餐廳內(nèi)的格局基本沒(méi)有大改,凹字結(jié)構(gòu),廚房是開(kāi)放式的,在中間,所有烹飪的細(xì)節(jié)都在顧客眼中,這樣對(duì)廚師的要求是很高的,因?yàn)榭赡苋魏我粋€(gè)微小的細(xì)節(jié)做不好,就會(huì)遭到投訴,但反向來(lái)說(shuō),這也體現(xiàn)出了餐廳廚師團(tuán)隊(duì)的信心。當(dāng)然阿九也是很有信心的,因?yàn)檫@個(gè)廚師團(tuán)隊(duì),是世浩從‘三清閣’挖過(guò)來(lái)的,‘三清閣’是《米其林指南》中推薦的韓國(guó)名店,72年朝鮮代表來(lái)漢城會(huì)談,就是在三清閣安排的晚宴,被《米其林指南》點(diǎn)評(píng)為最能體現(xiàn)韓國(guó)式肉類(lèi)烹飪技術(shù)的餐廳。有這個(gè)團(tuán)隊(duì)坐鎮(zhèn),味道還是可以保證的。
為了中午這一餐,廚師團(tuán)隊(duì)凌晨三點(diǎn)就開(kāi)始準(zhǔn)備材料,上午九點(diǎn)開(kāi)始烹飪,客人沒(méi)到之前,基本已經(jīng)準(zhǔn)備好了一切,客人入座之后,前菜就開(kāi)始上,然后是西式牛排,韓式火鍋,牛雜鍋,韓式烤肉,意大利面,水晶肘子,壽司等等共計(jì)十八道菜,都是阿九欽點(diǎn)。中西韓日,一鍋亂燉,看起來(lái)是有點(diǎn)不倫不類(lèi),但每一道菜都保證好吃。這也是阿九對(duì)這家餐廳的設(shè)定,你別管我是西式餐廳還是什么式的餐廳,好吃就行了,所以他才起名叫‘真好吃’,沒(méi)成想讓sunny給改了,所以他才會(huì)生氣。
不過(guò)對(duì)這種事情,他也沒(méi)什么太過(guò)在意的地方,餐廳名字叫什么無(wú)所謂,有東西可吃就行了,睡了一覺(jué),這件事他已經(jīng)忘了。
“哎呦,你可算來(lái)了,就等你了?!卑⒕耪驹陂T(mén)口巴望著,看到krystal的影子,趕忙跑過(guò)去把她抱起來(lái)跑。一直到門(mén)口才放下,牽著她的手進(jìn)餐廳。餐廳里觥籌交錯(cuò)已經(jīng)喝上了,看到阿九從外面進(jìn)來(lái),還牽著一個(gè)女孩的手,再仔細(xì)一看,這人竟然是fx的krystal。不少人眼珠子都差點(diǎn)調(diào)出來(lái)。飛車(chē)黨這邊還好,阿九已經(jīng)做過(guò)介紹,娛樂(lè)圈這邊除了樸明秀和鄭亨敦之外,幾乎都不知道,看到這個(gè)情況,連吃都忘了,都愣愣地看過(guò)來(lái)。
阿九對(duì)眾人擺擺手,左邊右邊中間都照顧到了,左手和krystal十指緊扣著舉起來(lái)。道:“我的朋友們差不多都在這里了,跟大家宣布一件事,我們?cè)谝黄鹆耍吹浇渲噶嗣???br/>
飛車(chē)黨一幫牲口嗷嗷叫了起來(lái),在東值的帶領(lǐng)下一起起哄。李賢圭坐在人堆里,表情有點(diǎn)難看了,他還想把sunny推銷(xiāo)給阿九換絕世武功呢,現(xiàn)在。似乎是沒(méi)戲了。
sunny的表情也不太好,一口把杯子里的燒酒干掉了。瞇著眼睛瞪阿九,真是壞男人啊,昨天還挑逗我,今天就又弄這一幕,推拉?走著瞧!
娛樂(lè)圈這邊,羅英石和俞永鎮(zhèn)已經(jīng)傻了。尤其是俞永鎮(zhèn),他簡(jiǎn)直不敢相信眼前的現(xiàn)實(shí),不是和泰妍嗎?怎么變成krystal了,忽然他想到昨天的事情,恍然大悟。怪不得反應(yīng)那么過(guò)激,原來(lái)如此!
