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    劉美娟的計(jì)劃書沒有讓王老實(shí)滿意。
    不過很多想法很符合現(xiàn)代餐飲業(yè)的精髓，說明她花了心思。
    能進(jìn)勤行的就不能簡單，伺候人的活兒最難，因?yàn)槿耸亲顝?fù)雜的，要想讓所有人滿意不容易，只能夠滿足大多數(shù)人卻無法成為翹楚。
    王老實(shí)邀請(qǐng)劉美娟加入，劉美娟欣然同意。
    王老實(shí)也不著急了，劉美娟的優(yōu)勢(shì)是人力資源方面的，既然她無法成為一線管理者，那就成為一線管理者的領(lǐng)導(dǎo)。
    劉美娟接到了一個(gè)新任務(wù)，挖人。
    王老實(shí)的目標(biāo)是讓這里成為京城最頂尖的會(huì)所之一。
    劉美娟說，“目標(biāo)很偉大，代價(jià)就高昂的難以承受，你需要確認(rèn)。”
    王老實(shí)毫不忌諱的說，“我明白，但我敢不惜代價(jià)。”
    劉美娟完全沒想到王老實(shí)的黑手伸向的第一個(gè)目標(biāo)竟然是國家。
    國家大會(huì)堂的主廚！
    這也是沒辦法的辦法，其他高檔酒店里的主廚哪一個(gè)不是寶貝兒？
    哪一家飯店的老板又容易了？
    王老實(shí)敢確信，自己伸哪只手，就必然被剁哪只。
    劉美娟對(duì)國家還是心懷敬畏的，她問，“你確認(rèn)不會(huì)出問題？”
    王老實(shí)說，“你知道他現(xiàn)在什么級(jí)別嗎？工資是多少？家里什么情況？”
    劉美娟搖搖頭說，“不知道?！?br/>     王老實(shí)說，“那就去打聽，去問，不要指望一個(gè)主廚能到省部級(jí)，也不要指望組織上能解決他的一切后顧之憂，只要有足夠的錢，他就是我們的?！?br/>     劉美娟心里說這是不是太絕對(duì)了，不是所有人都對(duì)錢執(zhí)迷到喪失一切價(jià)值觀。
    現(xiàn)在劉美娟已經(jīng)是和老板在說話，她是職場(chǎng)里混過的，知道有些話是不能直白的說。
    好吧，老板說什么就是什么吧。
    劉美娟做過獵頭公司，她有自己的方式去接觸李子君。
    李子君五十五歲，升任國家大會(huì)堂主廚已經(jīng)三年，級(jí)別是副局級(jí)，待遇就是每個(gè)月各項(xiàng)福利到手大概六千左右，已經(jīng)算是高薪了。
    這年月能給這么多錢的真心不多，就算是頂級(jí)大飯店的主廚也不過是十萬到十五萬，可是相比隱形福利，那就不算啥了。
    李主廚工作上算順心了，兩個(gè)孩子也有出息，都有了不錯(cuò)的工作，家庭也算和美。
    人生能有這樣的成就，李子君應(yīng)該無憾了。
    李大廚夫妻兩個(gè)也有煩心事兒。
    他們的兩個(gè)孩子都是男孩兒，也到了該娶老婆的時(shí)候了。
    京城姑娘一直是屬于不愁嫁的，小伙子們想要抱得美人歸，需付出不輕的代價(jià)。
    一套房子總要有吧，李子君家里是三室一廳，一家四口住的松快。
    再加上兩個(gè)兒媳就不妥了。
    兄弟兩個(gè)都有女朋友了，房子的問題也提上了日程。
    指望孩子自己解決，有些難為孩子們了。
    老兩口積蓄不少，買一套差不多的沒問題，兩套就困難了。
    夜不能寐的時(shí)候，李大廚就坐起來抽煙，他在想前幾天來見他的那個(gè)女人。
    對(duì)方提出來的條件很誘人，年薪五十萬，非常有誘惑力，但在二兒子提出要結(jié)婚之前，李子君根本就不屑一顧。
    人家似乎沒惱，而是笑著留下了聯(lián)系方式，說隨時(shí)恭候。
