“滋滋滋”“轟”“啪”“嘩啦”
許曼戈站在廚房里,對(duì)著一堆食材發(fā)呆:蘑菇、牛排、玉米、青菜、豆腐,新鮮到貨,鮮嫩欲滴。
午飯時(shí)間,老小區(qū)墻壁很薄、廚房很小,聞著味道、聽(tīng)著聲響就能知道鄰居午飯吃什么,人會(huì)說(shuō)話,氣味也會(huì)。
滋滋作響的是煎魚(yú),煎到兩面發(fā)黃,樓下老夫妻的孫子今年高考,日日有魚(yú)補(bǔ)腦,先煎后燉,熬到湯色發(fā)白,再撒幾根青蔥,營(yíng)養(yǎng)美味,老奶奶總念叨要多加兩顆紅棗補(bǔ)補(bǔ)血。
轟是爆炒的聲音,爆炒的土豆絲需要在入鍋的那一瞬被鍋里的火苗燎一下,順帶顛鍋,大火快炒,這才才能酥脆,隔壁的上小學(xué)的小女孩最愛(ài)吃這道菜,每每在樓道里纏著媽媽說(shuō)要吃,年輕的媽媽就畫餅充饑似的將做法說(shuō)給女兒聽(tīng)。
啪是拍蒜的聲音,經(jīng)常是一連串的聲響,接著嘩啦的聲響,是打好的雞蛋進(jìn)鍋,在熱度的作用下,慢慢變成一張蛋餅,然后被攪碎,和西紅柿塊融在一起。
無(wú)處下手,許曼戈深呼吸進(jìn)了一口融合著雞鴨魚(yú)肉、煎煮烹炸的混合食物味,然后嘆了口氣:要不還是出去吃或者叫外賣吧?
腳邊的橘貓吸了吸小巧的鼻子,大概也覺(jué)得空氣里煎魚(yú)的香味實(shí)在太過(guò)誘人,喵喵叫了兩聲表示了同意。
許曼戈轉(zhuǎn)頭看它,短短兩周,它因?yàn)槌x(chóng)被剃掉的毛已經(jīng)完全長(zhǎng)了回來(lái),再不是秦音看到時(shí)坑坑洼洼的樣子,不再風(fēng)餐露宿,身體也肉眼可見(jiàn)的圓潤(rùn)起來(lái),不像先前那樣瘦骨嶙峋、畏畏縮縮,倒生出幾分小奶貓?jiān)械拿葢B(tài)。
伸腳在毛茸茸的下巴上輕輕蹭了兩下,橘貓瞇起眼睛,發(fā)出呼嚕呼嚕的聲響,顯然很是受用。
她一直沒(méi)給貓取名字,也不承認(rèn)自己是鏟屎官,一心覺(jué)得兩人只是暫時(shí)彼此陪伴,冬天過(guò)去就會(huì)各自散去,沒(méi)有必要過(guò)多牽扯。
只有兩個(gè)活物的家里面,一只沒(méi)有名字的貓并不會(huì)帶來(lái)什么不便,這貓脾性像狗,記吃不記打,抓過(guò)幾次毛毯和沙發(fā),被揍了幾次,沙發(fā)底下躲一躲見(jiàn)了吃的就撒歡忘了疼,下一次依然故態(tài)復(fù)萌。
因?yàn)橛辛素垼依锏男l(wèi)生清理一下子變的麻煩起來(lái),貓毛是最大的問(wèn)題,她不能忍受貓上床,原本半隔斷的房間不得不加了專門的欄桿,將貓的活動(dòng)范圍牢牢限制在客廳和衛(wèi)生間兩處。
她有點(diǎn)郁悶,幾乎立時(shí)生出將這貓丟出去的沖動(dòng),但這幾日寒潮來(lái)來(lái)去去,溫度一日比一日低,她不能自食其言。
想到這里,縱然橘貓撅著肥厚的屁股,一抖一抖的吃白煮雞胸肉,非常乖巧,她還是暗自盤算著寒潮什么時(shí)候過(guò)去,將這貓送走。
