周氏挽起袖子,??掐著時間揭鍋，鍋里的桃子都蒸熟了，還有點硬。
    蒸好的桃子全撿到罐子里,??然后澆上燒好又放涼了的糖水，接下來就是封口。
    黃桃罐頭要放到冬天,??口得封嚴實,??周氏用的是水封法。
    灌口的凹槽里倒水，然后用碗扣上,??周氏做事干脆利落，做好的罐頭直接讓沈大郎搬到空的屋子里，放陰涼地方。
    蒸的桃子不少，剩下小半鍋就沒做罐頭了，而是倒上糖水,??給顧筱一碗，給大丫他們留了一碗。
    這種糖水罐頭就不給幾個臭小子留了。
    周氏一共做了三陶罐的罐頭,??一個罐子有小腿那么高。顧筱吃著泡了糖水的黃桃，酸酸甜甜,??入口綿軟,??這要是放幾個月,??冬天吃，冰涼冰涼的，得多好吃。
    顧筱在這兒待了五個多月了，雖然沒過冬天,??但也知道冬天青菜少,??普通百姓能吃到的水果就更少了。
    沈家也準備趁著最后這會兒,??多曬點菜干,??腌點咸菜,??留著冬天吃。
    所以周氏帶著沈大郎顧筱回尚陽村摘咸菜去了，沈老爺子則是去地里除草干活。
    地是根本，丟不得。
    沈家搬到縣城去，尚陽村現(xiàn)在都知道了，酸是免不了的，村口大樹下頭坐著幾個上了年紀的老婆子，看見周氏嘴一撇就道：“呦，這是從縣城住夠了，回來了。”
    周氏可不是好性子，她穿著顧筱給她做的那身青色衣裳，頭發(fā)梳的利落著呢，“回來瞅瞅菜園子，瞅完還回去呢。”
    “……縣城哪兒有家里好，家里多寬敞，你們家人也不少，在縣城擠擠巴巴的。”那老婆子篤定沈家賺不了那么多錢，房子估摸著還是租的呢。
    周氏道：“那你們好好在村里住著，我時常回來看你們，小小，咱們回家。”
    后院有二十天沒瞅了，里面菜已經(jīng)長瘋了，周氏還回屋里換了身破舊衣裳，把頭發(fā)一包，背著竹簍就鉆進菜園子了。
    顧筱包了頭還有手腕腳腕，省著被蟲子咬到。
    嫩的豆角豇豆留著炒著吃，特別老的留種，周氏春天種了不少瓜，長出來的南瓜白玉瓜比頭還大，冬瓜一層毛，全得沈大郎搬。
    地里的蘿卜也不小，拔了帶走一部分，剩下的放地窖里，顧筱跟著干了一下午的活，腰酸腿疼不說，脖子和臉還被蟲子咬了好幾個包，癢的厲害。
    回到縣城她就把衣裳換了，打了熱水簡單擦洗一遍，可是癢的地方還癢。
    顧筱對著鏡子照了照，臉上一個包，脖子有兩個，別處也有，她忍不住撓了兩下。
    周氏身上也被蚊蟲咬了，“忍忍，不然用皂莢水洗洗，別撓，破了更難受。”
    顧筱在心里嘆了口氣，哎了一聲。
    癢的忍著，飯菜還是得做，不過顧筱懶得費事了，就用從前磨的糯米粉搓了糯米圓子，準備跟黃桃罐頭煮一煮，省時省力。
    金黃切成小塊的黃桃，還有圓圓彈彈的糯米圓子，糖水清甜，一人一碗，顧筱很快就吃完了，而沈羲和盛的多，吃的就比顧筱慢。
    沈羲和喜歡吃甜的，尤其是喜歡和顧筱坐在一塊兒吃，這樣不止嘴里甜。
    顧筱臉上癢，忍不住又撓了一下，她不碰的時候不顯，蓋因這段時日長胖了，不再是面黃肌瘦，雖然成日出去，也沒曬的特別黑。
    所以一撓，被咬了的小包就紅起來了。
    沈羲和皺了皺眉，“這里怎么弄的？”
    顧筱眨眨眼睛，“臉上？”
    沈羲和伸手過去，碰了一下小包旁邊，“就這兒，是蚊子咬的？”
    “今兒下午回老家摘菜來著，菜園子里蚊蟲多，我都拿布條把手腕腳腕纏上了，還有蚊子來咬我。”顧筱還包了頭，反正胳膊腿上都有。
    沈羲和目光落在顧筱脖子上，應是撓過了，又強忍著，所以有幾個小紅點。
    “抹點皂莢水，能止癢，明兒我再去醫(yī)館拿點藥。”沈羲和快速把黃桃糯米圓子吃完，然后從衣柜里翻出小瓶藥膏，“這是清涼膏，用這個興許能好一點。”
    清涼膏，里面有薄荷，是沈羲和困時抹在太陽穴上用的，應該能止癢。
    顧筱愣了愣，“那你給我，我回去試試……”
    沈羲和道：“我一會兒還要用，就在這里抹吧。”
    不等顧筱反應，他就拔了木塞子，用食指蘸了一點，“抬頭。”
    顧筱張張嘴，把剩下的話咽下去，她眼睫不自在地顫了顫，瞥了眼沈羲和就快速看向別處，她不看沈羲和，可沈羲和就站在她身前。
