
    當然，比賽還沒就此結束，因為歐陽家嫡系做的九道菜還沒評分。
    其實武者們知道，已經沒評分必要。
    既然是比賽，肯定得公平，十名評審員漱口后，開始嘗試另外九道菜。
    結果，歐陽家嫡系做的九道菜，清一色零分！
    “這……”
    當最后一人評分出來后，眾人徹底懵了。
    專注廚藝數百年的歐陽家，在廚藝大比上竟然得零分，還是九個一起，這太不可思議了吧！
    沒什么不可思議。
    歐陽家嫡系心境被肆擾，根本無法安心烹飪。
    在火候控制和材料上也是錯誤頻出，雖然最后勉強完成，但根本就不達標。
    如果換做其他食物，就算有失誤，味道也不會太差。
    但關鍵在于，這是鐵釘牛肉，稍為的瑕疵就會影響味道，所以十名評審員只能給0分。
    ……
    第三輪結束。
    柳婉詩再次以滿分獲得勝利，并摘得冠軍。
    上臺領獎的時候，她激動不已道：“在這里我要感謝我的掌門，感謝我的師兄師姐，沒有他們，就沒有我柳婉詩今天！”
    君常笑搖頭道：“這丫頭，還真拿我給她的獲獎感言來說呀。”
    站在旁邊的歐陽俊滿心苦澀不已。
    如果一開始對女兒多加關照，并細心培養，或許她最應該感謝的是自己吧。
    “當然。”
    柳婉詩捧著獎杯，道：“我也要感謝我的父親，是他讓我誕生在這個世界，讓我明白，將食物和材料搭配在一起，可以做出讓人回味無窮的美食來。”
    歐陽俊一怔。
    漸漸地，眼睛濕潤起來。
    我的女兒，只要你能原諒父親曾經的過錯，是我應該感謝你才對！
    “最后，我還要感謝歐陽家。”
    “沒有他們的刁難和欺辱，我不會離開歐陽家，不會流浪在外面，也就不會……”
    說到這里，柳婉詩的眼淚情難自禁流出來。
    但是，臉上始終有微笑，在稍微調整情緒后，引以為豪的道：“有幸成為鐵骨錚錚派弟子！”
    “這丫頭。”
    君常笑搖搖頭，心中暗道：“本座也因為你們而自豪。”
    這一天。
    廚藝大比舉行結束。
    柳婉詩三輪滿分將成為廚藝大比不可超越的存在，歐陽家九個嫡系全部0分，也將永遠被釘在恥辱柱上。
    這一天。
    柳婉詩在領獎后，說了一段獲獎感言，深深觸動聚英堂學生。
    鐵骨錚錚派。
    到底是一個什么樣的門派。
    可以讓廚藝非凡的女孩在喊出門派名字時，臉上浮現出濃郁的自豪感來！
    “決定了！”
    霍靈在心中暗暗道：“我要加入鐵骨錚錚派！”
    (本章完)