吃過晚飯后，弗拉基米爾號上依然燈火通明。
所有人沒有直接休息，而是在忙碌的給弗拉基米爾號做補(bǔ)給。蕭鵬甚至都沒給眾人訂賓館，就讓大家住船上。楊猛開洋葷的想法徹底破滅了。
不過他現(xiàn)在干的事也跟洋字有關(guān)，他正在搬洋蔥。
蕭鵬則心情不錯(cuò)，呆在船艙里刷推特呢。沒事跟星條國那邊的朋友互動一下也挺有意思的。
好吧，與其說互動，不如說是蕭鵬單方面發(fā)美食，饞的一眾人嗷嗷叫。
正在蕭鵬玩得起勁的時(shí)候，有人敲門：“進(jìn)來！”
王琥推門進(jìn)來：“老板，有人找你。”蕭鵬一看，跟在他身后的不是馬克西姆是誰？
“馬克西姆，你怎么來了，請坐請坐，不知道找我有什么事情么？”蕭鵬招呼道。
馬克西姆先是環(huán)視一圈，再坐了下來：“蕭船長，如果不是親眼所見，我真不相信有漁船的船艙能搞得像你這么舒適。”
蕭鵬笑道：“不只是我的船艙這樣，船員的船艙雖說小點(diǎn)，但是我保證，絕對也很舒適，你可以參觀下。”
馬克西姆笑著搖頭：“我相信蕭船長的話。你這對船員可真好。”
蕭鵬沒有否認(rèn)：“出遠(yuǎn)洋本身就是一件很遭罪的事情，那么多船員跟著我討生活，我可不想讓他們跟著我遭罪，能住的舒服點(diǎn)也好。不知道馬克西姆你深夜造訪有什么事情么？”
馬克西姆剛想說話，又有人敲門：“請進(jìn)。”
進(jìn)來的還是王琥：“老板，又有人找你。”
這次跟著王琥進(jìn)來的是兩個(gè)人，尼爾森和肖恩，兩人進(jìn)了船艙還互相怒視，進(jìn)來剛想跟蕭鵬說話，卻看到馬克西姆也在這里。這下好了，三人開始你看我我看你，氣氛一時(shí)非常微妙。
馬克西姆冷哼一聲：“你們來干什么？”
尼爾森和肖恩異口同聲的說道：“跟你一個(gè)目的。”然后三人又開始你看我我看你了。
蕭鵬心里好笑，嘴上卻問道：“不知道三位大晚上的來找我有什么事情么？”
三人卻你看我我看你，都不先說話。蕭鵬搖了搖頭：“如果三位沒什么事情，那就請回吧，我想早點(diǎn)休息了。”
馬克西姆長吸一口氣：“好吧，蕭船長，如果沒猜錯(cuò)，我們?nèi)齻€(gè)人來的目的是一樣的，就是為了你的那條金槍魚。”
蕭鵬道：“各位也看到了，我現(xiàn)在正在做補(bǔ)給，準(zhǔn)備回華夏了，我完全可以自己把魚賣出去不是？”
馬克西姆卻道：“蕭船長，我在彼得羅巴甫洛夫斯克港已經(jīng)呆了將近三十年了，今天是第一次看到你，這說明你是從南面過來的，如果我沒猜錯(cuò)，只有兩個(gè)可能，第一個(gè)可能是你想在堪察加半島好好玩玩，畢竟這里的旅游資源太好了，第二個(gè)可能就是你要去白令海。可是假如你堅(jiān)持要回華夏的話，那不是太可惜了？”
“你說的沒錯(cuò)。”蕭鵬也沒否認(rèn)：“我原本打算確實(shí)是想好好玩玩的，既要玩堪察加，又想去白令海，不過這都不是我賤賣漁獲的理由，你們也知道，不是什么時(shí)候都有這種好運(yùn)氣，逮上來這樣的大家伙不是？所以我寧可多跑點(diǎn)路多賺點(diǎn)，有了錢去哪玩不行？”
馬克西姆點(diǎn)點(diǎn)頭：“蕭船長說的沒錯(cuò)，不過我有個(gè)華夏朋友曾經(jīng)這么告訴我，說一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰，你下次再來這里游玩的話，心態(tài)肯定和這次不一樣了對么？”
“我寧可心態(tài)受罪，也不愿意錢包受罪。”蕭鵬這時(shí)候一副守財(cái)奴的嘴臉。對朋友，蕭鵬感覺錢多錢少都是無所謂的，可是你們跟我非親非故的，我何必便宜你們呢？
馬克西姆瞄了一眼尼爾森和肖恩：“我們金椒魚漁業(yè)公司，愿意出高價(jià)買下這只魚。”
“高價(jià)是多少？”蕭鵬問道。
馬克西姆想了想：“每磅七十五美金！”
蕭鵬心里計(jì)算一下，恩，這倒快趕上零售價(jià)了，藍(lán)鰭金槍魚的在市場從的價(jià)格，也就差不多六百至一千二一斤。當(dāng)然，這也要看魚的大小品質(zhì)。
蕭鵬還沒說話，尼爾森直接道：“我們愿意出七十六美金！”
肖恩也不甘示弱：“七十七美金。”
三人也算徹底撕破了臉皮，互相抬價(jià)起來，價(jià)格很快就要每磅一百美金了。開始三人還一美金一美金的慢慢競價(jià)，后來直接叫紅了眼。
“我出二百美金！”尼爾森突然把價(jià)格直接突然拉高了一倍！
“你瘋了么？”肖恩和馬克西姆異口同聲的沖著尼爾森喊了起來，肖恩瞪著尼爾森道“今年筑底的新春首拍的那條魚才一百多美金一磅！你這價(jià)格會賠的血本無賠的！你不怕老沃頓拿著拐杖從床上跳起來敲斷你的腿？”他說的老沃頓，正是沃頓漁業(yè)的創(chuàng)始人。
