只是紅茶辦事還可以，也老實(shí)本分認(rèn)真規(guī)矩，但也沒(méi)有多聰明，許多事情都要謝宜笑自己拿主意。
    明鏡心想，先提紅茶上來(lái)伺候著，之后再注意一下，挑選一個(gè)聰明能干的，等明心成親了，再將人提上來(lái)。
    謝宜笑等人親自送明鏡去了居住的小院，也見(jiàn)到了院中居住的姑娘們，眼下住在這里的便有六位姑娘。
    這會(huì)兒正在院子的一張長(zhǎng)桌上坐著，有一位三十余歲打扮得簡(jiǎn)潔清雅的女子正在教導(dǎo)大家泡茶手藝和禮節(jié)規(guī)矩。
    茶之事素來(lái)講究，有煎茶、點(diǎn)茶、泡茶之分，不過(guò)時(shí)下人最喜愛(ài)的還是泡飲茶水，泡茶之時(shí)需得注意選水、時(shí)長(zhǎng)、溫度，這些各類茶都有不同，需得了解，故而也得知道各種茶葉的出處，有什么優(yōu)點(diǎn)和區(qū)別。
    另外還有坐姿、泡茶的動(dòng)作、斟茶應(yīng)該斟多少合適，還有儀容要如何如何......
    總之呢，泡茶也不是隨便就能泡的，便是有再好的茶葉，若是泡不好這茶，也是白白浪費(fèi)。
    聽(tīng)見(jiàn)有腳步聲傳來(lái)，一行人轉(zhuǎn)頭看去，正好是看見(jiàn)明鏡與謝宜笑走了進(jìn)來(lái)，后頭還跟著明心和青螺。
    幾位姑娘都是明鏡看過(guò)招進(jìn)來(lái)的，教導(dǎo)泡茶的娘子也是明鏡特意請(qǐng)來(lái)的，所以大家只認(rèn)得明鏡，并不認(rèn)得其余的人。
    “善管事。”
    明鏡決定要離開(kāi)之后，謝宜笑便將賣(mài)身契給了她，讓她去府衙過(guò)一下，然后便撕了，從此之后便是良民了。
    然而明鏡并不想用陸雪鳶這個(gè)名字，她母親姓善，于是便從了母姓，稱善明鏡，這名字聽(tīng)起來(lái)倒是有幾分禪意高雅，謝宜笑也覺(jué)得這名字不錯(cuò)。
    明鏡點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后介紹道：“這是我家姑娘，也是云鶴樓的東家，你們過(guò)來(lái)見(jiàn)過(guò)。”
    隨即姑娘們都過(guò)來(lái)行禮，儀態(tài)端莊有禮，挑不出什么錯(cuò)來(lái)，不會(huì)好奇地抬頭或是左看右看的。
    做茶博士，招待大多數(shù)都是世家貴人，對(duì)于這些人的事情，最要不得的便是好奇，安安靜靜規(guī)規(guī)矩矩地當(dāng)一個(gè)透明人，不聽(tīng)不看。
    明鏡道介紹了一下道：“這位是孫娘子，是我請(qǐng)來(lái)教大家泡茶的。”明鏡將人請(qǐng)來(lái)也是花了一些功夫的，原本她還想直接聘請(qǐng)，可惜人家不同意，只答應(yīng)了幫忙教導(dǎo)幾個(gè)月。
    “孫娘子。”謝宜笑點(diǎn)頭，贊許地看了明鏡一眼，確實(shí)該好好教導(dǎo)教導(dǎo)，謝宜笑原本還想今日安排這事，沒(méi)想到明鏡動(dòng)作比她還快。
    “東家。”
    謝宜笑道：“大家無(wú)需拘禮，都坐下吧，你們學(xué)了幾日了，可是學(xué)了什么？”
    有姑娘搬來(lái)一個(gè)椅子讓她坐下，孫娘子便道：“這才是第三日，我首先教了她們茶禮姿態(tài)，三個(gè)月的時(shí)間下來(lái)，便差不多了，余下的事情，需要時(shí)間去積累。”
