青州縣城,與蘭舟縣相隔百多公里,唐甜為了宣傳詩籍的事,到了這青州縣內(nèi)。
唐甜運(yùn)氣一向不錯(cuò),很快就在青州縣內(nèi)找到了一家味道不錯(cuò)的小酒館,最開始的時(shí)候,唐甜是被酒館中米酒的甜香味吸引而來的,但進(jìn)了酒館之后,發(fā)現(xiàn)了酒館內(nèi)的下酒菜著實(shí)不錯(cuò),就是有點(diǎn)可惜,酒館內(nèi)并不提供主食。
唐甜在青州縣內(nèi)待了兩天,便在酒館吃了兩天,加上唐甜一向出手大方,酒館小二見著唐甜進(jìn)門,立即迎了上去,十分殷勤:
“客官,要點(diǎn)些什么?”
“干炒花生、涼拌豬耳、粉蒸羊肉、皮凍、醋溜肥腸、咸毛豆、大骨湯、一壺米酒,一樣給我來一份。還有,給我備上三罐米酒,拿回家喝。”
唐甜開口道,要是沒有詩籍的事,她非得留在青州縣內(nèi),把這些飯菜吃厭了才行,但現(xiàn)在有要事在身,只能暫時(shí)委屈下自己的胃,買點(diǎn)米酒回去解解饞就好。
“好嘞,客官要的一壺米酒、干炒花生、皮凍、涼拌豬耳。其余的,還要麻煩客官等一等,稍后就來。”
小二把能先上的菜色都端上了桌,笑瞇瞇道。他們這酒館酒菜味道是上乘,但耐不住價(jià)錢高,瞧著門面是光鮮,但這也是祖?zhèn)鞯尼劸剖炙囍蜗聛淼模蝗荒膬耗芙?jīng)得起廚藝愛好者老板的霍霍。
唐甜一開口,就點(diǎn)了這么多下酒菜,酒館不僅賺到錢,也是對(duì)掌柜的一種認(rèn)可,小二自然是高興的,對(duì)著唐甜,態(tài)度好得不行。
唐甜可不知道小二心中所想,瞧著端上桌的下酒菜,唐甜從挎包里掏出綠葉包裹著的白面包子、還有小小的一罐辣椒面,擺放在桌面上。
現(xiàn)在唐甜吃什么,都習(xí)慣性放上一點(diǎn)辣椒、或者用辣椒調(diào)個(gè)蘸碟,當(dāng)然,不是所有飯菜放了辣椒都會(huì)好吃,但這個(gè)酒館內(nèi)的涼拌豬耳,放上一點(diǎn)辣椒面,絕對(duì)更美味,更下飯,光著想著,便讓人胃口大開。
唐甜的所作所為被在二樓的老板全瞧見了,酒館內(nèi)主要經(jīng)營(yíng)的就是酒館生意,是不禁止外帶食物的,甚至,要是客人多出一文錢,酒館小二還能幫客人去跑腿,去東街買個(gè)烤鴨、西街買只燒雞之類的,最正常不過。
像唐甜這種,帶上幾個(gè)包子或者到隔壁買上一碗面,到酒館中點(diǎn)上一壺酒,慢慢吃的,多不勝數(shù)。
唐甜引起酒館老板注意的原因,不是因?yàn)槌缘枚啵翘铺鹜起^做的下酒菜就摻了干辣椒。
老板對(duì)自個(gè)研究出來的下酒菜自然是十分滿意的,覺得多一分太多、少一分太少,唐甜覺著不好吃,往里加?xùn)|西,應(yīng)當(dāng)不懷好意!
這般想著,老板臉上顯出幾分焦急,喚來了小二,詢問起唐甜的情況,讓小二多盯著點(diǎn)人。
喚來的小二是老板的表侄,并不畏懼老板,聽了老板的話后,小二開口道:
“大姑爹,不用擔(dān)心。那姑娘之前往下酒菜里放東西的時(shí)候,我就注意到了,還特地去詢問過。
那紅色的粉末,是一種叫辣椒的調(diào)料,是從塞外傳進(jìn)來的。據(jù)說放在飯菜內(nèi),十分的美味。那姑娘這兩天來店里吃東西,都往里頭加了辣椒,也沒見吃出什么事,放心吧,那辣椒不是瀉藥、也不是毒藥。
再說了,酒館這么多人,都能見著她往飯菜里加?xùn)|西了。就算出了事,也不能賴到我們頭上。”
酒館老板聽后,松了一口氣,不是來鬧事的就好。不過,他倒是對(duì)唐甜手里的辣椒來了興趣,辣椒到底是什么調(diào)料,他怎么從未聽說過?加進(jìn)飯菜里到底能有多少吃?