解決了愛(ài)擅自發(fā)表意見(jiàn)的貓,她重新回到廚房,平復(fù)了因太久不做飯產(chǎn)生的倦怠和逃避,對(duì)著新鮮食材計(jì)劃起能做的菜品來(lái)。
她已經(jīng)很久沒(méi)自己做過(guò)飯了,或者說(shuō),已經(jīng)有很多年,沒(méi)有輕松安逸的享受過(guò)一家人的餐桌時(shí)光。
十八歲之前,媽媽和奶奶偶爾會(huì)因?yàn)榭谖断痰匙欤职忠瓷陨源騻€(gè)圓場(chǎng),要么閉耳不聽(tīng),餐桌上杯盤相碰,聊工作上的事、學(xué)校上的事,跟其他的普通家庭別無(wú)二致。
這種普通,十八歲之后再也沒(méi)有了,即使是除夕夜的飯桌上,也都是寥寥數(shù)語(yǔ)便歸于沉寂,杯箸相碰之聲清晰到還不如沒(méi)有。
大學(xué)剛畢業(yè)時(shí)條件艱苦,沒(méi)有做飯的條件,就算是后面狀況好了,她也很少有給自己好好做一頓飯的時(shí)間和心思,頂多煮個(gè)餃子或者面條,大多數(shù)時(shí)間都是在外面吃或者叫外賣。
許曼戈并不是不會(huì)做飯,當(dāng)初也曾像鄰居小女孩一樣,牽著媽媽的手嘰嘰喳喳、要這要那,大一點(diǎn)跟著在廚房打下手,過(guò)年回家也給父親和奶奶做飯,只是做飯這件事好像一直都是屬于家庭的,各自分工、品評(píng)交談、其樂(lè)融融,一個(gè)人終歸會(huì)覺(jué)得麻煩。
但現(xiàn)下與其他麻煩相比,這種麻煩完全可以接受,許曼戈默默盤算了一番食材:牛排要煎才好,而且不算太麻煩,蘑菇和玉米都可以做配菜,豆腐和青菜煮個(gè)清淡的湯,略加思索,就定下自己這頓午飯的菜單。
電腦上的音樂(lè)播放器開(kāi)著,歌單隨機(jī)播放,此刻音響里慢慢悠悠傳出來(lái)的是一首老歌:
“秋天該很好
你若尚在場(chǎng)
秋風(fēng)即使帶涼亦漂亮
深秋中的你填密我夢(mèng)想
就像落葉飛
輕敲我窗
冬天該很好
你若尚在場(chǎng)
天空多灰
我們亦放亮
一起坐坐談?wù)剚?lái)日動(dòng)向
漠視外間低溫······”
若春夏秋冬,你都在場(chǎng),便沒(méi)有什么人生無(wú)常。
聲音出來(lái)的時(shí)候,許曼戈先是內(nèi)心一顫,隨后又平復(fù),將注意力集中在眼前的灶臺(tái)上,
湯鍋咕嚕咕嚕的滾動(dòng),氤氳的水汽將廚房的玻璃都蒙上一層霧,難得開(kāi)火的廚房少見(jiàn)的有了煙火氣。
牛排下鍋,起了一股油煙,很快被機(jī)器抽走,肉的香味一出,原本吃飽了在沙發(fā)上癱坐躺尸的橘貓,嗚嗚叫著就奔了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)的蹭上了腳踝。
兩年前買的骨瓷盤,瓷質(zhì)細(xì)膩、觸手溫涼,日式青花的湯碗,花色素淡、婉婉生光,還有成套的筷子,不同大小、不同用途的勺子,成套的純木杯墊和碗墊,青石的箸枕,還有各種奇奇怪怪的小物件,這家里有許多好看卻未必用得上的東西,大多數(shù)買來(lái)就一直呆在櫥柜里,連標(biāo)簽都沒(méi)拆過(guò)。
