確定自家莊子上沒有什么紕漏，韓嫣決定把外祖母接過來照顧。
    老太太年紀大了，外祖父早逝，又只有一個女兒，以前母親的月例除了自己花用和韓嫣添補點東西外，也拿出相當一部分來贍養(yǎng)老人。這些韓嫣都看在眼里，現(xiàn)在自己能當家作主了，韓嫣便主動承擔起贍養(yǎng)老人的義務(wù)。把老太太接到自己莊子上居住，跟母親住一院兒里，互相做個伴兒，給老太太配了兩個丫環(huán)，其他的按母親的份例供奉，讓兩位老人對韓嫣這個兒子、外孫極為滿意。小韓說快一歲了，開始咿咿呀呀地講外星語，讓兩位寡居的女士非常喜愛，伴她們消磨了不少寂寞的時光。
    韓嫣在接回外祖母的同時，韓嫣打著照顧母親親人的名義滿收留了幾位騎射師傅。都是匈奴人，跟外婆以前是一個部族的，沒有直接血緣關(guān)系，卻也比常人親厚幾分，這些四十歲左右的人，前半生都是在馬背上度過的，后半生本領(lǐng)也沒丟下。韓嫣收留他們，一來算是報答幾年的教導(dǎo)之恩，二來他也喜歡上了縱馬馳騁這項活動，想請這些人繼續(xù)教導(dǎo)自己，哪怕不教了，當陪練也是不錯的。
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    穿到?jīng)]有現(xiàn)代社會發(fā)達的時代，難免會覺得各方面不習(xí)慣，看到比熟悉的東西落后的事物，就會想把它改進一下，讓自己過得更舒服。沒有條件改進的時候，只能忍著，等到有條件的時候，把想法付諸實施就是自然而然的事情了。
    所以，有了自己能做主的地盤的時候，韓嫣開始琢磨著改良的事兒。
    看到座墊、小篆、竹簡、漆陶器、琉璃、直轅犁……等等物品，必須客觀地說一句，穿到漢代是幸福的，因為這里的東西基本上都有了雛形，但都有非常大的改進余地，隨便一個后世常見的提議，在這里都算是劃時代的進步了，因為有雛形在，改進起來也方便。難怪穿過漢代的人都能搞風(fēng)搞雨，有那么多發(fā)明創(chuàng)造，實在是天時地利條件太好了。
    馬具也不例外，漢代還沒有高橋馬鞍、沒有馬鐙也沒有馬掌。只是，私心里，韓嫣并沒有改良這個時代的馬具。過早地提出這些建議，能不能引起重視還是兩說，自己還想把改良馬具作為北擊匈奴的一張底牌，到最后再掀開的，這年頭可沒有什么知識產(chǎn)權(quán)的說法，而且這東西極易仿造，要是傳到匈奴那里，樂子就大了。至少，得在第一次大規(guī)模北擊前，保住這個秘密。現(xiàn)在有雄心的景帝已經(jīng)快不行了，在抓緊時間安內(nèi)、教導(dǎo)太子，有雄心的武帝還是個孩子，還在學(xué)習(xí)怎么在皇位上坐穩(wěn)。所以，韓嫣也只有努力學(xué)習(xí)如何騎在裝備原始馬具的馬背上，做出各種高難度動作，自我安慰說，這樣的裝備都能練好了，換上了先進的馬具不是就更好了么？
    當然，這些都是后話，處置完人事安排，確定自己的地盤處在自己掌握之下以后，韓嫣開始按照自己的意愿改造生活。
    先是居住環(huán)境，三進院子前頭是會客、飲宴的大院，中間一進是自己的臥室、書房，最里面算是內(nèi)宅母親帶著韓說先住在里頭。這便是主宅了，左右兩邊還有廚房、庫房、倉房、馬廄……韓說自己的宅子現(xiàn)在是空著的，得等他長大了再搬過去。
    第一件事是整理臥室，之前已經(jīng)打發(fā)人收拾過一回了，照時人的標準已經(jīng)是不錯的了，只是不能讓韓嫣滿意。早就想按著自己的想法布置一間舒適的屋子了，以前條件不允許，現(xiàn)在能讓自己使勁兒地折騰了，韓嫣分外賣力。