眾人起哄,阿九自罰了三杯,安排krystal和iu坐一桌,簡(jiǎn)單囑咐了兩句,就來(lái)到了娛樂(lè)圈朋友這張桌上,飛車(chē)黨那邊都是自家兄弟,沒(méi)什么說(shuō)的,東值和燦榮在那邊陪著喝酒就行了,中間這些人,一個(gè)比一個(gè)讓他頭疼,他一個(gè)也惹不起,還是躲躲先,男人要以事業(yè)為重,所以先和日后的合作伙伴們喝喝酒,聯(lián)絡(luò)一下感情,這個(gè)理由倒也說(shuō)得過(guò)去。
“小子,隱蔽得夠深的!不行,你還得喝一個(gè)?!绷_英石拍了下阿九的肩膀,遞給他一杯扎啤,嬉笑著說(shuō)道。樸明秀在旁邊看得心都提到嗓子眼了,羅英石啊羅英石,你膽子也太大了,你知道他是誰(shuí)么你就拍他肩膀,這家伙翻臉比翻書(shū)還快,萬(wàn)一他要是生氣了,今天你還不血濺當(dāng)場(chǎng)?
但他想的事情沒(méi)有發(fā)生,阿九笑呵呵的跟羅英石碰了一下,接著剛才倆人在門(mén)口聊的話(huà)頭,繼續(xù)聊《三時(shí)三餐》。
關(guān)于綜藝的事情,這張桌子上的人都能聊上幾句。尤其是去年剛得了大賞的樸明秀,更是忍都忍不住,起初還有戒心,但見(jiàn)阿九也沒(méi)什么反應(yīng),漸漸得也參與了進(jìn)來(lái)。俞永鎮(zhèn)和這些綜藝掛不是一路的,聊不到一起去,正覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊,吳赫適時(shí)湊了過(guò)來(lái),跟著樸燦榮混了一個(gè)月,他在眼色方面已經(jīng)培養(yǎng)得不錯(cuò)了。
《三時(shí)三餐》開(kāi)創(chuàng)了野外綜藝新模式,大家對(duì)羅英石能想出這個(gè)點(diǎn)子非常推崇,多多少少都恭維了幾句,要是阿九不在,羅英石或許就心安理得的受著了,但當(dāng)事人就在旁邊,他臉皮再厚也不好意思,還是把阿九給帶上了,說(shuō)這個(gè)節(jié)目的原始idea是阿九的提案。此言一出,頓時(shí)引起了大家的興趣。
韓國(guó)的綜藝已經(jīng)進(jìn)入了瓶頸期已經(jīng)是公認(rèn)的事實(shí),幾代制作人把能想出來(lái)的好點(diǎn)子已經(jīng)都差不多用完了,最開(kāi)始所謂的綜藝就是室內(nèi)問(wèn)答,花樣搶答,然后開(kāi)始室內(nèi)綜藝,《情書(shū)》、《x-man》,室內(nèi)玩無(wú)可玩了只好走出去,于是有了《兩天一夜》、《家族誕生》、《青春不敗》等等,著實(shí)火了一陣,但韓國(guó)就這么大,省了又省,走了幾年,還是幾乎全走遍了。沒(méi)轍,只好走出國(guó)門(mén),旅游綜藝開(kāi)始興盛,《花樣爺爺》正是此類(lèi)綜藝的代表。
一個(gè)驚艷的點(diǎn)子出來(lái),很容易帶出一個(gè)大勢(shì)節(jié)目,這也很好理解,觀眾們看一個(gè)類(lèi)型的節(jié)目久了,審美疲勞了,突然出現(xiàn)一個(gè)不一樣的,自然就會(huì)去嘗嘗鮮。但是一個(gè)驚艷的點(diǎn)子,往往很難長(zhǎng)久,因?yàn)橐粋€(gè)節(jié)目火了,肯定會(huì)被模仿,像出來(lái)一個(gè)《爸爸去哪兒》,很快就有《爸爸回來(lái)了》,然后大家又變得一樣,驚艷也就沒(méi)什么驚艷之處了。
所以現(xiàn)在的綜藝,往往都具有‘時(shí)效性’,在模仿者出來(lái)之前,如何能把利益最大化,漸漸變成了制作人和節(jié)目組的工作重心。但是這樣做久了,很容易會(huì)失去做節(jié)目的初心。所以有追求的制作人,還是想在‘推陳出新’上多下功夫。近年來(lái),在這方面,羅英石一枝獨(dú)秀,就連金泰浩也比不了,金泰浩是把‘守成’發(fā)揮到極致的制作人,而羅英石的生命就是創(chuàng)新。
現(xiàn)在竟然出現(xiàn)了韓國(guó)綜藝創(chuàng)新第一人,實(shí)際是用了別人的點(diǎn)子這種事情,怎么可能不讓人好奇?鄭亨敦忽然想起一件事,道:“jtbc前兩天給我發(fā)了邀請(qǐng),想讓我去做一檔室內(nèi)的料理節(jié)目,制作方給的自由度很高,我也可以提案,可是我也不會(huì)做什么,怎么做啊。不接吧,通告費(fèi)又挺不錯(cuò),不接還有點(diǎn)可惜……你們誰(shuí)幫我想個(gè)點(diǎn)子,像我這樣沒(méi)意思的人,怎么能把室內(nèi)料理節(jié)目做得有意思點(diǎn)?”
(未完待續(xù)。)
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