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第922章 城

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    別看四位老爺子嘴上念念叨叨,一心惦記著自家乖徒兒的猴兒酒,跟老頑童一般無異。。更多最新章節訪問:ww. 。實則,四位老爺子在杏林界可謂是德高望重,泰斗翹楚的存在!
    老爺子們浸‘淫’杏林之術幾十年,這輩子不說是桃李滿天下,但也差不多了!誰知道,到了遲暮之年,竟然有一個天賦絕佳又乖巧孝順的小徒兒等著自個。用宋老當初的原話講,得徒如斯,乃此生一大幸事!
    中國有句老話,嚴師出高徒!可惜,一生桃李無數的幾位老爺子在芽兒這個年齡懸殊的關‘門’小弟子跟前壓根擺不起來嚴師的譜兒。師徒之間相處,站在幾位老爺子的角度來講,用含飴‘弄’孫來形容更為妥帖。
    對芽兒這個小徒弟,幾位老爺子一向縱容的很,通常都是有求必應!
    當然,幾位老爺子在學業上從不曾放松對芽兒的要求。
    倒是芽兒,極為尊重幾位老爺子,更害怕幾位老爺子批評自己不思學業,耽于小道,早早報備了跟里奧他們合作的事情。
    幾位老爺子倒是開明,眼下中醫式微沒落,自家小徒弟有本事讓洋老外也接受中醫,算是圓了幾位老爺子的夢想,讓中醫走向國際,向全世界展示中醫的博大‘精’深!
    不過,慈師歸慈師,幾位老爺子平時也最愛捉‘弄’小徒弟。
    這不,見芽兒難得過來,嘴上故意一個勁埋怨小徒弟無事不登三寶殿,有心想擺擺譜,讓芽兒多說幾句軟話。
    可惜,芽兒很清楚幾位老爺子的惡趣味,一句“家里正好有幾壇子猴兒酒呢”就勾的幾位素來淡然的老爺子立馬坐不住了!到底誰更勝一籌,一目了然!
    芽兒跟翟耀輝走在最后幫忙關‘門’,看平素走路一向四平八穩、慢里斯條的幾位老爺子腳下生風似的,兩道如黛柳眉彎了又彎,杏眸熠熠生輝,差點閃‘花’了翟耀輝的眼!
    宋老的那進小院離這邊也就幾里路,這一來一回也沒耽誤多少功夫。一行人到家時,老爺子們正煮茶給里奧他們喝呢!
    早兩年還沒有重孫可抱時,老爺子們平素無事,多少也熏陶了一些修身養‘性’的小愛好,比如說伺候伺候‘花’‘花’草草啦,比如說揮毫潑墨、信手涂鴉啦,再比如說煮茶品茗。總之是,自娛自樂……
    尤其是翟爺爺和杜爺爺這倆老頭,這幾年,脾氣頗是收斂了幾分,興致來了竟然真能耐下心來,那手煮茶的本事雖然還沒到家,但也有幾分火候!
    前些天,一場初雪如期而至。第二天一大早,院子里白雪皚皚,而李爺爺小院里的那兩株寒梅也聞寒初綻,滟滟‘花’萼上點綴著瑩瑩白雪,撲鼻而來的梅香愈發冷幽清冽。
    八十年代的京城,每年冬天都會下幾場大雪,以前也沒見老爺子們興師動眾過!這回,看著那‘玉’樹瓊‘花’,也不知道是不是這些年的修身養‘性’終于厚積薄發了,老爺子們突發奇想,難得有雅興。
    既不忙著掃雪,也不著急晨練,跑到后罩房翻了一個干凈的小陶瓷罐出來,凍的悉悉索索圍著那兩株寒梅清掃初雪,這是打算學古代的文人雅士掃新雪沏茶!
    可惜,幾位老爺子臉皮還是薄了些,忙活了一頭汗,到底怕眾人笑話,等一家人陸陸續續起來時,蓄了滿滿一陶瓷罐的雪早被老爺子們藏起來了!
    北方的冬天冷,早在搬到京城住的那年,杜爺爺就在菜園子的空地里挖了一處地窖,放些地瓜土豆白菜之類的過冬蔬菜,地窖不大,平時很少有人下去!那罐子初雪被老爺子們寶貝萬分的‘弄’到地窖里用松土埋起來了,竟然瞞得嚴嚴實實!
    要不是杜爺爺有心賣‘弄’,就連家里的幾位老太太也不知道老爺子們還學古代文人雅士‘弄’了一罐子雪水準備煮茶!
    煮雪烹茶乃是雅事,雪水輕浮,用它煮茶最是清醇爽口!不過,等宋老他們一進來,正侃侃而談還時不時催促李爺爺他們幫著翻譯的倆老爺子,頓時面‘色’訕訕。
    趕緊站起來騰地兒,糊‘弄’糊‘弄’啥也不懂的洋老外也就算了,哪好意思在這幾位老先生眼皮子底下班‘門’‘弄’斧啊!
    這幾位老先生博古通今,‘胸’有千壑,自己那點假把式還是別丟人現眼了,這不是明擺著關公面前耍大刀嘛!
