又是一場(chǎng)雪落下,孩子的游戲不因季節(jié)變換而消失,沒(méi)有太多憂慮的他們總是能夠找到讓自己開(kāi)心的事情,至少?gòu)埻鮾杉仪f子的孩子如此。
當(dāng)早上第一個(gè)推開(kāi)門(mén),看到外面沒(méi)過(guò)小腿的雪時(shí),孩子們要做的事情就是小心地抬起腳,又放下,在潔白的雪地上留下屬于自己的腳印。
冬天暫時(shí)沒(méi)有事情做的莊戶(hù)也要忙著清雪了,一條條的炊煙在莊子的上空飄散,對(duì)其他莊子彰顯著張王兩家莊子的實(shí)力,早飯,不是誰(shuí)都能吃到的。
張小寶和王鵑也同樣早早起來(lái),兩個(gè)人不用去學(xué)堂,吃了幾個(gè)肉包子,又喝了碗羊奶,帶石榴等人出去找好玩的東西,石榴現(xiàn)在不做面皮了,交給了其他人,這個(gè)技術(shù)準(zhǔn)備在開(kāi)春的時(shí)候教給京城店鋪那邊。
木耳和銀耳的種植也停了下來(lái),石榴實(shí)在是不知道怎么在冬天里控制溫度,櫻桃也停止了孵化家禽,這個(gè)時(shí)節(jié)的小雞、小鴨會(huì)被凍死,放到房子中養(yǎng),又沒(méi)有那么大的地方,小紅同樣把喂養(yǎng)的事情移交給其他人。
二牛與虎子兩個(gè),在家中閑著,正好一同跟隨,七個(gè)人浩蕩地直向田中而去。
田中堆積的稻草比別處多,秋天的時(shí)候在外面收來(lái)不少的稻草,一部分用于燒火,一部分準(zhǔn)備直接給按到春天的田地里,今年張小寶和王鵑準(zhǔn)備再調(diào)整一下種植方面的流程。
地里原來(lái)割完稻子后留下的茬子不會(huì)被翻出來(lái),等著把水灌進(jìn)田中后,就直接拋秧,原來(lái)的稻草也按到水中,據(jù)張小寶講,這樣可以有一種地膜的效果,把其他的雜草給捂死。
這個(gè)方法可以省不少的力氣,稻草中本身就含有稻苗需要的營(yíng)養(yǎng),兩個(gè)人不知道效果如何,決定先拿一部分地試試,另一部分在不放水的時(shí)候,先翻更,平整后再放水,其他的還是按照去年那么做。
到時(shí)哪一個(gè)效果好就用哪一種,王鵑還單獨(dú)劃出來(lái)半畝地,準(zhǔn)備和張小寶精心看護(hù),平時(shí)勤照看,并把能想到的一些辦法應(yīng)用上,當(dāng)成試驗(yàn)田,至于能否成功,有待考證。
按照先人理論,兩個(gè)人想在田中找到一個(gè)雄性不又不能發(fā)育的植株,然后挑選更飽滿(mǎn)的進(jìn)行雜交。
王鵑在雪中趟著的時(shí)候想起了這個(gè)事情,轉(zhuǎn)頭問(wèn)張小寶“你說(shuō)雜交水稻能成功嗎?我怎么覺(jué)得我們的理論有些不完善呢?萬(wàn)一沒(méi)弄出來(lái),會(huì)白忙一年。”
“白忙一年又怎樣?人家可以白忙那么多年,要相信自己,你知道雄性的不育稻子長(zhǎng)什么樣么?我看所有的稻子都是一個(gè)模樣的,有點(diǎn)難度啊。”
張小寶有信心,有決心,就是不知道怎么區(qū)分,這才是最難的。
王鵑把腦袋晃的和撥浪鼓一樣,她也沒(méi)學(xué)過(guò)這個(gè),偶爾看一眼別人的理論,又不感興趣,猜測(cè)著說(shuō)道:“不育是不是就是別的稻子都長(zhǎng)了,它不長(zhǎng)啊?”