    京城大學(xué)的食堂里，呂建成小聲的問王老實(shí)，“三哥，你這是要玩兒國宴？”
    王老實(shí)點(diǎn)頭說，“只有國宴才能在特定的環(huán)境下有檔次?！?br/>     呂建成問，“那玩意兒真的好吃？”
    王老實(shí)說，“沒吃過，不過看起來應(yīng)該很好吃的樣子?！?br/>     “你見過？”呂建成不相信。
    王老實(shí)說，“看新聞的時(shí)候見過。”
    呂建成直接敗退，這樣真的行嗎？
    這次打探李子君的消息是呂建成去的，李子君拒絕了劉美娟，王老實(shí)并沒有就此放棄，家家有本難念的經(jīng)絕不是空話。
    李子君還是來了。
    本來他沒下定決心，兒子很聽話，沒鬧，可單位里出了點(diǎn)讓他堵心的事兒。
    領(lǐng)導(dǎo)又調(diào)來一個(gè)大廚，任主廚助理。
    表面上態(tài)度不錯(cuò)，可李子君能感到對(duì)方急于上位的迫切。
    領(lǐng)導(dǎo)的意思很明確了，李子君擋道了。
    所以他給劉美娟打電話，簽五年合同，先付一年薪水，這個(gè)要求很過分。
    劉美娟沒有立即答應(yīng)，而是說給她時(shí)間考慮。
    王老實(shí)聽了之后說，“問他是要現(xiàn)金還是轉(zhuǎn)賬?！?br/>     來到了王老實(shí)的院子，李子君實(shí)地看了兩圈，李子君站在西院里說，“這里打算當(dāng)后廚？”
    王老實(shí)點(diǎn)頭承認(rèn)。
    李子君說，“恐怕不行，距離太近了?！?br/>     王老實(shí)一琢磨好像還真是那么回事兒，姜還是老的辣。
    王老實(shí)問，“您看哪里合適？”
    李子君看著后院說，“那里！”
    回到東院，李子君又否決了王老實(shí)每間屋子一桌的設(shè)想，他說，在這么小的地方擺宴已經(jīng)很委屈了，沒有三間屋子誰會(huì)花錢進(jìn)來吃國宴？
    王老實(shí)心里佩服，人家說的有道理。
    轉(zhuǎn)了幾圈，李子君站定不再看了，王老實(shí)一臉的詢問。
    李子君嘆口氣說，這地方好是好，太小了，國宴這個(gè)噱頭還是算了，貽笑大方！
    王老實(shí)在剛才李子君說的時(shí)候就已經(jīng)否決了自己當(dāng)初的狂妄。
    劉美娟也在一旁心里嘆服專業(yè)就是專業(yè)，若不是李子君指出來，這會(huì)所真開起來，準(zhǔn)砸鍋！
    李子君說，你的想法很好，但是超出了這地方的承載能力。
    王老實(shí)此刻哪還有心思賣弄，誠心在聽行業(yè)前輩的教誨。
    之前太想當(dāng)然了。
    他頭上是真冒汗了，也暗叫幸運(yùn)，若沒有李子君這種見過世面，懂門道的真人，自己的創(chuàng)業(yè)可就成京城笑話了。
    王老實(shí)已經(jīng)徹底服了，問，“您覺得該怎么規(guī)劃？”
    李子君想了下說，“既然菜品上要極致，那么服務(wù)水平必須配得上，不然就干脆別干，無論是廚師、小工、服務(wù)員都要百里挑一，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到最好，你的飯店才有資格去爭。”
    王老實(shí)沒話說，點(diǎn)頭。
    李子君又說了幾條王老實(shí)之前忽略了的地方，王老實(shí)一一記下。
    臨走的時(shí)候李子君突然問，“你的資金來源沒問題吧？”
    王老實(shí)明白他擔(dān)心什么，笑著說，“您放心，經(jīng)得起查?！?br/>     李子君看了王老實(shí)好一會(huì)兒才說，“從明天開始我每天下午來，二個(gè)月后全職?！?br/>     ，