來年開春三月, 除去一冬的厚棉襖厚棉褲，換上單薄的棉衣，老杜帶著秘書、警衛以及陪同人員南下。
輾轉幾地, 三月底來到濱海。
他此番不是微服出訪, 所以濱海市的官員便早早等在火車站。他甫一下火車就坐上前來接他的車。
火車站離市區有段距離, 趕到那兒已十一點半。
拜這場歷經十幾年的革命所賜, 省里有幾年不曾下來過人。革命委員會的這些人又怕上面領導秋后算賬, 自然是不敢怠慢。
抵達濱海市最好的賓館, 老杜稍作休息, 市革命委員會主任便請他去濱海飯店用餐。
奔波半日, 老杜一行也餓了，便由著他安排。
昨日就有人通知濱海方面他今日便會過來。所以主任既能及時派車接他，也能早早把飯店那邊安排好。
今兒不是周末，按理說該有廚師輪休。為了給老杜一行服務, 所有人員都在崗。
濱海飯店二樓有包間，只是自打革命開始這包間就很少有人在用。為了迎接他，昨天特意收拾一下, 通一夜風。
主任引他到整潔干凈的二樓，就把菜單遞給他。
老杜只需一眼, 便知道那菜單是連夜新擬的。
這里是閨女以前工作的地方，主廚之一還是她徒弟杜二壯，老杜就算想顯擺一下官威，也不敢在這兒作。
挑最上面幾個菜——清蒸加吉魚, 韭菜炒腸子、海鮮燜子和白灼大蝦, 就把菜單遞給東道主。
主任不禁問：“再點幾個？”
老杜道：“離家多年, 不知道味道變沒變, 你點吧。”
主位微微點頭, 忽然腦袋僵硬，試探著問：“杜老是濱海人？”
老杜頷首：“我老家就是咱濱海小河村的。”
小河村離這邊很近很近，從飯店門口往西不過三里就到了。他也沒比他大多少，他怎么不知道小河村出了這么一厲害人物。
主任再次試探，“杜老離家有些年頭了？”
老杜佯裝邊回憶邊說：“若從第一次離家開始算，快五十年，半輩子了。”
這就難怪了。
半個世紀之久。
官做到濱海一把手的位子，自然是個機靈的，“杜老要不要回去看看？”
老杜嘆氣：“過幾日吧。總有種近鄉情怯的感覺。”
主任不好再問立即轉移話題，“那咱先用飯。這個飯店的廚師不比寧陽的差。”
“我知道。”老杜順嘴接道。
這話讓所有人不由得轉向他。
主任稍稍一想便懂了，“我差點忘了，這飯店是以前就是百年老店。杜老以前常來？”
老杜：“以前家窮，倒不曾來過。后來小女在這邊工作，倒來過幾次。”
主任頓時覺得自己的耳朵出現了幻覺，否則怎么會聽到省高官的閨女在這兒上班。
市里其他陪同人員忍不住問：“令愛在這兒上班？”
老杜與有榮焉道：“是呀。還是這兒的大廚哩。”
自建國以來濱海飯店就一位女大廚，名字也好記，就叫杜春分。
“杜春分”三個字浮現在主主任一行腦海里，頓時跟老杜的“杜”對上。
主任愈發不敢信，但更想知道是不是真的，所以問出口：“杜春分是令愛？”
老杜含笑頷首：“正是小女。”
要擱以往，主任不會在問下去，可他心里實在癢癢的不行，“她，她怎么會在這兒？”
老杜實話實說：“以前我工作危險，不敢把她帶在身邊。早年這濱海也亂，學校三天兩頭停課，特務三天兩頭去學校抓進步學生。我就一個女兒，比起她成龍成鳳，光耀門楣，更希望她平平安安健健康康地活著。恰好這里以前的一位大廚是我朋友，便將小女托付與他。有個一技之長，不論我是死是活，這世道亂到何年何月，都餓不著她。”
