《跟韓國搶白菜》聽媽媽講那過去的事情24

在我的記憶里，小時侯，快入冬了，每家每戶都是買上幾百斤大白菜！

好象是幾分錢一斤吧。那時候光幫著大人們收拾白菜就要好幾天，主要是因為在東北積酸菜是家家戶戶的入冬常規儲備。就好象韓國人的泡菜一樣，家家都有。

酸菜這東西也就是用這白菜放缸里或桶里放上鹽，和水，這么放著！怕熱！樓里弄這個的確很難不變質發臭。

剛才媽媽經不住別人的忽悠，終于...