許靈均很無奈，他沒想到就他那點(diǎn)前世三腳貓的手藝，竟然在這個(gè)時(shí)代還成了大廚了。
    昨天下午，王福興隊(duì)長(zhǎng)就和許靈均說了。
    今天隊(duì)上殺了年豬以后邀請(qǐng)了場(chǎng)部的領(lǐng)導(dǎo)來隊(duì)上吃飯。
    因?yàn)樯洗悟?yàn)收馬的那頓飯，七隊(duì)有個(gè)好廚子做的一手好菜的事情就傳了出去。
    這不，場(chǎng)部的四隊(duì)今天也殺豬。
    可場(chǎng)部去的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別就沒有來他們隊(duì)上的高，這也讓王福興漲了一把面子。
    據(jù)說今天不僅場(chǎng)部的董主任和后勤的徐文昌主任以及保衛(wèi)部的王科長(zhǎng)要來，還有場(chǎng)部的二把手也會(huì)來參加。
    這對(duì)于七隊(duì)王福興來說可算是給足了面子。
    王福興提前讓許靈均準(zhǔn)備好，今天必須得把菜給做好了，需要什么都可以和他提。
    所以這豬剛殺完，馮文斌預(yù)留好要請(qǐng)客的食材，剩下的才會(huì)給大家分配。
    當(dāng)然了這預(yù)留和分配都是有慣例的，按規(guī)矩辦就行，誰(shuí)也不會(huì)有啥意見。
    豬蹄和豬頭已經(jīng)讓牛鳳英洗好了，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)燉到了鍋里。
    秦大茹剛才已經(jīng)灌好了血腸，現(xiàn)在也煮到了鍋里，正盯著給血腸扎氣泡呢。
    等一會(huì)這血腸好了，許靈均就把骨頭給燉上。
    至于剩下的好肉，許靈均就只留了兩斤，等著一會(huì)燉菜就行。
    就這么一頭豬，隊(duì)上的人們都盼了一年了，好肉大多都得給大家分。
    這也算是慣例，要不然人們會(huì)鬧意見的。
    各個(gè)大隊(duì)說是請(qǐng)吃殺豬菜，也就一隊(duì)殺兩頭豬，能多吃點(diǎn)肉。
    其他的大隊(duì)殺豬吃的都是這些。
    請(qǐng)客吃飯，有這些就行了。
    況且還有心肝肺腸子啥的，這些做好了也夠了。
    不過這些東西在這個(gè)時(shí)代能做好的還真不多。
    尤其是沒見過啥世面的農(nóng)村。
    你說豬骨頭好吃？
    是好吃，可這個(gè)時(shí)代哪會(huì)像后世。
    排骨賣的比肉還貴，骨頭上故意留下大塊的肉。
    現(xiàn)在這骨頭都踢得賊干凈，哪有大肥肉好吃。
    所以說除了一隊(duì)，弄了大塊肉，其他隊(duì)請(qǐng)吃飯，也就豬頭肉和大燴菜有點(diǎn)吃頭。
    當(dāng)然了，就這對(duì)于這個(gè)時(shí)代也算是難得的好東西了。
    三個(gè)小時(shí)了，許靈均打開鍋蓋，一股濃郁的香味飄了出來。
    豬蹄、豬頭以及下水都已經(jīng)入味。
    他拿筷子在豬頭上戳了一下，很滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    這些東西等客人來了，直接切好上盤就行。
    大骨頭當(dāng)然也燉好了，這東西多少留了一點(diǎn)肉，一會(huì)兒拿大盆上就行。
    之后的大菜就是燉菜了，酸菜、豆腐、大肥肉、血腸一鍋燴。
    剩下的菜也沒啥了，就是來個(gè)炒雞蛋，花生米，最后在打個(gè)湯就完事了。
    當(dāng)然了，牛鳳英和秦大茹做的大饅頭也不錯(cuò)。
    緊繃繃的饅頭皮，面香撲鼻。
    “嫂子，大茹，過來嘗嘗咸淡?！?br/>     許靈均這貨早就餓了，反正東西這么多，少點(diǎn)也無所謂。
    再說了誰(shuí)聽說過能餓著廚子的。
    牛鳳英和秦大茹一聽當(dāng)然是秒懂，兩人對(duì)視一眼趕緊上前“嘗咸淡”去了。
    “靈均，這東西你竟然做的這么好吃。”
    牛鳳英來了一塊鹵肥腸伸了一個(gè)大拇指說道。
    東西就這么多，她們也只能吃點(diǎn)邊邊角角的。
    倒是沒想到這不受待見的肥腸，竟然被許靈均做的這么好吃。
    “嘿嘿，好吃吧！我告訴你們，這東西做好了比肉都強(qiáng)?！?br/>     反正這東西多，他又剪了一截得意的說道。
