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5月3日。
希臘,圣托里尼。這里是柏拉圖筆下的自由之地,這里有世界上最美的日落、最壯闊的海景,是愛琴海最璀璨的一顆明珠。
刷成白色的崖邊房子,黑色的沙灘,古代都市遺址的精彩壁畫藝術(shù),給這里增加了神秘的色彩。愛琴海的微風(fēng)穿城而過,明亮輕柔的陽光灑滿街巷,游人每一個(gè)停駐的瞬間都可以感受到時(shí)間無盡的溫柔。
但暫時(shí)脫離國內(nèi)喧囂的楊業(yè)沒有心思感受這座城市的溫柔,他率隊(duì)前來,是為了參加世界食品品質(zhì)評鑒大會。
世界食品品質(zhì)評鑒大會,于1961年由當(dāng)時(shí)的歐洲共同體和比利時(shí)經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立,是目前歷史最悠久的品質(zhì)評鑒組織之一。
世界食品品質(zhì)評鑒大會每年舉行一次評鑒,由70多位專家從來自80多個(gè)國家的1000多種參選食品中遴選出金、銀、銅等不同評級的獎(jiǎng)項(xiàng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)以商品性質(zhì)分類,由研究員比較各食品或產(chǎn)品的安全、味道、包裝、原材料甚至包括了企業(yè)文化等各方面進(jìn)行審查后評定。
在今年的評選中,嘉谷乳業(yè)參加了大會并進(jìn)入了獎(jiǎng)項(xiàng)的評選階段,眼看著就要?dú)⑷胱詈笠惠啠瑮顦I(yè)的內(nèi)心完全平靜不下來。
如果有所斬獲,絕對是國內(nèi)乳業(yè)界的一個(gè)重大突破。這對于國內(nèi)乳業(yè)目前的形勢來說,不啻于注入一劑強(qiáng)心劑。
但楊業(yè)同時(shí)擔(dān)心,國內(nèi)爆發(fā)的毒奶事件,會不會影響到嘉谷乳業(yè)產(chǎn)品的評選?
要知道,毒奶事件爆發(fā)后,多個(gè)國家和地區(qū)開始全面或部分禁止中國奶制品及相關(guān)產(chǎn)品(糖果、咖啡和巧克力等)的銷售或入口。這對于嘉谷乳業(yè)而言絕對不是一個(gè)好消息。
巧的是,世界食品品質(zhì)評鑒大會主席帕特里克正在就同樣的問題與評委會主席約瑟夫進(jìn)行交流。
“約瑟夫,你也知道中國現(xiàn)在爆發(fā)一場食品安全危機(jī),嘉谷乳業(yè)進(jìn)入獎(jiǎng)項(xiàng)評選真的沒有問題嗎?”帕特里克問道。
約瑟夫皺眉:“那又怎樣?我們只針對參選的食品進(jìn)行審查,既然嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入到這個(gè)階段,說明其在品質(zhì)上沒有問題,剩下的不過是評分而已。”
帕特里克聳聳肩:“我只是提醒你,作為世界食品品質(zhì)評鑒大會上少有的東方面孔,嘉谷乳業(yè)的入選乃至得獎(jiǎng)肯定會吸引眾多目光,不要引起質(zhì)疑才好。”
約瑟夫嚴(yán)肅道:“獎(jiǎng)項(xiàng)的評選是由幾十名專家共同參與的,絕對的公正和獨(dú)立,如果嘉谷乳業(yè)得獎(jiǎng),只能說明它是實(shí)至名歸。”
隨后他看了帕特里克一眼,淡淡說道:“至于中國國內(nèi)的食品安全危機(jī),美國不也出現(xiàn)過毒奶橫行的階段嗎?這是行業(yè)發(fā)展的常見現(xiàn)象。跨過了這個(gè)階段,中國食品工業(yè)將冉冉崛起,總有一天會有越來越多的中國食品企業(yè)參加大會。”
帕特里克笑了起來:“OK,我同意你的觀點(diǎn),那么就讓事實(shí)證明,嘉谷乳業(yè)能否在評選中脫穎而出吧。”
……
第二天,世界食品品質(zhì)評鑒大會展覽區(qū),來自世界各國的食品匯聚于此,專家們正在進(jìn)行評選。
專家們從食品的各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格評審并進(jìn)行打分,按照規(guī)定,取得平均評分 80%至 89%的產(chǎn)品才能獲得金獎(jiǎng)。
評委會主席約瑟夫來到嘉谷乳業(yè)的展覽區(qū)面前。
他不會對嘉谷乳業(yè)抱有偏見,但中國出現(xiàn)的食品安全危機(jī)多多少少會影響他的偏向,因此他對嘉谷乳業(yè)的評審也更加嚴(yán)格。
