魏容從窗口過,見狀好笑地道：“看把你高興得，那人多肯定吃炒菜啊。”
    餐館居然在員工中心和食堂形成了一定的競爭關(guān)系。
    她最近在跑成立餐飲公司的手續(xù)，到時(shí)候全弄好也就是一個(gè)獨(dú)立的子公司了。
    而且餐飲公司如今已經(jīng)有140家店了。
    有128家是依附超市的。還有一家是給公婆掙零花錢的，那跟她沒什么關(guān)系。
    還有10家是她這一兩個(gè)月新開出來的。在各處有超市的市區(qū)、區(qū)縣另租了門面開的。
    另外一家就是在食堂里開的。
    所以,她跟食堂其實(shí)競爭也不大。只是給住在員工區(qū)的員工、家屬多一個(gè)選擇。
    她和大師傅說是對手,其實(shí)也有鬧著玩的成分。
    但大師傅對此很上心,這事關(guān)他的面子啊。
    這會(huì)兒大師傅忙著鍋里,也就‘哼哼’了兩聲而已。
    餐桌旁鄭奎已經(jīng)坐下了，他看到傅杳鈞便道：“老傅，這回你可得出點(diǎn)血啊。”
    黎夏挑眉，“什么情況？”
    “黎總,這家伙答應(yīng)請客的啊。他居然沒有告訴你么？他領(lǐng)了三十萬分紅，答應(yīng)等你回來就請客。要不我怎么會(huì)說到自助餐？”
    黎夏當(dāng)初還擔(dān)心老鄭在外不服管,搞小山頭呢。結(jié)果她帶他鬧了朱應(yīng)泉生日party,他就被收服了。
    以后會(huì)不會(huì)變不知道。但目前看來暫時(shí)不會(huì)掉鏈子。
    畢竟好好的干,一年堂堂正正就能拿一百萬分紅啊。以后店多了還有得漲,有什么不好？
    黎夏道：“店慶肯定公司請客啊。以后再叫傅總請吧。”
    王蕾笑道：“黎總，我們期待了兩個(gè)月了，就盼著宰傅總一頓呢。難得大家聚攏啊。”
    黎夏笑了笑,沒有再干涉。
    傅杳鈞對吳娜道：“你發(fā)文下去，截止去年底的24家店,店里的團(tuán)建活動(dòng),我給他們各添200塊的費(fèi)用。另外，L4以上的管理組,如果不嫌回去得晚,明晚五點(diǎn)吃自助餐。”
    吳娜道：“管理組不限是去年在職的吧？”
    “管理組不限,管理組人少。”
    明天店慶,從去年一個(gè)店來15人，減到一個(gè)店來10個(gè)人。
    可就算是這樣，也來了1280人。
    這一千多人，吳娜可太知道有多費(fèi)錢了。包車接送，酒店也訂了八個(gè)才安頓下。
    要是都請的話，城里自助餐一客28元，那傅總真的要出血了！4萬多塊啊。
    一套房就這么一頓給吃沒了。所以傅總也只能是請管理組了。
    吳娜點(diǎn)頭應(yīng)下，“那估計(jì)得有兩三百人，我們干脆包場吧？”這得提前預(yù)定才行。
    128個(gè)店長，四地的行政人員，然后區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理......