酒館老板想著,也行動(dòng)起來,進(jìn)了后廚,從櫥柜里拿出他新做的下酒菜:香酥花生。這香酥花生是挺好吃的、也耐放,但有一個(gè)重要的問題,這花生是用豬油炸出來,每次冷卻后,表面的油脂便會(huì)凝固,所以,每次拿出來吃,都得回鍋炸一遍。
麻煩又費(fèi)油、價(jià)錢太高,導(dǎo)致這香酥花生一直沒加進(jìn)到下酒菜名單中。
今個(gè)兒,他瞧著那女娃是個(gè)好吃的,這才特意露一手,去探一探口風(fēng)。
酒館老板復(fù)炸好花生后,擺放在盤子內(nèi),目標(biāo)明確的走向唐甜。
酒館內(nèi)喝酒吃肉的酒客們見老板出來,好多人都開口打招呼,還有調(diào)侃的:
“老板,又做了什么好吃的,聞著都香。”
“老板,你這手藝,都能去開一家飯館了。酒館讓小老板看著,你去開一家飯館,我保準(zhǔn)天天去吃。”
“老板······”
酒館老板的脾氣很好,酒客說什么,都能一一笑著應(yīng)過來,很快就越過一眾酒客,到了唐甜桌前,慈祥的開口道:
“姑娘,老頭我能做在這兒?jiǎn)幔俊?br />
唐甜抬眼,目光在香酥花生上停留了一瞬,點(diǎn)了點(diǎn)頭,開口道:“隨意。”
酒館老板放下香酥花生,在唐甜對(duì)面坐下,瞧著桌面上油亮、鮮紅的涼拌豬耳。把花生碟子往唐甜面前推了推,笑著開口道:
“姑娘,要不要嘗一嘗老頭我做的香酥花生。”
唐甜聞言,點(diǎn)了點(diǎn)頭,伸出筷子夾了一顆,香酥可口,確實(shí)美味。
唐甜抬眼看了一眼酒館老板,說了一句好吃后,繼續(xù)一口包子、一口豬耳的,并未和老板繼續(xù)搭話。
最后,還是老板先忍不住,繼續(xù)開口,同唐甜搭話道:
“姑娘這涼拌豬耳瞧著有食欲多了,是加了辣椒的緣故嗎?不知這辣椒味道如何。”
唐甜聽著老板的話,明白過來,她就說,她和老板素不相識(shí)的,這老板干嘛無緣無故端來一盤花生,來她面前示好,原來是為了辣椒啊。
這就好辦多了,唐甜把涼拌豬耳往老板的方向推了推,道:
“老板你嘗嘗味道,不就知道好不好吃了。“
酒館老板的目的就是辣椒,自然不會(huì)拒絕,拿起筷子,夾了一片豬耳,吃到嘴里。豬耳柔韌有脆香,香中還帶著一股辛辣,比茱萸的辛辣更為刺激口舌,讓人忍不住吃了再次。
“這辣椒,很不錯(cuò)。不知姑娘是從何處購置來的辣椒。”
酒館老板一臉虛心求教的模樣,他這一生,最愛的便是美食,但他身為家中獨(dú)子,注定了就要繼承酒館生意,大部分時(shí)間都花費(fèi)在如何釀酒上,直到年紀(jì)大了,長(zhǎng)子學(xué)會(huì)了他釀酒的手藝,他這才有空琢磨起了美食。
美食于他,不僅是口腹之欲,更是埋藏于心中、那不可言說的年少期盼,讓他對(duì)美食有一股無言的執(zhí)拗。
“我那兒有種,前些天商隊(duì)收購了許多,新鮮的辣椒一兩銀子一斤,但我這兒滿一千斤才起訂的。”
自從商隊(duì)離開之后,唐甜便把辣椒重新在超市上架了,這勢(shì)必會(huì)造成辣椒的大跌價(jià),但唐甜不在乎,她只想掙一波快錢而已。
最重要的是,她發(fā)現(xiàn)出售路燈可比出售辣椒掙錢多了!就算如此,唐甜也不打算降價(jià)出售辣椒,她打算走高價(jià)批發(fā)辣椒的路線。
畢竟,超市的辣椒雖然便宜,但沒個(gè)定價(jià),而且量少,一包就三斤,也不知道要買多少斤才能湊足大量的貨。
再說了,她也要留點(diǎn)兒門路,讓小鎮(zhèn)的百姓能把小鎮(zhèn)金幣兌換成大廉朝普遍通用的貨幣,這樣,她的小鎮(zhèn)才能長(zhǎng)久的招到工人、留住居民。
“一千斤我吃不下,我能多出一點(diǎn)銀子,姑娘賣予我?guī)捉锢苯房尚校俊?br />
酒館老板沉思道,他家這酒館雖說是祖?zhèn)鞯模仓皇切”旧猓荒甑臓I(yíng)生也不過四五十兩銀子,可支撐不起他一擲千金。
唐甜搖了搖頭,這樣的小買賣她并不想做,不過,唐甜低頭瞧了一眼桌上的飯菜,出口詢問道:
“這些菜是出自老板之手嗎?”
