曲嫣去廚房做糕點(diǎn),看到灶臺(tái)上有一盆牛奶。
這個(gè)朝代,為了糧食富足,黃牛大多是作耕田之用,只有官宦世家才會(huì)在家中豢養(yǎng)奶牛。
他們也早已有了“奶茶”的做法,只不過(guò),卻不是曲嫣想要喝的那一種。
“有木薯粉嗎?”曲嫣問(wèn)廚房里當(dāng)值的廚娘。
“回夫人,有的。”廚娘立刻就去幫她找出來(lái)。這段時(shí)間見(jiàn)識(shí)過(guò)夫人廚藝的下人,無(wú)不佩服得五體投地。
曲嫣又要了紅糖和茶葉。
顧決平日里會(huì)喝茶,用的是一兩千金的頂級(jí)正山小種紅茶。
曲嫣毫不手軟的拿來(lái)給煮了。
她用木薯粉做珍珠丸子,加入紅糖燒開(kāi),再用小火燉上兩刻鐘,撈出來(lái)過(guò)涼水,再混入沏好的醇厚紅茶,繼續(xù)煮上一小會(huì)兒。
做這些的同時(shí),她又用小鍋慢火煮牛奶,等煮出一層奶皮,取來(lái)做奶茶,這樣奶味會(huì)更濃郁。
等她好不容易做完,時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了大半個(gè)時(shí)辰。
顧決原本并沒(méi)有打算來(lái)廚房,但鬼使神差的,他處理完一批公文之后,腳步自發(fā)的走向這里。
有些餓了。
他心想。
“夫君?”曲嫣看到他,彎起眉眼,甜甜一笑,“是不是等急了?”
顧決沒(méi)出聲。
他走到灶臺(tái)前,看她正在往碗里舀圓乎乎的黑棕色小丸子。
“這是何物?”他蹙眉,像毒藥丸子。
“這是珍珠丸子。”曲嫣興致勃勃的給自己弄好一碗,拿著勺子舀起一勺,連丸子帶奶茶一起入口。
“唔……”她心滿(mǎn)意足的發(fā)出一聲感嘆,“好吃,就是這個(gè)味兒。”
顧決見(jiàn)她又喝又嚼,腮幫子鼓鼓的,似乎極為美味的樣子。
他面上沒(méi)什么波瀾,淡聲道:“你不是來(lái)給我做糕點(diǎn)的?”
曲嫣自己吃高興了,才給他也弄上一碗:“夫君,你嘗嘗。”
顧決照舊試毒,然后端起碗,喝了一口。
馥郁綿密的奶香,夾雜著紅茶的醇香,瞬間就在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)。
顧決平日喜歡聞茶香,即使嘗不出味道,聞著也覺(jué)得舒暢。
如今才知,原來(lái)茶味是這樣的。
濃厚純正的紅茶混融著奶香,竟有一種說(shuō)不出的美妙。
“夫君,你別光喝奶茶,也吃幾顆珍珠丸子試試。”曲嫣提醒道。
“它為何叫珍珠?”顧決問(wèn)。
根本就不像珍珠。
也不知道她怎么取的名字。
“不叫珍珠的話(huà),那就叫波霸。”曲嫣嘗到了自己想吃的東西,心情好,笑瞇瞇地道,“夫君,你覺(jué)得珍珠奶茶好聽(tīng),還是波霸奶茶好聽(tīng)?”
明天她就放在子衿酒肆賣(mài),每日限量五十碗珍珠奶茶。
早到早有,過(guò)時(shí)不候。
“何謂波霸?”顧決隨口問(wèn)。
他咬下嘴里的丸子,覺(jué)得十分軟彈,口感甚好,甜而不膩,嚼起來(lái)竟覺(jué)得有些新奇好玩。
仿佛會(huì)上癮。
顧決不知不覺(jué)又舀了幾勺黑褐色的圓丸子,入口嚼著。
“波霸就是……”曲嫣思考了一下,回道,“就是這里很大的意思。”
她單手在胸前比劃了一個(gè)圓弧。
“咳!咳咳!”顧決被丸子噎住,彎身猛咳了幾聲。
這個(gè)女人簡(jiǎn)直放浪形骸!
滿(mǎn)嘴的胡話(huà)!