    喚來八名新任心腹，韓嫣開始自己動手收拾屋子。
    因為是守孝，比較樸素，全是布制的臥具，鋪著白茅草席。韓嫣命針錢上的媳婦丫環(huán)加厚了鋪蓋，不能在料子上改進，就多鋪蓋幾條被子。底下鋪的白茅草墊子也再加了兩層，常常曬一下防潮鋪著也暖和，睡的還是布的、底下鋪的也是草，鉆了禮法的漏洞。至于衣物，不能在質(zhì)地上改進，便在質(zhì)量上改進，加厚、常洗曬。借著沐浴齋戒的名頭，正常的洗浴也沒少了半次，臥室旁間出一間小房間，吊高了一個水箱，連著蓮蓬頭，時隔十二年后，韓嫣再次洗上了沐浴，韓宅里的個人衛(wèi)生條件在大漢朝算是極好的了。多年來自己積攢下來的圖書也在按類別放好，其中包括了拷貝漢朝皇家圖書館和資料室的許多極珍貴的書籍文件，都是韓嫣的寶貝。
    接下來是廚房！天地良心，韓嫣不是個挑嘴的人，來到漢代吃著什么都是水煮的飯食，也能安慰自己說水煮的比油炸的健康。直到連著吃了好幾個月的水煮青菜，韓嫣終于受不了了，實在不行，來個清油炒青菜也行啊，可漢代用的是動物油脂，守孝得戒這個。以前吃的飯食還能有點油腥，因為是煮食葷氣不重，味道不錯還能吃得下去，加上自己不能做主，也就沒琢磨素油的事兒，現(xiàn)在實在扛不下去了，又不想破戒，逼急了終于從記憶的角落里翻了了植物油這么一檔子事兒。于是韓嫣打算自己動手弄點素油出來，葷油不能吃，吃素油總可以吧？
    于是，一大早，韓嫣便在一群人的驚疑之下向廚房走去。
    到了廚房，看得他想把這幾年吃的全給吐出來！舊式的廚房怎么看怎么不衛(wèi)生，食物原料全堆在一起、熟食和生食放一塊兒、半個葫蘆做成的水瓢內(nèi)壁坑坑洼洼的滿是黑垢、碗筷倒是放在食盒里裝著可洗碗洗菜的木盆已經(jīng)被水泡得發(fā)黑了……
    于是，植物油的事放后，整頓廚房先。老規(guī)則各歸各位，一樣一樣分開擺好。
    “生食、熟食、素菜、以后有了葷菜也一樣，各歸各的類，都給我分開擺好。切生食、熟食、素菜、葷菜的案板和刀具也要分開，不許一把刀切所有的東西！”
    廚房管事兒的阿春嫂忙點頭應(yīng)了。
    “水瓢、水盆全換成黃銅制的。地面、灶臺、案板全給我打掃干凈，廚子廚娘必須拿堿洗過手才能動手做飯，碗筷須得用堿面洗過再用熱水燙過才能用。缺的東西，一會兒拿我的批條，去賬房領(lǐng)錢買！”擔心費用問題的阿春嫂松了一口氣：“全聽主子吩咐。”
    “水缸三天刷一回，水瓢、水盆一天一清理，廚房的人都給我穿圍裙、套袖、戴帽子，總之，我不希望在我的廚房看到有污垢存在！”惡心感讓韓嫣的口氣很不善。
    “喏。可，啥是套袖啊？”阿春嫂顫巍巍地發(fā)問。
    “……”倒忘了漢代似乎沒有普及套袖，“我會讓針線上的做好了送過來，這個不用你們擔心。”
    “喏。”
    “我會隨時抽查，做不到的給我等著！做好的有賞！”在眾人一迭聲的答應(yīng)中處理完這些事，韓嫣終于平復(fù)了心里的惡心感。
    緊盯著廚房的大掃除，在完成后又盯著廚子做好了飯，韓嫣方才離開。“今天大伙兒都辛苦了，朝食各加一枚雞子。”貧乏的時代，能有一枚雞蛋的加餐都讓他們高興。韓嫣敢打賭，其中有不少人是打算把這枚雞蛋帶回來給孩子吃的。只是韓嫣不是圣母，無法做到博愛眾生，只能在不影響自己生活的前提下改善別人的生活。
