植物小百科

荼縻

◎荼縻

根據《中國植物志》記載，荼縻花又名重瓣空心泡，是薔薇科懸鉤子屬空心泡的變種。荼縻為直立或攀緣灌木，高2~3米。小枝為圓柱形，小葉5~7枚，為卵狀披針形或披針形。花重瓣，白色，直徑3~5厘米，有芳香。果實為卵球形或長圓狀卵球形，紅色，有光澤。荼縻花的花期為3—5月，果期為6—7月。

荼縻在古代又稱“酴醾”。從功能上看，荼縻可以制作成荼縻酒。如曹邍...