“不長(zhǎng)的多了,哪個(gè)是公,哪個(gè)是母呢?它不像動(dòng)物,看一眼就知道,實(shí)在不行挨個(gè)試,咱們?nèi)硕啵l(fā)動(dòng)群眾力量,凡是不長(zhǎng)的,都弄過(guò)來(lái),把咱們先進(jìn)的理論教給他們來(lái)弄,群眾的力量才是大的。
你比如石榴,到了天暖和的時(shí)候不是說(shuō)要繼續(xù)培育蘑菇么?還是松蘑,只要堅(jiān)持不懈地做下去,或許能把別的蘑菇給弄出來(lái),就是用鋸沫子養(yǎng)的那種,非常便宜的,一元多錢(qián)一斤的。”
張小寶則是準(zhǔn)備把信心傳給別人,王鵑知道,他這是在推卸責(zé)任,不知道到了那時(shí)會(huì)有多少人被這種理論給弄瘋。
“我覺(jué)得你是在幸災(zāi)樂(lè)禍,石榴是功臣,那木耳可以做為關(guān)鍵的公關(guān)工具,賈縣令吃的就不錯(cuò),聽(tīng)說(shuō)給他的那一斤木耳,他還拿出了一多半送到京城去了,也不曉得是給誰(shuí)。”
“恩,有這事兒,給吧,明天再給他送去一斤,讓他繼續(xù)給,給幾次以后,木耳咱們就給他斷供,看看那個(gè)吃習(xí)慣的人是否能主動(dòng)管他要?他沒(méi)有了,咱們就接手,不怕他們貪,就怕沒(méi)門(mén)路送。”
張小寶在這個(gè)事情上下了不少的工夫,要打造一個(gè)龐大的關(guān)系網(wǎng),與王鵑合力造出一個(gè)大的家族。
王鵑點(diǎn)下頭,看了眼周?chē)奈鍌€(gè)人,又與張小寶說(shuō)道:“那個(gè)賈縣令實(shí)在是太貪了,教訓(xùn)兩次了,還不知道收斂,昨天晚上快馬過(guò)來(lái)傳信的人不是說(shuō)了么,咱們安排的衙役已經(jīng)按照當(dāng)初的設(shè)想開(kāi)始被他收買(mǎi)了。”
“這叫執(zhí)著,如果他會(huì)種地就好了,咱們把雜交水稻的任務(wù)交給他,說(shuō)起種木耳,我突然想到,你說(shuō)人參這東西怎么種呢?種上百十來(lái)畝的,發(fā)了,沒(méi)事就當(dāng)蘿卜吃。”
張小寶的思維跳躍著,王鵑對(duì)這個(gè)種人參的事情是想都不敢想“你別打這個(gè)主意了,人參的種子長(zhǎng)什么樣還不知道呢,對(duì)呀,現(xiàn)在天冷,正適合進(jìn)補(bǔ),到藥鋪去買(mǎi)點(diǎn)人參,回來(lái)給身子弱的人燉雞吃。
切成片,一次少放點(diǎn),野參不比園參,整只燉了嚼容易吃出事兒來(lái),我發(fā)現(xiàn)這幾天我爺爺身體就不怎么好,一會(huì)兒跟我去看看,年輕時(shí)累的,回頭咱們把酒蒸餾,買(mǎi)活鹿,我要給爺爺泡酒,尤其是鹿血。
多買(mǎi)幾只,開(kāi)春的時(shí)候直接砍茸,要那個(gè)鹿茸血,還有什么東西能泡酒?你幫我想想,我可不希望我還沒(méi)長(zhǎng)大就因小毛病失去親人。”
踢了踢面前的雪,張小寶也沉思起來(lái),以前只想著把營(yíng)養(yǎng)給家人供上,現(xiàn)在看來(lái)必須弄一些中藥進(jìn)行溫補(bǔ)了,尤其是風(fēng)濕,天冷,以前又不睡炕,干活的時(shí)候累了倒下就睡,老了腿腳就跟不上了,也得想辦法緩和一下。
“可惜,我們沒(méi)有好方子,以前院長(zhǎng)爺爺也自己弄了點(diǎn)中藥或喝或泡的,不少種藥,沒(méi)記住,好象有什么桑樹(shù)的根了,葉了,枝了,這個(gè)最簡(jiǎn)單,不清楚效果,花錢(qián)在民間收收方子,那今天中午去你家吃飯。”
