晚上吃過飯，原本熱鬧的湖邊也變得安靜下來。
    “敏姐，等吃過飯之后再算賬吧。”張揚向著正不停瞧著計算器的徐敏說。
    徐敏頭也沒抬：“快了，在等三分鐘。”
    別看徐敏是一介女流，但工作上面的事情還是很盡職盡責(zé)的。雖然說三分鐘，但只用了不到兩分鐘就完成了工作。
    “這幾天的賬目算出來了？”眼瞅著徐敏坐到餐桌前，張揚問了句。
    徐敏道：“為了招待那些來參加釣魚比賽的人們，這兩天的支出一共是五萬塊錢，其中包括住宿和購買蔬菜的費用。而那六百多人每個人的人均消費是三百，這樣算來就是十八萬。扣掉村民們的工作，賺了不到十萬塊錢。具體的賬目我已經(jīng)整理出來了，你看看吧。”說著遞給張揚一個賬簿。
    張揚笑道：“你辦事我放心。”
    十萬塊錢對于張揚來說已經(jīng)算是九牛一毛了，畢竟光是小七昨晚要紅包就不下兩百萬了。可老話說得好，蚊子肉再小也是肉啊。
    考慮著酒店馬上就要開業(yè)了，第二天吃過飯張揚就直接驅(qū)車向著縣城駛?cè)ァｋm然沒有駕駛證，那輛切諾基也沒有掛牌，但路上根本就沒有查車的，這一點張揚倒也不用擔(dān)心的。
    只不過，他的運氣很不好，就在快要進城的時候，一個女交警攔住了他的去路。只見她身高一米七左右，身材高挑，穿著一身警服，戴著一個黑色墨鏡，看上去英姿颯爽。敬禮后伍媚道：“這位先生，您知不知道您剛才已經(jīng)超速百分之三十了？還請出示一下您的駕駛證。”
    張揚有些懵，因為切諾基的底牌太穩(wěn)。就算超速了百分之三十他也沒有感受得到。
    “我的駕照忘記帶了。”張揚摸了摸胸前的衣領(lǐng)，賠笑著說。
    伍媚不冷不淡的說道：“駕照不隨身攜帶放在家里睡大覺嗎？按照交通法，你需要扣六分，并且罰款二百元。”
    張揚很想告訴他自己的駕照還在娘胎里。猶豫了下，張揚道：“我打個電話吧。”說著撥通了葉楓的號碼，將這邊的情況簡單說了兩句。
    沒多久，伍媚的對講機中就傳來一道頗具威嚴的聲音：“小伍，放行。”
    “隊長...”
    “別廢話，放行。”
    伍媚臉色不憤的看了張揚一眼，知道這家伙能開得起百萬級別的豪車肯定會有關(guān)系，卻也沒想到會這么硬，直接聯(lián)系了三中隊的一把手。
    張揚嘴角微微上揚，露出一抹淺淺的弧度：“美女，你有些內(nèi)分泌失調(diào)了。如果我沒看錯，你應(yīng)該有月經(jīng)不調(diào)的病癥。這病雖然不是什么大病，但時間久了會影響生孩子的。我是一個醫(yī)生，如果你信我就來湖邊小筑吧。”說著駕車而去。
    來到酒店，張揚就發(fā)現(xiàn)酒店外已經(jīng)懸掛上了一個巨大的廣告牌，遠比之前的還要大氣。
    進入酒店，所有的裝修都已經(jīng)齊全了。包括一些配套設(shè)施，只要把龍蝦運過來就能立即營業(yè)。
    大堂經(jīng)理一名，八名廚師，十個學(xué)徒工。服務(wù)員二十名，保潔六名，已然是酒店里所有人了。光是這些人每個月的工資就二十多萬。
    “孫姐，配菜公司那邊聯(lián)系的怎么樣了？”來到辦公室，張揚向著孫悅問。
    孫悅道：“得知咱們酒店馬上就要開業(yè)，共有三家配菜公司聯(lián)系我們。我根據(jù)價格和口碑選出了一家，合同也已經(jīng)簽訂好了。隨時可以給我們送貨的。而且酒水方面也有很多廠家聯(lián)系我們，其中包括咱們當(dāng)?shù)氐母善『蛯骄瞥霎a(chǎn)的一系列酒水，價格都是批發(fā)價。
    ”
    張揚又問：“后廚方面呢？有沒有拿出比較拿手的菜單？”
    一個酒店的發(fā)展雖然和招牌菜有著很大的關(guān)系，但就算有十個招牌菜又能怎樣？招牌菜之所以能稱之為招牌菜，其口味明顯要比其它菜的味道要好。如果每一種菜都是招牌菜，人們肯定會吃膩的，所以需要一些普通的菜品來進行襯托。
    孫悅?cè)〕鲆粡堅缫汛蛴『玫牟藛危骸鞍藗€廚師每個人都有拿手的招牌菜，我想著那些招牌菜每三個月更換一次作為主打。這樣一來也能體現(xiàn)出咱們酒店的底蘊了，至于湖鮮，當(dāng)然是咱們最大的主打了。”
    對于孫悅這個安排張揚還是比較滿意的，當(dāng)即就拍板落實了下來，道：“孫姐。你待會給配菜公司打電話，讓他們把菜單上的菜品全部送過來。咱從明天開始試營業(yè)，正好還有三天時間，三天后正式營業(yè)。”
    如今酒店早已經(jīng)裝修完了，總不能讓員工歇著吧。必須得給他們找點事情做，當(dāng)然了，這樣一來也能起到宣傳的作用。
    “那些菜品都能送過來，關(guān)鍵是小龍蝦呢？畢竟小龍蝦才是這個季節(jié)的主打吧？”孫悅問。
    張揚道：“這一點不用擔(dān)心的，龍飲湖中的龍蝦并未大規(guī)模捕撈。如果真的要捕撈，一天兩千斤應(yīng)該能供應(yīng)到退季的。”
    龍蝦最為肥美的季節(jié)就是農(nóng)歷四月中旬到八月初了，過了這個季節(jié)龍蝦就會產(chǎn)籽，那個季節(jié)往后的龍蝦口味上就差很多了。
    “成，我這就給配菜公司打電話。”孫悅一口答應(yīng)下來。
    張揚又道：“孫姐，告訴大家今晚聚餐。五千塊錢的標準，至于怎么玩你帶他們?nèi)グ伞！?br/>     經(jīng)過上次聚餐，張揚有些怕了。所以今天的聚餐他不打算參加了。
    孫悅有些為難：“你是大老板，如今酒店馬上就要開業(yè)了，你不參加這于情于理也說不過去啊。
    ”
    張揚笑道：“誰說老板必須要參加了？其實參加有參加的好處，不參加也有不參加的好處。”
    孫悅聳了聳肩：“你是大老板，你說了算。”
    作為一個管理過酒店的資深人士，對于張揚的說法孫悅還是比較贊同的。很多時候酒店的老板和員工過多的接觸，對于酒店的管理來說絕對沒有好處的。
    孫悅?cè)ゴ螂娫挼臅r候，張揚掏出手機，打開微博，編寫了一條微博發(fā)了出去。
    “湖邊小筑明日起開始試營業(yè)，但凡進店消費的客人每桌贈送小龍蝦一份，限時三天。”
    【作者題外話】：這兩天俗事比較多，精力不夠，所以更新上少了一些，希望大家見諒。
    本站訪問地址任意搜索引擎內(nèi)輸入:紫幽閣即可訪問!