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第七十八章 地耳

    第七十八章  地耳
    喬小喬上前去看時,卻見是黑乎乎的一小團一小團的。
    “姐,什么東西?軟軟的,滑滑的,就不知道好不好吃了?”摘了一大把攤在手上獻(xiàn)寶似的眼巴巴的看著喬小喬。
    “地耳,能吃!”對呀,大山上什么都不多,樹多,木耳應(yīng)該也多啊!意外的發(fā)現(xiàn)讓喬小喬瞬間情緒高漲:“小山,多摘些,今天中午讓你一飽口福,這東西好吃著呢!”
    可是等喬小喬回家洗地耳時嘴里一直嘟噥撿這么多干嘛,真是好難洗。
    “里面的有泥沙、碎草、雜物,要漂洗干凈,就算今天吃不完也得洗出來晾干,像筍干一樣可保存起來,要吃了泡起來就行!”最后喬小喬不干了,將地耳分成了一份,讓高穗和喬小山都摻與清洗的工作。
    “姐,怎么洗啊,一揉就壞了!”喬小山雖然想吃卻不是不想洗。
    “動作要輕,手上不能用勁,只能用手指頭輕輕的抹掉上面的沙,要不然沒法吃!”男孩子就是毛手毛腳的:“別再揉壞了,這東西看著多,炒了消耗可大了,你盆里那些還不夠你一個吃!”
    “真費時!”高穗今天在地里忙了回來以為能像往常一樣吃上現(xiàn)在的飯菜,哪知道倆孩子還在洗菜,放下鋤頭幫忙,越洗越?jīng)]耐心。
    “娘,好吃不在忙上,不急啊!”這東西和竹林里找的燕窩有得一拼,一個是蟲一個是沙,而且都細(xì)膩,只得小心呵護(hù),還真是著急不來的!
    酸酸辣辣的地耳端上桌。
    “爹,這是山上地里長的野菜,應(yīng)該好吃!”喬小山害怕喬越澤又要發(fā)火先聲明是地里長的不是蟲子不是屎。
    “正如小山所說,大院那些精美的菜肴還真沒有咱們家的好吃!”老太太稱得上見過世面吃過佳宴的人,一筷子下肚不禁想起了端午節(jié)當(dāng)日小山說的話,感嘆道:“還別說,這一年多以來,越吃越覺得這些才是菜!”
    “奶,好吃就多吃點!”這些當(dāng)然是菜了,而且絕對是精品。邊說喬小喬邊給老太太挾了一筷子:“這地耳也是下雨后地潮才能長起來,不過卻比燕窩要好,可以曬干了收藏,等到要吃的時候泡一下就行了!”
    “姐,我們下午又去找,多找點兒!”喬小山覺得這菜特好吃,只可惜吃的是稀飯,要和著干飯他一準(zhǔn)兒能吃上三大碗。好東西不容錯過,今天收藏了改天吃也一樣。
    找地耳這樣的細(xì)活也不適合自己,喬小喬趁喬小山低頭在山坡沙石灘上找地耳時,她卻在樹林里專門找那些腐木看。
    是的,她要找的是木耳!
    也不知道翻找了多少棵樹干木樁頭,喬小喬有些泄氣了,或許這兒的氣溫等自然條件不適應(yīng)它們的生長。如果真這樣的話,那就只能吃地耳的命了。其實地耳比木耳好吃更細(xì)膩,但是量太少,而且也折騰人。如果能找到木耳,說不定又可以小發(fā)一筆。
    累了半天,連木耳的影子都沒找著。腰酸背痛的喬小喬站在山崖上,看著喬小山正避開大堆的枯樹往大崖石上爬,她知道這小子又要偷懶了。
    “石頭上是不會找地耳的,你要記住了,地耳長在比較濕潤的沙地上!”喬小喬無奈望蒼天,好吃又懶做可是行不通的。
    “姐,你知不知道,人嚇人是要嚇?biāo)廊说摹D阍趺磁艿缴窖律先チ耍@么突然出聲嚇?biāo)牢伊耍 眴绦∩焦皇峭祽斜蛔接悬c小小的窘迫,卻是沒忘記將話題引開。
    “行了,就憑你那膽子也只有你嚇?biāo)绖e人的份!”喬小喬道:“快點撿吧,吃不完的還可以曬干保存,說不定還能賣點錢!”
    “姐,我就歇歇,就歇歇!”每次到山上玩,走到這塊大石頭時自己都要上去躺個小半個時辰。太陽透過樹枝稀稀落落的照過來,躺上面可以稍微睡個覺。
    “喬小山,你要敢睡上面,我這就回家去,任你睡過夠!”老毛病復(fù)發(fā),在野外曬著太陽睡覺,越睡越困,每次都是自己喊他,若不然非睡個天昏地暗不可。就這德行,喬小喬尋思著是不是當(dāng)日被親爹娘丟野外給養(yǎng)成的壞習(xí)慣。
    被姐姐捉了現(xiàn)行,喬小山極不情愿的退了兩步,腳踩在了樹枝里還往下滑了一下,幸好小子身手敏捷一把抓住了一棵青杠樹。
    “小心點兒!”山崖斜坡還是挺高的,真給翻滾下去死不了也得躺個十天半月,喬小喬站在崖上鞭長莫及驚呼道:“你能不能長點眼睛,你是成心要嚇?biāo)滥憬惆。 ?br/>     “姐,我眼睛找頭上,腳下沒長眼睛,踩滑了,沒事兒!”喬小山抬頭看著高高站在崖上的人咧嘴一笑:“放心吧,摔不了!不過,就是膝蓋擦破了,有點兒疼!”
    “活該!”還好還好,沒真正摔了翻滾下去,受點傷全當(dāng)教訓(xùn)了。
    “姐,你變臉可真快!”前一刻還擔(dān)心他,后一刻就興災(zāi)樂禍了,喬小山爬了起來低頭一看:“我道是踩著青苔了這么滑,原來是踩了地耳,哇,好多地耳,又肥又大,姐,好多地耳……!”
    “都不知道被你糟蹋了多少了!”能讓人滑一跤可見不少,喬小喬心情大好連忙小心抓住崖上的各種雜草小樹往下面走:“那地兒有一堆枯枝雜草,太陽曬不進(jìn)去,地面濕潤長得多也正常!”
    “不對,姐,這地耳長樹上的!”喬小山都摘了幾朵了才反應(yīng)過來:“姐,你說錯了,石頭上不長地耳,但是樹上要長的,這堆枯樹上長好多地耳啊!我可以摘一小背篼了!”邊說喬小山邊扒拉開樹枝興奮的叫道。
    “樹上長的叫木耳,不是地耳!”這時候的喬小喬四周都是荊棘正愁手無抓拿要摔跤隨口應(yīng)道。咦,木耳:“喬小山,住手,別摘了,等我看了再說!”
    “怎么了,姐,”喬小山被喬小喬的河?xùn)|獅吼嚇得一愣一愣的,站在一旁看著她艱難的攀爬下來。
    踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,天賜木耳一大片!

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