圣駕回宮跟她們尚食司沒什么太大關系, 她們負責的還是宮人們吃食，內宮關系不大。
但要說到升職加薪, 那就不困了！
雖然儀部郎中并未說的太清楚, 但心里有數的人已經明白過來。
這次尚食司升遷，只怕是許多人跟著一起升。
若不是尚食司，禮部，圣人, 他們都在行宮, 這升職應該早就來了的。
蘇菀大概算了下。
先是正五品的尚食司長官升職, 如今變成從四品。
按規定下面可以設兩個五品郎中，位置跟儀部郎中一樣, 官名應當是尚膳郎中, 也是正五品官員。
郎中下面再有尚膳員外郎一名, 從五品。
接著還有尚膳主事一名，正六品。
這些官職以前都是沒有的, 等于多出了四個位置, 而且這都是屬于尚膳監的人, 不屬于下面幾個膳房跟雜理庫。
可以這么理解, 尚膳監算是總部，下面則是分部, 能入總部自然更好, 官職也更好些, 只是離灶臺要遠。
這些先不管，反正如果不出意外, 這些女官肯定從尚食來選。
如果正六品的丞副升職, 那丞副的位置便空出來, 又要從左右執掌來選。
左右執掌升上去了, 下面又要從大宮女的人選當中挑幾個做執掌。
大宮女位置一空，不又是小宮女們的機會。
一層層的上去，別說西膳房震動，這次升職，整個尚食司都會震動。
先前有人說，這升職跟她們有什么關系，現在這關系可都清楚了吧。
不說其他地方。
西膳房這邊，西丞副，左右執掌，她們三個人沒事還在說話。
要知道去總部，總歸在分部強。
從小宮女到大宮女，到從六品的左右執掌，到正六品丞副，這些都是分部的。
做到正六品丞副，再去總部，就算做個同樣品階的正六品尚膳主事，那也是升遷。
更不用說再上面的從五品員外郎，正五品尚膳左右郎中。
接著就是從四品尚食司長官。
西丞副自己笑道：“我的本事我心里清楚，能在尚食司待著已經不錯，倒是你們兩個可以舉薦過去。”
“你們兩個都是從六品的左右執掌，若是能當上正六品的尚膳主事，也是可行的。”
畢竟中間差的并不多，也是正常的升遷。
左右執掌并未說話，要是放以前，這種事西膳房想都不想要，什么升遷，保住位置就不錯了。
之前西膳房什么樣子，她們心里都清楚。
可如今西膳房變化翻天覆地，看看儀部郎中事情拖拖拉拉不做完，就是為了在西膳房蹭飯就知道她們最近差事辦得不錯。
所以這次升遷，肯定有她們的位置。
左執掌道：“西丞副，你肯定也可以，西膳房之前那么難，還不是你一手提起來的。”
雖然以前做得不好，但能勉力支撐確實是西丞副做的。
但這些已經不重要，而是她心里有數，自己今年四十二，在幾個丞副里能力并不突出，坐到丞副已經到頭，再有七八年時間，她就要離宮，這樣已經可以了。
宮中女官到五十，年紀已經算很大的，西丞副已經做好在西膳房退休的打算。
不止宮中職位較低的女官，就算宮外六品以下官員，到五十五，六十，基本可以退休。
若是大學士那種高官，則要七老八十也不會放人。
這些大家心里都有數。
既然西丞副走不了，估計就是左右執掌，以西丞副來看，多半是右執掌被調去當尚膳主事，左執掌跟自己差不多，脾氣都快些，不好跟人打這種交道。
而右執掌規矩嚴格，對人對已一個標準，反而適合去總部當主事。
再說，右執掌封萍比左執掌詠蘭要大上兩歲，進宮也早兩年，她去最合適。
這邊說的差不多。
只是右執掌封萍走了，那定然要從大宮女里提一個人出來做執掌。
這次變化對很多人都有影響。
說到最后。
左執掌開口道：“只是蘇菀可惜了，這次升遷若是再晚一點，那蘇菀必然是大宮女。”
要是能等到明年四月，蘇菀進宮滿一年，絕對可以的。
但現在時間太早，這么直接提反而不合適。
別說她們三個認為可惜，其他女官們何嘗不可惜。
蘇菀年紀是小，但一個大宮女的位置而已，有什么不合適的。
蘇菀都不知道自己也在名冊里轉了一圈。
就算她知道了，也會覺得自己在西膳房當小宮女挺好的。
天塌有上面女官們頂著，自己只要做好飯菜，那就萬事不愁。
畢竟入宮時間不夠，說什么都白搭，她這會最發愁的，還是動物園怎么辦。
不管怎么樣，肯定要消滅才行。
這段時間確實沒吃過什么好的，要好好補補才行！
大家也好長時間沒有聚在一起吃飯了。
只是做什么菜色，讓蘇菀有點發愁，這么多東西呢。
雞鴨鵝還有魚，再有兔子山羊，尚寶監那邊說了，宰殺都不用蘇菀來，她吩咐一聲，他們立刻找人去收拾，蘇菀只要做就行。
話都這么說了，蘇菀也干脆定下菜單，要不就吃魚吧！
這些鯉魚算是趕上夏天尾巴送過來，吃著剛剛好。
魚肉蘇菀之前也做過，什么魚肉丸，什么糖醋魚，什么魚片粥，這次肯定要換個吃法。
想了會，直接拍板吃熗鍋魚。
