精心準備的十菜一湯，到最后都被眾人一一消滅干凈。即便那鍋土雞燉山蘑菇，身為大廚的劉耀陽嘗過后，也覺得這湯花了心思，一般人還真熬不出這樣的湯。
普通人熬的雞湯，尤其用土雞燉出來的湯，大多都比較油膩。可沐正峰燉的這鍋雞湯，打到碗中根本看不到油花。喝起來口感還有味道，都非常的正宗且地道。
以至劉耀陽都開玩笑道：“阿峰，有興趣當廚師嗎？你這手藝，開飯館都夠了。”
“陽叔，這個還是算了！都說同行是冤家，我就不跟你搶飯碗了。”
一句話，說的眾人哈哈大笑之余，卻也主客皆歡。考慮到弟妹都在午休，吃完飯的沐正峰，也直接在樓下客廳，招待這些人喝茶繼續(xù)閑聊。
而此時的劉耀陽，也主動提及道：“阿峰，之前你說有生意跟我談，現(xiàn)在可以說了吧？”
“行啊！陽叔，你覺得先前吃的兔頭，還有兔肉做的菜，放你餐館賣的話，能行嗎？”
“那肯定能啊！怎么？你有兔子賣？”
“有，但現(xiàn)在肯定不多。你們也看到，我家附近很寬敞，而且還有一片近三十畝的竹林。我打算明年，在自家建兩個竹舍，一個用來養(yǎng)本地柴雞，一個用來養(yǎng)野兔。
這不想著，陽叔開餐館，想提前跟你打個招呼。對鄉(xiāng)下人來說，土雞自然不稀奇。可我相信，對城里人來說，地道純正的土雞，也不是想吃就能吃到的，對吧？”
“這倒是實話！現(xiàn)在去菜市場，想買土雞還真要碰運氣。市場里賣的那些雞，大多都是飼料催肥養(yǎng)大的。那雞肉不論熬湯還是燉肉，總感覺沒土雞來的香。”
“那肯定的！土雞什么價？菜市場賣的雞，又什么價？”
就在眾人閑聊時，劉耀陽也很直接道：“只要食材正宗，大批采購應(yīng)該沒問題。”
“那行！借茶代酒，先行謝過。另外就是，先前臘肉炒冬筍，你應(yīng)該也吃過。過幾天，我應(yīng)該能搞到不少冬筍，你那餐館能要多少？還有山蘑菇、土雞之類的？”
“只要量不大，我應(yīng)該都能吃下。你也知道，我那餐館主打本地菜，來店里吃飯的人，都比較愛吃野味跟山貨。還是那句話，只要食材正宗，價格數(shù)量都不是問題。”
話音剛落，在縣城經(jīng)營山貨批發(fā)的趙正良，也適時插話道：“阿峰，你要真有貨源，山貨跟冬筍這些東西，我也可以大批量收購，價格一定公道。”
“嚯，老劉，這事你能忍？老趙這是當著你的面搶生意啊！”
坐在旁邊喝茶的李義維，也笑著鼓動了一番。結(jié)果很顯然，除了換回幾個白眼，劉耀陽跟趙正良都沒理會，而沐正峰也很直接道：“山貨數(shù)量肯定不多，冬筍可以考慮！”
雖然只在自家竹林試著挖了一下，可沐正峰依然能感覺到，今年冬筍產(chǎn)量應(yīng)該不低。自家竹林冬筍長勢喜人，那么周邊的竹林，想必今年也會出不少冬筍。
相比春筍，有竹林的人家，大多都只少量采收。冬筍的話，愿意花時間挖的人也不少。至少沐正峰相信，只要價格有利可圖，阿舅那些人都會天天進山的。
本身就是互惠互利的好事，劉耀陽又怎么可能拒絕呢！
等到弟妹們午休結(jié)束，被沐正峰叫醒開始離家上學。望著結(jié)伴離開的幾個孩子，眾人也覺得沐正峰真不容易。明明自己還是少年，卻扛起養(yǎng)家糊口的重擔。
想到時間不早，劉耀陽甚至主動詢問道：“阿峰，老實跟我說，你家還有多少野生的甲魚？要是你這藥膳有效果，相信到時預(yù)定的客人一定不少。”
