何首烏，又名多花蓼、紫烏藤等，和人參一樣，何首烏的藥用價值也是主要體現在根莖部位。

而它的功效主要是安神、養血、活絡、解毒，也可當做補藥來使用，強筋骨、烏須發、補肝腎。

盡管與人參相比，何首烏算是日常生活中比較常見的一類名貴藥材，但其價格也是相當昂貴的，同樣是物以稀為貴，年份越高的何首烏，其價格就越是昂貴。

鑒別何首烏的方法，如果只憑借大小就來判斷何首烏的年份的話，其結果不一...