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    北京時間8日下午，巴薩召開新聞發(fā)布會，梅西動情宣布離開俱樂部。“謝謝大家，這對我來說很艱難。我從13歲開始就在這里，而21年過后，我和妻子、三個孩子要離開這里了。我在這座城市留下了一切，這就是我們的家……”
    梅西表示，“我還沒有準(zhǔn)備好說再見，因為我從沒想過這事，直到今年我都覺得我還會留在這里。我想對所有人說，我很尊重這家俱樂部，有很多美好的回憶和故事。”
    ThomsonReutersSoccerFootball-LionelMessiholdsanFCBarcelonapressconference-1899Auditorium，CampNou，Barcelona，Spain-August8，2021LionelMessiduringthepressconferenceREUTERS/AlbertGea
    發(fā)布會上，梅西動情落淚圖據(jù)視覺中國
    梅西說到動情之處已經(jīng)忍不住留下熱淚，不斷拿著紙巾擦拭自己的眼睛和鼻子，“從來到這里的第1天開始，我就很感激這里所發(fā)生的一切，感謝所有人給我的愛。因為疫情，我沒有辦法和球迷見面，在沒有球迷在的情況下說再見很遺憾。”
    “我之前想象過，在諾坎普球場高朋滿座的情況下，向所有人告別。”
    “我還是要感謝所有人，我在這里成長，成為世界最佳，成為更好的自己。”
    梅西坦言，他也是最后才知道自己要離開，“因為西甲讓我沒辦法續(xù)約，其他的我不能說。俱樂部和主席拉波爾塔都做了很多工作，但是西甲不讓我們簽約。我想留下，但最終確實沒辦法。”
    “從青訓(xùn)營到一線隊，對我來說意味著很多，而這一次要改變對我來說也很難。我家人想留在這座城市，但是我們只能接受這一切，繼續(xù)前行。”
    現(xiàn)場有記者提問，是不是梅西已經(jīng)與巴黎圣日耳曼聯(lián)系，梅西回答，“現(xiàn)在還沒有任何確認的事，有很多俱樂部對我感興趣，但現(xiàn)在還沒有確定的事情。我想讓大家知道，我是一名球員，我的責(zé)任是在場上。”梅西還表示他和巴黎球員的合影，是因為大家正好都在一個地方度假，“他們都朝著我喊‘來巴黎吧’，我覺得那就是一個玩笑。”xしēωēй.coΜ
    梅西也坦白地對大家說，現(xiàn)在是他職業(yè)生涯中最困難的時刻，“我經(jīng)歷過很多艱難的時刻，但是今天我沒法再回到訓(xùn)練場上，回到這里，這是我最艱難的時刻。”
    梅西仍然認為巴薩是最好的俱樂部，“不止現(xiàn)在，還有未來。”
    是的，知乎也開始做咖啡了。
    7月29日，由知乎旗下自有消費品牌知乎知物打造的3款掛耳咖啡宣布正式上線。上線之前，知乎征集了一部分公眾號文章讀者和多位知乎咖啡領(lǐng)域的優(yōu)秀答主，對咖啡進行試喝，同時也在平臺上發(fā)起咖啡眾測活動。
    按照知乎官方說法，做咖啡的初衷，是想打造一款從口感到食用方法都適合大眾群體的精品咖啡，也解決消費者不知如何挑選咖啡的煩惱。
    如今，公眾對精品咖啡的概念并不陌生，Manner、三頓半、時萃、隅田川等品牌都是這個賽道的代表。自2018年以瑞幸為代表的互聯(lián)網(wǎng)咖啡掀起一陣投資熱潮之后，今年以來，精品咖啡成為新的資本“寵兒”。在這條擁擠的賽道上，知乎能否脫穎而出？
    01
    咖啡風(fēng)格很“知乎”
    近年來，隨著萃取技術(shù)和凍干速溶技術(shù)的提升，凍干咖啡、咖啡原液、掛耳咖啡、膠囊咖啡等精品咖啡概念頻頻出圈，比如三頓半的小杯凍干即溶咖啡、隅田川的掛耳咖啡等。
    知乎表示，之所以選擇推出掛耳咖啡，是因為想在保留咖啡豆本身風(fēng)味基礎(chǔ)上，讓消費者不管是在家、辦公室還是出差旅行，都可以隨身攜帶飲用，也即可以覆蓋到更多的場景。
