一個個的都給卷好放到了蓋簾上。
等到菜全部用完, 剩下的還有面,干脆就全部做成了花卷。
搟薄,從蔥花跟鹽, 還有調料, 抹上油,在碗里給調好,再給抹到搟好的面上,然后把花卷擰好,跟菜饃一起放到一邊。
把地鍋給刷好, 鍋底填上水, 里面放上綠豆,一會還能喝個湯啥的。
等到花卷跟菜饃都弄好,把篦子放上, 布也洗濕鋪平,再把花卷跟菜饃都給放上。
蓋上蓋子,鍋底燒火,后面填上劈柴就行。
差不多要燒二十分鐘, 還要燜上五分鐘。
等到折騰做完都下午三點了。
安樣到點給把鍋里的給掀了出來。
熱氣騰騰的,蒸的可真好。
菜饃是長的, 安樣給他們用刀從中間切開, 一人一半,拿著到一邊去吃。
馬英菜吃起來口感特別好。
陳嬸過來給安樣要些菜種子, 自從安樣家里開始種的菜 越來越多,她就很少自家留著了,反正安樣家肯定啥都有。
一進來就看到幾個孩子坐在板凳上吃飯。
“你這中午沒做?咋這半下午的吃飯?”
安樣自己也在吃。
“是,我這不是發面給做菜饃,就沒來得及做飯?!?br/>
說著給陳嬸拿了個菜饃。
陳嬸也是好久沒吃這個東西了, 她主要是也想不起來做,馬英菜誰家菜地旁邊都長,隨處可見的野菜。
“你做的真好吃,不過你陳叔最愛這口,我明天也給他做?!?br/>
安樣是真的喜歡吃這個了。
“你說我給忘記來干啥的,你給我一些小青菜的種子,家里還是缺不了的。”
陳嬸差點都忘記自己來干啥的。
安樣站起來就去給她拿種子。
陳嬸坐著說了一會話才走的。
沈閣是下午四點回來的,這兩天的事情總算是結束了。
安樣在家里納鞋底,幾個孩子在屋子里玩,也都沒出去。
“你下班了?中午吃飯沒?”
沈閣自己倒了一杯水喝完,才坐下來說話。
“沒有吃飯,三點多才忙完。”
安樣站起來到廚房里把菜饃花卷端出來,又盛了一碗綠豆湯。
“先吃飯,我還以為你在食堂吃了?”
沈閣是真的餓了。
安樣又到菜園子里拔了一把小青菜,給炒了一下。
沈閣自己吃了一個大的菜饃,外加一個花卷。
花卷很綿,咸淡合適,又比較軟,還挺好吃的,綠豆湯也喝完了。
后面炒的小青菜也都吃沒。
沈練他們就坐在飯桌旁邊看他爹這么吃。
“爹,您吃飽了嗎?”
沈閣點頭。
安樣坐在旁邊不耽誤自己干活納鞋底。
沈途到身邊伸出來小手給他順順。
“我還以為爹您要噎住?!?br/>
沈閣雙手把人抱了起來。
“我這么大的人了,怎么可能還噎著。”
沈途長哦了一聲。
安樣看他的衣服。
“你把沈途給放下來吧,去換個衣服,再洗洗,要是想休息就休息一下?!?br/>
安樣看他確實感覺很累的樣子。
沈閣吃飽了倒是不覺得有啥。
“沒事,我跟你說件事情,咱們這后山那邊有個大坑,里面不是長年有水,大家愛到那邊洗衣服,明天準備把水給抽了,然后把這個大坑跟那邊活水給連上?!?br/>
安樣知道那塊,有人去洗衣服,不過她一次也沒去過。
沈練他們聽到很是高興。
“爹,那河里有魚,很多魚?!?br/>
沈閣伸手敲敲他的腦袋。
“對,所以我說的下面是重點,到時候會把魚給撈上來,給各家各戶分了,還有坑地還有泥鰍也會都挖了,你們想去看的明天去圍著看,不過下午估計要分魚?!?br/>
沈途特別高興,明天可以過去看撈魚了。
“娘,咱們有魚吃了。”
安樣還沒見過,也惦記著過去看看。
“要是能有大魚,我給你們燉魚吃?!?br/>
沈練也想去看,但是明天是周一,要上學了。
“爹,爹,明天我放學還能看到撈魚嗎?”