曾經(jīng)有段時(shí)間,她和秦音像螞蟻似的,零零碎碎的往家里買東西,出去旅行的時(shí)候、平時(shí)逛街的時(shí)候,看到好看的、喜歡的東西,立時(shí)就要買回來(lái),不管質(zhì)量如何、也不管能不能用上;如今想來(lái),這大概因?yàn)槟菚r(shí)候的她們明明那么年輕,卻急切的想證明自己能掌控一切、也值得擁有一切,急于通過(guò)物質(zhì)的鋪陳,給予自己穩(wěn)定和踏實(shí),當(dāng)真像螞蟻一樣,遇到什么東西都先搬回洞里,唯恐風(fēng)雨來(lái)時(shí),無(wú)所依仗。
許曼戈對(duì)著櫥柜發(fā)了會(huì)兒呆,理出一套平時(shí)用餐具,再理出一套備用的放在一邊,決定將柜子里那些已經(jīng)想不起何時(shí)買來(lái)的雜物整理掉。
牛排盛在雪白的盤子里,旁邊點(diǎn)綴著玉米粒、西蘭花和蘑菇,上面淋著黑椒汁,白瓷碗里青白相間、湯色清淡,不管味道如何,品相絕對(duì)算是過(guò)的去。
人剛在餐桌邊坐下,貓動(dòng)作敏捷的跳上旁邊的椅子,蠢蠢欲動(dòng)的有要跳上桌子的意思,許曼戈懶得計(jì)較,切了一塊沒(méi)被黑椒汁沾到的牛排,放進(jìn)了角落里的貓碗里。
外面流浪的久,這貓成了雜食動(dòng)物,亂七八糟的什么都吃,反倒不愛(ài)吃昂貴的貓糧,寵物店的店員說(shuō)貓不能吃有咸味的東西,容易掉毛,要特別注意,只有它鬧的兇、嫌煩的時(shí)候,才會(huì)隨意扔些吃的給它。
一人一貓對(duì)坐著吃午飯,貓不叫了之后,空氣里就只有食物咀嚼的聲響。
太靜了,即使放著音樂(lè),門窗緊閉,外面的聲響雖然能傳進(jìn)來(lái),卻終歸是旁的聲響,像是隔著一層看不見(jiàn)摸不著的墻,聽(tīng)不真切,像是飛機(jī)降落時(shí),耳朵里填充著的那股氣流,讓所有聲響都顯得很遠(yuǎn),房間暖和的讓人想睡,卻又讓人清醒的察覺(jué)到一絲難以擺脫的涼意。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”敲門聲響起,許曼戈回過(guò)神起身去開(kāi)門。
貓眼里望出去,沒(méi)看到人,正暗自疑惑,隨即就聽(tīng)見(jiàn)隔壁小姑娘脆生生的語(yǔ)聲響起:“阿姨,我媽媽讓我給你送好吃的來(lái)啦!”
許曼戈會(huì)心一笑,小姑娘長(zhǎng)的慢,個(gè)子夠不到貓眼,自然看不到。
門一打開(kāi),是一張圓乎乎的笑臉,剛從暖和的屋子里出來(lái),臉還紅彤彤的,和身上的棉衣一個(gè)顏色,手上端著一個(gè)透明的塑料餐盒遞給她:“阿姨,奶奶做的糖年糕,請(qǐng)你吃。”
小女孩的聲音還帶著些奶氣,后面幾個(gè)字連在一起都聽(tīng)不太清,許曼戈蹲下身,與她平視,接過(guò)餐盒輕輕拍了拍扎了兩個(gè)髻的小腦袋:“謝謝小念念呀,真乖!”