酒館老板見唐甜不愿意出售辣椒,心中有幾分失落,但對(duì)于唐甜的詢問,還是打起精神回應(yīng)道:
“嗯,大部分都是我做的,像是粉蒸羊肉、皮凍、肥腸、豬耳都是我搗鼓出來,然后教后廚做的。”
酒館老板年紀(jì)已經(jīng)四十往上了,在這個(gè)時(shí)代,也算步入老年人行列了,身體的各種老年病注定他不能長(zhǎng)時(shí)間的站在鍋灶邊上,
“老板的菜做得很美味,我相信這些辣椒能在老板手里發(fā)揮應(yīng)有的作用。”
唐甜從挎包里拿出一瓶辣椒面,推到老板面前。這是她隨身帶著的辣椒面,還沒用掉多少,正好她今天的飯已經(jīng)吃了。回去重新拿一瓶也就是幾分鐘的事。
酒館老板見狀,神情激動(dòng)的接過辣椒面,道:
“怎么能讓姑娘破費(fèi)呢,姑娘這頓飯菜錢就免了吧。”
唐甜搖搖頭,拒絕了,想想又道:
“我不缺錢,只是家中缺一位做飯的廚子,要是老板有認(rèn)識(shí)廚藝不錯(cuò)的廚子,倒是能為我介紹下。待遇從優(yōu)。”
在這個(gè)時(shí)代,手藝是代代相傳的,沒有師傅的帶領(lǐng),很難接觸到門檻。就連到牙行買下人,但凡有點(diǎn)手藝的下人都得十兩銀子往上,而普通人只需三五兩銀子便能買到。
特別是廚師這種需要師門傳承、學(xué)徒便要干七八年切菜工的行當(dāng),找一個(gè)合心意的廚子實(shí)在太難了。
酒館老板對(duì)唐甜的感官不錯(cuò),見狀,便多問了幾句:
“姑娘家住何方,對(duì)廚子有何要求?要做幾人的伙食?”
唐甜想也不想便開口道:
“只做我一人的伙食便可,同老板做出的這些下酒菜味道差不多就行。我家就住在往北走百多公里的小鎮(zhèn)上,要是老板尋到人,讓人到小鎮(zhèn)上找我便是。要合適的話,月工資我能出到五十兩,伙食費(fèi)我會(huì)另外提供。”
在她眼中,合她口味的廚子就是稀缺貨,她愿意出高價(jià)聘請(qǐng)。總歸,她是不缺什么銀子的。
酒館老板聞言,倒吸了一口氣,這月例也太高了吧,怕是大飯館里的師傅工錢都沒這么高!出得起這么高的工錢,還住在附近的小鎮(zhèn)中,酒館老板突然想到了最近鎮(zhèn)子上關(guān)于小鎮(zhèn)的傳聞。
心中有懷疑,酒館老板也直接出口詢問道:
“姑娘所說的小鎮(zhèn),莫非是最近風(fēng)頭正盛的仙人小鎮(zhèn)?據(jù)說,去仙人小鎮(zhèn)工作的伙計(jì),每日的工錢都能換百來斤的小麥,小鎮(zhèn)中的小麥一天便能長(zhǎng)成······”
酒館老板喋喋不休的介紹著,把傳聞中的仙人小鎮(zhèn)說了個(gè)十足十,而后,一臉期待的看向唐甜。
唐甜也沒想到她的小鎮(zhèn)居然這般出名,微微一頓,還是開口道:
“我不知曉老伯說的仙人小鎮(zhèn)在哪兒。但在我的小鎮(zhèn)里,田地中的小麥確實(shí)能夠一天便長(zhǎng)成,工人門每日的工錢確實(shí)能購置不少的小麥。”
“姑娘,你看,我這老頭子可以嗎?”
