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第61章 快速擴張

    看到出現在自己眼前的就是自己最近最大的對頭――張晨,王然心中別提多驚訝了。
    王然不動聲色的往旁邊站了站,站到張晨的視線外,看到自己的母親跟張晨說道:“你好,聽說你是這家店的經理是嗎?“
    張晨茫然的點點頭,孫立妍笑了一下道:“我是濱城大學管理系的老師,我姓孫。這個是我的先生,姓王,在稅務局工作。今天過來吃飯,覺得你們的火鍋店管理方式挺有特色的。剛剛聽服務員說,這都是你定下的規矩,所以想找你聊聊,不知道你有沒有時間?“
    王學軍點點頭,也表示贊同道:“我前兩天來過,但沒發現,你們給每桌客人都開發票,真挺難得的。我作為稅務工作者,也得感謝你們的支持。“
    張晨不好意思的撓撓頭,“王老師,您客氣了,依法納稅是我們該做的。但孫老師,抱歉哈,您也看到了,我現在確實脫不開身。您看您再找個時間行不?“
    孫立妍笑道:“沒問題,這是我的名片。“說著從包里拿出一張自己的名片出來,”上面有我的聯系方式,你把你的聯系方式也給我一下。“
    張晨猶豫了一下,但還是找了個紙條把自己的名字和手機號碼寫給了孫立妍。孫立妍見狀有些驚訝,畢竟現在有手機的人太少了。
    孫立妍鄭重其事的把紙條收了起來,笑道:“原來你姓張,那我就管你叫小張了。剛剛聽服務員說你才十七歲,正好和我女兒一樣的年紀,以后可要讓她多跟你學學。”
    說著張望了一下周圍,沒發現王然的蹤跡,估計女兒已經跑店外去了。孫立妍嘟囔一句,”這死丫頭。“隨即跟張晨道別走出店門。
    王然瞅了個機會,看張晨專心在給客人擦鞋,快步隨著父母也離開了火鍋店。
    孫立妍和王學軍正在店外四處張望王然的蹤跡,就看到女兒的身影做賊一樣從火鍋店閃了出來。
    孫立妍無奈道:“你這孩子,剛剛四處看不到你人,干嘛去了?”
    王然拉著父母,快步離開小肥羊門口道:“去了趟衛生間,你們聊什么了?”
    孫立妍感嘆道:“這個小伙子不得了啊,如果這家店的管理制度真是他制定的,那他真是個管理天才。不過剛剛我想了一下,開這家店的應該是他父母,說不定是他父母幫他搞的。現在這些民營企業的老板們,都開始注重第二代接班人的培養了,以后中國的階層固化應該會比現在嚴重得多。”
    王然不服氣的道:“媽,也沒你說的那么玄吧?不過就是鍋底口味獨特了一些,讓服務員的態度好些罷了。”
    孫立妍對女兒失笑道:“怎么?看到別人比自己優秀,不服氣了?就算這家店是他父母為了鍛煉他幫他搞的,你能想象一個資本家的大少爺蹲在地上給客人擦鞋不?而且還一點委屈和不高興都沒有。光是這一點啊,就比你強。“
    王然脖子一梗,:“那是他沒出息!一個男生,一點自尊心都沒有。“隨即小聲嘟囔道,”也不知道他怎么考這么高的分的。”
    孫立妍沒聽清她后面說的什么,疑惑道:“你說什么?“
    王然心虛道:“沒說啥,就說他和我差不多大,有空閑時間也不學習,不務正業。”
    孫立妍疑惑的看了女兒一眼,搖了搖頭。
    小肥羊的業績表現可以用一飛沖天來形容,自開業以來,每天營業額都在5000元以上,周六日的日營業額甚至超過7000!
    眾所周知,餐飲業的毛利率一般都在百分之五十到百分之七十。小肥羊由于食材選用的比較實在,成本確實比其他火鍋店要高一些。但由于菜價并不低,加上管理有方,張晨核算下來毛利率也有百分之六十七了。按照預估,小肥羊的首家店面,月營業額將會接近甚至超過20萬,凈利潤至少能做到7萬以上。
    “七萬塊!?“算出來這個數之后,蘇文錦和張靜怡面面相覷。蘇文錦手扶額頭道:”靜怡,我沒做夢吧?我這頭有點暈。”
    張靜怡更是興奮的滿臉通紅,但心里更多的是后悔,早知道當時就把那八千塊拿出來也投進去,至少能多占百分之十的股份。不過現在這樣也好,每個月按照股份分紅,也能分一萬多了。
    一萬多塊的分紅啊,自己以前在農機廠一個月工資才560塊錢,加上老公陳叔達的工資712塊,整個家庭收入才剛剛一千二。而現在,一個月賺的錢,比以前一年都多!
    幸好自己下崗了,張靜怡心中突然冒出這個以前根本不會想到的念頭。
    張晨冷靜道:“媽,小姑,我們現在必須抓緊時間,這些利潤我們暫時不能都做分紅。我建議凈利潤的20%作為股東分紅足矣。剩下的錢,作為開下一家直營店的資金準備,我們必須在一年內,至少在濱河開5家以上的小肥羊直營店。“
    啊?張靜怡聞言有些不舍,這可是接近壹萬伍仟塊錢的分紅啊。
    張晨看了一眼小姑,“小姑,你想想,分紅20%,你一個月至少也能拿到3000左右的現金了,已經不少了。之所以我們要加快開店速度,就是因為我們作為先行者,最大的優勢就是時間,只有用最短的時間鋪滿整個市場,才能讓后來的跟風者望而卻步!“
    為了防止有人跟風和山寨,張晨向商標局申請了小肥羊的注冊商標。
    在歷史上,小肥羊的商標注冊可以說一波三折。由于創世團隊并沒有在第一時間注冊,所以出現大量的山寨小肥羊。
    而出名后再注冊,由于地方保護等等原因,商標局以各種原因推諉小肥羊的注冊問題,直到零五年,這個問題才徹底解決。
    但張晨作為重生者,又怎么可能犯這種錯誤。小肥羊餐飲有限公司的營業執照注冊下來以后,張晨就以公司的名義向商標局申請了注冊。并且將商標的營運范圍擴大至整個餐飲、食品、保健品以及兒童玩具等領域。雖然花了不少注冊費,但這些都是值得的。
    (三七中文et)
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