隔壁的小女孩叫念念,課外班學(xué)的是豎笛,每每在家練習(xí)時(shí),總是氣息不穩(wěn)的斷斷續(xù)續(xù)、跟打嗝似的一個(gè)一個(gè)音兩個(gè)音的往外蹦,全無(wú)樂(lè)曲的流暢美感,聽(tīng)到耳里讓人覺(jué)得十分滑稽,老小區(qū)隔音差,一墻之隔的許曼戈沒(méi)少受這聲響的荼毒,為表歉意,念念媽媽便常常差念念送些小禮物過(guò)來(lái)。
許曼戈拒絕過(guò),但一個(gè)屋檐下,總不好老是拒人好意,而且念念小姑娘性格開(kāi)朗可愛(ài),第一次上門便大大方方說(shuō)自己曲子吹的難聽(tīng),怕嚇到阿姨,其坦白直接讓許曼戈自愧不如,于是樂(lè)的認(rèn)識(shí)這么個(gè)忘年的小朋友,也就不再拒絕這份好意。
許曼戈不是平白受人恩惠的人,收了東西必然要給些回禮,她總歸是一個(gè)人住,許多東西都用不上,于是客戶送的茶葉、公司發(fā)的月餅水果常常出現(xiàn)在隔壁鄰居家的桌上,時(shí)間一長(zhǎng)、有來(lái)有往、漸漸熟稔,鄰居送來(lái)的東西就從花變成了各色居家吃食,地瓜干、山核桃、綠豆餅······不一而足。
在念念的小腦袋里,隔壁的阿姨大概跟她一樣,是個(gè)小吃貨。
如今念念小姑娘的《小星星》已經(jīng)吹的有模有樣,還能吹出些別的調(diào)子來(lái),雖然有時(shí)候還是喘不過(guò)氣似的,總歸是進(jìn)步很多,兩家之間的聯(lián)系因此漸漸密集起來(lái)。
“念念不小啦!念念明年就上二年級(jí)啦!”面前的小臉皺了皺鼻子,嘴巴嘟起,小手叉腰,一臉不服氣的模樣。
可愛(ài)的樣子感染了許曼戈,笑容終于浮上嘴角,不自覺(jué)的抬高了聲線,配合稚嫩的童音,顯得十分歡快:“是呀是呀,念念不小啦!”
“那念念要不要吃糖?”
看著許曼戈變魔術(shù)似的從口袋里掏出幾顆錫紙包的巧克力,剛剛還有些氣鼓鼓的小臉立刻雙眼放光的盯著許曼戈的手。
許曼戈將掌心攤開(kāi)遞到她面前,幾顆裹著金黃糖衣的巧克力散發(fā)出香甜的氣味,念念的小身子躍躍欲試的往前,又有些猶豫的回頭望了望自家的大門,有些為難。
小孩子不能吃糖,牙齒會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng),長(zhǎng)蟲(chóng)了就什么都不能吃了。
不止一次聽(tīng)到這樣的話,但糖那么甜那么好看,怎么忍得住?
小手伸到一半,許曼戈便將巧克力塞進(jìn)她手里,還合成拳推到她面前:“沒(méi)關(guān)系,念念跟媽媽說(shuō),是阿姨送的,媽媽不會(huì)怪你的。”
小孩子總是容易對(duì)大人的話深信不疑,念念小姑娘立時(shí)笑起來(lái),朝許曼戈鞠了個(gè)躬,露出頭頂細(xì)細(xì)的發(fā)縫,轉(zhuǎn)身噠噠的往家里走。
許曼戈笑笑的看著念念的背影進(jìn)了家門,跟露出頭來(lái)的念念媽媽打了個(gè)招呼,吐出一口濁氣,外面的聲響似乎一瞬間全涌了進(jìn)來(lái):外面馬路上的灑水車、車輛呼嘯而過(guò)的混沌聲響、街角小廣場(chǎng)上孩子的笑鬧聲、樓下經(jīng)過(guò)的快遞車、鄰居家的電視節(jié)目······吵吵鬧鬧的,構(gòu)成嘈雜而真實(shí)的現(xiàn)實(shí)世界。
世界不總是需要安靜啊!許曼戈心想,抬眼望去,遠(yuǎn)處的大樓在陰天里顯得影影幢幢,更遠(yuǎn)處烏云集聚,空氣中冷冽的寒氣裹挾著濕意,似乎醞釀著一場(chǎng)雪。
吐出的熱氣在空中浮起,視線所及,突然落入一個(gè)熟悉的身影。