羅大娘豬蹄店的鹵豬蹄是店中一絕,但它還有其他多達(dá)數(shù)十種酒菜,光各種飲料就多達(dá)七八種之多。 但真正讓食客們喜歡的原因是羅大娘豬蹄店比較寬闊,除了一樓有兩張桌子外,二樓也擺了五張桌子,瓦子里幾乎都是一層樓的平房,只有少數(shù)二層樓的房子,大多是被客棧、賭館、妓館這類(lèi)店鋪占據(jù),或者比較大的酒樓。 羅大娘豬蹄店正好租到一家兩層樓的店面,給了店鋪發(fā)揮的余地,所以生意一直很不錯(cuò)。 眾人上了二樓,范寧見(jiàn)程圓圓的小丫鬟站在店門(mén)口不進(jìn)來(lái),便向她招招手,“這里不是家中,沒(méi)有那么多講究,上來(lái)一起吃飯!” 小丫鬟怯生生地看了一眼程氏兄妹,畢竟他們才是自己的主人。 程圓圓向兄長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭,程澤便笑道:“既然范小官人已經(jīng)說(shuō)了,你就上來(lái)吧!以后都這樣,在外面不用講那么多虛禮。” 小丫鬟這才跟他們上了樓,此時(shí)午飯時(shí)間還沒(méi)有正式到來(lái),店里的人不是很多,五人找到一個(gè)靠窗的大桌子坐下。 程澤好奇地問(wèn)道:“大壽怎么不來(lái)?” “他今天去報(bào)名,感覺(jué)到很大的壓力,所以回來(lái)就要發(fā)憤讀書(shū),可以理解他的心情。”范寧稍微含糊地介紹道。 “那就回頭給他帶點(diǎn)吃的回去!” 蘇亮搖搖頭,“不用麻煩,他和一家食鋪專(zhuān)門(mén)定了飯菜,每天會(huì)有人送去。” “這是怎么回事?吃飯大家不在一起嗎?”程澤更加不解。 旁邊他妹妹程圓圓小聲道:“大哥,別問(wèn)了,人家肯定有原因的。” 范寧笑了笑解釋道:“倒不是有什么特殊原因,主要是大壽練習(xí)書(shū)法時(shí)停不下來(lái),又不好意思總讓我們等他,所以他自己在食鋪訂了飯菜,住的時(shí)間長(zhǎng),大家都會(huì)有自己的習(xí)慣,像我和小蘇也不是每次都一次出來(lái)吃飯。” “這倒也是,我這人也有些壞毛病,希望大家多多包涵!” 不多時(shí),一名伙計(jì)給他們上了酒茶,今天是給他們兄妹接風(fēng),蘇亮點(diǎn)了米酒,他很細(xì)心,又給程圓圓和小丫鬟杜鵑點(diǎn)了梨汁,主菜是上好的鹵豬蹄,已經(jīng)切成小塊,還其他冷菜、熱菜和時(shí)蔬,足足有十幾樣。 蘇亮正要招呼吃飯,范寧卻輕輕踢了他一下,目視酒杯,蘇亮頓時(shí)醒悟,連忙端起酒杯起身道:“今天是給程大哥和程姑娘洗塵接風(fēng),程大哥要專(zhuān)心備考,我就不多說(shuō)了,我祝愿程姑娘在京城玩得開(kāi)心,住得順心,來(lái)!大家喝一杯。” 眾人舉杯喝了酒,酒桌上變得隨意起來(lái),程澤坐在范寧身旁,他欠身對(duì)范寧笑道:“我的學(xué)業(yè)距離進(jìn)士還相差甚遠(yuǎn),這次來(lái)京城,也主要是來(lái)見(jiàn)識(shí)一下科舉,重在參與,考上進(jìn)士之類(lèi),我從不敢奢望。” 范寧也笑道:“其實(shí)我們也是一樣,第一次參加省試嘛!都是在參與,不敢指望能考上進(jìn)士,而且我和小蘇都是參加童子試,難度會(huì)更大一點(diǎn)。” “今年童子試的情況怎么樣?”程澤又問(wèn)道。 “只錄五十名,各州府的貢舉士大概有三千人左右,差不多六十人錄取一人。” “那也比正常科舉要好一點(diǎn),正常科舉可是十萬(wàn)人參考,大概錄取五百人左右,兩百人中錄取一人,我是望而生畏了。” “都不容易!” 這時(shí),坐在程澤另一邊蘇亮卻在笑瞇瞇和程圓圓說(shuō)話,“我是第三次來(lái)京城,前兩次來(lái)年紀(jì)太小,什么風(fēng)景點(diǎn)都沒(méi)有去過(guò),這次我也打算去看看汴梁八景,程姑娘有沒(méi)有什么特別想去的地方?” 程圓圓抿嘴笑道:“我聽(tīng)說(shuō)京城的水質(zhì)不太好,而城南梅園的水質(zhì)不錯(cuò),我想過(guò)兩天去看看。” “說(shuō)得對(duì),京城的水質(zhì)是不太好,想點(diǎn)壺好茶,只能花錢(qián)去買(mǎi)城外的水,程姑娘也精通煎茶?” “談不上精通,只是一點(diǎn)興趣愛(ài)好而已,蘇大哥喜歡煎茶嗎?” “我當(dāng)然喜歡,就是煎得不好,我正好可以向程姑娘請(qǐng)教了。” 