從外表看,嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品包裝頗為不俗,在保證牛奶本身品質(zhì)的同時(shí),也注意了包裝設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié),可以說非常的有調(diào)。
他沒有多少意外,能走到這一步的食品都會有優(yōu)秀之處。安全、原材料、包括科學(xué)配方等都已經(jīng)做過審查了,現(xiàn)在最重要的是對口味和品質(zhì)進(jìn)行評選。
嘉谷乳業(yè)主要參選的產(chǎn)品是奶粉,約瑟夫沖了一杯牛奶以作品嘗。
輕嗅一口,奶香濃郁而清爽,是他喜歡的味道。
輕呷一口,清爽柔滑,口感均衡,他一挑眉毛,不禁又喝了一口。
嗯,香甜自然,閉上眼,仿佛品到了陽光和牧草的味道……約瑟夫敢發(fā)誓,這一點(diǎn)都不輸于他喝過的最好喝的牛奶。
饒是他以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)對待,也不敢說嘉谷乳業(yè)的奶粉不好。
“嘖”了一聲,約瑟夫搖搖頭,這可真的是實(shí)至名歸了,他毫不猶豫地打了一個(gè)高分。
評選有條不紊地繼續(xù),慢慢地進(jìn)入了尾聲。
大會主席帕特里克出現(xiàn)在現(xiàn)場,等待最后的評選結(jié)果揭曉。
等到嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品評分統(tǒng)計(jì)出來后,帕特里克好奇地看了一眼,雙眼微微瞪大。
嘉谷奶粉居然取得了95%的平均評分,這也就意味著其突破了金獎(jiǎng)的界限,獲得了特別金獎(jiǎng),這絕對是出乎了他的意料。
帕特里克不由得看了約瑟夫一眼,約瑟夫微微一笑。
……
當(dāng)天,在國內(nèi)的齊政就接到了楊業(yè)的電話,他的語氣有掩飾不住的興奮:“老板,我們的奶粉獲得了世界食品品質(zhì)評鑒大會的特別金獎(jiǎng)!”
齊政笑了:“嚯!不錯(cuò)喲!”
楊業(yè)激動地問道:“這是國內(nèi)乳業(yè)甚至是食品業(yè)零的突破,老板你真的不過來參加頒獎(jiǎng)典禮嗎?”
齊政霸氣地說道:“不了,一個(gè)特別金獎(jiǎng)而已,我相信以后獲獎(jiǎng)的機(jī)會多的是,什么時(shí)候有空了再去溜達(dá)溜達(dá)吧。”
楊業(yè):“……”
既然齊政不感興趣,楊業(yè)就當(dāng)仁不讓地參加了頒獎(jiǎng)典禮。
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5月6日,“世界食品品質(zhì)評鑒大會”頒獎(jiǎng)典禮于當(dāng)?shù)貢r(shí)間下午三點(diǎn)正式開始,來自世界各國食品行業(yè)的與會者濟(jì)濟(jì)一堂,見證本年度最耀眼的行業(yè)明星。
大會主席帕特里克歡迎大家來到圣托里尼,他談到了時(shí)間與品質(zhì)的永恒關(guān)系,認(rèn)為在這樣一座歷經(jīng)歲月洗禮而依然充滿活力的城市舉行此次頒獎(jiǎng)典禮,將成為世界食品行業(yè)的重要記憶。隨后,典禮正式進(jìn)入頒獎(jiǎng)流程。
因?yàn)楂@獎(jiǎng)名單是提前公布,因此整個(gè)頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)沒有懸念叢生的驚喜,會場顯得專業(yè)而肅穆,直接由頒獎(jiǎng)嘉賓邀請獲獎(jiǎng)產(chǎn)品代表團(tuán)隊(duì)上臺領(lǐng)獎(jiǎng)。
“獲得食品類特別金獎(jiǎng)的,是來自中國的嘉谷乳業(yè)生產(chǎn)的嘉谷奶粉,歡迎他們!”
楊業(yè)懷揣著激動的心情上臺:“感謝大會組委會的認(rèn)可,也感謝全體同仁對品質(zhì)的不懈追求。我們嘉谷乳業(yè),將繼續(xù)以匠心和恒心為消費(fèi)者帶來更多好品質(zhì)的奶粉……”
熱烈的掌聲響了起來。
希臘時(shí)間的下午四點(diǎn),是中國時(shí)間的晚上十點(diǎn)。
嘉谷乳業(yè)獲獎(jiǎng)的消息率先在網(wǎng)上傳播開來。
“嘉谷乳業(yè)捧回了素有食品界‘諾貝爾獎(jiǎng)’之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會特別金獎(jiǎng)!”
食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”?
臥槽,聽起來很牛逼的樣子!
刷的一下,無數(shù)雙眼睛立刻就亮了。
……