第二百七十三章  嘴饞
    “小喬妹妹，這些日子太勞累，你也沒親自下廚了，我的嘴都淡出一個鳥來了！”對于緊跟著喬小喬的原因，喬小山歸結于自己嘴饞。
    喬小山厚著臉皮一直叫嚷著，看得云十二都覺得臉紅。哪有這樣的人啊，口是心非的，說喜歡不就得了，真不知道糾結個什么勁兒！
    “小山，你要吃什么，十二叔去給你買！”見過嘴饞的，沒見過嘴這般饞的，要是讓莊主夫人看見了還以為自己怎么虐待她兒子了吧。堂堂凌云山莊少莊主居然圍著一個姑娘要吃的。
    “豬頭，豬尾豬耳朵外加豬蹄子……反正是肉，我啥都要吃！”看自己和小喬妹妹在說話不僅沒有站遠一點避避嫌，居然還跑來打擾自己，十二叔太不懂風情了，難怪一把年紀還是老光棍，真是活該！
    喬小山只是隨口說的一句話，哪知道他這個十二叔居然會干出格的事兒。
    “來吧，小山，要吃啥你說，等會兒讓屠夫殺了給你剁！”云十二真是一個干脆的人，直接帶了兩個人去山下農戶家買了一頭大肥豬上來。
    “那個，你不會這個時節殺豬吧？”喬小喬嚇了一大跳，土豪都長這樣嗎？想吃什么就去買一頭豬回來殺，想吃哪隨便點殺？
    “對呀，有什么不可以，只要小山喜歡！”買一頭豬多省事，真是太看不慣那小子丟人現眼了，轉頭對屠夫道：“去吧，動手吧！”
    “別，等一等！”喬小喬覺得云十二和喬小山都是豬，這可是大伏天，殺了豬又沒有冰箱，那些肉不超過一晚上就得成臭肉，能吃得了多少啊，丟掉的比吃的還多，再有錢也不該這么浪費，那是要遭天遣的。
    知道喬小喬擔心這些事兒，喬小山樂了。
    “殺，吃不完的就往山下人家送，人家送一塊肉！”只有嫌麻煩多的，沒有嫌肉多的。
    不沾親帶故給人送肉，別人會說你是傻子或者是騙子的！
    不過這些勸導都沒有用，喬小山一聲令下，屠夫自然樂得掙錢。
    血旺、肥腸、小腸、板油、心肺外加肝……喬小喬承認自己就是一個狂。有人說吃內臟吃多了不好，偏偏喬小喬酷愛。
    “別，別倒掉了！”對于凝成塊的血，屠夫是要倒掉的，喬小喬連忙阻止了：“這血旺吃了對人體是有好處的，對那些石匠木匠來說可是一道好菜！”豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，被稱為人體內的“清道夫”，這徒夫守著寶不識寶，還說要倒掉，真是太浪費了。
    “大小姐，怎么吃呀？”屠夫第一次聽說血可以吃，他一年殺了上百頭豬，那豈不是浪費了？
    “給你說太麻煩，有時間你就留下來看看！”喬小喬都懶得解釋了，這些人當真是見少識窄呀。
    可是，等她看著院子里的堆成堆的肉時，一時之間真不知道要從哪兒下手做了。
    “小喬，這些肉怎么處理？”高穗也是第一次見殺豬，這場面太讓人震憾了，讓她一時之間手腳無措，只能求助于女兒。
    “娘，我也不知道，你問小山吧！”喬小喬狠不能揍喬小山兩下，誰家吃飽了撐得三伏天殺豬啊！要是冬天別說一頭豬，殺十頭都嫌少，說不定還可以生產大佛山老臘肉來賣。
    “這還不簡單！”喬小山看著一頭豬變成了一堆肉，感覺還是肉更好看：“娘，小喬妹妹，你們將要的東西留下來，余下的就讓那些修房的人一個提一塊走；還有，山下付伯他們，還有那個通安村宋家都可以送些去。你們要是高興，喬家大院和縣城劉凱高掌柜家都可以送，十二叔，給縣城的那些人也送些過去！”
    真是土鱉的派頭，殺一頭豬滿世界送肉！
    好在自己享有優先選購權，喬小喬癟癟嘴走到那一堆肉面前。
    怎么辦好啊？拿起左邊的又想要右邊，放下了心臟又想要小腸，總而言之，樣樣都想要，真是難以取舍啊。
    “要不，你先想好這些東西可以做什么菜，我來給你記下來，咱們廣撒網重點培養，可小可大的選小；可多可少的選少，選精不選堆頭，這樣就不會出現沒有重點取舍了！”喬小山好心勸慰道。
    “真的啊，你可聽好了，我說了啊！”喬小山直接殺一頭豬讓自己難以取舍，那自己就給他也添添堵！
    甜酸血旺、粉蒸肥腸、涼拌心脷、清燉肚條、干鍋排骨、梅菜扣肉、鹵豬手……喬小喬一口氣報了二十多個菜名出來，豬的每個部位和器官她都利用了兩遍。
    “想好沒，要留哪些菜？”喬小喬看喬小山一一數下來，她挑眉問道：“我已經說好了，余下的你自己選擇！”
    喬小山看了一遍又一遍，咽了咽口水，弱弱的問道：“可不可以都留下來？”
    “可以啊，你將整頭豬留下都沒意見，不過，姐頂多做兩道菜，余下的你找人做去！”開什么國際玩笑，自己念個菜名只是給他添堵，可不是為了給自己找事兒。大熱的天，搞個二三十個菜，那還不將自己累癱。關鍵是，別看這時候說得歡，等真正做了菜出來后掌勺的人是一點兒食欲都沒有的，那可真是便宜了喬小山了。
    “小山，怎么處理？”云十二也覺得自家的少主有點任性，沒辦法，他交待的事兒不做可是不行的。喬小喬報菜名的全程他都是聽見的，也希望喬小山能夠有點原則，堅持將整頭豬都留下，這樣以來也不枉自己跑前跑后累了一場啊。
    在山上修房的二十多號人聽說東家在殺豬，先開始是幫忙和看熱鬧，現在聽到說有可能會分到肉，眾人連活兒也不干了，就圍在旁邊沒話找話消磨時間。
    “唉呀，十二叔，小山可真是高看了你，這么簡單的事兒也來問我？”喬小山不高興了，將自己剛才記下的菜單子往云十二手上一塞：“你各人看著辦！”
    不會吧？
    做菜的甩手不干；吃菜的丟單不看，余下一個自己吃拼頭的還能做主不成？
    低頭看了看菜單，說一句良心話，好些菜別說吃，聽都沒聽說過！
    得，有了，就專挑自己沒聽說過沒吃過的留下來，余下的就按剛才他們說的辦——送人！