旁邊,范寧的嘴快撇到天上去了,真被這個(gè)家伙打敗了,他什么時(shí)候喜歡過(guò)煎茶?和他一個(gè)宿舍兩年,就從未見(jiàn)他煎過(guò)茶。 范寧實(shí)在忍不住,便笑道:“小蘇,先招呼程姑娘吃飯吧!菜都快冷了。” “對(duì)!對(duì)!” 蘇亮這才醒悟,連忙笑道:“嘗嘗他們家的豬蹄,燉得又爛又香,肥而不膩,是他們家店的招牌菜。” 程澤已經(jīng)忍不住撿了塊豬蹄放在嘴里大嚼,連聲贊道:“不錯(cuò)!味道真的不錯(cuò)!我很喜歡。” .......... 回到住處,李大壽已經(jīng)把房間空出來(lái),搬到了外面的房間,他住的兩間屋倒是有門(mén)相通,正好給程圓圓和她的丫鬟居住,整個(gè)下午,大家都在忙碌著收拾房間。 范寧則回到自己書(shū)房,給自己煎了一壺茶,他也不得不承認(rèn),汴梁的水質(zhì)確實(shí)不太好,堿性太重,略略有一股淡淡的苦味,恐怕這也是京城嗜茶的原因之一,用茶味來(lái)掩蓋水的苦味。 所以汴梁街上送水、賣(mài)水的人很多,都是從城外取來(lái)山泉水,有的是送給各大茶樓,有的是賣(mài)給城中的大戶人家。 范寧給自己的汝瓷茶壺里灌滿了茶水,又倒了一盞茶。 這時(shí),蘇亮端著一盞茶走了進(jìn)來(lái),他眉頭一皺,對(duì)范寧抱怨道:“我發(fā)現(xiàn)京城的水質(zhì)真的不好。” 范寧無(wú)語(yǔ)地看著他,半晌道:“來(lái)京城的第一天我就給說(shuō)過(guò)這個(gè)問(wèn)題,你說(shuō)自己沒(méi)那么嬌氣,現(xiàn)在怎么又抱怨了?” 蘇亮臉一紅,他關(guān)上門(mén)小聲道:“我今天是不是有點(diǎn)失態(tài)?” “你自己覺(jué)得呢?”范寧笑問(wèn)道。 蘇亮小聲嘟囔道:“我不知道,我就感覺(jué)自己好像獻(xiàn)殷勤過(guò)頭了。” “這個(gè)要從不同的人來(lái)看,在我看來(lái),你或許是獻(xiàn)殷勤過(guò)頭,但在程氏兄妹的眼中,他們或許覺(jué)得你很正常。” 蘇亮撓撓頭,一臉茫然問(wèn)道:“這話什么意思?” 范寧笑了笑,“我們舉過(guò)簡(jiǎn)單的例子,就拿水來(lái)說(shuō),你今天非常贊同程姑娘提及的京城水質(zhì)不好,說(shuō)自己深有體會(huì),早就對(duì)水不滿,程姑娘覺(jué)得你說(shuō)的是事實(shí),沒(méi)有什么異常,但我卻知道你小子從不在意水質(zhì)好不好,你今天一說(shuō),顯然是討好程姑娘。” 蘇亮的臉上滾燙,臉皮著實(shí)有點(diǎn)掛不住,他只得小聲道:“這些話還是別說(shuō)出去,給我留點(diǎn)面子。” “所以你就盡管去獻(xiàn)殷勤,只要我不說(shuō),誰(shuí)也不知道你的老底,當(dāng)然,你需要賄賂我,想盡一切辦法來(lái)討好我,堵住我的嘴。” 說(shuō)到這,范寧想了想,笑瞇瞇道:“從明天開(kāi)始,以后都由你買(mǎi)早飯,順便也給程姑娘也買(mǎi)一份,我就給程姑娘說(shuō),你喜歡早起鍛煉,順便去買(mǎi)早飯。” “你這家伙,太過(guò)分了吧!” 范寧手一攤,“那我就沒(méi)辦法了,說(shuō)不定我會(huì)一時(shí)說(shuō)漏嘴,告訴程姑娘,你在平江府有很多相親,還什么來(lái)著,好像你從不喜歡煎茶。” “好了!好了!我給你買(mǎi)早飯就是了,算你狠!” 范寧笑了起來(lái),“就這對(duì)了嘛!對(duì)了,你打算什么時(shí)候陪程姑娘去城外取水?” 范寧一句話提醒了蘇亮,讓他想起找范寧的正事,他連忙道:“我打算后天陪她去看看梅園,但我一個(gè)人去不好意思,我想讓你陪我一起去。” “讓我陪你去?” 范寧瞪大眼睛,一臉鄙視地望著蘇亮道:“這種陪人泡妞的事情我從來(lái)不干,你和她卿卿我我,我在一旁算什么?幫你們掌燈嗎?” “要不你把朱佩也帶來(lái),或者帶歐陽(yáng)倩也可以,反正這次你得幫幫我。” “這件事再說(shuō)吧!”范寧也沒(méi)有把話說(shuō)死,留一點(diǎn)余地。 不過(guò)他也發(fā)現(xiàn),自己確實(shí)已經(jīng)很久沒(méi)見(jiàn)到歐陽(yáng)倩和朱佩了。 就在這時(shí),大門(mén)外響起了搖鈴聲。 ‘叮當(dāng)!叮當(dāng)!’這是急腳遞送信來(lái)了。</br>