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    第九十三章
    家里來了人,就不能再蹭吃蹭喝的了，杜笙璃到了18樓,把她的一些衣服收了過來。程瑤在那捶胸頓足，那個悔啊，淚眼汪汪地抱著笙璃，“哎呦，早知我就不下去了,這把臉都丟光了。”杜笙璃當即忍笑抽了抽嘴，“你還有臉啊，”
    某人痛哭流涕，“親愛的,要不我晚飯吃在你家吧,嗚嗚~型男我都還沒正眼瞧上一下,”
    杜笙璃笑：“可以，我和他都不介意再欣賞一次投懷送抱之類的！”
    程瑤嘴抽得厲害："杜笙璃！！！徐哲修！！！我要把你們千刀萬剮！！！”
    杜笙璃抱著衣服，回頭俏皮一笑：“啊！忘了告訴你，手冢好像會柔道，最好……你先把徐大哥給辦了吧！”然后頭也不回得笑著出了門，直接無視了后面叫囂著的某人。
    晚飯她是打算在家里自己做，畢竟一直出去吃，貴啊！其實也有不貴的，白鹿雖然便宜，但她想想光是排隊就得花上一個半小時，頓時沒那心情了，那兒菜是不錯，只是怕手冢等太久不好，便打算自己大顯身手一番。
    她對著手冢眼角一彎，語氣滿是自信，“難得你來我們大杭州，無以招待，只能給你做一桌正宗的杭幫菜如何？”手冢欣然應下，她的手藝確實不賴，最重要的，她做什么他都會喜歡的。
    只有兩個人吃飯，所以她只準備做兩菜一湯。
    手冢陪她去了附近的農貿市場，買了一大袋的菜，是今明兩天的。
    兩人圍上圍裙，手冢仍然打下手，“需要做哪些準備？”杜笙璃從黃色大袋子里一樣樣挑出，把裝著鯽魚的袋子往一旁水池一扔。野生鯽魚，生命力太強了，從袋子里滑出來，在水槽里蹦跶個不停，那開膛破肚后的血水，隨著它跳躍的身軀，劃出恐怖的弧度，往四周飛散。杜笙璃用手擋著，腳向后退著，心里阿彌陀佛啊，這魚死了還這么能折騰啊。
    她撞上手冢的胸膛，立刻一股強烈的男性的氣息席卷了她的周身，手冢雙手扶著她的雙肩，將她拉到身后，沉穩的聲音從她的頭頂落下，“我來，你呆在一旁。”然后便伸手抓住那條亂蹦的魚，開了水龍頭認真地洗了起來。
    杜笙璃臉紅心跳地站在那怔了怔，看著高大的背影，低低應了一聲，直到此刻她才真實地感覺到，他們……真的換回來了，而面前這個人，就是手冢，是比以前更容易讓她心跳擂鼓的手冢。
    她拿出一個洋蔥，一點莼菜，一塊五花肉和兩個雞蛋，其余的放進了冰箱。冰箱里還有徐哲修從北京帶來的袋裝烤鴨，她決定明天請那兩人來家里吃飯的時候再拆。
    晚飯她準備做一盤洋蔥炒蛋，一莼菜鯽魚羹和一盤東坡肉。
    手冢在一旁洗著魚，她在一旁切著洋蔥。洋蔥太烈，才切了三刀，眼淚就一滴一滴地從眼眶里溢出順著臉頰滾落下來，到了后來都沒法睜開了，她放下刀，伸手擦著，切洋蔥真是虐身虐心啊！手冢洗好轉過身的時候，便見杜笙璃在那站著擦著眼淚，他把把魚往盤里一放，神色緊張：“怎么了？”
    杜笙璃側過頭朝他笑笑：“沒事，洋蔥嗆的！”
    手冢瞥了一眼切了一半的洋蔥，語氣緩和：“等下我來切！”然后伸手想幫她擦淚，杜笙璃皺了皺眉，往后一退。
    “恩？”
    “魚腥味！”
    ……
    兩人的視線落在那雙半濕的寬大的手上，手冢頓了一下，“抱歉！”
    杜笙璃側過頭，嘴唇抿了抿：“……沒關系！”
    三個菜中，數東坡肉最為耗時，它需要用砂鍋慢火蒸煮一個多小時才可。待手冢切好肉后，她先將肉氽燙過，再上醬油炸色，用冷水沖過之后便將肉放在砂鍋內排好，底部鋪了蔥姜及其他一些調味料，密封蒸煮，火開后再換慢火。