    黎夏盤算了一下，這也得吃掉老傅五千，再加上給24家店添了4800塊的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。一萬了！
    傅杳鈞搖頭道：“吳娜，我一會(huì)兒給你4000塊，安排人去采買食材。到時(shí)候叫住在員工中心的人也都一起來吧，家屬也叫上。”
    這加起來得有六百號人！
    其他的員工，吃過午飯就得坐包車回去了。還得保證門店的正常運(yùn)營呢。
    但住在員工中心的可以分享。
    黎夏挑眉，“我以為你進(jìn)城去請呢，合著還是在食堂搞啊？”
    “那自助餐就是品種多，口味不一定比我們請的大師傅好。而且光咱們超市就很多食材、水果了啊。咱們的生鮮幾乎把市面上的都囊括了。員工價(jià)不還有八折么。4000塊，保證吃飽吃好了。海鮮這塊我安排了人明天從省城發(fā)車運(yùn)過來。大水箱裝著，充氧。不多，一個(gè)意思吧。”
    吳娜道：“我以為我就是會(huì)精打細(xì)算的了。”
    傅杳鈞道：“那你們以為呢？人家自助餐賺錢得很。4000塊，可以買到價(jià)值5000的食材。加上幾千塊的海鮮，足夠了！”
    黎夏捏捏鼻梁，海鮮她們只有省城和山城在賣。因?yàn)檫@兩處都有機(jī)場。但是貴！
    海鮮需要非常快捷的物流，這才能吃到新鮮的。
    對于地處內(nèi)陸的蜀中，新鮮海鮮是奢侈品。
    X山自助餐店的海鮮，那盡都是冷凍的。
    所以，聽說還有一車海鮮。就連鄭奎都拍著老傅的肩膀道：“嗯，夠意思，確實(shí)是出血了。”
    加上海鮮，估計(jì)老傅得花小兩萬了。
    傅杳鈞道：“明年你和王蕾也比照辦理啊。”
    王蕾道：“你趕緊把省城的員工中心和辦公大樓弄好。”那就不用再運(yùn)回X山了。
    傅杳鈞點(diǎn)頭，舉了下茶杯，“你們多多支援就行了。”
    老鄭呼出一口氣。人家是省城，老板肯定是先盡著省城了。
    黎夏笑笑，不是先盡著省城，是我讓總部不能出川啊。
    說話間，大師傅帶著人來上菜了。
    黎夏看大師傅給她做了酸筍雞皮湯、拍黃瓜，嘴巴里頓時(shí)開始分泌起唾液來。
    她吃完一碗就下桌了，“下午五點(diǎn)，所有L5以上人員到會(huì)議室開會(huì)，異地也通知視屏連線。我上樓去休息一下。”
    眾人正色道：“是。”這顯然是有大事了啊。
    等黎夏走遠(yuǎn)了，鄭奎道：“我本來以為店慶看到黎總不會(huì)有什么事的。”
    如今大家都習(xí)慣了，黎總臨時(shí)喊開會(huì)，那肯定是有大事發(fā)生或者即將發(fā)生。
    只是沒想到店慶居然也有事。
    等只剩三個(gè)老總和陸曉云時(shí)，王蕾道：“傅總，透露一下什么情況吧。”
    傅杳鈞道：“家樂福有一家8000平米的門店已經(jīng)在北京進(jìn)行裝修了。”
    鄭奎挑眉，“老板剛知道？”他們這是要迎來開業(yè)以來最大的挑戰(zhàn)了吧。
    “不，她從北京回來就和我透了點(diǎn)風(fēng)聲。”
    王蕾驚詫地道：“然后她安安心心的跑去談了兩個(gè)多月的戀愛？”
    鄭奎道：“老板一向舉重若輕的。這個(gè)數(shù)啊，她知會(huì)我們的時(shí)候好淡定的！”他比了個(gè)‘二’。
    傅杳鈞道：“我倒覺得老板是知道這波沖擊不可避免，大戰(zhàn)來臨前出去放松了。因?yàn)榻酉聛砉烙?jì)有得忙了。咱們可能會(huì)經(jīng)常看到她，至少是在視屏里。怎么應(yīng)對她只跟我說了四個(gè)字。”
    “哪四個(gè)字？”
    “跑馬圈地。所以，等回頭會(huì)上再聽她說吧。我也要回去休息了。”
    都是坐了六七個(gè)小時(shí)車的，誰不累？于是各奔各的小套房。
    陸曉云在這里沒有宿舍，吳娜安排她去樓上閑置的客房住。
    一共裝修了四間客房，韓教授住了一間，他兩個(gè)助手住了一間。另外兩間空著。
    不過這會(huì)兒那三人都在汶川那邊沒回來。劉明亮的新店要開了，他們也在進(jìn)行學(xué)校最后的選址。
    而且他們時(shí)不時(shí)還回省城地震廳報(bào)到的。
    但是那兩間屋基本已經(jīng)固定是他們住的了，東西都擱里頭在的。
    黎夏回到樓上自己的辦公室，這里和里頭的套房都打掃得很干凈。
