最重要的事，每次炒的菜量不大，能保證每次菜都是熱的。
孫巧鳳見(jiàn)許卿過(guò)來(lái)，邊忙著打飯邊驚訝：“你怎么來(lái)了？我聽(tīng)振華說(shuō)你們明天要出去兩天，怎么不在家休息還過(guò)來(lái)?！?br/>
許卿笑著：“閑著沒(méi)事過(guò)來(lái)給你們幫忙，要不你們太辛苦，我心里也過(guò)意不去啊?！?br/>
孫巧鳳哈哈笑起來(lái)，等忙完一個(gè)小高峰，跟身邊擦餐車的許卿說(shuō)道：“我現(xiàn)在可不怕辛苦，干勁十足。你看著我最近是不是又胖了？”
許卿認(rèn)真的看了一眼點(diǎn)頭：“還真是又胖了呢?！?br/>
孫巧鳳嘿嘿樂(lè)著：“虎子爸都說(shuō)，你請(qǐng)我們太吃虧，給著工錢還讓學(xué)手藝，最后還管飯，吃的還這么好?！?br/>
許卿笑起來(lái)：“那不是應(yīng)該的，以后虎子有本事開(kāi)大飯店了，要好好請(qǐng)我們吃飯?！?br/>
孫巧鳳直搖頭：“開(kāi)什么大飯店，只要你用我們，我們就一直跟著你干，咱們也不是那種忘恩負(fù)義的人?！?br/>
又開(kāi)始跟許卿八卦前兩天和龐振華打架的幾個(gè)二流子：“那都是咱們胡同不學(xué)無(wú)術(shù)的混混，我后來(lái)還找到他們家里去了，好好跟他們父母說(shuō)了一番，沒(méi)有這么欺負(fù)人的?！?br/>
孫巧鳳一向嘴皮子利落，訓(xùn)斥幾個(gè)人還是小意思。
許卿有些感動(dòng)：“謝謝你啊巧鳳嬸子?！?br/>
孫巧鳳擺手：“謝什么，要說(shuō)謝也是我們謝你。不僅我說(shuō)你好，秀珍也回去到處夸你好?！?br/>
李秀珍在一旁點(diǎn)頭：“我那可不是夸啊，我是實(shí)話實(shí)說(shuō)，本來(lái)就很好?！?br/>
許卿感覺(jué)眼底發(fā)熱，心里也是暖暖的：“哎呀，你們不要再說(shuō)了，感動(dòng)得我都想哭了。”
孫巧鳳笑著：“傻孩子，所以你就放心出去玩，我們肯定能守好這個(gè)店，車站那邊秦桂芝不是開(kāi)了個(gè)飯館，她要是敢鬧事，我收拾她?！?br/>
許卿驚訝：“你也認(rèn)識(shí)秦桂芝?！?br/>
孫巧鳳覺(jué)得這一點(diǎn)兒都不稀奇，槐樹(shù)胡同離汽修廠又不遠(yuǎn)，那邊也有她家的親戚，來(lái)來(lái)往往，雖然沒(méi)有打過(guò)交道，卻也聽(tīng)過(guò)秦桂芝的諢名。
可孫巧鳳不怕，畢竟她也是出了名的潑辣。
許卿瞬間就放心了：“我還說(shuō)來(lái)跟你們說(shuō)說(shuō)，我就去兩天，你們要多費(fèi)心點(diǎn)，不過(guò)遇到事情也不要怕，我們回來(lái)解決也行?！?br/>
龐振華端著剛炒好的菜出來(lái)，正好聽(tīng)到許卿這句話，趕緊說(shuō)道：“你放心，我們肯定不惹事，但是遇見(jiàn)事也不會(huì)怕的?！?br/>
許卿又跟幾人聊了一會(huì)兒，然后幫著打飯收拾桌子，一直忙到打烊。
和孫甜對(duì)了賬款后，才拿著錢和周晉南回家。
兩人步行又經(jīng)過(guò)秦桂芝的店，這會(huì)兒店里沒(méi)人，秦桂芝和李鳳兩人還站在菜盆前，看著好像剩下不少。
許卿瞄了一眼，再看看時(shí)間，晚上有幾趟到的列車，不過(guò)基本都是匆忙回家，或者就在車站里不出來(lái)，找個(gè)地方歇著。
吃東西的很少，加上周圍店鋪都關(guān)了門，黑乎乎一片。
顯得小店燈光更羸弱黯淡。
所以秦桂芝準(zhǔn)備的那些菜肯定是剩下了
店里的秦桂芝和李鳳也在發(fā)愁，她們第一天沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，就準(zhǔn)備了滿滿四大盆，就是村里做酒席時(shí)用的那種直徑一米多的大鐵盆。
結(jié)果現(xiàn)在到現(xiàn)在才賣出去一半。
而且一鍋出來(lái)的菜太多，顏色也不好看，黑乎乎一片。
秦桂芝在國(guó)營(yíng)食堂一直負(fù)責(zé)打雜，只是看別人炒菜，感覺(jué)步驟都一樣，她炒出來(lái)的味道就不行。
平時(shí)在家做飯，分量少用油多，也沒(méi)覺(jué)得有什么差別。
現(xiàn)在開(kāi)店，炒一大鍋菜，卻舍不得倒油，弄出來(lái)的除了顏色重就是味道寡淡。
李鳳看著門外路過(guò)的人越來(lái)越少，有些著急：“嫂子，不會(huì)都剩下了吧？”