    咖啡整體設(shè)計風(fēng)格很簡約，也很“知乎”。知乎共推出三款掛耳咖啡：埃塞俄比亞耶加雪菲、美式堅果時代、意式黑巧風(fēng)暴，分別命名為Alpha、Beta、Gamma。在每一個盒咖啡內(nèi)，知乎會隨機送出知乎讀書會的音頻卡。
    從原材料來看，知乎稱是是選用100%的阿拉比卡、Q-grader品質(zhì)把控的咖啡豆，采用全自動進口生產(chǎn)線。產(chǎn)品分為兩種類型——7包的單一口味咖啡和20包的混合包裝口味，排除新品上市期間的折扣，均價約為6元/包，與三頓半等品牌價格相近。
    據(jù)悉，知乎也正在研發(fā)沖泡咖啡的杯子，預(yù)計1~2月后上線。
    知識分享類的社區(qū)，居然做起來咖啡生意，初次聽起來難免讓人覺得有點“不務(wù)正業(yè)”。但細想一下，商業(yè)邏輯也是通的，首先這與知乎的目標(biāo)客戶人群高度重合，根據(jù)知乎官方數(shù)據(jù)，52.6%及21.2%的用戶分別位于中國一線及新一線城市以及二線城市，且年輕化趨勢明顯。
    從事咖啡行業(yè)多年，知乎深度用戶“薄荷的咖啡世界”參與了這次咖啡的眾測活動。她認為，相對其他類型的咖啡產(chǎn)品，掛耳咖啡是對咖啡味道還原度最高的一款，這與知乎平臺的調(diào)性似乎也有某種程度上的契合。“知乎咖啡能否脫穎而出，要看后面產(chǎn)品的定位和呈現(xiàn)形式，能否突出知乎的平臺屬性，讓產(chǎn)品和用戶產(chǎn)生更深度的聯(lián)結(jié)。”
    其實過往，多家咖啡品牌曾與知乎進行聯(lián)名活動，以實現(xiàn)對年輕群體的破圈，今年五月，肯德基KCOFFEE推出知乎聯(lián)名款，圍繞“年輕人面臨的各種困局”展開營銷。
    此次推出掛耳咖啡的知乎知物，是知乎旗下自有消費品牌，專注研發(fā)日用生活好物，從其微信公眾號來看，也曾嘗試做過鮮花類的生意。因此咖啡許是另一個起點，未來，知乎或?qū)⑼瞥龈嘧杂衅放疲谄脚_生態(tài)內(nèi)完成閉環(huán)。
    上海財經(jīng)大學(xué)電商研究所所長崔麗麗認為，現(xiàn)在知乎作為內(nèi)容平臺的流量價值在逐漸被發(fā)掘，對咖啡來說，客群屬性是比較相符的，不對的是場景。但也不排除一些知乎重度用戶依賴于社區(qū)平臺調(diào)性選產(chǎn)品的可能性。
    火熱的咖啡賽道并不缺令人意外的跨界選手，在“雙減”政策落地之后，就有教培機構(gòu)轉(zhuǎn)型做咖啡。近期，有市場消息稱，學(xué)大教育成立集團新業(yè)務(wù)事業(yè)部，下設(shè)有咖啡餐飲中心，目前學(xué)大教育已經(jīng)注冊相關(guān)公司“琢器咖啡”。
    02
    知乎為什么推出咖啡？
    眼下，精品咖啡正處于風(fēng)口之上，也是咖啡從小眾消費到大眾消費，從社交屬性向功能屬性轉(zhuǎn)變的大勢所趨。知乎也想從這個賽道中分一杯“羹”。
    IT桔子數(shù)據(jù)顯示，2020年至2021年7月，咖啡領(lǐng)域共有近50起融資發(fā)生。從投資金額來看，僅今年前7個月，資本融資金額已經(jīng)超過63億，遠超2020年全年數(shù)額，也超過了上一輪融資高潮時期。尤其是，Manner今年已連續(xù)獲得5輪融資，估值已超百億元，引得資本瘋搶。
    精品咖啡發(fā)展迅速，除了生產(chǎn)技術(shù)方面的革新，還在于這些公司具有濃厚的互聯(lián)網(wǎng)基因，善于營銷，善于與年輕的消費者拉近距離。
    漢能投資董事總經(jīng)理陳米雪告訴獵云網(wǎng)，隨著國內(nèi)消費者咖啡習(xí)慣的養(yǎng)成，他們對咖啡的需求逐漸從辦公場景、社交場景延伸到家庭場景，這是一個自然升級的過程，精品咖啡的火爆，也代表著消費者需要尋求一些新的咖啡體驗。
    她認為，咖啡的市場前景很大，無論是掛耳咖啡，還是冷萃咖啡，每個細分品類都有很大的機會，也有各自固定的客戶群體，去滿足他們的個性化需求。相比茶飲，咖啡傳入我國的歷史并不長，未來哪個新興品牌能跑得更快一些，留待市場觀察。