    枕套、被單還有陽光的味道。
    除了她只有顧芬芳有鑰匙。如果顧芬芳忙得過來，肯定會(huì)自己過來打理。
    忙不過來的話可能就是把鑰匙交給了吳娜，定然不可能交給別的什么人。
    她泡了個(gè)澡解乏，然后把鬧鐘上到4點(diǎn)半，關(guān)上隔音玻璃開啟空調(diào)，然后爬上床睡了。
    這么坐車，真是折騰！
    陳玲唱‘1997快些來吧’，她只希望1999快些來吧。
    不是想早點(diǎn)結(jié)婚，是想早點(diǎn)通高速公路的。
    到了四點(diǎn)半，鬧鐘準(zhǔn)點(diǎn)響起。
    黎夏梳洗之后換了一身職業(yè)化一點(diǎn)的襯衣、套裙往辦公室去。
    她推門進(jìn)去發(fā)現(xiàn)，算上大屏幕視屏連線的，已經(jīng)有二十來個(gè)L5了。有這么多了么？
    而且十幾個(gè)市幾乎同步在開店，店慶過后也要再產(chǎn)生不少L5的區(qū)域經(jīng)理。
    難怪她的人力成本占上升得那么快。
    就光這兩個(gè)級別，目前一個(gè)月就得發(fā)四五十萬的工資、獎(jiǎng)金了。
    再加上那幾個(gè)老總，一個(gè)月差不多八十萬了。
    然后還有四千L1到L3，一個(gè)月一百萬出頭了！
    不過還好，絕對數(shù)量上升了，但占比并沒有上漲。
    上個(gè)月，黎夏公司的員工總數(shù)就突破四千了。現(xiàn)在都快奔到五千了。到年底妥妥的破六千。
    現(xiàn)在的開店速度，一個(gè)月二三十家店。店慶之后再把人派往各省會(huì)城市，這數(shù)目還得增加。
    再過個(gè)一兩年外資可能才會(huì)到二線城市，她希望西南、西北、華南都能被她鋪滿點(diǎn)。
    到時(shí)候不說半壁江山，至少也是零售業(yè)巨頭之一了。
    “黎總好——”
    黎夏點(diǎn)點(diǎn)頭，在首位坐了下來。
    顧芬芳過來，把她的筆記本電腦合投影儀連上。
    傅杳鈞坐在她左手邊，湊過來小聲道：“黎總，我剛得到消息：關(guān)家兄弟去云南開超市了。剛開始裝修，聽說是元旦開業(yè)。一次12家！”樂文小說網(wǎng)
    黎夏挑眉，“開就開吧，我就不信在云南他們還能不讓咱們開新店。”
    傅杳鈞眼中有些擔(dān)憂。倒不是擔(dān)憂關(guān)家兄弟能不讓他們?nèi)ピ颇祥_店。而是，他們這副做派，是要把超市作為支柱產(chǎn)業(yè)了。
    之前說警方在查他們，也沒有下文。
    該不會(huì)讓他們順利洗|白了吧。那他們還能順利吞并關(guān)家的店么？
    他們超市發(fā)源于X山，結(jié)果在發(fā)源地處處受限。這講起來都要成笑話了。
    他的擔(dān)憂黎夏也知道。后世很多大企業(yè)，其實(shí)發(fā)家的時(shí)候都有些不清白的地方。
    但后來往正規(guī)生意上轉(zhuǎn)，就洗干凈腳上岸了。
    “比起家樂福，管家超市只算蘚芥之疾。”
    傅杳鈞點(diǎn)頭。確實(shí)，外資才是心腹大患。
    其他的本土超市，現(xiàn)在都很難在西南動(dòng)搖他們了。
    黎夏道：“家樂福大家了解么？”
    在座的管理組都點(diǎn)頭，員工閱覽室里有全球知名的零售業(yè)的巨頭的詳細(xì)介紹。
    沃爾瑪和家樂福是其中數(shù)一數(shù)二的。
    就是之前不了解，這會(huì)兒大屏幕上也都列著數(shù)據(jù)呢。
    家樂福成立36周年了，歐洲最大零售商，世界第二大零售連鎖集團(tuán)，世界500強(qiáng)企業(yè)，大賣場業(yè)態(tài)的開創(chuàng)者。
    世界500強(qiáng)大家也知道，中國只有幾家國有大銀行和中石油、中石化名列其中。這500強(qiáng)的能量可想兒子。
    “那我就不多介紹了。我得到的消息是今年12月，家樂福要進(jìn)入中國，在北京開第一家門店，總面積8000平米。這是進(jìn)入中國市場的第一家外企零售巨頭。他們賺到了錢，什么沃爾瑪、麥德龍、樂天都會(huì)來。”
    這個(gè)消息讓剛知情的一眾管理組十分的震驚。
    一直在喊狼來了，這回狼終于真的來了。
    第一個(gè)浮上心頭的念頭都是，他們能干得過人家么？