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59.命運坎坷的七叔

    白家的新年與旁人家是不一樣的, 白家有白家過新年的規矩。
    剛吃過午飯,裴如玉就想拉著自家木香的小肉手回屋說說夫妻私房話, 裴七叔也放下茶杯準備回屋看書去了,結果,李紅梅白木香母女倆已經商量開了, 李紅梅說, “今年的餃子調了四樣餡兒, 一樣豬肉大蔥, 一樣羊肉大蔥,一樣牛肉大蔥,還有一樣魚羊肉一起的肉團兒餃子。怎么樣?”
    白木香點頭, “嗯,過年就得吃肉餃子,一年都有福氣。如玉, 七叔, 你倆覺著餃子餡兒還成吧?”
    裴七叔摸著頜下短須, “以前,我在家里包過豆腐餡兒的餃子,親家太太,你吃過沒?”
    “沒。”李紅梅眉梢一顫, 我剛覺著親家七叔不錯,他就要請我吃豆腐餡兒的餃子, 這莫不是想吃老娘的豆腐了?李紅梅微微挺了挺依舊挺拔的胸脯, 風韻猶存的眼珠在裴七叔面頰上一溜, “豆腐里水多,包餃子還不得漏了啊。”
    “那倒不會,豆腐先用開水焯過去了豆腥味兒,再炒幾個雞蛋,發幾個海米,切一些蔥末生姜末兒,最后合在一起在辣油里一炒,這個餃子不能久放,現包現煮,新鮮的很,味兒也好。”裴七叔念叨一遍豆腐餃子的做法,顯然深諳此道。
    李紅梅越發覺著裴七叔人不錯,雖則自到北疆后就留起了短須,略顯得人年紀大了些,但把胡子去掉再看,這人生得五官清晰,還是那種瘦削斯文的相貌,以前聽閨女說過還是個舉人老爺。若不是她如今的身份是縣尊大人的丈母娘,她都覺著有些配不上裴七叔了。
    “其實不必放辣油,素素的也很好。”裴如玉絕對不能接受辣餃子這種東西,他以前在七叔家吃過,咬一口險沒辣個半死。后來裴如玉讓人按著方子做不辣的,味道很不錯。
    “如玉,你該多吃些辣。”裴七叔語重心長,“吃辣對身體好。”
    “還容易上火。聽說女孩子吃辣會滿臉長疙瘩,特別可怕。”裴如玉一句話,立刻李紅梅白木香都倒向他了,白木香說,“那咱們還是別做辣的了,七叔你要特想吃辣,到時給你炸一碟子巨辣巨辣的辣椒油給你醮。”
    裴七叔只好答應,想著婦道人家還真是臭美。裴如玉同丈母娘說,“家里有我和木香前些天從新伊買回的木耳金針香菇干,木耳金針一起包素餃子也好吃,香菇泡發后剁小塊兒同豬肉調餡兒最好,我讓窈窈調餡兒,到時請岳母嘗嘗。”
    “這個加點辣也別有一番風味。”裴七叔不死心的說。
    李紅梅咯咯咯一笑,一甩手里的彩帕,“這也不用爭,辣與不辣的,調兩樣餡兒就成。到時,辣的捏個花邊兒,不辣的捏平常的餃子邊兒也就成了。”
    裴七叔立刻道,“親家太太果真足智多謀。”
    李紅梅意味深長的瞧裴七叔一眼,笑嘻嘻的提起爐子上的大銅壺給裴七叔的碗里添了些熱騰騰的磚紅色奶茶,“親家七叔過獎了,我是伺候我家丫頭和我家那短命鬼伺候習慣了,小時候家里炸油餅兒就這樣,一個要吃甜的,一個要吃咸的。做個包子吧,一個要吃豬肉的,一個要吃羊肉的,干脆兩樣都做唄,也不費什么事。”
    裴如玉忽然想到一事,說,“過年要不要去廟里給岳父上幾柱香?”