尼爾森卻面帶微笑，沖著二人微微一笑：“你們就當(dāng)我是個(gè)瘋子吧。我想說的是還有競價(jià)的么？如果沒有的話這條魚是我的了。”
肖恩和馬克西姆搖了搖頭，和蕭鵬道別后，嘴里罵罵咧咧的走了。
看到兩人走去，尼爾森笑著問道：“不知道這個(gè)價(jià)格蕭船長是否滿意？”
蕭鵬倒一臉疑問：“應(yīng)該說我太滿意了，就算拿到筑地能拍賣到這個(gè)價(jià)格我也會很滿意了，可是我很不明白，尼爾森先生，你為什么會用這么高的價(jià)格買下這條魚呢？說實(shí)話，你們肯出一百美金我相信，二百我倒有點(diǎn)吃驚了，畢竟這是一條普通的a級魚不是么？”
倭國人吃魚已經(jīng)吃出魔怔來了，倭國擁有全球2%的人口，卻消耗全球10%的漁業(yè)消耗，可見他們多能吃魚了，尤其是金槍魚，他們已經(jīng)吃成精了，哪塊肉最好吃，哪塊肉最貴，那是分得清清楚楚，而且根據(jù)脂肪含量的不同，金槍魚級別劃分細(xì)致無比，a級金槍魚肉其實(shí)也就是普通的金槍魚，在往上是s級，ss級，sss級。
至于b級以下的金槍魚，幾乎都是出現(xiàn)問題的金槍魚了。
出現(xiàn)b級的情況只有兩種可能：第一種，保存不當(dāng)，魚肉色素中的肌紅蛋白將被氧化變成氧化肌紅蛋白，顏色也成鮮紅色變成褐色，其口味和商品價(jià)值會大幅下降，當(dāng)然，這很難出現(xiàn)，畢竟現(xiàn)在的冷藏技術(shù)已經(jīng)先進(jìn)的不行了。
第二種原因呢，就是放血不及時(shí)了。相比于其他的魚類，金槍魚體型更大，運(yùn)動能力更強(qiáng)，血液溫度也更高，如果被捕獲，會奮力掙扎，身體中心溫度也會迅速上升。如果不趕快給它們放血的話，輕者肉中酸味增加，重者肉質(zhì)變色明顯，特別是如果脊骨附近血管破裂，血液進(jìn)入肌肉組織的話，會形成血栓狀斑塊，魚肉也會變得又腥又酸，嚴(yán)重影響了它們的口感。價(jià)格也嚴(yán)重受到影響。
三種主流的捕獲方式里，只有釣金槍魚，是最好的保持金槍魚肉質(zhì)的的辦法，釣到金槍魚后直接殺死，最大限度的保持了魚肉的限度。
而至于延繩釣和圍網(wǎng)捕撈，都會出現(xiàn)魚死掉好久才被收獲的情況，那樣就會影響到魚肉質(zhì)量了。尤其是延繩釣，盡管延繩釣是倭國金槍魚捕撈中最常見的做法，但是因?yàn)檠永K釣的釣具延綿數(shù)十公里，放下去后不可能馬上收貨，一般會在海里放幾天，所以很有可能魚已經(jīng)死了數(shù)天，品質(zhì)自然受到影響。
至于圍網(wǎng)雖然比延繩釣好點(diǎn)，但是捕撈的金槍魚在漁網(wǎng)中掙扎之類的情況也會嚴(yán)重影響到魚肉品質(zhì)。而且圍網(wǎng)也不是短時(shí)間的工作，像蕭鵬這樣直接收網(wǎng)的情況那是不可能的。
說句題外話，倭國人將金槍魚數(shù)量的減少，歸咎于外國漁船的圍網(wǎng)作業(yè)，說是因?yàn)閲W(wǎng)作業(yè)才減少的金槍魚數(shù)量。殊不知沒有買賣就沒有殺害，全世界九成的藍(lán)鰭金槍魚都進(jìn)了倭國人的肚子。
聽到蕭鵬的問題，尼爾森微微一笑，答道：“我聽過一句華夏諺語，讓我很是喜歡，它是這么說的，搏一搏，單車變摩托。我也想搏一搏。”
“那你這風(fēng)險(xiǎn)好像真不小，你給我的這個(gè)價(jià)格趕上拍賣價(jià)了。”關(guān)于金槍魚價(jià)格，其實(shí)真的很混亂，曾經(jīng)有一條222公斤重的藍(lán)鰭金槍魚，竟然賣出了高達(dá)180萬米金的天價(jià)。算起來7200米金一磅，不過這樣的價(jià)格有很大的水分。
當(dāng)時(shí)倭國政府通過這樣的天價(jià)金槍魚拍賣，促進(jìn)更多的人投身金槍魚捕撈業(yè)。
可是畢竟絕大多數(shù)的金槍魚成交價(jià)格也就是幾萬美金，和虛高的價(jià)格比起來，又是打擊從業(yè)者的積極性，又影響了倭國料理業(yè)。為此倭國政府又不得不出面進(jìn)行價(jià)格調(diào)控，不許再出現(xiàn)天價(jià)拍賣的情況。
不管怎么說，蕭鵬這條藍(lán)鰭金槍魚，就算八百磅重，那也能賣16美金了，遠(yuǎn)超市場價(jià)，直逼拍賣價(jià)。
尼爾森嘆口氣：“蕭船長，你說的沒錯(cuò)，這風(fēng)險(xiǎn)是不小，但是我現(xiàn)在不得不拼搏一下。”
“愿聞其詳。”蕭鵬遞給尼爾森一根煙，自己也點(diǎn)上一根。