    孫娘子讓人取來(lái)了熱水和茶具，親自給謝宜笑和明鏡泡了茶，謝宜笑看她的手勢(shì)漂亮，動(dòng)作行云流水的，心里略略有底，這孫娘子確實(shí)有好幾把刷子的。
    這院子里也沒(méi)什么好茶葉，但普通的茶經(jīng)了她的手，也泡出極佳的滋味，茶湯清澈，清香悠遠(yuǎn)，茶水入口之時(shí)，溫度也正正適宜。
    明鏡喝了茶，又問(wèn)：“孫娘子當(dāng)真不愿留在咱們?cè)弃Q樓？”
    孫娘子搖頭：“多謝善管事好意。”
    明鏡只覺(jué)得可惜，問(wèn)了這么一句，見(jiàn)孫娘子堅(jiān)持，也沒(méi)有再問(wèn)。
    待喝了茶了，謝宜笑等四人便去了隔壁小跨院，將明鏡的搬來(lái)的東西都收拾收拾。
    明鏡這些年雖然攢了好些家底，但平日里用得都是謝家準(zhǔn)備的，能帶走的都是她的錢(qián)銀首飾，還有便是一些她自己的衣裳，以及她往日里睡的被褥，東西不多，收拾得也很快。
    小院的兩間屋子，一間用作她的寢室，一間可以用作明廳，偶爾來(lái)客人的時(shí)候接待一下。
    至于平日里吃飯洗漱的事情，云鶴樓里原本就有吃食，平日里可以在那邊吃了再回來(lái)，正院里也有專門(mén)燒水和洗澡的屋子。
    不過(guò)還是要添兩個(gè)小火爐和小鍋，偶爾自己在屋子里做點(diǎn)吃食也方便。
    這小院經(jīng)過(guò)整修添置之后，屋里也有了桌椅床架柜子等物，連同進(jìn)出院子的門(mén)都換了，上頭還有一把鎖，小院也搬來(lái)了幾樣盆栽，看著也是有模有樣的。
    “不錯(cuò)。”謝宜笑笑道，若是明鏡一人住，她定然是不放心的，畢竟在外頭，明鏡又是一個(gè)弱女子，可讓明鏡與旁人擠一起，她都不愿意，眼下倒是剛剛好。
    平日里出行有同伴，不會(huì)有什么危險(xiǎn)，住的地方隔開(kāi)，少了摩擦，也清靜許多。
    明鏡將擦洗過(guò)后的水澆在小院一棵小樹(shù)邊上，拿出帕子擦了擦汗，總算是松了口氣，聞言笑道：“確實(shí)還不錯(cuò)。”
    不錯(cuò)是不錯(cuò)，但她更愿意呆在謝家，呆在謝宜笑身邊，陸老夫人鬧的這一出，讓她不得不離開(kāi)謝家，實(shí)在是令她心中惱恨。
    “我們?nèi)ヒ惶嗽弃Q樓吧。”
    “好。”
    于是一行人又出了門(mén)，上了馬車去了云鶴樓，這里離云鶴樓不遠(yuǎn)，不到一盞茶的時(shí)間，馬車便在云鶴樓前面停了下來(lái)。
    有樓里的小廝過(guò)來(lái)幫忙牽馬到放置馬車的地方，一行人剛剛到了茶樓三樓，點(diǎn)了一些茶水點(diǎn)心，王管事便來(lái)了。
    因著一切休整還在準(zhǔn)備當(dāng)中，現(xiàn)在云鶴樓一切還是照舊。
    “見(jiàn)過(guò)謝姑娘。”
    “坐吧。”謝宜笑讓他坐下，而后問(wèn)他，“先前的事情做得如何了？”
    王管事道：“窗戶的事情在辦了，這事情倒是順利，茶樓后面也在修整亭臺(tái)了，廚子找了幾個(gè)，但是愿意在這邊做事的就一位，大管事的事情，卻是有些為難。”
    帝城鋪?zhàn)恿至ⅲ蠖鄶?shù)都是這些權(quán)貴世家的鋪?zhàn)樱苁乱矓?shù)不勝數(shù)，但能做一個(gè)大茶樓管事的，確實(shí)是不多，很多的都是眼下有主的。
    謝宜笑道：“大管事的事情繼續(xù)找，廚子這邊我倒是有些想法，你瞧瞧有沒(méi)有做各地方菜色的廚子，也不用太好，做得不錯(cuò)就成了。”