“它們為什么不長雞毛?”葉青問出了所有第一次來這里的人,都會問的重復疑問。</br> 至雉菜館。</br> 雉在古語中也是雞的意思,起這個名字倒是非常應景。</br> 但是再給葉青十年,他也想不到,會有這種油亮亮不長毛的雞。</br> “哈哈~”</br> 葉青一臉迷惘的樣子,讓蕭俊笑的很得意,虛榮心得到徹底滿足。</br> “因為這種壇雞是這家館子的最大招牌,自然要有與眾不同之處。”</br> “這種公雞從小精心飼養在在山上,等到長大快要被宰時候,就把它放進壇子中,用秘制的麻油浸泡。”</br> “泡一天就能把雞毛給泡下來,然后倒掉麻油搬到這里,整整一星期,都只喂摻了酒的泉水。”</br> “雞是普通的雞,可是養成方式卻異常繁瑣。”</br> 蕭俊一副回味無窮地表情:“這家館子里的招牌菜,我吃過不知道多少次,可就是百吃不厭。”</br> 葉青沒忍住,掏出手機給不長雞毛的它們拍了好幾張照片,隨后發給兜兜。</br> 穿過走廊,走進這家館子的內部,葉青和蕭俊足足等了二十分鐘,才等到了一張座位。</br> 葉青看了一圈別桌客人,清一色都點了招牌菜。</br> “壇雞兩只,時令蔬菜小炒來兩份、蟹粉豆腐、松鼠桂魚,再來一瓶黑標石庫門。”蕭俊輕車熟路,菜單都不看。</br> “好的,客人請稍等。”服務員微笑著記下菜單。</br> 一只壇雞八百八,這頓飯價值大概在三千這樣,談不上昂貴,但兩個人吃三千明顯也不便宜。最主要這個地方有特色,五星級酒店再好,可全國各地多如牛毛。</br> 趁著廚師備菜的時間,蕭俊有些神秘兮兮地湊過來,說吃完飯,帶葉青去個地方。</br> 通常來說,一個商業伙伴在飯桌上,用這種口氣,小聲說飯后去某某地方。</br> 那通常都是好地方,而且只能男人去的地方。</br> 可惜蕭俊不是那樣的人,他告訴葉青,去的地方,和這次拜托葉青幫忙的難題有關。</br> 原本蕭俊準備把材料帶去中云,現在葉青來了尚海,直接去問題所在地,自然更直觀一些。</br> 十分鐘后,兩個描金瓷壇,被服務員推著餐車送過來。</br> 瓷壇造型頗為別致,分為上下兩層,上層是蒸籠一樣的小碟,里面整齊碼放了一層皮酥里嫩的焗雞雞肉,底下一層是乳白色,用雞骨加了幾種大補食材熬制的濃湯。</br> 一股讓人口舌生津味蕾綻放的香氣,從瓷壇中裊裊散開。</br> 蕭俊用舌頭掃了下口水,葉青則忍不住長吸一口氣,給予肯定的贊美點頭。</br> 黑標石庫門也被打開,蕭俊給葉青斟滿一杯,說吃壇雞配尚海的石庫門酒最有滋味。</br> “呵呵~看你扎了個小辮子,我還以為你平日里都是喝咖啡抽雪茄的海派格調。”葉青夾起一塊外皮酥嫰的雞肉放入口中,一口咬下去,覺得根本不是雞肉,而是鮮嫩與多汁組成的別樣風味。</br> 里面還帶了淡淡的酒香,和一種讓人微微覺得舌頭發麻的麻香。</br> 兩道時蔬,和蟹粉豆腐也算是美味,不過比上次在錦溪品嘗過的時蔬就要差上一些。</br> 幾杯酒下肚,蕭俊的話逐漸逐漸多了起來。</br> 工業基礎,往往決定了建筑的高度。這兩者互有相通,蕭俊邊吃邊聊,抓住機會向葉青請教一些金屬材料方面的問題。</br> 他的問題也頗有新意,比如他問既然金屬可以鍍層,那能不能在地面上鍍一層金屬?</br> 還有現在建筑裝修喜歡用石膏線條來做花形,那能不能用金屬線條來做,類似汽車鍍鉻亮條一樣銀光閃閃?</br> 不愧為國內首屈一指的建筑設計師,蕭俊提出的幾條疑問,都是對傳統裝飾領域里的一次沖擊。