中午時候三人就在涵星家對付著吃了一頓，把新年剩余的“飼料”進行了集中處理，雖然都是壓箱底貨，但在涵星精巧的廚藝下，又是一桌罕見的盛宴。
    “喂樂哥，你手藝哪來的？不開家五星級賓館都是浪費。我跟你說，回頭你就跟我去泰國，咱們合資開家五星飯店，保證連國王都要每天從咱這里訂餐。”查得還是忘不了忽悠涵星去泰國。
    “得了吧你，這個目標太遠。況且泰國人信佛吃齋，菜做再好有什么用。我給你說，他現在是我的合伙人。我每天的主要任務就是把他做得每一頓藝術品全填倒肚子里。”譚嬸打個響嗝靠在椅背上說。經過一晌午的磨合，譚嬸跟查得也熟絡了起來，并且知道接下來的一段時間查得還真在店里干一段時間，所以談話上就少了那么多的拘束。
    查得來回看著兩人的臉，哈哈一笑，“別說，你們兩人還真有哪個啥、夫、妻相，不對，是姐弟戀相。要，不，你們一塊跟我回去吧，包你們、下半生、喂，你干麻呢？不許虐待傷員……”看著涵星拿起桌上的碗要甩過來，這家伙轉身就逃。
    “閑著沒事兒就去把桌子收拾了，下午還有活兒要干。”涵星把那景德鎮瓷盆重新放在桌上，轉身到臥室去把這幾天的開業細節再完善去了。
    而此時的譚嬸卻是一臉的紅潤，也許是剛才喝了點紅酒的緣故吧，微笑著看著查得，似乎一點也不生氣。
    “喂，你好，是思鄉茶社吧。明天我們在哪包桌，要四個包間，能不能接下來？”下午剛回到茶社整理，服務臺的電話就響了起來。
    雖然有總臺，但其實真正打電話訂餐的人并不多。由于地方比較大，開業時間也不是太長，所以一般情況下都是直接來的，所以涵星接下這電話還是很重視的。
    “可以，請問多少人？什么標準？”既然是這樣訂，說明主要是以聚餐為主的，畢竟是大年初六，干什么都要個好彩頭不是？特別是機關企事業，都喜歡在一年是開工的第一天統一一下思想，再訂個小目標，當然了，主要還是鼓鼓勁兒，打打氣兒。
    “這樣，半個小時后我們就會有人卻跟你聯系，具體的以面談為準。就這樣。”對方掛斷了電話。
    什么情況這是？最少也應該報一下單位，再交個訂金吧！
    算了，沒有就算了。不就是半個小時么？這邊的工作馬上也就結束了，可以專心應付他了。涵星放下電話，把樓上樓下檢查了一遍，還是挺滿意的，把音響、空調等調試一遍，就到外面去告訴查得和譚嬸。
    兩人把外面的院落也都打掃的差不多了，再一起把垃圾處理到路邊最近的垃圾站，所有的任務也就告一段落。
    正在此時，一輛也租車沿著小道直接開到了門前，副駕駛上下來一年輕人，徑直走了進來。
    “這人咋就這么眼熟？”涵星看著，就是想不起來。
    “你好，我是給你們訂餐的。”他一走進來就直奔涵星而來，兩人握了一下手，涵星立即請他到“芝蘭”包間內，那年輕人無意間瞥了一個座位一眼，涵星馬上想了起來，原來是他！就是那個和劉小旦吵架的年輕人！對了，他的老板就是那個，啥，對了，姓和的副書記。他應該就是秘書！而兩人后來也來過一次，默默地吃了點飯，喝點茶就離開了，不過不是涵星接待的，而是涵星通過監控看到的。
    涵星雖然這樣想著，卻在臉上一點也沒表現出來，仍然微笑著，直接帶他進來。
    兩人坐定之后，涵星從火上取下開水壺，在空茶壺里倒上了水，再按動壺蓋上的機關，再把茶水倒入兩人的杯子里，輕輕地端起來倒在桌下的廢水池里，再添水，再倒茶，雙手端起來放在年輕人面前，做了一個“請”的手勢。
    年輕人一言不發地看著涵星把一流水的動作做完，沒有任何表情，直到看到涵星請他品茶，這才輕輕地點了一下頭，只是裊裊上升的水蒸汽上輕輕地嗅了一下，輕輕地“咦”了一聲，兩眼盯著涵星，卻沒有說話。
    而涵星卻明白這聲“咦”的涵義——為什么涵星給他用的是信陽毛尖而不是西湖龍井。
    那次涵星看錄相時看到他老板喝得是龍井，而他卻喝得是信陽毛尖。那時涵星就感到奇怪了，一般來說跟老板一塊出來，都是老板喝啥自己也喝啥，可這人卻是有個性，單點了信陽毛尖，所以記在了心里。
    當然了，用毛尖的另處一層涵義就是不記得上次的不愉快了。一般這類的政府單位是不希望別人記得他們曾經來過的。
    “老板對每一位顧客都這么用心嗎？”年輕人盯著涵星，仿佛要看到他心底一樣。
    “顧客是我們的衣食父母，自然怠慢不得。我們的宗旨是讓每一位顧客不枉此行。”涵星臉上帶著招牌式的微笑。
    “你們這里的老顧客多嗎？”這時年輕人也面帶著微笑，看著涵星的雙眼，似乎他的答案一出自己就會中一千萬的大樂透一樣。
    “陷井！”涵星心里一怔，做飲食生意的自然希望回頭客更多一點，但他在此一問就很顯然別有用心了。對了，上面不是有了什么禁令了么，不是和這個有關系吧？當然了，任何一級政府都不希望別人說看見他們、聽說過他們在服務性餐飲場所出現吧。
