“結(jié)果,李二驢出手了。你猜他的膽子有多大,開著吉普車,穿著黑西裝,直接把院長(zhǎng)接到了賓館里,院長(zhǎng)不明所以,寫下了自己這么多年各種撈錢的證據(jù),最關(guān)鍵是把上頭人也給咬出來(lái)了。李二驢拿著證據(jù)直接就交到了紀(jì)委手里,現(xiàn)在院長(zhǎng)和他頂頭的局長(zhǎng)都被抓了,你老舅也放出來(lái)了。”</br> 劉夏蓮感嘆不已,這年頭做點(diǎn)好事心都得各種小心。自己這舅舅也算是治病救人,沒(méi)想到竟然被這么陷害,當(dāng)真是寒了人心。</br> 表面上看是勝利了,其實(shí)是失敗了,舅舅在縣里是不能待了。這年頭管的嚴(yán),這倆人估計(jì)是判個(gè)十年二十年的,但是也把人得罪透了。</br> 越是小地方,事情越多,必須得去外地了。</br> 閑聊幾句,劉夏蓮來(lái)到后廚,把二店的廚師長(zhǎng)劉富強(qiáng)叫了過(guò)來(lái)。</br> 劉富鋼是大伯家的兒子,富強(qiáng)是三伯家的兒子,十幾歲學(xué)炒菜,手藝沒(méi)得說(shuō),是個(gè)認(rèn)認(rèn)真真做飯的人。</br> “妹子,多謝你帶領(lǐng)我們發(fā)財(cái)啊,真沒(méi)想到你是老板,我一直以為是徐哥是老板呢。”</br> “二店你就是老板,自家的生意一定要用心才行,別的不敢說(shuō),一鋪旺三代,能讓你一家衣食無(wú)憂。”</br> “妹子放心,我一定干的好好,保證不會(huì)辜負(fù)了你的信任。”</br> 二店開業(yè)在即,股權(quán)也白紙黑字寫明了。徐十八作為餐飲總監(jiān),擁有百分之二的股份,劉富鋼為炒雞店大廚總管,二店百分之二的股份,如果開三店,劉富鋼全程指導(dǎo)培訓(xùn),還是擁有百分之二的股份。劉富強(qiáng)是二店店長(zhǎng)兼廚師長(zhǎng),擁有二店百分之五的股份。</br> 劉夏蓮看了劉富鋼又看了看劉富強(qiáng),鄭重的說(shuō):“兩位哥哥的廚藝我是絲毫不懷疑的,人品也沒(méi)啥問(wèn)題,但是咱們要靠制度來(lái)完善,制度對(duì)事不對(duì)人。你們是重要股東,也是我的堂哥,一定要準(zhǔn)遵守飯店的制度,我平常講了很多次了,富強(qiáng)哥你說(shuō)說(shuō)。”</br> 劉富強(qiáng)撓撓頭,說(shuō):“制度不多,就三條主要的。開店先做人,人都做不好,更談不上開店了。第一條,食材,店里食材以自己養(yǎng)殖種植的為主,能用新鮮的,絕對(duì)不用冷凍的。菜、肉,不管多少,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,寧肯扔了,絕對(duì)不能上桌。而且必須對(duì)版,正宗,客人要的炒公雞,絕對(duì)不能上炒母雞。客人要的老鴨,絕對(duì)不能用鴨仔,寧肯不賣這一單也不能糊弄客戶。”</br> 劉夏蓮點(diǎn)點(diǎn)頭,劉富強(qiáng)學(xué)歷不高,小學(xué)畢業(yè),能說(shuō)成這樣說(shuō)明用心了。</br> “第二條,不貸款,不欠錢。不借銀行貸款,更不用私人的錢。不欠供貨商的錢,不欠工人的錢。供貨商的貨物不好,不買,不用。但是不能買了不能欠錢不給,工人更是如此,打工人都不容易,試工期離職,當(dāng)天結(jié)算工資。”</br> “第三條,對(duì)待客人認(rèn)真負(fù)責(zé),出現(xiàn)問(wèn)題該退該換不磨嘰。遇到確定有困難客戶,吃完了飯沒(méi)辦法買單了,該幫助幫助。對(duì)待店里員工要家人般的溫暖,獎(jiǎng)金月底就發(fā),工資到點(diǎn)就發(fā),遇到特殊情況可以給員工預(yù)支,多關(guān)心多關(guān)懷,除非不得已,不能濫用罰款。”