    臉上點了一下，之后沈羲和便不動了。
    沈羲和低頭看著顧筱，她在緊張，而沈羲和比顧筱還緊張。
    他手上還有清涼膏，鼻尖都是薄荷的味道，若是再往下，他大可以涂，可是……
    沈羲和腦子清醒了許多，“我今天用不到，你拿回去涂吧。”
    說著把剩下的清涼膏抹在了自己太陽穴上。
    顧筱嗯了一下，“那我回去了，就是被蚊子咬了，你不用去醫(yī)館拿藥，過兩天就好了。”
    沈羲和點點頭，“我知道，你早些睡。”
    這時天涼了，夜風吹過，沈羲和腦子一片清涼，他低頭看看手，然后把手攥緊。
    而顧筱拿著清涼膏，回屋把胳膊腿脖子全涂了，還真的不癢了，涼涼的，挺舒服的。
    次日，顧筱去書坊，她帶了染了顏色的羊毛珠子和竹簽，準備去教自己的小徒弟。
    到了書坊，顧筱看見張掌柜換了身很不一樣的衣服，平日張掌柜穿的簡單，就是書生穿的淺色稠衫，今兒換了身湛藍色的衣服，書坊二樓還擺了茶水點心，地上還放了蒲團。
    見顧筱面露疑惑，張掌柜道：“今兒不是大日子嗎？”
    顧筱皺著眉問：“什么大日子？”
    張掌柜道：“拜師的日子啊，小東家不是要收徒弟嗎。”
    顧筱咳了一聲，“還用拜師？”
    張掌柜理所當然道：“自然。”
    徒弟雖然不是顧筱親自選的，但她肯定得喝拜師茶，不行拜師禮，那叫收徒弟嗎。
    這收徒弟，就算只教一樣，那也是師父，一日為師終身為父，以后逢年過節(jié)要備禮，當長輩敬著。
    張掌柜精挑細選，特意選了個歲的姑娘，名叫鈴鐺。
    張掌柜耳提面命，當徒弟的要聽師父的話，對師父好。
    張掌柜把人領進來，鈴鐺對著顧筱就是一個大禮，她扎了兩個小辮子，眼睛大，目光清澈，聲音脆生生的，“以后師父讓鈴鐺往東，鈴鐺絕不往西，師父讓鈴鐺做什么鈴鐺就做什么！師父，請喝茶！”
    顧筱沒經(jīng)過這遭，她看了眼張掌柜，然后把茶接了過來，“……起來吧。”
    顧筱沒想過拜師禮的事，所以也沒備拜師禮，只能下回補上了。
    鈴鐺比顧筱還要矮一點，人也瘦，張掌柜說是孤女，在人牙子底下討生活，就給買過來了，然后簽了契子，以后跟著顧筱。
    至于之后，得看鈴鐺的品性了。
    顧筱沒那么多規(guī)矩，喝了茶就開始教鈴鐺做羊毛氈，鈴鐺聽的認真，張掌柜也坐在小凳子上學。
    “拿做貓來說吧，先用沒染色的羊毛做身子，然后是頭，貓的顏色是用染了色的羊毛扎上去的，再做頭，耳朵，四肢。”顧筱一邊做一邊說，“做羊毛氈要像，還要記住一句話，過猶不及。”
    張掌柜直接弄了個球，頭是扁的，嘴巴咧的微大，顧筱就能捏出鼻子嘴巴來，他就不行。
    張掌柜轉(zhuǎn)頭看鈴鐺，頭一回做，雖然鈴鐺做的不好，但比他弄的四不像強。
    顧筱道：“你先照著做，做熟了以后自己想做什么就可以做什么。”
    鈴鐺懂事聽話，顧筱說什么她就聽什么，能拜師學門手藝，是她從前想都不敢想的。
    “師父，我好好學，”鈴鐺舔舔下唇，她以后賺了錢，全給師父花。
    顧筱沒帶過徒弟，這是頭一回。
    女孩子手巧心細，張掌柜做了兩個就不做了，鈴鐺卻做的認真，比著顧筱給的，一點點改，琢磨。
    看著鈴鐺做的羊毛氈越來越好，張掌柜眼饞心饞，他要是能堅持堅持，說不準也能做出這樣的來。
    張掌柜道：“鈴鐺做的還賣嗎？”
    鈴鐺臉一熱，“我做的不好，比師父做的差遠了。”肯定賣不出去。
    顧筱道：“越做越好，熟能生巧。”
    張掌柜跟著點頭，“說的是，鈴鐺慢慢學，以后肯定能做好。”
    顧筱教了半日，也該回去了。
    張掌柜送顧筱出門，他一邊走一邊道：“小東家，我得去盛京一趟。”
    雖然是自己親侄子，那也得查賬，把多寶閣里頭的東西點點，什么賣的多，缺什么，生意怎么樣，都得看看。
    “我去盛京這段日子，書坊就拜托小東家了。”張掌柜仔細想了想，道：“也沒什么大事，小東家過來看兩眼便行，進貨有伙計，書院有學生在這兒抄書，那位沈公子也常送書過來……”
    顧筱：“沈公子？”