    芽兒這會兒還不知道雪水的事兒,簡單幫雙方介紹了一番。
    倒是宋老他們眼尖鼻子靈,見茶幾上像模像樣的擺著一整套煮茶的茶具,可不會誤以為角落里小陶瓷罐里裝的是猴兒酒!
    甭管是山泉水還是雪水,既然特意用陶瓷罐裝著,總不會是自來水就是了!
    似笑非笑的看了幾眼稍顯尷尬的杜爺爺他們,幾位老先生也不客氣,喧賓奪主直接在杜爺爺他們剛才讓出來的座位上落座!
    宋老接過杜爺爺手里的紫砂壺放好,抿了抿袖口,待木炭爐子上的水壺嗤嗤燒開了,緊接著一沖一洗,端的是行云流水,客廳里的氛圍立馬從剛才杜爺爺半瓶子晃‘蕩’的下里巴人變成了陽‘春’白雪!
    饒是里奧他們不懂中國的茶文化,表情也不自覺的凝重了幾分……
    滿臉好奇的里奧一行人,畢恭畢敬接過來分量只有兩三口的‘精’巧茶盞,在老爺子們的提點下,笨拙的學者三指奉盞,難得沒端起來就牛飲而盡,而是學著其他人觀其‘色’,嗅其味,然后才是小口淺嘗!
    初嘗的味道稍顯清苦,但隨著溫熱的清茗滑入喉間,瞬間回甘,茶香溢齒,甘澤潤喉。淺淺三口,讓幾個喝慣了咖啡和紅茶的洋老外不由眼睛一亮。
    里奧他們無法理解中國的茶道,但也能感覺到,眼前這位五官清癯氣質平和的老先生烹茶是一種享受,心平氣和,人生五味盡在小小茶盞當中!
    唯獨納悶的是,這茶這么好喝,為什么茶盞還那么小,關鍵是紫砂壺也不大,一壺茶客廳里的眾人壓根不夠分,沒芽兒的份兒!
    幸好,宋老他們知道自家小徒弟好茶多,難得這么熱鬧,剛才宋老半途接手也不盡興,現代社會也很少有人有那個雅興取雪水烹茶,干脆正兒八經的又煮起功夫茶來了!
    芽兒對茶沒那么多講究,又在哺‘乳’期,也不跟著湊熱鬧,讓翟耀輝在旁邊替自己作陪,自己轉身坐到炕上逗兒子閨‘女’玩兒!
    但芽兒的注意力一直放在那邊。看里奧他們滿臉的云山霧罩,被忽悠的一愣一愣的,頓覺好笑!
    可不,別說里奧他們幾個‘毛’頭小伙子了,就連家里的老爺子老太太們在宋老他們跟前都得稱一聲晚輩!
    幾位老先生俱是松鶴長壽之人,一身素‘色’對襟棉袍愈顯鶴發童顏。再加上五官清癯,眼神清亮,舉手投足間盡顯平和淡然,流逝的歲月在他們身上留下了睿智和豁達,白發白須笑容寧靜悠遠,看著可不就像是閑云野鶴的老神仙一般!
    一個罩面就鎮的一行心高氣傲的洋老外恭恭敬敬,臉上寫滿了好奇!
    見幾位老頑童師傅故意扮豬吃老虎,芽兒看得有趣,也不點破。剛才,芽兒可沒錯過宋老他們旁邊,自家那倆老爺子也表情不大自然的一個勁扯自己袖口和衣擺。
    在這幾位道骨仙風、一身儒雅的老先生跟前,自己這身打扮更加顯得不倫不類了!
    除了芽兒,誰也沒注意到那倆老爺子的小動作!宋老他們心里還惦記著自家小徒弟的猴兒酒呢,也有心幫芽兒撐場面,從茶道講到醫道,從天文到地理,從人和到自然……
    幾位老先生‘胸’有千壑,貫古通今,隨便一個話題都能侃侃而談,淺顯易懂的趣聞軼事講起來風趣幽默,又不乏人生感悟和智慧。別說聽的入‘迷’的郭小海他們了,就連杜爺爺他們也受益匪淺……
    四個小家伙也似乎有所感染,晶亮黝黑的大眼睛骨碌碌轉,咿咿呀呀的也想湊熱鬧!饒是被宋老他們幾位當師祖的抱到懷里,也不哭不鬧的好奇的東張西望,難得安靜!
    難得見四個小祖宗這么省心,芽兒趕緊拽著翟耀輝去廚房準備晚飯去了!
    下午的時候,翟媽送過來兩大泡沫箱子的海鮮,一直就放在廚房‘門’口讓冷風吹著呢!冬天雖然不是吃海鮮的最好季節,但勝在天冷,這兩大箱子的海鮮輾轉送到京城,芽兒掀開泡沫箱子一看,出乎意料的新鮮‘肥’美!
    細棉繩綁的結結實實的三十來只大螃蟹,竟然膏滿黃‘肥’,一個個目測足有七八兩重,比翟耀輝的手掌還寬幾分!大蝦也有自己巴掌長,除了螃蟹和蝦,還有一些新鮮的海參鮑魚和幾條冰凍的大黃‘花’魚,看得芽兒口水差點沒流出來!