</br> “只要不在乎成本,做到你說的那些,沒有太大技術問題。”一盤雞肉被葉青吃完,撤掉小碟,葉青又開始品嘗濃湯。</br> 雞湯味道鮮美,并且里面的骨頭同樣酥脆,葉青不小心吃到了一塊,感覺就像吃脆骨。</br> 骨頭再脆,那也是骨頭。</br> 葉青丟掉咬成兩半的骨頭,繼續為蕭俊解惑同時,還在心里默默記下蕭俊提出的種種構想。</br> 沒得說,這些構想可以運用到巨獸重工大廈里。</br> 只是聊著聊著……</br> 葉青目光慢慢,轉移到了那塊被咬成一半的雞骨頭上。</br> 葉青先是疑惑,接著轉變成隱藏很好的慍怒。</br> 這頓飯是蕭俊請,葉青自然要給蕭俊留些面子。即使發現了什么,也不能說就立刻撂臉色給人看。</br> 之前不知情雞肉被吃完,現在瓷壇中的雞湯,葉青肯定不會再去碰了。</br> 蕭俊設想的正歡,根本沒有注意到葉青臉上的細微表情變化。他一口酒一口濃湯喝著,不時還央葉青多喝些湯,說是大補。</br> 等到蕭俊頗為滿足地,將乳白色濃湯喝差不多時候。蕭俊這才注意到,葉青那份兒的濃湯幾乎一點沒少。</br> “湯我也嘗了幾口,味道很不錯。”葉青笑了笑:“只是我平日不太喜歡喝湯。”</br> “對了老蕭。”幾杯酒喝過,葉青對他的稱呼也變了:“你一共來這家店里,吃過多少次?”</br> “沒有五十次,也有三十五次吧。這些雞湯里有遼參、海參,西紅花。人一上了年紀,就喜歡補氣血養精元。”蕭俊有些不太看得懂葉青意思,笑道:“每次來,招牌菜的壇雞必點。”</br> “多補不一定是好事情,以后你還是別來這家店了。”葉青怕蕭俊一下接受不了這個結果,但是不告訴他實情又不行。</br> “為什么?”</br> 蕭俊從葉青的話中,察覺到了一絲不安,他放下酒杯和筷子做聆聽狀。</br> 猶豫了會兒,葉青湊到蕭俊耳邊,把自己發現的實情告訴蕭俊。</br> “這…這…這……”蕭俊愣怔了半天總算還過了魂,臉上表情由紅迅速變成了鐵青:“服務員!”</br> 第一遍沒人應答,蕭俊立刻提高音量,叫喚來一位年輕姑娘。</br> “去把你們經理或者老板叫過來。”蕭俊聲音冰冷。</br> 年輕的服務員笑道:“先生請問,是我們這邊的服務,有讓您覺得不滿意地方嗎?”</br> “你是要讓我把話再重復一邊?”蕭俊的目光中,已經全是憤怒。</br> 碰了一鼻子灰的服務員悻悻的走了,或許是覺得蕭俊有些不可理喻,她去喊經理時候,仍然兀自頻頻回顧蕭俊。</br> 一分鐘后,身穿黑色制服的經理來了。</br> “這位先生,我是至雉菜館的經理,請問有什么可以幫……”</br> 蕭俊站起來二話不說,直接捧起瓷壇,“砰地”摔在了地上。</br> “哐嘩~”</br> 瓷壇就像經理滿是不可思議的視網膜一樣,裂成無數碎片,里面殘余的湯汁濺了經理一身。</br> 喧鬧的大廳頓時凝固,旁邊用餐的食客們,更是一個個扭過頭,表情凝固的看住了這邊。</br> 沒有任何人預料到,這位看起來蠻有文藝氣息的小老頭,脾氣竟然和悍婦一樣暴烈,毫無征兆地就摔起來盤子。(未完待續。)
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠,一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機會。</p>
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。</br>,,。,。</br>