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    2002年，國內(nèi)高端大米產(chǎn)業(yè)方興未艾。
    在充滿機遇的高端市場里，國內(nèi)很多特色品種大米紛紛打出地方品牌，意圖搶占先機，其中以五常大米為主。
    但齊政知道，對于國內(nèi)的競爭者來說，他們的內(nèi)患太嚴重了，“摻假”、“冒充”等市場亂象足以毀掉他們的一切努力。
    當(dāng)然，齊政還是希望國內(nèi)的同行能發(fā)展起來的。
    畢竟，市場這么大，嘉谷一家是吃不下全部的份額的，不是國內(nèi)的同行，也會有國外的搶食者。
    但是一切都只能靠他們努力，齊政首先要直面來自島國、泰國高端大米的挑戰(zhàn)。
    島國越光大米還好說，一直以來，每年進口量僅為數(shù)噸，印象中還會在明年因檢疫問題被禁止了進口，一時半會的還形成不了威脅。
    但泰國香米就不一樣了。
    相較其他國家大米，泰國香米（特指茉莉香米）進入國內(nèi)市場更早，接受度也更高，對仙茗大米的威脅也最大。
    說起來，泰國香米是中國高端大米市場紅利的最早一批收割者，可謂獲利頗豐。
    可以說天時地利人和。
    泰國香米最早進入中國，是在上個世紀國內(nèi)物質(zhì)緊張時期。當(dāng)時，一些東南亞的華僑將泰國香米寄到國內(nèi)，接濟親戚鄉(xiāng)里。這在無形中為泰國香米打開了內(nèi)地市場。
    從那時開始，中國東南沿海地區(qū)就有了食用泰國香米的習(xí)慣。至今，東南沿海省份仍是泰國香米的主要市場——同時也是仙茗大米的主攻市場。
    兩者形成了最直接的對碰。
    某種意義上來說，仙茗大米處于先天的劣勢。
    泰國香米是秈米，仙茗大米是粳米，而東南沿海地區(qū)無疑是更習(xí)慣食用秈米的。如果不是仙茗大米超凡的品質(zhì)挽回了這方面的劣勢，齊政都要另選戰(zhàn)場了。
    但即使如此，嘉谷的壓力還是不小的。
    因為在高端大米市場，嘉谷作為一家企業(yè)，要面對的，已不僅僅是單個企業(yè)的威脅，而是來自一臺運轉(zhuǎn)嚴密的國家機器的挑戰(zhàn)。
    泰國香米能在海外開疆拓土，完全得益于本國政府有意識的撐腰。
    且不說泰國國內(nèi)打造了目前所有稻米生產(chǎn)國中最為規(guī)范的標(biāo)準——這套標(biāo)準對大米有明確的數(shù)據(jù)要求，分類也比較細致，在很多大米進口國家當(dāng)中都具有公信力與參考價值。
    針對中國市場，人家直接是官方親自下場，親自為自家大米吆喝。
    自前年起，亦即世紀之初，泰國官方就開始有意識地拓展中國市場。
    人家商務(wù)部啟動了一個針對中國市場的戰(zhàn)略性品牌營銷計劃，通過突出泰國香米區(qū)別于其他大米的獨特性，以建立泰國香米在中國的中高端定位。
    更不要臉的是，與此同時，泰國的公主、大使親自出馬，不遺余力地推廣自家大米。
    憑借這一戰(zhàn)略，泰國香米奠定了在中國高端大米市場中的地位。
    對于國內(nèi)的企業(yè)來說，這就屬于耍流氓了。
    人家直接從國家層面主導(dǎo)品牌建設(shè)和推廣，而一般的企業(yè)既要自己苦哈哈地建設(shè)品牌，又要應(yīng)付不知何時出現(xiàn)的競爭對手的搗亂，太難了。
    島國也是這個套路。他們的首相在會見我國大佬時都在為越光大米做推銷：“用中國的麻婆豆腐配上越光大米，多少碗都能吃得下。”
    所以現(xiàn)在的高端大米局勢是真·一企對一國。
    也可以說這是一場高端大米市場的龍（中國）象（泰國）之爭。
    從發(fā)現(xiàn)適宜的稻種，到成為名震海外的國家名片，泰國香米用了近70年的時間。
    仙茗大米不過剛剛走向市場。齊政也不著急，而且他也相信，隨著時間的推移，仙茗大米的優(yōu)勢會越來越明顯。
    因為口感驚艷。
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    只要吃過第一口，基本上都會給人留下深刻的印象，就算價格高企阻擋了相當(dāng)一部分人的消費欲|望，但認可的人會更多。
    還有很重要的一點是，仙茗大米畢竟是靈植，蘊含著微量的靈氣。因此初期可能感受不出來，但是時間長了，對身體的改善是不可忽視的。
    ……
    不用時間長。
    事實上，劉光聚已經(jīng)感受到仙茗大米的神奇了。
    劉光聚是退休的大學(xué)教授，年輕時是下鄉(xiāng)期，飯都沒怎么吃好過，后來又忙于工作，腸胃就留下了毛病。
    以前隔一天就犯一次病，犯起病來手掌心經(jīng)常發(fā)汗，臉色蒼黃，也沒有什么食欲。可是在吃了女兒帶回來的仙茗大米不到一個月，困擾他多年的腸胃病明顯開始減輕，尤其是最近幾天，竟然沒有再犯過。
    老年人和年輕人不一樣，老年人身體虛，有些感覺就很明顯。
    每次吃著仙茗大米煮的飯，一下肚就覺得有股暖洋洋的熱氣，極為舒服。這就很能說明問題了。
    劉教授的大兒子聞知此事后，帶了父親去檢查后，發(fā)現(xiàn)他老人家的腸胃病真的得到了控制，這已經(jīng)是天大的好事了。
    為此他特意帶著仙茗大米找權(quán)威科學(xué)機構(gòu)全面檢測了一遍。
    靈氣這種另一層面上的物質(zhì)當(dāng)然檢測不出來，但是仙茗大米含有的營養(yǎng)元素之豐富，簡直不敢想象。
    除了正常的維生素和磷、鐵、鎂、鉀、鈣這些礦物質(zhì)，還富含鋰、鍶、鋅、硒、釩和偏硅酸等少見的有益微量元素，其搭配之平衡，見所未見，聞所未聞。
    中醫(yī)本就認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養(yǎng)胃之效。而仙茗大米，可明顯補充人體必須的微量元素，食療養(yǎng)生的作用簡直不要太明顯。
    他以為找到了父親身體改善的原因，因此對這大米更是喜愛了。
    劉教授的大兒子是港島一家大型高級酒店的總經(jīng)理。他回去后，馬上將酒店里的大米從泰國香米全部換成了仙茗大米。
    同時還將權(quán)威機構(gòu)對仙茗大米的檢測報告向客人展示，常吃仙茗大米，有顯著的食療養(yǎng)生功效。
    又因為他還是港澳美食協(xié)會的理事，經(jīng)過他的宣揚后，越來越多的人開始發(fā)現(xiàn)，保持食用仙茗大米，真的有食療作用，很多人患有一些慢性疾病，都慢慢得到了改善。
    經(jīng)此一事，仙茗大米之名不脛而走。
    更多的人開始拋棄食用多年的泰國香米，轉(zhuǎn)而選擇仙茗大米。
    泰國香米：……
    這沒法打了呀！
    我跟你拼口感，拼品牌，拼價格……你居然跟我拼食療？
    太流氓了吧？
    你比藥還好使，咋不上天呢？
    ……