這個問題倒也不是什么千古之問，但李二就是非常好奇。
    長孫皇后，杜如晦，乃至一直安靜侍立的李君羨也好奇的看著地上的木門。
    一行人都想到了此處。
    此時，跟在李盛身后的丫鬟棉兒鶯兒，嘴角不由勾起一個微笑。
    有些得意的樣子。
    而對于眾人的反應，李盛也是見怪不怪，反正棉兒鶯兒初次見到這冰窖也是驚呆了。
    “公子，這冷藏庫可是用于儲存冰塊？”
    李二以為自己聽岔了，
    因為反過來往地窖里放冰塊，怎么想都不合乎邏輯啊。
    但李盛只是一笑。
    “當然不是用來儲存冰塊，這是用冰塊來保存其他東西的。”
    “肉類，蔬菜，瓜果……等等。”
    “至于冰塊，當然是制好了再放進去！”
    李盛話音一落。
    杜如晦，長孫皇后，李君羨，還有李世民都呆住了。
    冰塊這東西……
    那是老天爺凍出來的。
    這種東西，也能人工制作？！
    簡直不可思議！
    “公子，這如何可能啊？”
    “這卻是用什么手段做到的？”
    四人都是一臉驚詫，這次連李君羨都忍不住脫口而出，“不可能，冰塊是天賜之物啊！”
    “有什么不可能？”
    李盛淡淡道。
    “用硝石之法，制冰之事，雕蟲小技罷了。”
    ？？？
    ……
    “硝石之法？”
    “硝石不是煉丹的藥材么？”
    “用硝石，也能制冰？？”
    李二等人，完全驚呆了。
    這真真是聞所未聞之事。
    對于眾人的反應，李盛也是見怪不怪。
    對他來說，橫豎古人不就是這樣，啥事都能震驚一把。
    起初他也有點煩，不過時間一長，也就見怪不怪了。
    大家處的還不錯，李盛也就為這幾人解釋了一下。
    這是用一定量的硝石，
    通過一套簡易設備，進行化學反應。
    而這個化學反應呢，是一個比較罕見的吸熱反應。
    因此能帶走水中的熱氣，讓水分不斷降低溫度，最后……直到結冰。
    定期用硝石制冰，存入地窖中。
    就可以維持一個低溫環境，以儲存肉類等容易變質的食物等等。
    當然，在夏天還可以制作點心……
    更是沒的說。
    李盛說完，發現李二等人都聽得愣住了。
    “化學反應是什么？”
    “吸熱反應又是何物？”
    “居然能吸走熱氣？這可是仙術？”
    李盛直接無語，干脆回頭，“棉兒，去取幾份冰淇淋來。”
    “公子，這才早春時節，您說吃冰淇淋傷胃……”
    “沒事，偶爾一次不至于，去吧。”
    “是，公子。”
    棉兒走上前，蹲下開啟了地上的木門。
    一個有些暗的通道口被打開，下面是一條階梯。
    小丫鬟順著階梯而下。
    同時，一道道森然白汽，也從通道之中涌了出來！
    寒意撲面而來。
    李二等人頓時意識到，這地窖之下恐怕真的非常寒冷。
    這是早春時節，冰塊說罕見到也不太罕見。
    但即便是這個時節，河流結冰，
    可也沒人聽說過，有那條河流上，能結出如此大量的森白寒氣的。
    很顯然，這地窖內的環境，比外界寒冷的多！
    眾人紛紛暗自驚詫。
    而不一會。
    棉兒端著一個大木盤，順著通道拾階而上，也回到了眾人面前。
    “諸位客人，公子。冰淇淋，請用。”
    ……
    大木盤上，放著七八個小瓷碗。
    每個瓷碗當中，都是一顆圓形的物事，狀似元宵，又有各色果子切片點綴其上，顏色各不相同。
    李盛笑道，“這冰淇淋是解暑之物，夏天吃倒是無妨。不過最近冬天寒氣都沒過去，大家還是跟我去客廳里試吃吧。”
    “好……好！”
    “走！”
    ……
    客廳里生著爐子火盆自然溫暖。
    因為走動了一陣，眾人甚至烤的有些出汗。
    此時差不多也逛了一上午了。
    很快，棉兒端著木盤帶著冰淇淋過來。
    一一呈給幾名客人。
    李二等人對視一眼，開始品嘗。
    一口過后……
    “這是何物，為何如此香甜！”
    “果子切片外加……外加這似乎是牛乳之物，簡直是人間珍饈啊。”
    “妙極，妙極！”
    這一番品嘗，才不過2秒。
    眾人都只品嘗了一口，然而整個客廳中，贊嘆不絕！
    這還是天寒，要是在酷暑時節，只怕更能引起驚嘆。
    李二等人饒是皇家尊貴之軀，見慣各類美食，仍舊是迅速吃完了小瓷碗中的冰淇淋！
    ……
    “哈……”
    李二舒服的，甚至毫無形象的呼了口氣。
    心里暗嘆，就自己這吃相，要是被魏征看見，只怕少不得又是一頓說教了！
    不過他估計，就算是魏征，只怕也頂不住這人間美味……
    “此物清涼甜美，甜而不膩。公子這，這……”
    杜如晦只覺得這玩意簡直絕了，他出身京兆杜氏，可這輩子都沒吃過這么好吃的東西！
    “冰淇淋。”
    “冰淇淋實在是妙極。不過……”
    “依老頭子看，冰淇淋美則美矣，但那制冰之術才是真正的奇術。若是公子愿意，想來在長安立足，也非難事？”
    杜如晦有些好奇的看著這位殿下。
    他說的是實話，長安多王公貴戚之家，這制冰之術大熱天決計是不愁銷量的，只不知殿下為啥不去。
    李盛淡淡一笑，卻是搖了搖頭。
    “長安又沒比這鄉下繁華到哪去……再說了。這制冰之術要使用硝石，這東西開采，使用都很麻煩，何必費這個神？過些時日賣點青霉素，也足夠我衣食無憂了吧。”
    李盛說的是實話，之前沒本錢所以沒辦法，但是最近試制出了青霉素，也是他從獵戶退役的原因。
    話是很有道理。
    但杜如晦則聽的臉色一僵。
    制冰也好，能克風寒的靈丹也罷……這都是拿到市面上，立刻門庭若市，永遠不愁銷路的好東西。
    這貨怎么把這些說的好像大白菜一樣。
    不由下意識的看了李二一眼。
    那眼神很明顯。
    陛下，無論立不立儲，您能找到這位皇子……肯定是撿到寶了……
    不一會。
    甜點吃完。
    眾人聊了一陣，棉兒鶯兒不知何時離開了客廳，到了后廚忙碌。
    眨眼間就是午餐的時間。
    大唐習俗一天兩餐帶夜宵，正常來說不吃午飯。
    但李盛要招待，李世民和長孫皇后怎么可能拒絕。
    此時后廚傳來一陣香氣，李盛露出一絲笑意。
    “時間差不多了，今天請諸位吃鐵板燒！”