    回到自己房里，吃著放心飯，韓嫣又開始在心里琢磨素油的事情，后世常見的幾種植物油，現(xiàn)在都還沒有影。要說花生榨油是最普遍的，可花生的原產(chǎn)地不是中國，現(xiàn)在正在海洋的另一邊兒茁壯成長，油菜多在江南，可以用的就只有豆油了。大豆倒是有很多，只是不知道豆油的制作方法，不過也應(yīng)該離不開一個“榨”字吧，滿天的電視廣告里不都是“壓榨”來“壓榨”去的么？多試幾次好了。
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    看著一堆不對路的產(chǎn)品，韓嫣心中第一萬次懺悔以前看穿越文時不仔細，看穿越前輩“發(fā)明”東西時，都是跳過過程，直接看結(jié)果，現(xiàn)在輪到自己，才明白什么叫書到用時方恨少！
    干黃豆只能被壓成粉，PASS！回過頭，侍立一旁親自打下手的阿春嫂看著一堆豆粉敢怒不敢言。
    黃豆放水里泡開，天太冷，成凍豆子了，PASS！阿春嫂看韓嫣的眼光就像是在看敗家子。
    放熱水里，被煮熟了，PASS！已經(jīng)麻木的阿春嫂開始面無表情了。
    放溫水里，時間長了，生出豆芽了，剛好加菜！阿春嫂的眼睛開始睜大了，重新審視主子。
    再泡，等豆子圓鼓鼓的時候，拿出來，放磨里，做出豆?jié){了，也拿來改善生活！點點頭，阿春嫂開始推翻以前論斷，認為主子還是有點能耐的。
    想了想，再放點鹵，做出豆腐、豆腐腦來了……劉安這時還沒做出豆腐來呢！了不得的“發(fā)明”！廚房總管阿春嫂開始崇拜韓嫣，讓韓嫣的心情從尷尬轉(zhuǎn)為得意。
    不過，我這不是一直在磨么？應(yīng)該“壓榨”啊？原來是方法用錯了，再來！
    ……
    失敗了N次之后，仗著自己小有家產(chǎn)，每次糟蹋的豆子也不算多還能弄出點有用的副產(chǎn)品來，下頭人也聽話，最后，皇天不負有心人，終于讓韓嫣給試出豆油來了。有道是會的不難、難的不會，做出來之后，韓嫣真想抽自己，就是把黃豆泡開、炒熟、再放到特制的石槽里壓榨，出了的油沉淀，上面的清油可以吃，剩下的渣還能喂豬呢。
    做出豆油之后，韓嫣一家的生活得到了改善，母親、外婆贊不絕口。韓嫣拿出一些豆油作為獎勵，獎給部分誠實肯干的奴婢，并且許諾，只要做得好，他還會在年底繼續(xù)給大家發(fā)獎。
    找到了制植物油的方法，韓嫣還拿芝麻榨了點兒香油出來，滿院飄香，引向一群人尖著鼻子往廚房方向聞。不過這回出的油少，韓嫣也就沒有拿來賞人。并且下令：“制作方法絕對不許外傳！莊子上能制這些東西的消息，也不許外傳！亂說話的剪了舌頭去！”引得底下一陣寒顫。
    當然，這只是放狠話，韓嫣還做不出這樣的事來。不過，看底下人的表情……大家估計是當真了——被罰做苦役的幾位前任管事，現(xiàn)在還在掃廁所呢，大家能不相信這主子的決定么？許是主子想拿這些好吃的新東西賺錢呢，誰敢壞了他的財路？
    其實，韓嫣還真沒想到要拿這些東西換錢，就算長安比較富庶不用考慮購買力的問題，那么在什么地方開鋪子、挑誰去經(jīng)營鋪子（商人在漢代被視為不體面的行業(yè)，地主、官員、有爵位的人是不會親自做買賣的）、不管是買鋪面還是租鋪面都得花錢、還要雇人、處理原料與銷路的問題，還有，如果賠了怎么辦？即便賺了，難保不會被權(quán)貴盯上這門生意，麻煩就大了。
    最重要的是，這些事情傳出去，韓嫣可就算出名了，而韓嫣目前最想做的，就是隱姓埋名！做出植物油來只是為了改善生活，讓自己過得好一點，可不是為了給自己找麻煩。劉徹有了新伴讀，韓嫣要是在這個時候再鬧出點事來吸引大家注意，會不會給人以不好的想法？
    這些都是要顧慮的。