，農門貴女種田忙 ！
第302章酸菜出場
孩子們聽見孟晞的吩咐，全都撒開腿往村子里面跑，進了村子就扯著嗓子喊大人們快去領好吃的。
沒過多一會兒，孟晞家門前就又熱鬧了起來。
老村長滿面紅光地又出來維持秩序來了，而孟晞則是在眾人期待好奇的注視下，緩緩地掀開了一直蓋著鍋蓋的兩口大鍋。
霎時間，蒸騰而起的熱氣帶著濃郁撲鼻的香氣，四下飄散，直直的飄進了人們的心底。
是的，那香氣霸道無比，直接從人們的鼻子里一直鉆進心底。
直到許多年以后，即便大家早已經過上了無比富足的生活，那香氣也一直縈繞在記憶之中。
“哇，真香啊！”
“呼——這輩子都沒有聞過這么香的東西！”
“剛剛沒掀鍋蓋的時候就已經很香了，現在聞起來更是香的讓人口水都要冒出來了！”
“小晞姑娘，這鍋里到底燉的什么東西啊？咋比肉還香呢！”
村民們炸鍋了一樣的熱議著，更有那心急的向孟晞發問。
孟晞笑嘻嘻地沒說話，舀起來了一大勺就端到了眾人面前，“大家可以猜猜看啊，誰猜對了就給誰多分一碗！”
話音剛落，人群就像是油鍋里滴入了水一樣，徹底炸了。
大家紛紛大聲猜著那勺子里面的東西，不過——全都是胡亂瞎說的！
因為那勺子里面的東西是他們從未見過的！
切的細細的絲，此時已經燉的軟爛，根本就分辨不出來到底是什么做的。
聽見他們的答案被孟晞給一一否定，人群這才慢慢地安靜下來，然后就等著孟晞公布答案了。
孟晞見大家失去了繼續猜測的熱情，也不著急，依然是笑瞇瞇的模樣。
“親愛的鄉親們，我今天要給大家分的好吃的，不僅美味無比，而且還能解決大家今后冬天的吃菜難題哦！”
大家再次熱血沸騰了，不過卻沒有人再瞎吵亂嚷，反倒是幾乎秉著呼吸等待著。
孟晞這回沒有吊大家的胃口，直接繼續往下說。
“現在鍋里燉的東西叫酸菜，是用大白菜做的！”
答案公布，眾人嘩然。
大白菜？大家又不是沒有吃過，根本就不是這樣的，也不是這個味兒啊！
不過眾人轉念一想，又想起來了孟晞前頭說的，這東西叫酸菜。看來是大白菜經過特殊加工之后才做成的吧。
不管大家心中怎么想，卻絕對沒有任何一個人懷疑孟晞的話，更沒有人質疑這大白菜酸了之后能不能吃。
先不提這誘人的香味就在鼻尖縈繞足以說明它的美味，單單是大家現在對于孟晞的信任，就已經到了盲目相信她的程度了。
說不定孟晞說太陽是方的大家都能跟著附和呢。
孟晞見鄉親們毫無任何疑問地就接受了酸菜，心中還是很開心的。對于以后推廣這種儲菜方式更加充滿了信心。
秋天的時候，孟晞不是沒有想過要將腌制酸菜的方法教給大家。
可是當時為了解決烏拉城的稅收問題，而且也為了積攢一些財力，所以孟晞才決定今年先藏私的。
晚一年的時間吃上酸菜，對于百姓們來說并沒有什么大不了的，而且有孟晞秋天的時候教大家做的各種菜干和咸菜，這個冬天大家的餐桌已經算得上比較豐富了。
可是這一個冬天，對于孟晞來說，卻是一個絕佳的積累財富的時機。
孟晞開設在烏拉城中的絕味樓，這一個冬天光是靠賣酸菜做成的菜肴，就幾乎是日進斗金了。
再加上其他各道特色菜肴招攬來的食客，絕味樓在短短一個冬天的時間里，就已經幫助她積攢下了無數的資金。
扣除幫助歷君煜填補稅收窟窿的，剩下的都進了孟晞的小金庫。她已經計劃好了，過了年就用這筆銀子作為啟動資金，開始她的創業大計。
此時，孟晞已經決定了，要教會鄉親們腌制酸菜的法子，這樣明年冬天，大家就都能夠吃上美味可口的酸菜燉肉等美食了。
想到這里，孟晞收了臉上的嬉笑神色，非常嚴肅正經地對大家說：“鄉親們，秋天的時候，我會教大家腌制酸菜。”
就在大家臉上的喜色還沒有完全升起來的時候，孟晞又淡淡地加了一句。
“不過有件事兒我想提醒大家，這酸菜的腌制法子最好暫時不要外傳，可以作為大家的一個發家路子！我不會在白水鎮銷售酸菜的，我只在大城鎮里面售賣，而且賣的都是做好的菜肴！”
大家的眼睛頓時就亮了，臉上驚喜的表情毫不掩飾。
天哪，孟晞真是老天爺派給他們鹿鳴村的財神姑娘啊！
村民們就是再笨也明白了，這句話意味著什么啊。
這酸菜味道如此好，在菜肴貧乏的冬日里肯定會成為大家的搶手貨的。他們在秋天的時候多腌制一些，等到了冬天就可以拿出去賣掉換銀子了。
都不用定價多高，就只要比白菜價格翻個倍，他們就能賺進為數不少的銀子了！
而且孟晞剛剛已經明確表明了，她不會在白水鎮附近銷售酸菜的。
至于其他地方，他們這些小老百姓根本就沒有能力去那么遠的地方做生意，所以人家孟晞怎么銷售都是她的本事了！
孟晞不僅無私地教會大家制作方法，而且還不與他們爭利，讓他們靠這個出去賺錢，這完全等同于送銀子給他們一樣啊。
百姓們無比感激地望著孟晞，高深呼喊著謝謝。
孟晞笑著擺擺手，“大家別和我說客氣話啦！快來盛菜吧！”
她今天可不是要和大家探討這酸菜的生意經的，最主要的目的還是與大家分享這道美味。
就是不知道，今年的美食分享，還會不會像去年那樣冒出來搗亂的人了。