主任想想建國前的光景，不得不承認他考慮的極是。難怪后來那位叫杜春分的女廚師走了。
“現在杜大廚在寧陽？”
老杜：“是的。聽她說，她的徒弟還在這飯店里。也不知道哪道菜是他做的。”說話間不由得看一眼那嶄新的菜單。
這位一把手可不再是當年那位。那位怕晚節不保，上面剛一宣布革命結束，他就病退了。否則聽到“杜春分”三個字就知道她徒弟是誰。
恰好這時有服務員把白灼大蝦送上來。主任便問：“杜大廚的徒弟叫什么？”
服務員不由地大膽看一眼老杜。
人雖然上了年紀，但很精神。看長相，年輕時一定是位美男子。看氣度把主任都比下去了。這位何方神圣啊？
主任怕老杜一行在他這兒出點意外，秘書交代飯店多準備些菜的時候，沒敢把老杜暴露出來。只是說市主任會來吃飯。
先前服務員信以為真。現在一萬個不信。
聽聞主任提到“杜大廚”，直覺想回，杜大廚沒徒弟。話到嘴邊，想起他們飯店有兩個杜大廚，一個傳說，一個就在底下做飯。恰好傳說中的那位就是現在這位杜大廚的師傅。
服務員大著膽子問：“主任說的杜大廚是杜春分嗎？”見其頷首，“那他叫杜二壯，跟杜大廚一個村的。好像還有點親戚關系。”
老杜笑著說：“對。春分是說他叫杜二壯。”
服務員心中一驚，這位看起來很厲害的領導居然認識杜春分。隨即一想，杜大廚的愛人可是個很厲害的軍官，大領導認識她也正常。
服務員不慌了，“要我叫杜二壯廚師上來嗎？”
老杜：“先不打擾他。”
主任機靈地說：“對，先用餐。杜老，請。”
服務員腳步一頓，出了包間就火急火燎的往下面跑。
今兒要接到大人物，飯店主任親自在大堂坐鎮，見他毛毛糙糙，忍不住皺眉：“干什么？干什么？我平時教你們的規矩呢？”
主任還是多年前那位主任。
服務員還是多年前的服務員，因為這是國營飯店，沒有辭退一說，從服務員到會計乃至領導都是鐵飯碗。
相識多年，這話壓根嚇唬不住服務員。
服務員正想說什么，又想到上面的人，怕他們聽見，壓低聲音說：“了不得了。”
“什么就了不得？”飯店領導揮開胳膊上的手。
服務員又想上手抓他。
領導皺眉：“好好說！”
服務員連忙說：“您剛才說走在中間的那位肯定比主任厲害，你猜對了。主任跟他說話都用請。”
領導：“省里的大官吧？”
服務員：“是不是省里的不知道。但我知道他管杜大廚叫春分，還知道二壯。”
領導臉上的淡定瞬間消失，“認識春分和二壯？”
服務員點了點頭：“我懷疑他比春分大廚的愛人還厲害。”
普通人或許不會算軍官職位年限等等，飯店領導會算。杜春分上次回來，邵耀宗是團長，如今至少也是副師長。
萬一他已升為師長，那比他厲害的人物。領導不敢想象，“去，趕緊把二壯給我叫來。”
服務員提醒：“二壯師傅在做飯。”
“都這時候了還做什么飯？”
服務員想想也對，正準備去后廚，“不對，萬一那位大領導就想吃二壯師傅做的菜怎么辦？”
領導覺得不是沒有這種可能，“那你就去后廚守著，二壯做好，就讓他換身衣服立馬過來。”
二壯以前聽他師傅念叨過，領導過來吃飯，吃的好了還要見見廚師。搞得廚師也得接客一樣。以前二壯以為她夸張。
勺子剛放下，二壯就被服務員拉去換衣服，二壯不得不承認，他師傅就是他師傅，說的沒錯。