顯然吃魚沒有看撈魚對他的吸引力大。
沈閣想了一下,一早上估計嚴格就帶著人開始了,到中午也不確定能不能弄完。
“你明天放學可以過去看看,可能能看到。”
第二天一早就要上學,不過再上兩個星期,也到陽歷的六月份,差不多一考試就放暑假了。
早上安樣給他們煮的雞蛋。
陳皖丫丫小路都過來叫他去上學。
沈練心里還在想著撈魚,拿起來書包出去,還不忘在路上跟他們講。
他們就沒有不感興趣的。
“沈練,咱們一放學就背著書包過去吧?!?br/>
陳皖實在想去。
于小路也是。
沈練連忙點頭,他真的好想看,要是自己能撈就好了。
安樣上午吃完飯,把衣服洗了,王秀凈就到。
大家伙都知道,這是分配魚呢,多好的事情啊,而且反正也沒啥事干,過去看看唄。
出去也帶上他們幾個,畢竟那邊的坑實在不能算小,這要真的掉進去,非常危險的。
他們幾個到的時候,已經開始了。
是先把里面的水給全部都排出來,排口處放著一個網子,避免魚一不小心跑掉。
周圍也都站了一圈的人。
水越來越少,里面的魚就都藏不住了,亂蹦了起來。
沈途他們看的都高興地嘰嘰喳喳的。
陳南從來沒見過這樣撈魚的,可震驚了。
“小嬸嬸,這里好多魚啊。”
安樣笑笑。
“這個坑都很多年沒弄過了,平時都是換換水,也沒有大撈過一次,魚肯定多?!?br/>
王秀凈站在旁邊忙點頭。
“誰說不是呢,我來這么幾年,都沒見到?!?br/>
圍著站的看的人,都高興地合不攏嘴,能吃上魚了。
水抽完,魚就真的好撈很多,準備好的大盆,還有大桶,全部都給裝滿了。
不過大的跟小的分開了。特別小的也分開了。
等到這邊活水連上,小魚肯定還是要放生的。
等到沈練他們放學過來,魚還沒撈完,主要是放水的時候用的時間太久。
安樣看著他們幾個出現也不覺得稀奇。
“一會就回家,你們再看會?!?br/>
回家要做飯,不能耽誤上班上學。
沈練忙點頭、
孩子看這個熱鬧還是很開心的。
下午三點多,通知大家伙去食堂領魚,還有泥鰍。
路上的時候碰到了陳嬸。
“也不知道一會能分多少,要是分的多,我們家里也吃不完,你給拿走些?!?br/>
安樣就知道依據陳嬸的性格會這樣。
搞不好陳靜也會。
讓自家孩子多???
而且陳皖陳南丫丫也會到家里去吃。
“好,謝謝嬸子?!?br/>
陳嬸拍拍她的手,到時候隊伍已經排起了。
王秀凈排的稍微靠前一些,看到安樣過來,沒說話倒是招了招手。
不過安樣一抬頭就看到了李達娘,態度還特別好的還沖她笑笑,然后她就氣呼呼的轉身朝前看。
陳嬸站在安樣的前面,回頭看看安樣。
“咋了?她是不是作到你面前了?”
安樣也沒隱瞞,小聲地把那天發生的事情解釋了一下。
陳嬸聽到安樣怎么懟她的,倒是笑了起來。
“說的好,咱們絕對不受屈,又不是咱們錯了?!?br/>
就得這樣。
李達娘似乎是聽到陳嬸的笑聲了,又回頭看了過來。
陳嬸趕緊就瞪過去了。
她這么好的兒媳婦,平時一句重話都沒說過,憑啥讓她給欺負,啊呸。
李達娘沒想到她居然還呸自己,馬上就想擼起來袖子。
不過旁邊的人說了什么,攔住了她。
陳嬸完全不怕她,別人不知道,她們這都認識好十幾年的人還不知道誰是啥性格嗎?
分魚這次還是按照家里有多少人分的。
兩個小孩算是一個大人。
每個人兩斤。
安樣家分到八斤魚,一條三斤多的大魚,另外的就不是那么大了,外加十幾條泥鰍。
陳嬸就站在旁邊等著安樣。
“你這回家準備咋做???”
安樣想吃烤魚來著。
她都想好了,在院子里把魚給烤好,雙面金黃的。
雖然沒有那種鍋,不顧家里有煤火爐,弄起來也不費勁。
“我做個烤魚,這條大的夠吃。”
陳嬸知道啥是烤魚,可是就拿火烤一下有什么好吃的?