“好,吃什么?”王鵑也想回家看看,整天都在張小寶這里,平時(shí)看家人,還是人家過(guò)來(lái),偶爾與張小寶出來(lái)玩也不過(guò)是回家轉(zhuǎn)一圈就走。
王鵑一問(wèn),張小寶停下腳步,仰頭看天,琢磨了一會(huì)兒對(duì)身邊跟著的人說(shuō)道:“虎子,你去到別的莊子上看看,有沒(méi)有人愿意賣(mài)黑狗,買(mǎi)一只殺了,中午咱們到鵑鵑家吃夠肉。”
虎子領(lǐng)命去了,張小寶又對(duì)櫻桃吩咐“把咱們家秋天的時(shí)候特意曬的干菜拿出來(lái)一些,要陰干的那種,再去泡點(diǎn)黃豆,把香菜什么的都準(zhǔn)備好。”
櫻桃也跟著離開(kāi),張小寶再安排石榴“我配出來(lái)的十三香,有一個(gè)紙包上寫(xiě)的濃字的那個(gè),你去拿兩包,記得拿些陳皮,先到鵑鵑家,讓人用咱們的那個(gè)辣豆醬煮著,多放幾根蔥,記得千萬(wàn)別放醬油。”
“小公子,我這就去。”石榴知道小公子在這方面的本事,想到中午有好東西吃了,高興地喊了一聲就跑遠(yuǎn)了。
“穩(wěn)點(diǎn),別摔了。”王鵑看著石榴那活潑的樣子在后面喊了一句,見(jiàn)石榴根本就沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,搖搖頭“哎~!一點(diǎn)規(guī)矩也沒(méi)有。”
小紅在旁邊抿著嘴兒笑,她最喜歡跟在小公子和小娘子旁邊了,不像別的人家那樣,犯點(diǎn)小錯(cuò)就用鞭子打,只有在外人面前才要守規(guī)矩,平時(shí)想怎么樣都沒(méi)事兒。
王鵑以前沒(méi)就吃過(guò)兩次狗肉,聽(tīng)人說(shuō)女的吃狗肉不好,當(dāng)初吃的時(shí)候總覺(jué)得味道有點(diǎn)腥,碰了碰張小寶問(wèn)道:“狗肉是不是腥?”
“恩,腥,做不好的根本就沒(méi)法吃,我做的你放心,這個(gè)時(shí)候就要用上別人不怎么喜歡的孜然了,等中午我給你做兩種沾料,一種是醬的,一種是椒鹽的,可惜沒(méi)有辣椒,去哪弄點(diǎn)呢?山辣椒秧子不適合做那個(gè)東西。”
張小寶想到了一個(gè)專(zhuān)門(mén)配合著狗肉鍋的東西,一般在北方地區(qū)吃狗肉鍋,進(jìn)飯店的時(shí)候都要先問(wèn)一下。
“出海就有了,讓人問(wèn)問(wèn),到廣州那邊,現(xiàn)在有沒(méi)有跑海路的,看看他們是否帶回來(lái)什么紀(jì)念的東西,萬(wàn)一有人去了,并且里面有辣椒呢,你說(shuō)的是什么東西?非要用辣椒?”
王鵑聽(tīng)張小寶說(shuō)起辣椒,有點(diǎn)饞了,以前吃的時(shí)候不在乎,甚至不怎么想吃,現(xiàn)在要吃卻沒(méi)有,少了一種東西就少了許多的美味,何況有辣椒對(duì)潮濕也能抵抗一些。
張小寶用手比畫(huà)了一下“辣魚(yú),尤其是在有朝鮮人開(kāi)的飯店里面,吃狗肉進(jìn)門(mén)先問(wèn)有沒(méi)有辣魚(yú),有的話就吃,沒(méi)有絕對(duì)不能吃,不是正宗的朝鮮狗肉館,我會(huì)做那個(gè)醬,里面的蔥最好吃了,吃辣白菜專(zhuān)門(mén)放那個(gè)醬,那味道,不說(shuō)了,少個(gè)東西就只能干著急。”
“你說(shuō)的我也饞了,走,到那邊玩去,蓋房子嘍。”王鵑被張小寶說(shuō)的直咽口水,哪怕剛剛吃完飯,還是想吃。
“恩,等小孩子們中午休息的時(shí)候就可以讓他們玩了。”張小寶讓自己不去想吃的,拉著王鵑向前跑去,撲通一聲,雪地上出現(xiàn)了兩個(gè)人形的痕跡。
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