第二十章
    到了河邊的魚肆，慧雅發(fā)現(xiàn)漁夫的水箱里居然有幾只大螃蟹，便問(wèn)河邊柳樹下躺著的漁夫：“這螃蟹吐過(guò)泥沙沒有？”雖然初夏不是吃蟹的季節(jié)，不過(guò)慧雅的目的也不在蟹黃上。
    漁夫揭起蓋在臉上的草帽，懶洋洋道：“昨日清早捉上來(lái)的，你說(shuō)吐過(guò)泥沙沒有？”
    慧雅一聽，很是滿意，就和李媽媽一起挑選了八只螃蟹，用草繩捆成一串，拎著回家了。
    她在朱府廚房，除了家常菜，還跟廚子學(xué)了幾樣時(shí)鮮菜，這釀螃蟹就是其中一樣。
    慧雅回到家里,便和李媽媽、馬大娘一起忙碌起來(lái)。李媽媽和馬大娘負(fù)責(zé)其它菜蔬，慧雅專門去做那道釀螃蟹。
    她先把肉剁得細(xì)細(xì)的，然后加上姜末、蒜末、鹽和椒料腌上。
    忙完這些，慧雅搬了張小凳子坐在廚房門口的水井邊，把螃蟹一只只剔剝干凈，把腌好的肉塞進(jìn)去，又在螃蟹外面裹上一層用姜末、蒜末、鹽和椒料拌好的粉面，這才放到油鍋里去炸。
    沒過(guò)多久，孫家的整個(gè)院子里便彌漫著炸螃蟹的香味。
    孫劉氏在西屋門口的躺椅上趴著曬太陽(yáng)，聞到了香味，便開口問(wèn)在水井邊里收拾小鯽魚的馬大娘：“馬大姐，這炸的是什么啊？這么好聞！”
    馬大娘笑了：“你們家慧雅姑娘年紀(jì)小小的，手卻那么巧，這是做的釀螃蟹，慧雅姑娘這樣一炮制，整只螃蟹都可以吃了！咱們鄉(xiāng)里人誰(shuí)見過(guò)這樣炮制螃蟹，都只會(huì)煮螃蟹蒸螃蟹炸螃蟹的！”
    說(shuō)的孫劉氏也有些犯饞，卻不敢吭聲。
    孫貴在東暗間臥室里也聞到了香味，先還想強(qiáng)忍著，可是肚子一直咕咕作響，實(shí)在是難以忍受，他就趴在窗內(nèi)看，待院子里只剩下孫劉氏了，就從堂屋門那里探出腦袋低聲對(duì)孫劉氏說(shuō)道：“待會(huì)給我留一只釀螃蟹！”
    孫劉氏抬頭看了他一眼，又趴回了躺椅上，沒有說(shuō)話。這些日子馬大娘全給孫貴送的稀湯寡水，根本不給孫貴饅頭包子，孫貴都是逼她給他留一些饅頭包子，這才過(guò)了這么多日。
    想到慧雅說(shuō)的“地契被騙走了，房子也被占了，等孫貴棒瘡好了，第一個(gè)要做的就是把你弄死，再娶個(gè)女人回來(lái)，住你的房子，花你的積蓄，占了你的田地”，孫劉氏不由打了個(gè)寒噤，雖然是在太陽(yáng)下，可瘦弱的身子依舊有些瑟縮。
    她那么愛戀依賴孫貴，即使孫貴對(duì)慧雅爹那樣子，打罵慧雅，還賣了慧雅，她都不吭聲，可是，如果孫貴是想要她死呢？
    以前孫貴留下她這條命，不過(guò)是因?yàn)閷げ坏剿业姆科趿T了。
    孫劉氏想到被自己藏起來(lái)的房契，枯瘦的手指開始顫抖。
    人多力量大，慧雅帶著李媽媽和馬大娘，很快便做出了一桌菜?；垩抛尷顙寢屓ダ镎医汹w青等人，自己去取在菜肉鋪?zhàn)淤I的一壇桃花酒。
    她把那小壇桃花酒取了過(guò)來(lái)，拍開泥封，把酒倒在了洗好的白瓷刻花梅瓶里，又?jǐn)[上了白瓷酒盅，見茶也泡好了，然后便坐在椅子上雙手托腮發(fā)呆。
    馬大娘見慧雅出神，便笑道：“慧雅姑娘，你看這滿桌子的菜，除了一樣釀螃蟹，都是些村野小菜，人家縣尉大人會(huì)不會(huì)嫌棄?。俊?br/>     慧雅懶懶道：“大人們?cè)诔抢锍３浴虏穗龋搅肃l(xiāng)下嘗嘗咱們的鄉(xiāng)野風(fēng)味，也算是換換口味。”
    馬大娘聞言笑了：“這倒是?！?br/>     其實(shí)慧雅冤枉趙青了。