</br> 劉夏蓮說(shuō):“富強(qiáng)哥記得不錯(cuò),但是真正落到實(shí)處還是有難度的,慢慢來(lái)吧。善待員工,真誠(chéng)服務(wù)客戶,平和的心做一家飯店。雖然不能暴富,但是能持久養(yǎng)家。”</br> 回到包房,沒(méi)多一會(huì)兒菜都上齊了。</br> 劉夏蓮拉上房門,把現(xiàn)金都拿出來(lái)放桌子上。</br> “這一趟也沒(méi)白玩,七叔也不差這點(diǎn)錢,給了三萬(wàn)六,有的人出力多點(diǎn),有的出力少,不管如何吧,大家平安回來(lái)了,這事情也告一段落,這錢怎么分大家有沒(méi)有什么意見?”</br> 李虎當(dāng)先發(fā)話了:“什么意見,我聽姐的。我一個(gè)打醬油的,就跟著玩了一圈,第一次坐飛機(jī),第一次看見沙漠戈壁,第一次見到這么惡心的大蟲子。”</br> 趙勇說(shuō):“姐,你就別問(wèn)了,這活主要是你和大丫干的,我們跟著湊個(gè)數(shù),咋分還不是你做主。”</br> “那好,每人三千,剩下的錢和珠子都?xì)w我。”</br> 大丫二丫向來(lái)不關(guān)心這些事,埋頭干飯。</br> 徐雄、李虎、趙勇都感覺(jué)這錢給的是超級(jí)多了,雖然這一趟時(shí)間挺長(zhǎng),來(lái)回十來(lái)天呢,但是絕大部分的時(shí)間都是開著車在草原上來(lái)回晃悠。</br> 趙華拿著錢有些尷尬,劉夏蓮那可是他未婚妻。</br> “夏蓮,那啥,我就算了,我不要了,都一家人了。”趙華把錢遞了過(guò)去。</br> “該收的收,該拿的拿,這錢正大光明用命換來(lái)的,沒(méi)什么好說(shuō)的,明天還有點(diǎn)事情需要你和趙勇幫忙。”</br> “你的事情不就是我的事情嗎,有啥事說(shuō)就行了。”</br> “小事,我把村里沒(méi)人要的三千畝林地承包了,你給我規(guī)劃一下馬場(chǎng),先吃飯,回頭再說(shuō)。”</br> 大家挺高興,喝酒吃肉不在話下。</br> 酒菜過(guò)后撤掉杯盤,大家喝茶聊天呢。這個(gè)時(shí)候劉富鋼過(guò)來(lái)了,把劉夏蓮叫了出去。</br> “妹子,剛有個(gè)社會(huì)大哥去二店了,提了一兜子錢,說(shuō)是要百分之三十的股份,不給股份就別想干,現(xiàn)在還在店里二樓雅間等著回話呢,徐哥也沒(méi)在,我和強(qiáng)子不知道咋處理。”</br> 劉夏蓮問(wèn):“誰(shuí)呀?縣城還有這號(hào)人物,是不是我太低調(diào)了。”</br> “丁坤,包了個(gè)礦山,賣石頭子,燒石灰的,是個(gè)狠人短短兩年時(shí)間賺了不少錢,在縣城算得上數(shù)一數(shù)二的大哥。”</br> “什么破爛玩意也敢當(dāng)大哥,原來(lái)是個(gè)燒石灰的,你不用管了,我這就找他談?wù)勅ァ!?lt;/br> 劉夏蓮回到包間,兄弟們?cè)诓翗屇兀?hào)霰彈大噴子是威力極大的獵槍,平常肯定不能用,到家了就要鎖起來(lái),有任務(wù)才能拿出來(lái)。</br> “去二店一趟,還沒(méi)開業(yè)呢,來(lái)了個(gè)大哥提了一兜子錢說(shuō)是要百分之三十的股份,咱們過(guò)去給他談?wù)劇!?lt;/br> 趙勇說(shuō):“殺雞焉用宰牛刀,這點(diǎn)小事我去就行了,這事我在行。”</br> “一起去吧,見識(shí)見識(shí)這位大哥有什么實(shí)力。”()重生長(zhǎng)白山我靠神眼挖參打獵三月天更新速度全網(wǎng)最快。</br>