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第466章 火爆川菜飯店

    上菜了,正太飯店這里吃的就是歷史,七八十的老店,現(xiàn)在是國(guó)營(yíng)大飯店,底蘊(yùn)很深厚。</br> 做飯做的相當(dāng)好,口味很不錯(cuò)。</br> 梁總笑道:“劉總說的還是很有道理的,想做企業(yè)還是要做百年企業(yè)?!?lt;/br> 高總又問:“李總,咱們的品種要增加嗎,還是只有目前的幾種?”</br> “會(huì)的,T恤、襯衫、夾克、褲子、帽子都都要上新的,到時(shí)候咱們具體再溝通,總之不管是數(shù)量還是品種、款式都會(huì)有新的要求,各位做好準(zhǔn)備,全職工人養(yǎng)不起的平常可以多聯(lián)系一些兼職工人,一旦有訂單了立刻就能做起來。”</br> 三位老總齊刷刷的點(diǎn)點(diǎn)頭:“劉總、李總,生產(chǎn)上就不用擔(dān)心了,只要錢到位,縫紉機(jī)踩報(bào)廢?!?lt;/br> 其實(shí)三家都是小廠,比大美服裝廠還要小,每家不過一百五六十人的規(guī)模,但是實(shí)行的是計(jì)件工資,大毛病沒有,小瑕疵不斷,但是他們的生產(chǎn)能力很強(qiáng),經(jīng)常兩班倒,日夜的生產(chǎn)。</br> 為此,李大美主動(dòng)提高價(jià)格,要求他們做的更好一些。</br> 畢竟低端產(chǎn)品就是地?cái)傌洠崅€(gè)快錢可以,真正想長(zhǎng)期發(fā)展那是不可以的,必須要樹立質(zhì)量觀念。</br> 兩天后,劉夏蓮、李大美返回了省城,李大美直接回縣城了。</br> 劉夏蓮、大丫來到自家白山川菜店,來得的時(shí)候剛好趕到中午飯點(diǎn),一樓大廳居然有好多人正在那排隊(duì)等著。</br> 劉夏蓮直接往里進(jìn),居然被一個(gè)小伙子攔住了。</br> “哎哎,哎哎,這位女士,你干什么。”</br> 劉夏蓮都沒明白這是什么狀況:“你,有事嗎?”</br> “排隊(duì)啊,大家都在這排隊(duì)呢?!?lt;/br> “你誤會(huì)了,我不是要插隊(duì),我這是這家店上班的,要去后廚看看,不是吃飯的。”</br> 小伙子尷尬的撓撓頭:“好吧,不好意思啊。”</br> 劉夏蓮進(jìn)去轉(zhuǎn)了一圈,三樓,二樓,一樓,全部滿員。川菜、火鍋賣的相當(dāng)火。</br> 其中羊肉火鍋、鹿肉火鍋、狍子肉火鍋賣的非?;鸨?。</br> 小炒里辣子野豬肉、辣椒肉片點(diǎn)的人很多,一天賣幾十份。</br> 還有就是老孫的成名菜,麻辣水煮魚,做的那是相當(dāng)好,雖然價(jià)格賣的貴,但是有大量的食客要點(diǎn),不怕價(jià)格貴,只求好吃就行。</br> 劉夏蓮去會(huì)計(jì)那看了看賬目,前天一天營(yíng)業(yè)額一千八百多,昨天是一千七百多。尤其是散座翻臺(tái)率比較高。比起鐵鍋燉、和臨沂炒雞同樣面積的店面高四到五百的營(yíng)業(yè)額,這個(gè)營(yíng)業(yè)額可是相當(dāng)厲害的。</br> 這個(gè)點(diǎn)太忙,劉夏蓮也沒搗亂,出門就去了鍋爐廠店,徐十八習(xí)慣在那辦公,畢竟他一個(gè)東北人還是喜歡東北鐵鍋燉。</br> 徐十八在辦公室喝茶呢,今天顯然沒什么鬧心事。</br> “夏蓮,你怎么來了,吃飯沒了嗎?”</br> “沒有,我和大丫剛下火車,安排讓竿子做個(gè)鐵鍋燉大鵝就行。”</br> “好嘞,這就安排?!?lt;/br> 劉夏蓮又對(duì)徐十八說:“這段時(shí)間安排各家店鋪多屯些臺(tái)子,能買多少買多少,我打算放起來存著?!?lt;/br> “你是不是聽到風(fēng)聲要漲價(jià)了?