    “這不勞你記掛,明兒個年三十,我跟縣里城煌廟的和尚說好了,過去燒個香就成。他七叔,你要不要一起去?”李紅梅問。
    “嗯,一起。”裴七叔家中父母妻兒俱已不在,說來真是個命硬的男子啊。
    李紅梅留意觀察,見裴七叔面兒上并沒有什么傷感放不開的樣子,心下越發有了幾分把握。白木香捏根撒子嘎嘣嘎崩的咬著說,“明天煮幾個羊肉餃子給我爹帶去供上,他特愛吃羊肉。”
    “帶什么羊肉餃子啊,每年我都給他燒好幾棵搖錢樹,好幾筐金元寶,你爹有的是錢,地下大屋大宅的都置辦起來了,啥都買的起。”李紅梅將手一擺,新人在眼前,舊人啥的眼瞅就拋腦袋后頭去了。
    白家的習慣是過年的餃子必得自己家人一起捏的才好吃,李紅梅早就讓人調好了餡兒,下午就一起包餃子。北疆天氣冷,包好的肉餃子往外一放,不消個把時辰,就凍的當當的,且放著吃吶,一正月都不會壞。
    李紅梅還特別講究傳統,一枚外圓內方的銅板洗的錚明瓦亮,紅柳枝編的蓋簾子上灑上一層粗玉米面放餃子,大年初一吃的那簾餃子里會有一枚包銅錢的餃子,等吃的時候看誰能吃到,吃到的那個就象征一年的好運氣。
    大家洗洗手一起包,李紅梅說起古來,“我們家吃十好幾年餃子,從木香長出牙能吃餃子時開始算,哪年的銅錢餃子都是叫她吃到。多玄哪,我們家數她運道旺。”
    “我這是天生運道旺。”白木香洗過手挽起袖子,對裴如玉眨眨眼,“還尤其旺夫。”
    “是挺旺夫的。”要不是來北疆,他與木香估計做不成夫妻。世間大家閨秀常見,木香這樣的女子,萬中無一。裴如玉忍俊不禁,“我八字也尤其旺妻。”他有了妻子,木香有了丈夫,可見他們是互相旺的。
    裴七叔聽這話甜膩的牙疼,懶洋洋的拿個餃子皮撣了撣說,“要不說你倆天生一對哪。”
    “七叔說的是。”裴如玉深以為然,他與木香就是天作之合啊。
    叔侄倆餃子包的熟練,還能一邊包餃子一邊斗嘴,李紅梅母女目瞪口呆,盯著這叔侄兩個靈活包餃子的手,李紅梅先結結巴巴的說,“女,女,女婿,你讀書人還會包餃子啊?”
    裴女婿謙遜的稍一欠身,“秋闈三天,春闈九天,都是在考間里吃住,得自己燒飯,這也沒什么難的,簡單飯菜我還成。”
    裴七叔說,“如玉燒的一道茉莉竹蓀湯,比大廚做的都好。他只是不常做。”
    白木香笑望裴如玉,那目光仿佛是在說,我竟然不知道,也沒喝過~裴如玉低語,“這會兒沒竹蓀,也沒茉莉,等明年夏天我做來你喝。”
    白木香抿嘴一笑,也羞羞的小小聲的說,“我燉肉也燉得好,過年沒事的時候我燉給你吃。”
    李紅梅唏噓,“像我女婿和他七叔這樣有學問的人,反是這樣的謙遜,也不以會廚事為恥。我家里二小叔子,就是木香她二叔,我的天哪,不過是個秀才,就成天介開口就是子啊曰啊的,說的那些個話,大半個村子的人都聽不懂,比那十年的老陳醋都酸,家里油瓶倒了都不知道扶的人,還說君子遠皰廚。我就覺著奇了怪的,要是遠皰廚,不吃才叫遠,也沒見哪個君子就餓死了。”
    “那是讀書讀腐了的。沒聽說過讀幾本書就要四體不勤五谷不分,書中雖有學問,生活里也處處是學問,就拿燒飯之事來說,每年考間里都有考生因著料理不好飯食影響文章的,豈不因小失大。再者,讀書入仕為官,說到底是要治理一方施政一方,倘不份谷麥、不通世俗,以后如何治理地方,這樣的迂腐,做官也不能有甚作為。”裴七叔不客氣的說。
    “他七叔這話透徹。”李紅梅雖然聽的半懂不懂,可大致意思是明白的,覺著就是裴七叔說的這個道理。
    “七叔,等以后讓我家裴秀也跟著七叔讀書。”白木香插一句。
    “裴秀是誰?”這名兒聽著生。裴七叔托著個圓滾滾的餃子問。
    “我跟相公的第一個孩子,叫裴秀。”
    裴七叔險沒把手里的餃子摔成餃子泥,連忙小心的擱蓋簾子上放穩,眼睛里露出欣喜,問木香,“有了?”