    這個(gè)時(shí)代都愛吃大肥肉，這肥腸可不怎么受待見。
    當(dāng)然還有一個(gè)原因就是這個(gè)時(shí)代很多人都不會(huì)洗這東西。
    哪有人舍得用白面玉米面啥的清洗這個(gè)。
    所以這干凈程度可想而知，吃這個(gè)就跟吃那啥一樣。
    就像這次隊(duì)上請(qǐng)客吃飯，這心肝肺啥的還能上上桌。
    這東西許靈均準(zhǔn)備和牛鳳英她們直接給貪污了。
    對(duì)了，先聲明一下，許靈均做的這個(gè)當(dāng)然是洗干凈的。
    用白面肯定是不行，他悄悄的讓牛鳳英用玉米面給搓了好幾次。
    這是要進(jìn)自己的嘴的，洗的必須干凈。
    最后三人又嘗了嘗其它一些肉食的咸淡這才算完。
    “老董，這七隊(duì)真的做的飯好吃。你可別忽悠我們?！?br/>     保衛(wèi)科老王再三詢問了一遍。
    昨天董樹平和徐文昌聊天的時(shí)候讓這位保衛(wèi)科的老王聽到了。
    知道王副廠長(zhǎng)也要來，這家伙就直接跟上了。
    “放心吧，我上次來七隊(duì)可是吃了一頓，那味道讓人回味??！”
    董樹平笑呵呵的再次回復(fù)了老王一句。
    “老董肯定沒騙你，不信你問問國(guó)棟，他上次也去了?！?br/>     徐文昌這次來七隊(duì)還帶上了他的親信張國(guó)棟。
    領(lǐng)導(dǎo)出來總得領(lǐng)幾個(gè)小弟跑跑腿啥的。
    “是啊，王科長(zhǎng)，七隊(duì)的許靈均那可是做的一手好菜?！?br/>     “我打聽了，他會(huì)醫(yī)術(shù)，做出的可是~可是那個(gè)藥膳?！?br/>     “對(duì)，就是這個(gè)藥膳，聽說吃了對(duì)身體好。”
    張國(guó)棟趕緊上前說道，他還不忘表?yè)P(yáng)一句許靈均。
    在他想來這位可是有關(guān)系的，徐文昌和董樹平可都是他的靠山。
    “嚯！還有這事?！?br/>     王科長(zhǎng)有些驚訝的說道。
    “王科長(zhǎng)，許靈均確實(shí)是我們七隊(duì)有名的醫(yī)生?！?br/>     “附近幾個(gè)大隊(duì)都有不少人來找他看病?！?br/>     李東旭這個(gè)時(shí)候也趕緊來了一句。
    今天他運(yùn)氣不錯(cuò)，因?yàn)樽约菏瞧哧?duì)的，董樹平也把他這個(gè)小弟給帶上了。
    要知道今天來的這幾位都是場(chǎng)部的大人物。
    尤其是那位王副廠長(zhǎng)，這位可是有望成為一把手的存在。
    “好了老王，咱們一會(huì)兒嘗了味道不就知道了?！?br/>     王副廠長(zhǎng)這個(gè)時(shí)候說話了。
    同時(shí)還不忘給董樹平和徐文昌打了一個(gè)眼色。
    “就是，就是，咱們還是趕緊走吧！”
    董樹平趕忙順著王副廠長(zhǎng)的話說了一句。
    這許靈均可是他們的一步暗棋，他可不想再有人來分蛋糕了。
    要知道那個(gè)鎖陽(yáng)丹成功率太低了，這東西送人情簡(jiǎn)直就是神物。
    現(xiàn)在他們幾個(gè)都不夠分，可不能再引起別人注意了。
    等幾人到了七隊(duì)，王福興等人趕緊迎接到隊(duì)上。
    不愧是領(lǐng)導(dǎo)，這個(gè)點(diǎn)來到整整好，正好吃飯。
    所以王福興也沒廢話，直接上菜。
    這次陪客的依舊是那幾位，何玉柱、董大爺、馮文斌。
    因?yàn)槎瓨淦降年P(guān)系，這次還加了一位婦女主任張敏，她可算是董樹平的小姨子了。
    等客人都坐好，牛鳳英和秦大茹兩人趕緊上菜。
    東西都是鹵好的，許靈均配了一些蘸料，直接上桌就行。
    中間是一大盆的燉骨頭，還有一大盆燴菜。
    豬蹄可是董樹平強(qiáng)烈推薦的吃食，正好四位領(lǐng)導(dǎo)一人一個(gè)。
    開始的時(shí)候保衛(wèi)科老王還有點(diǎn)不待見這玩意。
    可剛吃了一口就被這味道折服了。
    就連王副廠長(zhǎng)也很驚訝，沒想到這玩意還能這么好吃來著。
    最后七隊(duì)的這頓飯食可沒少受到表?yè)P(yáng)，可謂是賓主盡歡。