我讓各店都屯了一百多瓶,不過我問了,漲價(jià)幅度不會(huì)大,零食價(jià)格是從十塊零五毛漲價(jià)到十一塊八毛。批發(fā)價(jià)從九塊五漲價(jià)到十塊,一瓶五毛錢的差距沒那個(gè)必要吧?!?lt;/br> “有必要,有必要,我有用。徐哥安排吧,飛天臺(tái)子,每個(gè)店每個(gè)月給我留五十瓶,記得票據(jù)都開好,我要留存起來收藏?!?lt;/br> 徐十八自然沒有劉夏蓮這個(gè)穿越者的眼光,在他看來臺(tái)子會(huì)漲價(jià),但是能漲價(jià)到哪里去呢?</br> 這次去了趟石門莊,搞了一百四十多萬,買牛給了田大姐四十萬。給了李大美三萬支持她從省城買套三居室,免得和婆婆住在一起容易吵架。</br> 剩下幾十萬打算都投入大美服裝店里去,因?yàn)樵S多適合開店的繁華地段沒有辦法買門臉,所以劉夏蓮?fù)饬死畲竺雷夥块_店的思路,從現(xiàn)在到明年,陸續(xù)擴(kuò)張到六七十家店鋪。</br> 大美服裝店也成立了運(yùn)營(yíng)部,專門負(fù)責(zé)開新店,省去了李大美事必親恭的繁瑣。</br> 手里的幾十萬總要花出去,要知道錢總會(huì)是越花越多的,劉夏蓮文化水平有限,畢竟是初中畢業(yè)的水平,也沒什么太好的思路,能想到的,認(rèn)知到的也就是囤積一些會(huì)升值的東西,那臺(tái)子自然是首選。</br> 雖然說黃金也會(huì)升值,但是黃金不容易買啊,哪里有臺(tái)子這么方便。</br> 徐十八拿算盤噼里啪啦一打,一個(gè)店五十平,這么多店一個(gè)月差不多五百瓶,五千來塊呢。</br> “夏蓮,你不差錢啊,我看人家那開飯店的同行經(jīng)常還需要去銀行拿錢周轉(zhuǎn),我看你怎么好像不知道缺錢啊。”</br> “各飯店賬戶上存的凈利潤(rùn)我還一分沒動(dòng)過呢。”</br> 徐十八大吃一驚,這劉夏蓮的實(shí)力真是沒邊了,這真是有錢人,同時(shí)也感覺到慶幸,自己一個(gè)普通的種地人,能成為掌管餐飲公司的老總,真的是遇到伯樂了,雖然說有時(shí)候很累,也想放棄,但是最還是堅(jiān)持下來了,趕鴨子上架也上來了。</br> 不過因?yàn)樽罱像R的項(xiàng)目多,劉夏蓮也感覺到事情漸漸的多了。</br> 剛才大美走的時(shí)候,還讓劉夏蓮去歐亞百貨商場(chǎng)看看大美羽絨服賣的市場(chǎng)反應(yīng),這是從商城里租賃了一個(gè)二十平米的空地賣羽絨服,沒想到生意居然挺火爆,需要她這個(gè)幕后老板來看看是不是有什么問題,有不合理的地方及時(shí)改進(jìn),以免耽誤了大事。</br> 劉夏蓮和大丫美美的吃了一頓鐵鍋燉大鵝,擦了擦嘴上的油,開車前往歐亞百貨大樓。</br> 這里是省城最老的幾個(gè)百貨大樓之一,百年歷史了,當(dāng)年據(jù)說是大熊國(guó)人開設(shè)的,后來歸了國(guó)營(yíng)。</br> 劉夏蓮和大丫高高興興的來到百貨大樓,一進(jìn)來就見人流不斷,來來往往的客人洋溢著滿臉的喜悅。</br> 一共是五樓,安裝的有扶梯。</br> 二樓扶梯口這,一位三十歲左右的父親,帶著一個(gè)六七歲的小男孩上來了。</br> 小男孩很淘氣,一上來就到處跑。父親在后面追,忽然前面一個(gè)牛高馬大的熊國(guó)人攔住了去路,用生硬的話說:“嚴(yán)禁通行?!?)重生長(zhǎng)白山我靠神眼挖參打獵三月天更新速度全網(wǎng)最快。</br>

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