酒館老板聞言,嘗試著開口道。要是仙人小鎮(zhèn)的話,確實(shí)能出得起那么高的工錢!
唔,說實(shí)話,五十兩銀子對(duì)他還挺有誘惑的,他家的酒館,已經(jīng)是縣城了最大的酒館了,但每年刨去成本費(fèi)、人工費(fèi),一年能掙上一百兩銀子已經(jīng)算是頂好的年景了。
這其中,還要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn),釀酒的麥子漲價(jià)、酒發(fā)酵失敗等等問題。
“可以,很歡迎,老伯的廚藝不錯(cuò)。”唐甜一下就改了稱呼。
酒館老板聽出唐甜的親近之意,心中很是受用。原本只是隨口一問,現(xiàn)在倒是有了幾分認(rèn)真。
“要我去做廚子也可以,但我只賣藝不賣身的。可不簽什么賣身契,短期的也不行!”
“可以,我們按月簽契書,要是老伯有什么不滿意的地方,可以隨時(shí)離開!”唐甜保證道。
酒館老板聞言,更滿意了,又道:
“我要是去你家做廚子,那這辣椒···”
唐甜很上道,立即接話道:
“老伯想要多少辣椒都行,不僅有辣椒、還有孜然、洋蔥·····圖書館里還有很多菜譜,老伯要是喜歡,也能謄抄幾本出來給老伯。”
唐甜誘惑道,她之前同行商購買的燒烤辣椒面就是按照菜譜上的方法做出來的呢。
圖書館有菜譜的事她還是從那些抄書人口中得知的。那趙來錢從燒烤辣椒面上賺到了銀子,自然天天跑到圖書館謄抄菜譜,抄書人見趙來錢和他們謄抄的不一樣,覺著奇怪,就告訴了唐甜。
唐甜這才知道燒烤辣椒面的由來,但她只喜歡吃、不喜歡下廚,也沒在意就是了。
“菜譜?我也能看嗎?”
酒館老板激動(dòng)道,這年頭就算是蒸個(gè)饅頭需要老面發(fā)酵的事,大家都藏著掖著,更何況菜譜這種傳家之寶,誰會(huì)肯流落在外呢。
“能看,老伯要是看了菜譜,學(xué)會(huì)了里面的菜色,有口福的是我。老伯你可不知道,那菜譜上的紅燒肉、剁椒魚頭、八寶鴨、回鍋肉······我光是瞧著都流口水呢,可惜我不會(huì)做。”
唐甜越說越起勁,故意拿話勾著眼前的老伯,天知道,在這種地方,一個(gè)廚師又多難找。
眼前這個(gè)甚合她心意,她不想錯(cuò)過。
“我決定了!我要去你家做廚子,走,我們現(xiàn)在就去簽契書!”
酒館老板本就是個(gè)爽快人,一拍桌子,下定決心道。人家姑娘都愿意把菜譜給他看了,這般有誠意,他可不想和菜譜擦肩而過!
酒館老板是個(gè)識(shí)字的,都不用專門找人寫契書,幾筆下去,契書便寫好了,因著是自個(gè)寫的契書,酒館老板直接就在簽了名字、按了手印。
唐甜一手拿著契書,詢問道:
“過會(huì)我們就要出發(fā)去小鎮(zhèn)了,吳老伯,您要不要同家里人說一聲”
酒館老板吳鎖義聽了,想了想,開口道:
“我讓外面的表侄遞一聲話便可,也不是什么大事。”
話雖這么說,但吳鎖義也知曉,他這個(gè)突如而來決定會(huì)在家中引發(fā)如何大的爭(zhēng)議,好好的老爺不當(dāng),去給人家做廚子,家里的娘子、兒女非得阻止不可,他還是偷偷離開,等這事緩一緩再說。
“那好吧,吳老伯你收拾一下,我們這就去小鎮(zhèn)。”
一想到她以后回家就能吃上一頓好的,唐甜格外的開心,直接把放置在蘭舟縣城的次元門回收到小鎮(zhèn)面板。打算等會(huì)兒吳老伯收拾好,直接帶人穿過次元門、進(jìn)入小鎮(zhèn)。
吳鎖義原本想說,自給沒什么好收拾的,但突然想到,自己這次離開,不知何時(shí)才能回家,中途也沒個(gè)照顧的人,還是轉(zhuǎn)身進(jìn)了客房,把能帶的衣物鞋襪全給帶上了。
心中還暗自慶幸,幸好酒館內(nèi)還放置了一些他的舊衣物,要是回家收拾行李,非得被自家老婆子追問不可。
見老爺子準(zhǔn)備好以后,唐甜見四下無人,直接把次元門附在堂門上,提醒道:
“吳老伯,準(zhǔn)備好,掀開這簾子,就到小鎮(zhèn)了。”
“啊?”