    趙青在縣衙的東廳辦公加居住，一切生活都由他的奶娘楊媽媽安排。
    楊媽媽是趙青母親穆夫人留下的老人，最大的優(yōu)點(diǎn)是忠心耿耿，最大的缺點(diǎn)是懶。
    除了把心思用在防備白知縣后衙那些想要勾搭趙青的丫鬟們，她老人家一切都懶得操心，包括趙青的日常衣食。
    趙青便服也就那有限的幾件，素日所用的飲食也都非常簡(jiǎn)陋。
    好在趙青除了在“潔凈”二字上要求特別高，別的一切都不計(jì)較。
    見李媽媽來(lái)請(qǐng)，其他隨從都留在里正家用飯，趙青只帶著穆遠(yuǎn)洋和付春恒隨著李媽媽去了孫慧雅家。
    到了慧雅家，只有馬大娘迎了出來(lái)，笑得眼睛都看不到了：“大人請(qǐng)！”赫赫，來(lái)了三位美男子喲！趙大人俊俏高挑，付班頭清秀機(jī)靈，穆公子高大英俊，都很養(yǎng)眼?。?br/>     這時(shí)尚是初夏，再加上涼風(fēng)習(xí)習(xí)，因此并不太熱，酒席擺在了孫家后院的刺玫花架下，周圍環(huán)繞著各色月季和一棵高大繁茂的白楊樹，再遠(yuǎn)一些種的都是些綠意盎然的各種蔬菜，頗有田園風(fēng)味。
    楊木方桌上擺了四樣佐酒菜肴——醋泡雪藕、涼拌荊芥、炸小鯽魚和釀螃蟹，色香味俱全，令人食指大動(dòng)。
    李媽媽洗了手，一邊給三位客人倒酒，一邊笑道：“這道釀螃蟹是我們大姑娘親自做的，各位大人嘗嘗吧！”
    趙青一臉平靜。
    付春恒覷著趙青，沒敢先去夾慧雅親自做的釀螃蟹，惟有穆遠(yuǎn)洋拿著筷子對(duì)著四個(gè)螃蟹端詳了半晌，最后終于選定了最大的那只夾到了自己面前的碟子里。
    他嘗了一口，發(fā)覺炸得又香又脆，兼具精肉和蟹的美味，不禁夸贊了一番：“好手藝！”
    想到是慧雅姑娘親自做的菜，他那水汪汪的桃花眼轉(zhuǎn)向了在一旁斟酒侍候的李媽媽，滿臉堆笑：“媽媽，你家大姑娘呢？”
    李媽媽低頭笑而不語(yǔ)。即使是鄉(xiāng)下人家，等閑也不會(huì)讓大姑娘出面侍候客人的。
    穆遠(yuǎn)洋正要把他對(duì)付各個(gè)年齡段女人常用的撒嬌大法繼續(xù)用在李媽媽身上，誰(shuí)知道趙青在旁邊輕咳了一聲。
    這一聲輕咳猶如當(dāng)頭斷喝，穆遠(yuǎn)洋當(dāng)即規(guī)矩了，也不撒嬌了，也不賣癡了，又夾了一個(gè)釀螃蟹放在自己碟子里，然后眼觀鼻鼻觀心地端起白瓷小酒盅，把里面的桃花酒一飲而盡。
    趙青見表兄老老實(shí)實(shí)，不再覬覦人家家里的大姑娘，這才放下心來(lái)，夾了一個(gè)釀螃蟹放到了自己面前的碟子里。
    當(dāng)那股鮮香在口中彌漫開來(lái)，趙青做了一個(gè)違背他一向秉持的“中平”原則的動(dòng)作——他把碟子里最后剩余的那只釀螃蟹夾了過(guò)來(lái)。
    穆遠(yuǎn)洋斜了趙青一眼，倒是沒說(shuō)話。
    付春恒面上平靜心中暗笑。這位小趙大人年紀(jì)雖小卻一向端莊自持，誰(shuí)知道在慧雅姑娘這里他卻老是破功……
    慧雅此時(shí)正在孫劉氏房?jī)?nèi)算賬。
    她原本有六兩八錢銀子，今日多給了馬大娘一錢銀子，再加上買酒、肉、螃蟹和小鯽魚所用的五錢銀子，還余六兩二錢銀子，銀子是越攢越少了……
    不過(guò)慧雅并不失望，因?yàn)樗P算過(guò)了，這次招待趙青，趙青一定會(huì)有所表示的……
    算完帳，慧雅開始盤算如何向王氏開口詢問(wèn)自己贖身需用多少銀子——李媽媽不用贖身銀子，朱府是不養(yǎng)老的，年滿四十的仆役若是想走，朱府一錢銀子不要就會(huì)放人。