商議過后，李興盛，許氏準備去鎮上。
    三人最終決定，定二百斤裝的缸，三百個。
    一百斤裝的缸，一百個。
    五十斤裝的壇子一百個......二十斤，十斤，五斤壇子若干，數量最多的，還是要數一斤裝的小壇子。
    這個是打算做零賣用的。
    “這個數量不一定夠，咱們先做著，不夠再加。”宋青苑說道。
    就是這一批缸和壇子。
    一時半會兒，也做不出來。
    所以，需要早定。
    “那成！我們先過去看看......”李興盛，許氏說完，風風火火的趕去鎮上。
    倆人內心的激動，無法言語。
    幾萬斤的酸豆角做下來......
    若是能賣的出去，就不只是賺一百兩那么簡單。
    千兩銀子，都有可能的。
    到時候，他們李家......
    真是要發了！
    ............
    五天的時間，轉瞬即逝。
    豆腐皮作坊，已經籌備完，正式開工。
    并且有了第一批成品。
    “苑兒，你看看咋樣？”李興盛，許氏把成品放在宋青苑的面前。
    宋青苑看了看，贊道，“非常好！”
    反正比她做的好。
    “照著這樣做就成......”宋青苑拿起豆腐皮，“做完了給隔壁零食作坊送去一批，他們會加工成零食。”
    “每次記錄......”宋青苑一頓。
    忍不住想扶額。
    做生意不識字，真的不行。
    斟酌了一番，宋青苑道，“二舅，二舅媽，我想跟你們商量個事......”
    “啥事？”
    “苑兒你說，我們聽著。”倆人豎起耳朵，認真聆聽。
    “是這樣的......”宋青苑慢慢道，“作坊每天的生產量和出售量，需要做一個記錄。”
    “還有，送去零食作坊的一批貨，也需要記下來，方便日后結算。”
    “如此一來......”
    宋青苑話未說完，倆個人的心已經提了起來。
    他們不識字！
    不會做賬本，不會做記錄。
    這可咋辦？
    二人頓時急了，“苑兒，我們......”
    “我們現在學趕趟不？”許氏小心翼翼的商量著，語氣里甚至帶上了哭腔。
    第一次，宋青苑給他們寫紙條，置辦東西，他們不識字。
    第二次，讓他們給零食作坊送貨，他們不會記錄。
    他們根本辦不了作坊。
    他們在拖后腿。
    許氏眼淚不爭氣的流了下來。
    哎！
    宋青苑默默一嘆。
    她說的時候也很猶豫，就怕傷到這倆人。
    誰成想......
    “二舅媽！”宋青苑握住許氏的手，“現在學肯定趕趟兒，你看我娘，她之前也不識字。”
    “現在不是把玩具作坊，打理的很好嗎！”
    “你肯定也可以的。”
    “我們慢慢來，先把簡單的數字學了，方便記賬。”
    “接著學寫自己的名字，然后再學豆腐皮、酸豆角，這些常用的字......”
    “老根叔一家，最開始也是不識字。”
    “都是從數字，到名字。”
    “再到屠宰作坊長用到的，雞，鴨，豬等字慢慢學起的。”
    宋青苑細心的安慰著，“你看他們，現在賬記得，都挺好的。”
    “所以，二舅，二舅媽你們也一定可以的。”
    宋青苑握了握拳頭，鼓勵的看著夫妻二人。
    聽了這話，李興盛，許氏低落的心情，終于平緩一些。
    他們也認識到，不識字是絕對不行的。
    否則，連賬本都不會看。
    怎么做生意？
    “苑兒，我們學！”二人點頭，“我們先跟李林，李森把簡單的字學了，至少要把賬記了。”
    “剩下的，我們慢慢學。”
    “嗯！”宋青苑點頭，“這樣，一會兒我給你們做一個小賬本，你們每次給零食作坊送貨的時候，就讓茉兒幫你們記一筆。”
    “等學會了數字，在自己記。”
    豆腐皮作坊，零食作坊雖然都是她的產業，可合伙人不同，中間的賬目必須記錄清楚。
    才能方便兩方結算。
    “行！那就麻煩茉兒先幫我們記！”李興盛說道。
    宋青茉是宋家人，不會在這上面作假。
    由她記，他們也放心。
    ............
    這邊商量完，宋青苑把事情跟宋青茉一說。
    “行！”宋青茉爽快應下。
    記錄一筆是記，兩筆也是記，不費啥功夫的。
    “對了，苑兒，百貨市場建的咋樣了？”宋青茉問道。
    “差不多了，就差最后的收尾......”宋青苑想了想，“明天咱們去縣里吧......你先挑一個鋪子，咱們把尺寸量了，好打柜臺。”
    “嗯！”宋青茉點頭，“我也是這么想的！先把柜臺打出來，等百貨市場一建成，我的鋪子就能開張。”
    宋青茉得意的笑笑，她和苑兒想到一起去了。
    真好！
    宋青苑揉了揉宋青茉的頭，笑道，“你很快就是宋老板了......”
    “你很棒！”
    “哈哈......”宋青茉被逗笑了。
    “宋老板！”“宋老板！”
    宋青茉背過手，來回踱步。一遍遍的念叨著，突然，一揚頭，“這個稱呼，我喜歡！”
    “我就是宋老板！”
    ............
    說好了識字，李興盛，許氏也不含糊。
    找三郎要了兩根用舊的毛筆，并著幾張紙，直接學了起來。
    這會兒，荒地里的豆角還沒下來。
    豆腐皮這邊的活也輕松，還有毛驢幫著磨豆漿。
    倆人干脆一邊干，一邊學。
    趁著空閑，能多學一個算一個。
    宋青苑看了，微微一笑。
    只要愿意學，多大歲數都不晚。
    活到老，學到老，正是如此。
    翌日。
    宋青苑，宋青茉按照約定，坐著牛車，一同去了縣里。
    宋家百貨市場內。
    雇工已經走的差不多。
    還剩下最后一批，正在進行最前方鋪面的修建。
    宋記烤鴨店，也暫時換了位置，方便加蓋二層。
    不過烤爐還在，不影響生意。
    “二哥，還有多久正式完工？”宋青苑問道。
    二郎伸出手，“五天！”
    宋青苑點頭。
    宋記百貨市場，前前后后也蓋了三四個月，夠久了。
    “你想要的店鋪，選好了嗎？”
    二郎神秘一笑，一伸手，指向旁邊一個鋪面，上下一劃，“這個！”
    呃......
    真貪心！
    上下兩層，還是位置最好的，臨街鋪面。
    宋青苑撇嘴，這一番蓋下來，她手里的臨街鋪面，也就上下各四個，共八個。
    二郎這么一劃，相當于倆。
    給？還是不給？
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