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    “2010年注定是人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，我們推動(dòng)的人參產(chǎn)業(yè)振興工程將全面啟動(dòng)了。”郭春發(fā)一字一頓說(shuō)道。
    齊政恍然，不由得感慨道：“從04年開(kāi)始，六年了，才走到這一步啊！”
    從嘉谷與紫星藥業(yè)結(jié)盟，推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)提升到戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的歷史高度，足足花了六年，才迎來(lái)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
    “是啊，人參‘藥食同源’政策全面放開(kāi)，人參不再限制為藥品消費(fèi)，人參產(chǎn)業(yè)終于進(jìn)入了快速發(fā)展期。”郭春發(fā)同樣感慨萬(wàn)千道。
    簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“藥食同源”四個(gè)字，無(wú)論是紫星藥業(yè)還是嘉谷，都付出了相當(dāng)大的努力。
    自從六年前提出“人參產(chǎn)業(yè)振興工程”后，兩家聯(lián)合吉省衛(wèi)生廳、吉省中醫(yī)藥科學(xué)院等八家單位的上百名科技人員，選取紅參、生曬參等12種人參試驗(yàn)樣品，進(jìn)行了人參在食品中應(yīng)用的安全性毒理學(xué)研究、人參食用安全性評(píng)價(jià)工作。
    同時(shí)，由吉省中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院承擔(dān)人工種植人參人體試食試驗(yàn)研究工作中，招募篩選健康受試者三百例進(jìn)行試食試驗(yàn)，受試者人群服用“五年人參片”，每日3克，連續(xù)服用12周，證明是安全可靠的。
    試驗(yàn)研究證實(shí)了人參各成分含量沒(méi)有毒性反應(yīng)，長(zhǎng)期食用安全可靠后，又在吉省經(jīng)過(guò)了兩年的試點(diǎn)，衛(wèi)生部才根據(jù)《食品安全法》和《新資源食品管理辦法》，批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品，行業(yè)門檻全面放開(kāi)。
    “人參產(chǎn)業(yè)面臨的發(fā)展局面是前所未有的，而且涉及到方方面面的。”
    “人參產(chǎn)業(yè)振興工程”離不開(kāi)嘉谷，所以郭春發(fā)對(duì)當(dāng)前的形勢(shì)介紹得很詳細(xì)，“長(zhǎng)期以來(lái)，伐林栽參是我國(guó)人參傳統(tǒng)的種植方式，但隨著天然林資源保護(hù)工程的提出和開(kāi)展，人參種植由伐林栽參開(kāi)始轉(zhuǎn)向平地（農(nóng)田）栽參。”
    “尤其是吉省，為了改變多年來(lái)人參產(chǎn)業(yè)盲目擴(kuò)張、低水平建設(shè)的狀況，從去年開(kāi)始將每年新增采伐林地種植人參面積控制在1000公頃。”
    “除此以外，吉省還將規(guī)劃對(duì)人參產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理布局，按照中藥材GAP和綠色食品生產(chǎn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步在人參重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)推動(dòng)人參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)……”
    齊政聽(tīng)得很認(rèn)真。
    總的來(lái)說(shuō)，政府出臺(tái)的“人參產(chǎn)業(yè)振興工程”基本符合兩家的思路和方向：調(diào)控了生產(chǎn)規(guī)模，優(yōu)化了種植結(jié)構(gòu)；開(kāi)放了人參進(jìn)入食品政策；強(qiáng)化了政策資金扶持；推進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)……
    至于更多的，譬如打造人參品牌；加大產(chǎn)業(yè)整合力度……就需要企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)入場(chǎng)了。