吳鎖義疑惑間,手已經(jīng)掀開了簾子,露出了簾子后的田地、有辣椒、大蔥、孜然等等,田地間還能看到頂著烈日勞作的身影。
吳鎖義震驚的看著簾子后面的世界,特別是田地中那紅艷艷的、月牙形的辣椒。腳不自覺的踏出了一步,進(jìn)入到小鎮(zhèn)內(nèi),感受到農(nóng)人收獲時(shí)的喜悅,吳鎖義心情松快起來。
“原來這世上真的有仙人小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)原來是這樣子的啊。唐姑娘莫非就是傳送中的仙女鎮(zhèn)長(zhǎng)?”
到底是心中早有準(zhǔn)備的,在這個(gè)時(shí)候,對(duì)于突然出現(xiàn)的小鎮(zhèn)。吳鎖義還能控制好狂跳的心臟,神情激動(dòng)的開口道。
“這就是我居住的小鎮(zhèn),從青州縣到現(xiàn)在就算快馬加鞭也得趕一天的路。所以,我用了點(diǎn)法子,能讓我們快速進(jìn)入小鎮(zhèn)。”
這頭,唐甜還在找借口解釋著,那邊,吳鎖義早就給自給腦補(bǔ)出了理由。
這個(gè)世界的人類對(duì)未知的事物接受程度很高,總會(huì)自己找出各種稀奇古怪的理由來替她解釋著不符合常理的一切。
所以,對(duì)小鎮(zhèn)的事情,唐甜格外的坦然,并不介意人們的腦補(bǔ),把小鎮(zhèn)同鬼神、仙人、道佛掛上等號(hào)。總之,只要小鎮(zhèn)居民能安穩(wěn)的呆在小鎮(zhèn)、替她升級(jí)小鎮(zhèn)就好。
“唐姑娘是得道高人!”
吳鎖義驚嘆著,看著唐甜的眼神中帶星光和敬畏,很快,有馬上改口道:
“不對(duì),應(yīng)當(dāng)稱呼姑娘為唐道長(zhǎng)!唐仙人!”
都不用唐甜開口說明,吳鎖義便自動(dòng)腦補(bǔ)著。
在這個(gè)小說世界內(nèi),大廉朝道佛興盛,本土女主更是因?yàn)槔虾蜕械囊痪滟F不可言、天生鳳命被一眾皇子掙破了頭、最終卷入皇家斗爭(zhēng),丟了性命。
再有,便是老和尚對(duì)穿越女的批語:逆天改命、鳳舞九天。一句輕飄飄的話,卻讓穿越女和本土女主站在了對(duì)立面,成為了皇室爭(zhēng)權(quán)奪利的犧牲品。
縱然可悲,但也從側(cè)面反應(yīng)出這個(gè)時(shí)代的封建迷信,對(duì)道佛的推崇,似乎,只要與這兩樣沾上邊,無論什么都有了解釋。
唐甜不會(huì)阻止居民們的自動(dòng)腦補(bǔ),但還是真鄭重的開口道:
“我可不是什么仙人、道長(zhǎng),大家都稱我為唐鎮(zhèn)長(zhǎng),吳老伯也這般喚我便可。等以后,在小鎮(zhèn)的時(shí)間長(zhǎng)了,該知曉的事也就自然而然知曉了。”
說話間,有人主意到唐甜的出現(xiàn),有個(gè)別膽子大的,還上前打招呼,都稱呼唐甜為唐鎮(zhèn)長(zhǎng)。
吳鎖義見狀,二話沒說便改了口,又問了唐甜不少問題,其中,吳鎖義最關(guān)心的便是:
“唐鎮(zhèn)長(zhǎng),那我還能回家嗎?”
“能啊,你同其他人的假期是一樣的。只不過,下回你回去的時(shí)候,得靠自己走回青州縣,不會(huì)像今天這般,一掀開簾子就到酒館了。”
吳鎖義聽聞,心中松了一口氣,能回家就好!