    “鐵打的營盤流水的兵，人來人往又有誰能記得清。我們是小店，只認偉人！”涵星說了冷笑話，暗示著自己不會關心誰來，只要給錢就行。
    “哈哈哈……老板真逗。”年輕的用手點了點桌子，高聲笑著，隨手端起桌上的茶杯，品了一下涵星給他泡得茶，這會溫度正好適宜，濃郁的清香頓時在口中彌漫開來。
    “這是我們的菜單，酒呢，就是我們滇南市的紅酒金花干紅，白酒要用茅臺特供，看看有沒有問題？”涵星一看菜單，還真是在心里嚇了一跳，這東西倒也不是太過特別，特別的是后面標注的食材產地和要求，有的食材上甚至標注了聯系電話。
    略一沉思，涵星堅定地點了點頭。“沒問題，保證完成任務！”說完他就后悔了，“沒問題”就行了，畫蛇添足自作聰明地還多了句“保證完成任務，”要知道這是政府部門的專屬流行語，這會暴露自己知道他們是政府的人的！
    那年輕人一愣，倒也沒有太在意，好像沒想到這一層似的，當然了，下級對上級的回答也是這樣的，可能他馬上就體驗到了當“上級”的感覺吧，反而很高興。
    “下面注意一下我們的要求：１，明天所有的監控全部關掉；２，最多只可以用三個服務員；３，適當的時候你隨我們老板卻給大家倒茶！４，也是最關鍵的，明天你們不能接待其他的客人。”
    涵星揚了揚眉，這霸王條款也太那個了吧？
    “放心，我們是包場，自然也少不了你們的。這樣吧，六萬，你看夠不夠？夠的話我直接給你刷了卡。”
    涵星心里默默算了一下，這些個食材下來也得兩萬多，再加上酒水，以及還得備一些其它的高檔飲料，再加上人工費用，也得近一萬五吧，合計三萬五。還有兩萬五的是包場費，還是很不錯的。關鍵是這包場費自己什么也沒做就得來的，挺劃算的。他揚起眉頭剛要說話，不防那年輕人卻先開口了。
    “這樣吧，最多再加八千，這是我的最大權限了。再多我們也就只有去換五星級了。”很明顯，這樣的人們確實在五星賓館開四桌也是不成問題的。
    “好，成交！”涵星主動伸出兩手握住他的右手，表現出十分感激的樣子，年輕人滿意的笑了。
    年輕人跟著涵星到前臺那里刷了六萬八的卡，涵星從下面的小抽屜里抽出兩張華美連鎖超面值五千的消費金卡疊在他的銀行卡下面，雙手遞給他。年輕人不動聲色地捏著這三張卡瞪了涵星一眼，那眼睛里的表情就豐富了起來。他輕輕把這三張卡略微錯了錯，看了一眼上面的標識，把卡一合裝進了衣兜里，微微點了點頭，轉身向外走去。
    “先生請稍等，你是我們本年度的第一位顧客，為感謝您對我們的照顧，所以我們這里還有一個小小的紀念品，還望您笑納！”涵星笑笑，從下面的柜子里拿出一套景泰藍精品茶具，繞過柜臺過來雙手遞給這個年輕人。
    從他和老板一起喝茶卻單獨要不同與老板口味的茶的舉動上來看，這人肯定對茶也有獨到研究，推而廣之必定對茶具也是情有獨衷。
    果然，他看得眼都直了，雙手接過來，左手在箱子上輕輕的撫過。“今天是個好日子，不是嗎？吃飯都會中獎，老板真會做生意！對了，十一四十八準時開席。”他輕輕的笑了笑，轉身走了出去。
    涵星落后半步陪著他，“老板您是我們的幸運之神，能夠為您服務是我們的榮幸。多謝惠顧！”涵星伸手給他拉開出租車門，他沖涵星再次點了點頭，坐了進去，出租出立馬起動，很快地消失在車流中。
    譚德萊做菜也不錯，可以讓他來幫廚。再加在譚嬸和查得，等于是四個服務員夠了。現在要做的就是通知員工明天上午報到改為下午四點報道，總不能讓人家勞動了一上午，吃飯的時候讓人家再放假吧。同時馬上聯系各種食材的供應者，把貨先拿到手。
    涵星讓譚嬸迅速地聯系了一下，自己則是在紙上作好了統計，同時把路紅畫了出來，爭取不走冤枉路。畢竟現在已經是近四點了，六點天黑，沒時間了。
    土雞、鴨蛇、野兔都還比較好辦，只是野豬肉就不是太好整了，最關鍵的還是到明天食用時屠宰時長不得超過二十四小時，鯽魚要出水不超十分鐘倒也沒什么難度，可以先放在自家的魚缸里。而草蛇就更是稀缺品種了，大冬天的哪里有那東西啊？電話倒里聯系上了，卻沒有那么多。
    譚德萊也開著茶社的冷凍車開了過來，恰好認識越南那邊的一個蛇犯子，當即給他打了電話，他答應明天坐船送幾條過來，才算是解了燃眉之急。
    而素菜上雖然要求全環保無公害，但這東西還是比較好整的。
    譚德萊帶著涵星和譚嬸整整跑到夜里十一點半才算把所有的料備齊，回到茶社時已到了凌晨一點了。查得已經在前臺睡著了，他為大家做的晚飯已是冰涼。
    看著一桌子的冷菜涼飯，大家不禁感嘆起來：“掙倆兒Ｂ錢真他媽的不容易啊！”