第196章　　菜籃子工程
    遺跡的出現(xiàn)雖然讓陸山內(nèi)心十分的著急?！　】墒??！　s也十分無奈。　　或許，此刻在陸山的內(nèi)心里，還存著那么一絲僥幸或是孤傲?！　∫驗殛懮秸J為雖然有遺跡，別人也不一定能夠發(fā)現(xiàn)?！　【退惆l(fā)現(xiàn)了也不一定就穩(wěn)贏自己?！　『么跻彩切率兰o(jì)的人，這一點自信陸山也還是有的。
    可是，接來下的一件事情卻讓陸山整個人有興奮起來?！　∵@件事情還需要從倉庫說起，在陸林和連德進行財務(wù)部事物交接之后?！　≌麄€部落的倉庫的管理就全部都交到了連德手中之后?！　‰S即就是運動場和馬路工程的建設(shè)。　　整個后勤的壓力全部都落到連德身上之后，倉庫管理方面的事情卻疏忽了起來。
    這一次，是連德理清楚整個財務(wù)事情的脈路之后。　　開始整理倉庫發(fā)現(xiàn)的事情，原來，倉庫的大豆除了制作豆?jié){之外，就再也沒有其他的制作方法，陸山雖然也有把豆腐搞出來的想法，可是，無奈陸山不知道怎么制作啊?！　∵@樣一來?！　∈虑榫偷R下來。
    而這一次。　　清理倉庫，連德發(fā)現(xiàn)一部分大米被老鼠拖到了黃豆這邊?！　￠L期露在外面大米已經(jīng)發(fā)霉?！　《旅娴狞S豆也因為這米霉跟著漚在一起?！　≌麄€倉庫下層的黃豆已經(jīng)全部都變色?！　≡诼椴即又g滲透出絲絲的醬色液體。
    陸山一走進倉庫，因為**黃豆引起的氣味就撲鼻而來?！　￡懮铰柫寺柋亲??！　⊥蝗恢g卻覺得這氣味十分的不同。
    是什么呢？到底是什么氣味呢？陸山地內(nèi)心里沉思起來?！　∵@種氣味讓陸山覺得十分的熟悉?！　《?，也不是普通的腐爛氣味。　　反而有一種香氣的感覺。
    “對了?！　∈轻u油?！　　标懮阶⒁曋鴤}庫底層從麻布袋子里面滲透出來的陣陣誘人香氣?！　∧X海之中一個念頭閃現(xiàn)出來?！　〗^對沒有錯?！　∵@絕對是醬油的氣味。　　也難怪。　　陸山來到這個世界十年時間，如果不是陸山經(jīng)過想起以前的一些事情，恐怕很多東西都已經(jīng)忘記了。
    想到這里，陸山整個人興奮地沖了上去，醬油啊。　　習(xí)慣了現(xiàn)代生活的陸山此刻還真是懷念這種能夠增加食欲地調(diào)味品。　　這時候，陸山絲毫都不嫌棄麻布袋是不是臟的?！　∮檬种冈跐B透出來的醬色液體上沾了一下。　　放到鼻子前面聞了聞，又伸進嘴巴里嘗了一下。
    這一下。　　陸山終于可以肯定，這絕對是醬油沒有錯?！　》愿乐B德安排人將下面都散發(fā)出這種氣味的麻袋找了出來?！　≌麄€四五個麻袋一共滲出了大約六十斤左右的醬油。
    同時。　　陸山吩咐連德從學(xué)院里找?guī)讉€人過來，開始仔細的記錄這一切的變化，包括麻袋內(nèi)黃豆變質(zhì)地溫度和環(huán)境等等一系列的關(guān)系?！　〔⑨u油的制作研究完全交給了他們之后。　　陸山終于也開始了豆腐的研制。
    記得以前在農(nóng)村的時候，自己旁邊就有個鄰居是制作豆腐的，那時候的五香干子和白豆腐可都是陸山最為喜歡的東西。
    此刻，原料肯定是足夠地，可是?！　￡懮絽s記得制作豆腐需要一個什么鹵水，不是有句俗話叫什么鹵水點豆腐么。
    可是鹵水到底是怎么制作的，陸山卻記得不太清楚了?！　‘吘鼓菚r候去鄰居家玩，也不會太在意這樣的情況。　　誰叫陸山的穿越是如此突然呢，如果早知道的話，陸山還不把大英百科全書都背到自己腦袋里啊。
    無奈之下，陸山按照自己部落目前所有的原料。　　搞了一些鹽、姜丁、八角、茴香、醬油、香蔥?！　∮靡粋€銅鍋一古腦地全部都煮在一起?！　〉人疅_之后?！　》旁谶吷蟼溆?。
    同時，旁邊還有一個特意為豆腐干脫水而制作的工具。　　在一張比正常桌子要矮一半的桌子。　　桌子固定在一堵墻的邊上，同時在里面一個支架升上來?！　≡谥Ъ苤虚g一根壓木。　　另外，放豆腐的木制框子也都一一的準(zhǔn)備完畢。　　另外還特意為壓豆腐而準(zhǔn)備了幾塊棉布?！　∫?，這可是從西蜀搞過來的好東西。
    隨著陸山的動作?！　∨赃吀S著陸山記錄和給陸山打下手的幾個部落民眾也已經(jīng)將黃豆準(zhǔn)備完成。　　這一次。　　陸山因為是帶有實驗性質(zhì)的制作。　　在黃豆地準(zhǔn)備上，大約準(zhǔn)備了十斤左右。　　仔細地將黃豆清洗干凈，用請水浸泡一個晝夜之后。　　在豆腐作坊旁邊的豆?jié){作坊里。　　將黃豆磨成了生豆?jié){?！　《@一次?！　∫驗槭且谱鞫垢?，陸山還特意地用棉布搞的過濾網(wǎng)將豆渣都過濾出來。　　留下的都是細嫩的純豆?jié){。