    敞開了肚皮吃海鮮,好像已經都是上輩子的事情了!哪怕到了八十年代,‘交’通也不像后世那么便利,在京城想吃到這么新鮮的海鮮也不是一件容易事兒。空間里海鮮什么的當然多得是,但芽兒沒借口拿出來啊!
    最近雖然還得喂‘奶’,螃蟹之類的自己最好忌口,但芽兒還是看得喜笑顏開,嘀嘀咕咕的跟翟耀輝羅列起這些海鮮的做法!
    難得見小媳‘婦’喜形于‘色’,‘弄’得翟耀輝忍不住琢磨,自己是不是虧待了自家媳‘婦’兒了!但越琢磨臉‘色’越不好,自己似乎還真的沒為自家小姑娘做過什么!
    聽見動靜從廚房里出來的王家夫妻,沒注意到堵在‘門’口長身‘玉’立的翟耀輝如何糾結,聽芽兒講起來頭頭是道,神‘色’不由一松!
    身材敦實容貌普通,但笑容格外爽利的王嬸,高興的忍不住拍大‘腿’,笑著問道,“芽兒,你知道這些東西咋做?剛才我跟你王叔還犯愁呢,這玩意咱不會做啊!”
    夫妻倆雖然廚藝不錯,但是更擅長濃油赤醬的菜系,還真不大會擺‘弄’清淡腥鮮的海鮮,剛才圍著這兩大箱子的海鮮轉悠了好幾圈了,一直無從下手,就怕‘弄’成一鍋腥!
    “會!”芽兒下意識的抬手擦了擦嘴角不存在的口水,見夫妻倆沒注意到自己的小動作,才清了清嗓子道,“王叔,王嬸,今天晚上我下廚,要不你們今天早點回家休息吧!對了,走的時候捎幾只螃蟹和兩斤大蝦,怕麻煩的話直接水煮!對了,螃蟹‘性’涼,王叔胃不大好,最好蘸著蒜末吃!”
    說著,芽兒就準備彎腰撿螃蟹讓夫妻倆捎走!被王嬸連忙擺手攔住了,“不用,不用,我們吃不慣這一口,嫌太腥!”
    也不等芽兒開口,毫不費力的搬起其中一個泡沫箱子就準備進廚房,絲毫不耽誤嘴里的快言快語,“芽兒,這些海鮮你準備咋做?我跟你王叔給你打下手,順便偷學兩招,下次就知道咋做了!對了,我剛跟你王叔蒸好糯米,餡料也炒好拌勻了,正準備做燒賣呢,晚上的主食就不用準備別的了吧?”
    知道這夫妻倆老實,也的確有人不喜歡吃海鮮,芽兒苦笑著也不強求,攆著翟耀輝拿刷子去刷螃蟹,自己先準備兩道驅寒補血的‘藥’膳!
    海鮮‘性’涼,家里老人多,芽兒可不敢真做一桌子海鮮大餐!
    王嬸有心偷師,不錯眼的看芽兒怎么處理,見芽兒輕輕巧巧給大蝦去腸線,不由好奇,“芽兒,我看你平時也不怎么下廚,怎么這手刀工比你王叔都厲害,到底咋學的啊!”
    夫妻倆在這邊幫廚有好幾年了,自是清楚這小姑娘有多受寵,家里條件又好,按說該五指不沾‘春’陽水的,每次芽兒在廚房幫忙,夫妻倆都得感慨一回,到底在哪兒學的好廚藝啊!記得上次做的那松鼠魚,比自己這整天在廚房忙活的刀工都厲害!
    芽兒平時跟王嬸很處的來,見王嬸老調重彈,故意賣關子使壞,“王嬸,你真想知道啊?你忘了我學什么的啦?”
    “學什么的?不是學醫生嗎!”王嬸滿臉不解,隨口嘟囔道!突然間臉‘色’突變,驚叫道,“哎呦,你可別嚇唬嬸子……”
    醫生都是拿手術刀在人身上動刀子的,刀工能不好嗎!王嬸越想表情越是糾結蒼白,別看王嬸平時殺‘雞’宰鴨的利索的很,但禁不住自個嚇唬自個啊!
    倒是看得芽兒心有慚愧,滿臉尷尬的趕緊側身抱了抱滿臉驚駭的王嬸!
    芽兒身上又軟又香,這一抱王嬸這才恍然大悟,哭笑不得道,“我就說不對吧!芽兒,你學的中醫,給人把脈看病的吧!”
    翟耀輝圍著水槽跟王叔一塊收拾螃蟹,當然看得分明!張了張嘴,歉意的朝王叔笑笑,到底沒舍得說自己小媳‘婦’!
    倒是杜媽剛才從外面回來,過來廚房這邊幫忙,正好聽了一個分明,還在廚房外面,遠遠的就嗔道,“你啊,可別聽這臭丫頭瞎說,故意逗你呢!”
    當然,杜媽這話說得有些言不由衷,芽兒平時沒少拿著小刀子切蘿卜練習準頭!

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