    據(jù)2021年4月《中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》中數(shù)據(jù)顯示，我國咖啡文化滲透的主要為一、二線城市，但咖啡已經(jīng)逐漸從“趕時髦的飲品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭粘ｏ嬈贰保偈箛鴥?nèi)近幾年涌現(xiàn)出越來越多的咖啡品牌，搶占消費市場。
    吸引玩家不斷進入的現(xiàn)實是，咖啡賽道依舊有很大的潛力待挖掘，從全球來看，中國咖啡人均消費量與國外差距較為明顯，美國、加拿大人均300-400杯左右，中國北上廣地區(qū)人均15杯，全國每年人均咖啡飲用量僅為6杯。
    目前，中國咖啡消費市場規(guī)模約1000億元左右，其中速溶咖啡占72%，現(xiàn)磨咖啡占18%，即飲咖啡占10%。與美日等發(fā)達國家相比，中國咖啡消費仍處于初期階段。
    梅花創(chuàng)投吳世春曾表示，未來十年，咖啡市場也依然是一個特別值得投資的生意。從目前咖啡的滲透率和人均咖啡的消費量來說，中國其實無論是跟歐美相比，還是跟臨近的韓國、日本相比，都還是有很大的差距。這是一個巨大的可以填補的空間，咖啡是一個世界通用型的品牌，一定會成為年輕人新的首選必備飲品，目前的滲透率、消費量還有很大空間。
    從知乎自身生態(tài)來看，也可以依托好物推薦等新推出的欄目，實現(xiàn)自我營銷與宣傳。
    知乎的咖啡眾測活動中規(guī)定，用戶收到產(chǎn)品后，須在規(guī)定時間內(nèi)，在頁面下方提供的問題內(nèi)選擇任意一個，發(fā)布符合要求的體驗報告。回答內(nèi)容需首先提及來自@知乎知物的眾測活動；并且在內(nèi)容中插入指定的好物推薦卡片。
    而這些問題則包括“有什么好喝不貴的咖啡”、“有哪些掛耳咖啡值得推薦”、“咖啡上癮是什么感覺”，覆蓋知乎社區(qū)關(guān)于咖啡話題的各種討論。
    可以說，知乎通過優(yōu)秀答主們的測評，已經(jīng)完成一場自我營銷與宣傳。
    “好物推薦”功能是知乎去年上線的功能，旨在鼓勵創(chuàng)作者在優(yōu)質(zhì)解答中插入商品購買鏈接，以分傭的方式獲取收益。而在此之前，創(chuàng)作者若是有此操作，則有軟文嫌疑。
    上線以來，好物推薦為知乎的收入正在做出越來越多的貢獻，成為一個新的增長曲線。今年618購物節(jié)期間，知乎用戶用回答開出了近200萬家店，帶貨內(nèi)容總瀏覽量破11億次，總訂單量同比增長124%，GMV同比增長125%，每單均價近700元。
    03
    知乎的商業(yè)化版圖再擴一步
    今年3月底，成立十年的知乎終于在紐交所敲鐘。困于商業(yè)化與保持社區(qū)氛圍之間的知乎，如今變現(xiàn)壓力進一步提升，一直在進行更加多元化的商業(yè)探索。
    入局咖啡賽道，也為知乎的商業(yè)化提供更多可能性。從商業(yè)化進程來看，2016年知乎開始提供在線廣告，2018年推出付費內(nèi)容，2019年上半年推出付費會員，2020年初推出內(nèi)容商務(wù)解決方案。2020年，知乎開始提供在線教育和電子商務(wù)相關(guān)服務(wù)。
    知乎也坦言，尚處于商業(yè)化的初級階段。目前，知乎營收由線上廣告、付費會員、內(nèi)容營銷解決方案以及其他（在線教育、電商）四部分組成，2020年對營收貢獻分別為8.43億、3.21億、1.36億和5263萬。
    知乎正在逐步擺脫對線上廣告的單一依賴，最新Q1財報顯示，知乎非線上廣告收入占比過半，付費會員、商業(yè)內(nèi)容解決方案和其他業(yè)務(wù)的收入占比已攀升至55%。
    作為基于內(nèi)容的商業(yè)變現(xiàn)形式，知乎在線教育和電商服務(wù)2020年全年收入5263萬，同比增長1083%，歸屬于知乎的其他收入部分。在今年Q1財報中，知乎表示，在線教育和電商的收入也初見成效，這部