    做這些的時候，手冢已經將洋蔥切好，蛋花打好，然后靠在后邊一直認真地看著她，那刻，他的心是從未有過的柔軟。
    杜笙璃拍了拍手，朝他笑笑：“好了，就等收汁了，接著是……鯽魚羹吧！”
    手冢點頭：“恩！”
    她做事的時候不大喜歡說話，說話容易分心，換到做菜上也一樣，她也不喜說話，只是偶爾會回頭跟手冢解釋上兩句，而手冢就這么安靜地看著她。
    一桌菜，在手冢的親眼見證下完成了，途中，杜笙璃幾次讓他進房休息，廚房太悶熱了，結果是她也被拉著進房休息，她出來，手冢也跟著出來了，幾個來回后，她就懶得說了。
    東坡肉早在燉的時候便已是香飄滿室。
    此時，其余兩個菜也都做好了，杜笙璃湊到砂鍋前，聞著濃郁的香味，已是滿腹饞蟲，她回頭問手冢：“香不香？”
    手冢也彎身湊了過去：“這個就是……東坡肉？很香！”還是她做得，更香。
    杜笙璃笑著恩恩了兩聲，“其實正宗的東坡肉到底是什么味，誰也不知，這個只是其中一種蒸煮方法，不過，也還算是東坡肉！”
    “是嗎？那現在……好了嗎？”
    “凈洗擋，少著水，柴頭炤煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。”
    “……”手冢承認在中國基本對話他可以理解，但是，關乎這種……“什么意思？”
    “這是蘇東坡的《豬肉頌》的前兩句，意思是說想吃東坡肉是急不得的，必須小火慢煨，才能吃上這美味的肉。”
    “是嗎？那我們就等等。”他不急。
    “恩恩，我們先把這魚羹和洋蔥炒蛋拿出去吃起來，這個再稍微燜一下，它便好了！”
    手冢剛把碗筷擺好，杜笙璃便已經拿過長勺，兜了兩勺莼菜魚羹，“嘗嘗，很好喝的！”然后自己也舀了一勺，勺子在碗里拌著，眼睛卻是盯著手冢，“怎么樣？”
    他用勺子舀了一勺，在嘴里慢慢細辨，接著又舀了一勺，眼睛卻是一亮，眉間微聚，想了一會兒，還是用日文來表述：“鮮嫩滑膩，清香濃郁，還有鯽魚的鮮味，非常好！”
    “那是！”杜笙璃眉眼喜色，“若問三吳勝事，不唯千里莼羹。西湖莼菜可是名不虛傳的，據說，乾隆帝下江南，每到杭州必以莼菜調羹進餐！”
    手冢兜起羹里綠色卷起似茶葉的東西，“就是……這個？”
    杜笙璃說話的瞬間，已是一碗莼羹消滅掉了，又舀了一勺，“恩，我特別喜歡，它外面包有透明的膠狀體，入口爽滑，特別好吃！”
    手冢笑：“確實！”
    吃完兩碗羹的時間，砂鍋里燉煮的東坡肉也是好了，杜笙璃用勺子一塊塊兜到白凈的餐盤上，然后澆上濃稠的湯汁，薄皮嫩肉，色澤紅亮，白底紅面的只是看著便是不能自己了。她給手冢夾了一塊后，自己便迫不及待地吃了起來，還不小心燙了嘴，手冢在一旁笑，拿過一杯水，讓她慢點吃，聲音極其溫柔。
    “好吃嗎？”
    “你做的，都好吃！”
    “……”杜笙璃羞赫，低下頭咬了一口瘦肉，又抬頭，“我說正經的呢！”
    “我的話，不正經嗎？”
    “……”
    “鯽魚羹，清香鮮美，魚肉無腥，莼菜爽滑，是為好羹；東坡肉味醇汁濃，酥而不爛，糯而不膩，色、香、味俱佳，是我吃過最好吃的蒸肉。我覺得，都很棒！”
    “……”杜笙璃沒想到手冢分析得如此到位，不禁臉色紅紅，現在這桌上所有的菜都沒有她心里的蜜甜，唇角難掩地笑了出來，“謝謝！”
    手冢眼角上揚，又夾了一塊東坡肉放到她的碗里，“恩，多吃點！”
    “好！”
    作者有話要說：卡文了~~~猶豫著晚上要不要把這兩貨放到一個房間呢？
    我去，大晚上的我寫什么吃的啊~~~腦抽風了，~~~~(>_<)~~~~ 好想吃西湖莼菜湯~~~~