    郭春發(fā)之所以第一時(shí)間找上嘉谷，是因?yàn)榧喂仍谌藚⑿袠I(yè)內(nèi)，堪稱“無(wú)冕之王”。
    論規(guī)模，吉省人參種植面積大概在5500公頃，其中嘉谷自建或者通過(guò)合作社建設(shè)的人參種植基地，達(dá)到了900公頃。
    不僅量大，質(zhì)更高！已有的12個(gè)人參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，嘉谷占據(jù)了8個(gè)。而且，嘉谷的人參種植基地內(nèi)，超過(guò)90%的人參參齡在四年以上，十年以上的林下參超過(guò)了三成。
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    人參種植畢竟不同于糧食種植，可以春種秋收，達(dá)到藥典標(biāo)準(zhǔn)的人參生長(zhǎng)周期最少要四年，優(yōu)質(zhì)園參則需要五到八年，而林下參則至少需要十五年以上，二十年之后才更加稀缺，且價(jià)格昂貴。
    論聲望，“長(zhǎng)白山參王”拍賣會(huì)共舉行了六屆，嘉谷無(wú)一例外占據(jù)了六屆的“參王”頭銜，每一年都有至少一株百年野生人參登上拍賣會(huì)。嘉谷防護(hù)最嚴(yán)格的那個(gè)人參種植園內(nèi)，究竟還有多少野生人參，已經(jīng)成為了東北人民津津樂(lè)道的一個(gè)謎。
    論技術(shù)，嘉谷農(nóng)資針對(duì)人參種植業(yè)開(kāi)發(fā)的生物菌肥、中微量元素肥，深受參農(nóng)的青睞。
    要想種出高品質(zhì)好人參，土壤改良和病蟲(chóng)害的防治很關(guān)鍵。由林地到農(nóng)田，參農(nóng)除了技術(shù)瓶頸之外，改良酸化土壤也是一個(gè)大工程。
    而嘉谷的生物菌肥、中微量元素肥，就是人參土壤系統(tǒng)改良的必備利器；而且嘉谷還有成熟的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)和系統(tǒng)的人參植保解決方案，能全方位助力人參高品質(zhì)種植。
    在東北人參主產(chǎn)區(qū)，有這么一句話，“只要是用嘉谷的人參植保服務(wù)，除非特殊年景，人參基本不怎么得病。”
    最關(guān)鍵是，嘉谷在人參延遲采收的新技術(shù)上取得了突破——人參是年份越久越值錢，但無(wú)論是在地里還是在藥柜里，人參都不易保存，一旦出現(xiàn)了天災(zāi)蟲(chóng)害這樣的情況，損失將更加大。
    但嘉谷能最大程度上提高人參的自身抗性，使其在地里“老而不死”，這點(diǎn)從嘉谷人參基地里一水的“高齡參”就可見(jiàn)一斑。
    作為國(guó)內(nèi)最大的人參加工企業(yè)，紫星藥業(yè)對(duì)于嘉谷在行業(yè)內(nèi)的影響力最是感同身受。
    “這幾年，哪怕嘉谷有意延長(zhǎng)人參的生長(zhǎng)年限，控制投放市場(chǎng)的人參供應(yīng)量，但普通人參價(jià)格依然是不溫不火。但今年很顯然到了一個(gè)臨界點(diǎn)。”
    “人參從種植到起貨大約需要5到7年，而這恰恰會(huì)形成一個(gè)周期。幾年前人參價(jià)格的暴跌，參農(nóng)種植熱情下降，造成的后果就是今年人參供應(yīng)量減少。再加上‘藥食同源’政策放開(kāi)，收購(gòu)人參的企業(yè)增多，開(kāi)始有了供小于求的趨勢(shì)，人參價(jià)格開(kāi)始快速上漲。”
    郭春發(fā)微微蹙額道：“我最擔(dān)心的是，很多人看到了商機(jī)，種植熱情空前高漲，抱著以規(guī)模致勝的想法，瘋狂擴(kuò)種，甚至一些原本從事房地產(chǎn)、礦山經(jīng)營(yíng)的人也有意進(jìn)入這個(gè)完全陌生的領(lǐng)域。這種情形很容易造成供過(guò)于求的局面，影響人參行業(yè)的健康發(fā)展。”
    齊政點(diǎn)頭贊同。多么熟悉的場(chǎng)景啊，毫無(wú)疑問(wèn)，如果沒(méi)有規(guī)范管理，這種情況幾乎是必然發(fā)生的——國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的通病，一擁而上，一擁而散。
    郭春發(fā)緩緩說(shuō)道：“所以，無(wú)論是紫星藥業(yè)，還是吉省政府方面，都希望嘉谷能牽頭成立一個(gè)真正有約束力的人參行業(yè)協(xié)會(huì)。嘉谷，是時(shí)候成為真正的‘參王’了！”
    ……