到水庫邊上將那一蛇皮袋河蚌取了出來，霍思寧就馬不停蹄地往縣城趕。
    村口有到縣城去的公車，霍思寧趕得巧，剛到村口就見到一輛公車開了過來。
    她麻利地往車上爬，那司機瞥了她身后背著的麻布袋一眼，并未多在意。
    白云鎮到縣城不過半個小時車程，到了縣城走幾十米就是大型菜市場。
    那里擠滿了從鄉下趕到城里來做買賣的小販，所以霍思寧的到來并不顯眼。
    到了菜市場，她選了一個角落將帶來的河蚌一個個擺在了地上。
    那些河蚌之前受到驚嚇一個個縮在殼里，這會兒見危機解除，又一個個將身子探了出來。
    霍思寧沒做過買賣，臉皮也薄，不敢學那些小販一般吆喝。
    加上她又躲在角落里，來看她的河蚌的買家還真是少得可憐。
    好不容易來一個婦人，看到她的河蚌那么大，不免有些懷疑，心下暗自嘀咕：
    這么大的河蚌，肯定不是野生的，是人工飼養的吧，說不定還打了激素。只瞄了幾眼就趕緊走了。
    霍思寧若是知道那個婦人心中的想法，一定會哭：
    什么人工養殖，大嬸，我這可是真真切切貨真價實的野生河蚌，不帶摻假的啊！我親自下水在水庫里撈的！
    到了上午十點多，菜市場的人慢慢就少了。
    太陽越來越毒辣，那些有攤位的小販還好，好歹有個遮陽的地兒可以坐著。
    流動的攤販卻是沒有辦法，又擔心菜會被陽光給曬蔫了，只能挑著擔子先回去。
    霍思寧蹲在菜市場蹲了兩個多小時，腳都蹲麻了也沒有一個顧客。
    河蚌長時間缺水，加上太陽曝曬，用不了多久就會死。
    霍思寧心下有些郁悶，她怎么也沒有料到會是這樣的情況，這和她之前想象的完全不一樣。
    野生河鮮不是供不應求嗎？怎么她的河蚌就一個都賣不出去？
    這嚴重打擊了霍思寧的積極性，她原本想著要靠賣河鮮賺錢的想法一點點縮回肚子里去了。
    就在霍思寧打退堂鼓準備打道回府的時候，一個四五十歲的清瘦男人走進了菜市場。
    那人從她的攤子前走過，本打算直奔生鮮水貨區，沒想到他的眼神無意間一瞥，竟然瞥到了霍思寧所在的攤位上擺放的東西。
    那人不由得眼前一亮，下意識地咦了一聲，急匆匆的腳步硬生生地頓住，拐了個彎就站在了霍思寧跟前。
    霍思寧愣了愣，抬起頭就看到那個男人蹲下身子伸手抓起了一個河蚌。
    霍思寧心下大喜，急忙問道：“大叔您是要買河蚌嗎？我這河蚌品質上乘絕不摻假，您買個回去嘗嘗唄？”
    劉慶東抓著手中的那只河蚌掂了掂，又順著那河蚌的外殼數了數紋路年輪，越看越是驚喜，不由得抬起頭問道：
    “小丫頭，你這河蚌怎么賣？”
    霍思寧忙答道：“帶殼賣，三塊錢一斤。”
    劉慶東聞言愣住，低下頭又打量了手中的河蚌一眼，以為自己看走了眼：“這河蚌不是野生的？”
    霍思寧笑道：“瞧您說的，不是野生的我敢打野生河鮮的招牌？假一賠十，我這可是正宗的野生河蚌，今早上才剛撈上來的。”
    見霍思寧說得認真，劉慶東頓時就樂了：“小丫頭你是頭一回做生意吧？”
    “啊？”
    霍思寧傻眼，不知道劉慶東是怎么看出來的，不由得尷尬地摸了摸鼻子。
    “您怎么知道？”
    劉慶東笑道：“我每天來這邊選食材，對這一片可熟得很。看你面生，肯定是第一次來這個菜市場，而且野生河鮮買賣也講究規矩，河蚌不是這么賣的，你知道嗎？”
    霍思寧愣了愣，看著劉慶東虛心求教：
