沈婉座了沒(méi)一會(huì)兒，這酒樓的趙掌柜便從后院兒，走進(jìn)了大堂。
    見(jiàn)掌柜的來(lái)了，沈婉站了起來(lái)，看著那趙掌柜，喚了一聲：“掌柜的好。”
    趙掌柜笑著拱了拱手道：“夫人好，夫人快快請(qǐng)坐。”
    沈婉笑了笑，又坐下了。
    “不知掌柜的尊姓大名？”沈婉看著趙掌柜問(wèn)道。她要與人談生意，總不能不知人姓名。
    趙掌柜的笑了笑道：“在下趙權(quán)，不知夫人高姓芳名？”
    雖然世子吩咐過(guò)，這位夫人若來(lái)摘星樓吃飯，不可怠慢，還不能收銀錢(qián)，但是卻并未說(shuō)過(guò)這位夫人叫什么。他也總不能，一直夫人夫人的叫。
    沈婉想了想回道：“我姓沈。”
    趙掌柜是一個(gè)心思細(xì)膩的人，一聽(tīng)沈婉只報(bào)姓不報(bào)名，便知道她是不想說(shuō)全名。
    “那在下便喚夫人一聲沈夫人了。”
    沈婉點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示同意。
    小二上了茶水，將茶杯都滿上后，便去忙去了。
    趙掌柜看著沈婉直接開(kāi)門(mén)見(jiàn)上的問(wèn)道：“聽(tīng)水生說(shuō)，夫人想與我談生意，不知道要談的是什么生意？”
    他們這摘星樓是酒樓，賣(mài)的都是酒和珍饈美食。這沈夫人想與他談生意，這生意應(yīng)該是與食材有關(guān)吧！
    沈婉笑著道：“我閑來(lái)無(wú)事，做了些腌菜，想來(lái)與掌柜的談?wù)劊纯催@腌菜能不能在摘星樓賣(mài)。”
    聞言，趙掌柜的臉上露出了為難之色，他們摘星樓都是達(dá)官顯貴來(lái)消費(fèi)的地方，賣(mài)得也是各種珍饈美食。這腌菜不過(guò)是普通人家，在收菜的季節(jié)，腌起來(lái)，放在冬日里沒(méi)菜時(shí)吃的下飯之物，實(shí)在是上不得他們摘星樓的桌。
    雖然，這沈夫人是他不能怠慢的貴客，但是這腌菜生意還是不能談的。
    沈婉看出了趙權(quán)的為難，便道：“趙掌柜不如先嘗嘗我做的腌菜，嘗過(guò)之后咱們?cè)僬劇！?br/>     她對(duì)自己做的泡菜是很有信心的，不過(guò)，若這趙掌柜嘗了后也瞧不上，她自然也不會(huì)為難人家。
    “也好，”趙權(quán)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    “那就借掌柜的廚房一用。”這些泡菜都還沒(méi)切呢！她總不能夾一根蘿卜起來(lái)就讓這趙掌柜的啃，所以得借借廚房切上一切。
    “夫人隨我來(lái)，”趙權(quán)領(lǐng)著沈婉和秋菊去了后廚。
    這摘星樓的后廚，一點(diǎn)都不比前頭吃飯的大堂小。這廚房里有八個(gè)大灶，大大小小的籠屜加起來(lái)也有百來(lái)十個(gè)。切菜配菜的人便有二十多個(gè)，這個(gè)時(shí)候，廚房里的人都在準(zhǔn)備著中午要做的菜。
    廚房里的人見(jiàn)掌柜的領(lǐng)了兩個(gè)女子進(jìn)后廚，都一臉好奇的看著二人。
    這摘星樓的大師傅正坐在廚房門(mén)口曬太陽(yáng)，見(jiàn)趙權(quán)領(lǐng)了兩個(gè)女人進(jìn)后廚，便有些不高興的道：“趙掌柜，這外人不能進(jìn)廚房，你不知道嗎？”
    這是廚房里的規(guī)矩，為了防止有人偷師或者使壞，外人都是不能進(jìn)后廚的。
    趙權(quán)賠著笑道：“劉師傅，這個(gè)我自然是知道的，這沈夫人是世子的貴客，只是借廚房用一下而已。”
    那劉師傅一聽(tīng)是世子爺?shù)馁F客要借廚房用，便沒(méi)再說(shuō)什么了，繼續(xù)坐著曬太陽(yáng)。
    沈婉借了個(gè)案板，秋菊將手洗了洗，便將小壇子的蓋子給打開(kāi)了。
    那蓋子一打開(kāi)，泡菜獨(dú)特的酸味兒便飄了出來(lái)兒，聞著的人嘴里不由自主的分泌起了口水。不少在切菜的小哥，都伸長(zhǎng)這脖子，想瞧那小壇子里裝著的是什么？
    秋菊用洗干凈的手從壇子里抓了一根紅心蘿卜，和一條小青瓜起來(lái)。
    那些個(gè)切菜的小哥哥們，見(jiàn)秋菊拿出了一個(gè)平淡無(wú)奇的紅心蘿卜和青瓜，便都癟了癟嘴。
    趙掌柜看著秋菊將蘿卜和青瓜切成了條，不由皺了皺眉，覺(jué)得這腌菜并無(wú)什么特別之處，不免有些失望。
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