而且是那種熗鍋魚火鍋，算是后世改良的一種吃法，熗鍋的方法做烤魚，周圍鋪滿底料，然后再用酒精燈一直加熱，吃過里面的整條魚之后，還能再往鍋里涮菜吃。
一般來說做烤魚的料都會很豐富，麻辣鮮香的底料用來涮菜，味道絕對不比火鍋差。
蘇菀說做就做，只是算了算要招待的人，還是要分成兩桌。
也不對，是三桌，言沛那邊也算。
跟言沛相處這么長時間，蘇菀跟他自然有了默契，他不愛出現在眾人面前，蘇菀也懂的。
至于原因？
她根本沒問，誰還沒點秘密？
言沛看著她每個月搗鼓小蘇打，也沒問什么啊。
好朋友，就該有些默契的！
反正這種烤魚的吃法非常適合大家一起用飯。
吃起來也熱鬧。
這還是內宮貴人們回來之前，最后一次這么熱鬧用飯，以后也不好喊這么多人過來，內宮的人在不在，還是有那么點影響的。
聽說蘇菀要做烤魚，尚寶監果然早早派人過來殺魚。
趁著他們殺魚的功夫，蘇菀還要把配菜準備一些食材，比如涮菜用的青菜，豆腐皮，蘑菇，還有靈魂燴面。
到時候湯汁澆在燴面上，稍微一拌，那香味誰都擋不住。
也就是蘇菀還沒做火鍋丸子，否則加點丸子進去，還能再干碗米飯。
準備好材料之后，那邊魚也處理干凈了，宮人還順便把院子又打算一遍，收拾的干干凈凈。
看來尚寶監兩個總管沒少花錢，院子養的東西不少，但還是這樣利落。
這邊還在準備，于淑已經走過來。
她知道蘇菀在小廚房做飯，自然要來幫忙的，只是她如今身上事情也不少，可能來肯定還是要來的。
上次跟右執掌深談之后，于淑做事明顯比之前用心，之前只是做好自己的事情就行，可現在漸漸主動攬事。
她畢竟跟著蘇菀一段時間，制定菜單的時候更是在旁邊，所以她知道的比別人多些，在大廚房說話也是有人聽的，這樣她又稍稍多了些自信。
蘇菀也只是笑笑，可能于淑改變緩慢，但只有在改，那就是好事。
一個人的習慣性格可能很更改，如今已經有很大進步。
也許下次面對她的家人，她不會像上次那樣無助。
于淑已經幫算完把燒烤架擺好，木炭也點燃，接下來直接烤魚就好，這魚也被蘇菀固定好，兩大一小的鯉魚。
不過就算小點的鯉魚也有一斤多，鯉魚太小不好吃的，所以會有那句鯉魚不滿斤，好像白菜根。
這條小點的，就是給言沛單獨準備的。
這邊大火先把烤魚定型，小火慢慢烤出油，中間還有什么香料也給撒上。
因為魚肉之前改過花刀也用許多調料腌制過，所以這會稍微一烤香味也就出來了，很遠就能聞到花椒辣椒的香味。
這種香味辛辣但不刺鼻，只會讓人不停的吞咽口水，來表明食物有多好吃。
但既然要做涮菜里的烤魚，自然不是烤好就行。
烤熟之后再放到小火鍋里，這些小鍋子原本是冬日用來吃涮鍋的，上面是鍋，下面放木炭，但提前被蘇菀找來使用。
木炭已經提前點燃，用來預熱鍋，另一邊起鍋燒油，炒香大量的姜蒜，然后倒入豆瓣醬跟泡椒。
這些都是香味濃郁的食材，混合在一起之后，鮮咸的味道立刻迸發出來。
可蘇菀覺得辣度還不夠過癮，再扔些紅辣椒進去，旁邊的于淑都打了個噴嚏，這雖然香，但也太沖鼻了吧。
蘇菀笑：“這樣的魚絕對好吃。”
能不好吃嗎！
這樣的底料，炒什么都會好吃吧！
蘇菀舀了勺從大廚房拿來的豬骨湯，只是淺淺沒過這些料頭，等著豬骨湯燒開，豬骨湯的香味跟這些調料混合在一起，香味自不用講。
最后把烤魚放里面，烤魚的皮已經有些微焦，外面焦里面嫩，蘇菀順著花刀把湯汁往烤魚里面澆。
稍微燉一燉，湯汁已經收的很好。
方才放的豬骨湯本來就少，所以低湯不多，不會影響烤魚的口感，調成小火之后，再加入少許的鹽，白糖，醬油，有豆瓣醬，所以鹽少放一點，白糖提鮮，醬油提色。
這些做完，先把整條魚撈出來放到鍋子里，然后把鍋里的料汁一起倒里面。
這個銅色小鍋子里，下面是醬色的料汁，然后是條漂亮的烤魚，顏色也是紅亮亮的，最上面則是各種辣椒花椒泡椒，一看就知道很好吃。
又因為鍋子開著小火，料汁咕嘟咕嘟得沸騰。
這道菜都不用嘗，誰都想拿起筷子夾筷魚肉的，偏偏因為烤魚讓魚肉更加緊實，所以筷子撥開魚皮之后，里面的肉質還是白嫩的。
想吃白嫩的，那就知道吃，不想吃白嫩的，直接沾底料，滋味也不會差。
小鍋子旁，又放了切好的豆皮，蘑菇，豆腐，蔬菜，燴面。
一會烤魚吃的差不多，直接往里面澆豬骨湯，等湯沸騰，用這樣的底料來涮菜。
單是想想，口水都留下來了。
蘇菀自己都不例外。
三個鍋子做好，她自己都餓得不行。
烤魚涮菜！多久沒吃了！
聞著味過來的總管們，恨不得直接進廚房去看。
但為了矜持起見，還是觀望了會，然后就到旁邊的側廳坐著。
只是剛把鍋子拿過來，靈臺門戚統領先問了：“不是三個鍋子嗎？怎么就剩兩個了？”
這個問題嘛。
好像不太方便回答！