    “大叔您說得沒錯，我這不是剛考完試想賺點錢，所以就想出來做河鮮買賣，結果擺了半天了也沒人買，我這剛入行也不懂規矩，大叔您要是不介意的話，能不能指點一二？”
    劉慶東對霍思寧手中的這批貨感興趣，加上霍思寧態度誠懇認真，他倒是挺有好感，也不拿喬，抓著手中的那只河蚌就對霍思寧說教起來。
    “蚌是多年生生物，富含鈣質，長得越大說明年數越長，越有營養，肉質咬起來也就越有勁道，就像老雞比嫩雞好吃一樣的道理，河蚌好不好吃，跟它的年齡有很大的關系。而同樣的，河蚌要長大，就離不開水，湖水越干凈，河蚌的肉質越鮮嫩，只有干凈的水才能養出好蚌。”
    霍思寧認真地點了點頭。
    白云山富含豐富礦物質，山中水清甜可口，有幾家飲水公司就是將此處作為取水源。
    白云水庫的水正是來自山中，水質當然干凈清澈，難怪能養出這么大的河蚌。
    “怎么看河蚌的質量呢，首先看河蚌的大小，也就是掂重，就比如我手中的這只，抓在手中就能知道。”
    “這只河蚌的重量應該在兩斤半左右；然后看年齡，河蚌的生長線跟樹一樣，從春季到秋季，生長線由密到疏。”
    “生長了幾年的蚌，在外殼上面會形成一環一環粗而深色的同心圓，要鑒定河蚌的年齡，就要數它有多少生長線。”
    “就比如這只河蚌，粗略估計應該在五年以上；最后是挑肉質，一般蚌殼合攏的根部越鼓就說明里面的肉越厚實，性價比也越高。”
    霍思寧驚訝無比，沒想到一只不起眼的河蚌還有這么多說道，想到劉慶東之前說賣河鮮的規矩，她忍不住有些好奇：
    “您先前說河蚌不是這么賣的，那應該怎么賣？”
    “不論斤賣，得論個賣。”劉慶東笑著解釋道。
    “啊？”霍思寧不由得瞪大了眼睛。
    劉慶東接著道：“普通的河蚌也就巴掌大小，這種一年生河蚌當然可以論斤賣，但是你的這種河蚌可不是普通物，論斤賣可真是暴殄天物，也幸好這一個上午都沒人識貨，不然你三塊錢一斤把這頂級河鮮給賤賣了，那可虧大發了！”
    霍思寧聽了劉慶東這話簡直哭笑不得。
    還論個賣呢，她可是在這兒擺攤好幾個小時了，連個問價的人都沒有，根本賣不出去。
    見霍思寧表情糾結，大概是看出了她的心思，劉慶東有些恨鐵不成鋼。
    “你這丫頭怎么就不開竅呢？這種高品質的河蚌在生鮮超市可是可遇不可求的東西，你拿到菜市場來賣，怎么可能賣得出去？”
    霍思寧聞言頓時眼前一亮。
    對呀，她怎么沒有想到這一層呢，這菜市場賣不動，她可以拿到生鮮超市去啊，那地方收的都是高品質的貨，她這野生河蚌這么優質，肯定有人要。
    想到就做，霍思寧朝著劉慶東彎腰鞠了一個躬，畢竟是得了人家的點撥，她也不好白得了好處，大方地道：“大叔，謝謝您提醒。這河蚌送給您嘗個鮮！”
    說著她拿起蛇皮袋就開始裝河蚌。
    既然賣不出去，她也不打算在這市場上白挨曬了，還不如去找個生鮮超市碰碰運氣。
    “哎，你等等，你這是干什么？”
    見霍思寧把河蚌一個個都裝回蛇皮袋里，劉慶東頓時急了，抓著霍思寧的手臂不讓她裝。
    霍思寧納悶地道：“我把河蚌裝起來賣給生鮮超市去啊。”
    “剛說你不開竅呢，你倒真是急性子。我話都沒說完呢，你急什么？”
    劉慶東又氣又笑：“你以為我剛剛為什么跟你說這么多廢話，你以為我開慈善堂的啊？你這些河蚌，我全要了。”
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