    接下來，豆?jié){水開始用銅鍋熬制起來，說實話，陸山所能夠回憶到的，也只有這么一些重要的工序，具體的細節(jié)，你叫一個只看到過制作的人去想，這完全是不太現(xiàn)實的，現(xiàn)在?！　￡懮降热??！　∫仓荒苷f是抱著石頭過河而已。
    等豆?jié){煮的差不多冷卻了一些溫度之后，陸山拿著早已經(jīng)準(zhǔn)備好的陸氏鹵水開始點起豆腐來?！　∫贿咟c?！　∨赃?，幾個助手用大木棒開始在豆腐里攪拌起來?！　≈饾u，在豆腐中間開始出現(xiàn)芝麻大小的顆粒?！　∵@讓陸山興奮不已，至少這鹵水多少還是有那么一點用的。
    等豆腐的溫度再下降一點之后?！　￡懮介_始將豆腐起鍋?！　∨赃厜憾垢哪究蜃右呀?jīng)放好。　　在木框子的中間是一個一個的小方格子。　　上面一層棉布已經(jīng)鋪好?！　《垢鶆虻匿伭松先?。　　接下來?！　≡诙垢究蜃由嫌指采w一個木框子和棉布?！　∫恢弊隽怂膶又蟆！　“颜麄€大鍋里的豆腐全部都搞完之后。　　這才在上面又覆蓋一層棉布和一個四方形狀的大木板壓緊。
    在木板上為了增加壓力，還特意在上面墊了兩層磚頭，再將支架上的壓木橫在了磚上?！　≡趬耗具@頭，幾個助手已經(jīng)壓住壓木朝著下面使勁的用力。
    豆腐之中的水分在壓力之下迅速的被擠了出來。　　通過棉布的過濾網(wǎng)，出來的基本上是清水狀態(tài)。　　這樣一直壓到豆腐完全冷卻下來之后?！　￡懮竭@才吩咐著助手將壓木松開，磚頭取下。　　里面。　　一塊一塊呈白色的豆腐塊出現(xiàn)在了陸山的面前。　　雖然還沒有切割，可是，陸山幾乎可以肯定，這絕對是豆腐，白豆腐。
    有了白豆腐的出現(xiàn)，五香豆腐的制作，更是一個簡單的事情，加入鹵水和鹽之后，將陰干的白豆腐放入大鍋內(nèi)混合著鹵水煮了幾十分鐘之后?！　〈植诘??！　∽钤嫉南愀删鸵呀?jīng)出現(xiàn)在了陸山的面前。
    香干的研究制作成功，整個部落的菜系更加的完善起來。　　如今除了新帶回來的茄子和小米椒還除了種子儲備期以外，像豆角、黃瓜、南瓜、冬瓜、紅薯葉、紅薯桿還有各種肉類和雞蛋都已經(jīng)成為部落民眾們餐桌上的常見食物?！　‖F(xiàn)在再加上白豆腐和香干。　　這在陸山看來，整個鹿部落的蔬菜體系已經(jīng)基本上有了一點現(xiàn)代的影子?！　‘?dāng)然，盡管在蔬菜種類上還不是那么齊全，可是，比起其他部落來，鹿部落已經(jīng)走在了前面。
    遺跡的事情在豆腐的沖擊下，讓陸山暫時的忘記了這種只是可能存在的威脅，專心的將自己的工作放到了改善部落民眾生活和軍事科技，以及建立新城的事情上來。
    現(xiàn)在，陸山已經(jīng)看得十分的透徹，就算真有部落依靠遺跡研究出來了比鹿部落更加先進的科技?！　∨c其這樣荒廢自己部落的工作。　　四處漫無目的的去尋找?！　￡懮竭€不如先把精力放到部落的建設(shè)上，如果到時候，得到遺跡科技力量的部落確實有能力帶領(lǐng)人類走向輝煌，陸山也不會反對，如果那個部落想要把其他部落充當(dāng)奴隸，陸山把自己部落發(fā)展起來后，也有著和這未知部落一拼的實力。
    整個馬路的修筑工作在經(jīng)過了一個半月的時間修建之后，已經(jīng)只剩下了鹿河馬路外面那一點三百里的路程，而如今，整個部落的第一季糧食收割季節(jié)也已經(jīng)來臨，為了部落民眾們不耽誤整個糧食收獲和種植的進度?！　￡懮揭仓坏梅怕斯こ痰慕ㄔO(shè)進度，十萬人的民眾建設(shè)隊伍被退了回來進行自己農(nóng)田糧食的收割，整個工程全部都落到了新交換回來的七千民眾和軍隊的身上，當(dāng)然，自然得加上還在進行勞動改造的六百多頑固分子。
    好在出了鹿河馬路之后，需要進行挖掘的工作已經(jīng)大大的減少?！　≡诼购油饷嬉驗榇蟛糠侄际瞧皆?。
    馬路的連接完全只需要將平原兩邊用紅磚砌出輪廓，路基上在一些地勢低的地方增加一些泥土用壓路機壓好之后，就可以鋪設(shè)水泥。
    當(dāng)整個部落雙搶，搶收搶種的工作全部完成的時候，馬路已經(jīng)只剩下最后不到一百里的路程。
    陸山在這個時候也開始了新城移民工作的準(zhǔn)備工作?！　‘吘梗詈笠话倮锏鸟R路修建完全可以用十萬確定的移民去工作，這樣一來，等馬路修建完成之后，就不再需要返回來，可以就地的駐扎下來再進行新城的修建工程。
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