聽到這話的沐正峰，也是笑笑道：“陽叔，我家剩下的甲魚真不多，應(yīng)該還有不到四十只。不過，這些甲魚都是三斤以上的，用來做藥膳最為合適。
實際上，甲魚越大，做出來的藥膳滋補效果越好。如果實在吃的人多，你也可以買些養(yǎng)殖的甲魚。只是養(yǎng)殖的甲魚，份量也必須在三斤以上，小的就沒什么效果。”
一聽這話，劉耀陽也苦笑道：“你又不是不知道，市場賣的那些養(yǎng)殖甲魚，大多都是一兩斤大小。要買三斤以上的養(yǎng)殖甲魚，估計還真要花些心思啊！”
關(guān)于甲魚藥膳的定價問題，劉耀陽沒說，沐正峰也沒問。可兩人都清楚，沐正峰不會免費提供藥膳配方。而劉耀陽，也做不出那樣的事。
可眼下藥膳效果如何，還有待回去體驗感受之后才知道。真效果不錯，相信后續(xù)訂單也會有不少。等下次送甲魚時，再跟沐正峰私下談也不遲。
交情歸交情，生意歸生意。至少劉耀陽知道，沐正峰知道的藥膳配方，應(yīng)該不至一道。如果明年飯店想搞特色，推出高檔滋補藥膳，或許是個不錯的選擇。
別看百林是國家級貧困縣，可城里有錢人依舊不少。對這些人而言，有錢要怎么花呢？無非就是吃喝玩樂，能滋補養(yǎng)生的藥膳，花點錢嘗嘗又何妨呢？
跟劉耀陽聊完藥膳的事，沐正峰又跟從事山貨批發(fā)的趙正良，談了一下冬筍收購的事。就劉耀陽的餐館而言，每天銷售的冬筍數(shù)量也極其有限。
可換成趙正良卻不同，他本身就從事這種生意多年。很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)收到的冬筍，販子也會轉(zhuǎn)手賣給他。而趙正良，則會將這些冬筍，運到省城或其它大城市進行銷售。
正是因為中間商太多，以至城里的市民，買到的冬筍價格貴。可真正挖冬筍的人，賣出的價格卻不貴。其中的利潤，很大一部分都讓中間商給賺走了。
談及此事，趙正良也很直接的道：“阿峰，雖然咱們第一次打交道，可在價格上，我絕對不占你便宜。你這邊有多少，我要多少，價格一定比別人給的高。”
“行！只是我這邊要是收購的量多，到時估計要你派車過來拉。當然，買來的冬筍，我都會按你說的，提前做好分級跟清理。該我賺的賺，不該賺絕對一分不貪。”
“那行！如果要我派車過來拉，那數(shù)量太少就不劃算了。”
“放心！別說我阿舅他們，本身就是挖冬筍的行家里手。就算我家這片竹林，今年能出的冬筍只怕也不少。就城里小貨車，大概一次拉個四五噸。
我這邊，雖然暫時不敢說能有多少貨。但湊齊一車，應(yīng)該沒多大問題。等我這邊開始收貨，要是少于一噸，我就不麻煩你了。多了，你就派車過來拉，如何？”
“行！那我等你的電話，到時我也過來看看。”
談妥這樁買賣，沐正峰也沒挽留這些劉耀陽帶來的朋友。臨行前，沐正峰給每人灌了一瓶藥酒。倒的時候，還頗為心疼的道：“讓你們一分，這一壇都快沒了。”
“沒了再泡就是了！你小子，不至于這么小氣吧？”
一頓飯的功夫，這些性格都直爽的家伙，跟沐正峰說起話來，也變得隨意了許多。看到沐正峰越心疼，他們越覺得這藥酒很寶貝。好酒難尋，好的藥酒更難尋啊！
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