    李紅梅也早豎起耳光,乍叉著兩只手激動的望著閨女女婿,決定只要喜信兒確定,她立刻就要跑出去拉一掛一千響的小鞭慶祝!
    “差不多吧,還不能確定,我先前做五六個胎夢,這不就預示著么。”白木香很肯定的說。裴如玉輕咳一聲,“明年肯定能有喜信。”
    白木香也很肯定的在一畔跟著附和點頭。
    雖然沒能確定,可看孩子們很知道努力,李紅梅龍心大悅,雙手合什,“明兒多跟你祖父燒兩柱香,讓你祖父保佑著些,明年生個大胖小子。裴秀,這名字取的也好,秀氣。”
    “是鐘靈毓秀的意思。”白木香解釋。
    “女婿多取幾個,以后又不只生一個孩子。”
    “暫時先取了七個,不夠用再讓裴如玉取。”白木香低調謙虛狀作無意的臭顯擺著,裴七叔笑的手直打顫,再聽這倆活寶說下去,真要摔了餃子的。
    下午包了一下午餃子,傍晚大家晚飯就吃的煮餃子,有裴七叔愛吃的辣豆腐餃子,有裴如玉喜歡的素豆腐餃、木耳金針餃,還有李紅梅白木香喜歡的肉餃子。冬天黑的早,吃完餃子就到了掌燈的時間,白木香叫著裴如玉在她娘屋來折元寶,這是明天要燒給長輩用的。
    李紅梅喊上裴七叔一起,盤腿在小炕桌上裁著金銀箔紙,一邊說,“自己人折的,跟從鋪子里買的現成的不一樣。”
    晚上小夫妻倆回自己屋休息,白木香泡著腳,打發走小財窈窈兩個,瞇著眼睛和裴如玉說,“我娘有些反常啊。”
    “岳母怎么了?”挺好的呀。
    白木香的大杏眼忽閃兩下,眼睛里的神采比桌上的牛油燭都要亮堂,悄悄問裴如玉,“你說,會不會我娘相中七叔了?”
    裴如玉險沒一頭栽洗腳盆去,他把腳放木香的腳盆里去,踩一下木香的胖腳丫,“怎么可能,別胡說,事關長輩聲譽。”
    白木香跟她娘做這些年的母女,對她娘了解遠比裴如玉深。她娘那里有什么風吹草動,她一眼就能看出來。
    至于裴七叔是她夫家叔輩,會不會關系尷尬啥的,白木香根本沒想,她天生不理會旁人說話的那種人,根本不介意別人怎么想。她爹去了六七年了,她娘年紀也不大,若是能有個伴兒不挺好的。白木香要考慮的就是,裴七叔能不能配得上她娘。別說,細一想,倒是她娘得踮著腳尖兒才能配上裴七叔。
    白木香自己跟裴如玉順風順水,先替她娘探些情報,“七叔也是正當年,怎么就沒再娶一個?”
    裴如玉嘆道,“七叔瞧著灑脫,卻是一生為流言所困。說來事情寸的很,七叔的父親二爺爺跟咱祖父是嫡親的兄弟,二奶奶懷上七叔的那一年,這邊兒剛診出喜信,曾祖父曾祖母就上了年紀,身子不大妥,太醫都說也就一兩個月的事情,聽到這喜信,繼續活了三個月才去的。偏趕二奶奶生他時難產,生下他就撒手去了。后來他早早中了舉人,與七嬸青梅竹馬做的夫妻,原本夫妻恩愛,舉案齊眉,偏生七嬸生產時難產,母子俱亡。岳家心疼閨女早逝,也不知怎么就遷怒起七叔,說七叔命硬克了七嬸,這不都沒影兒的事么。二爺爺早年便身體不大好,經這事越發支撐不住,一病去后,七叔就淡了科考的心。他家中自有產業,其實并不愁生計,只是閑來無事,就在族學做了先生。祖父一直勸他去科考,憑七叔的才學,春闈問題不大,他自己沒這個心。這些年,也有人給他說親,他也沒有續弦,想來舊事未能完全放下。”
    白木香咬著唇瞪著眼,認真的尋思了一回,然后很嚴肅的說,“我爹也死的早,要按那些傳閑話的碎嘴子們說的,我娘也是個命硬的,倒是不怕克。”
    裴如玉:……

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