二壯不禁嘀咕：“誰呀？這么多事。”
“說啥呢？”服務員瞪他一眼，“快點去！”
二壯現如今是大廚，守夜值班輪不到他，但后面宿舍也有他的衣服。以防衣服沾上油水臟了沒衣服換。
“主任又不是沒見過我。”
服務員不禁說：“哪來這么多話。換成你師傅，還這么多事嗎？”
“你又不是我師傅。”二壯瞥他一眼，拿掉圍裙，換上棉襖。
服務員瞧著有一件中山裝，“穿這個。”
那間中山裝是單衣，而且還不是二壯的，“你想凍死我？”
服務員不敢，“那就把鞋也換了。”
二壯的鞋暖和的很，不想換冰涼的鞋。
服務員一把把他推到板凳上：“我給你穿？”
“使不得，使不得。”三歲以后就沒人給他穿鞋穿衣服。讓同事伺候他，二壯只是想想就瘆得慌。
穿戴齊整，二壯站起來在他面前轉一圈，“行了吧？”
服務員滿意地頷首。
二壯忍不住嘀咕，“搞得還真跟出去接客一樣。”
“你說啥？”服務員沒聽清。
二壯連連搖頭：“沒啥。我說，再不去主任該等急了。”
服務員算算時間，“差不多該吃好了。我們快去！”
緊趕慢趕趕到大堂，正好碰到主任一行從樓上下來。
服務員迎來送往是個臉皮厚的，仗著杜春分跟大人物的關系近，立即大聲喊：“主任，這位就是杜二壯師傅，杜春分師傅的徒弟。”
一行人循聲看去。
二壯下意識抬起頭來，看到最中間那位不由得蹙眉，這人咋看起來那么面善啊。
老杜挑起眉梢，下到最后一個樓梯，“認識我？”
二壯仔細想想：“沒見過。”
老杜笑了，可實誠，“我認識你。你是杜二壯，小河村人。你父親是村長，你在家行二。我說的對不對？”
二壯驚訝，他咋知道。
老杜笑的：“因為我也是小河村人。”
二壯福至心靈：“大郎叔？！”
老杜的臉色微變。
主任見狀，心中一凜，不知道怎么回事，也不敢貿然說什么：“杜師傅，小點聲。”
老杜：“我不叫大郎，我叫杜啟元。”
二壯點了點頭，一想到自個猜對了，不敢置信地問：“您真是大郎叔？師傅說你年后過來，我還以為得五六月份，或者七八月份呢。”
老杜再次糾正：“我叫杜啟元。”
二壯：“我知道。大郎是您的小名。”
放屁！
小名從來都是長輩給晚輩起的。
何曾是閨女給爹的。
偏偏說來話長。
老杜放棄了：“愛叫什么叫什么吧。”
二壯嘿嘿笑著問：“大郎叔咋在這兒？”
主任終于找到說話的機會：“杜老是咱們省的廳長。”
二壯“哦”一聲表示知道，意識到廳長不可能是餐廳的廳長，“廳長？！”
“公安廳。”主任見他失態，莫名有些開心。
二壯驚得忘記呼吸。
老杜拍拍他的肩膀：“好好工作。先不要說我回來了。我過幾天回村。”
二壯無意識點頭。
直到老杜一行上車離開，二壯還一副魂不附體的模樣。
飯店領導一巴掌拍醒他，“回魂了。”
二壯回魂，不敢置信地問：“剛才，剛才跟我說話的那人是廳長？我春分姐的爹？”
領導和服務員等人剛剛也驚得三魂六魄掉了一半。好在所有人視線都在二壯身上，不曾注意到他們失態。
領導：“我沒聽錯的話，是這樣。”
二壯張張嘴，“我——我師傅的爹是廳長？那我師傅豈不是，是——”
領導道：“以前叫官家小姐。現在叫高級干部的子女。又稱高/干子弟。”
二壯咽口口水：“他，他說過幾天回村？還不讓我說出去。他這是要干啥？”