“行吧,我回家給燉了,不過我這太多了,泥鰍就全部給你,還有這魚再給你一條。”
邊說就邊往安樣盆里倒。
安樣簡直是哭笑不得,這泥鰍給炸了,或者弄點菜給燜了。
總歸家里都是能吃的,剩下是不可能剩下的。
提著東西回家就開始弄。
沈途都圍在盆子里看里面的泥鰍跟魚。
沈途跟沈余都是大膽的。
沈期好奇但還是不敢碰泥鰍,覺得亂動,有些嚇人。
沈途跟沈余對視一眼,就開始拿起來逗沈期。
沈期嚇的在院子里亂跑,藏到安樣身邊。
“娘,救命啊?!?br/>
安樣正在壓井旁邊處理魚,做烤魚要把魚從中間切開,能夠平穩的放著給烤起來。
這個地方也找不到烤魚的碳。
她就干脆在鍋里不用油煎,在鍋里兩面煎,不放油,趁著鍋足夠熱,而且魚本身其實有油脂的,不過很少很少。
但夠用了。
“好了,你們兩個不要逗弟弟了,去給我拔蔥去,我這邊摘好,咱們就做飯,一會你們大哥跟爹都要回來吃飯?!?br/>
沈途聽到吃的,可是真的聽話。
“好的,娘,這個魚看起來就好吃?!?br/>
安樣也這么覺得,看著就很好吃。
完全是野生長成的,肉質肯定好。
“快去,快去?!?br/>
安樣把收拾好干凈的魚,均勻的在上面摸上鹽,然后再放到盆里,就去抓了一把粉條,家里的干腐竹,還有海帶,都給泡了起來,把海帶來回的洗干凈。
蔥段,蒜瓣,姜都給切好。
就是沒有平菇。
煤火爐提到院子里,等到一會五點多,也稍微有些涼了,在院子里圍著爐子吃飯也不覺得熱了。
安樣把魚放到鍋里來回翻遍的煎,這次用的是家里最大的鍋,放這條魚還是綽綽有余的。
把魚兩邊給烤好,然后就開始炒烤魚用的底料了。
大火熱油爆香蔥段蒜瓣姜。
炒出來香氣,然后放自己做的醬,更香了,然后再把剛剛準備好的粉條,腐竹還有海帶給放進去。
翻炒個幾分鐘,再稍微放進去一些水,把魚平穩的鋪在上面,蓋上鍋蓋。
火調小。
院子里飄得都是香氣。
沈練快到家的時候,就聞到香氣了,小跑著趕緊回來,一進來就更稀罕了,書包都沒來及的放下來,就湊了過來。
“娘,這個好香啊,咱們啥時候吃飯,我好餓。”
安樣指了指另外一直圍著的三個人。
“都餓了,不過還沒好呢,而且怎么著也要等你們爹回來吧?!?br/>
沈練嘆了一聲氣,徑直的走到堂屋里,那好吧,他還有作業沒寫。
全家人都在眼巴巴的等著魚。
安樣覺得這只吃魚跟菜肯定吃不飽。
還是去把小地鍋的那個鍋里給放上水,篦子上面放上幾個花卷。
熱花卷就比較容易了,十分鐘就能好。
沈途站在門口等他爹回來。
安樣把吃飯的碗筷給收拾好。
院子里本來就有個桌子,一會就在這邊吃。
然后坐在旁邊慢慢等著,聽著鍋里咕嚕咕嚕的聲音。
沈余都有些饞的看著那個鍋。
這會各家各戶的飯也都開始做了。
今天晚上家家戶戶都有魚,但是有的家不舍得,就把魚給處理好,掛在墻上曬干,以后想吃還能再吃。
不過院子里的香氣都傳了出去。
不知道這是誰家做的。
沈閣今天回來的也早,畢竟剛剛忙完幾天,還沒進到家里,就看到門口站著的的沈途。
沈途看到爹回來,沒有跑過去,反正立刻轉身就進了院子。
“娘,娘,我爹回來了,可以吃了不?”
安樣打開鍋蓋正在看情況,水本來就不多,這會也快沒有了。
把煤火爐通風的口給蓋上。
“行,可以吃了?!?br/>
沈練的作業還沒寫完,今天是他寫作業最艱難的一次,聞著外面的香氣,真的很難。
“娘,我,我吃完飯再寫。”
安樣不在意這個,作業寫完寫不完都可以吃飯,吃飯最重要。
沈閣這次進到院子里。
“呦,這是做的啥好吃的啊?剛剛沈途一看到我就跑。”
安樣把碗筷給擺好。
“那還不是因為我說的,你回來才能吃飯,孩子就單看著你回沒回來。”
沈閣把帽子給摘了,然后去壓井旁邊洗手。
“這孩子還是白養了。”
沈途完全沒聽他在講啥,因為鍋蓋已經打開了,看著鍋里燉的咕嘟咕嘟的魚肉。
安樣看著這邊的板凳。
“你們去搬板凳去,不夠坐的?!?br/>
沈途這時候干活跑的更快。
一個人拉了兩個板凳過來。
安樣去到廚房里把鍋里的花卷給掀出來放到筐里,端過來。
“吃吧,這條魚有三斤多重呢,但也是怕不夠吃的?!?br/>
不過這魚有刺,她要照顧沈余跟沈期。
沈練自己會小心。
“沈途你別吃太快,有刺?!?br/>
沈途忙點頭,他自己會挑刺。
魚頭下面跟魚身子連接的地方,有塊肉沒刺還嫩。
他給夾出來放到了安樣的碗里。
沈途眼巴巴的看著。
“爹,容我提醒您一句,我是小孩子,您得照顧我,給我夾肉?!?br/>
沈閣夾了一塊肉,檢查好沒有刺才放到他的碗里。
“沈途小孩子,這回好了嗎?”
沈途非常滿意。
安樣站起來拿著鍋鏟把魚下面的菜也給翻了過來。
腐竹煮的正好,吸滿了湯汁,還有軟軟的粉條。
魚這么做,肉也很嫩,夾上一塊肉沾著醬汁,吃起來可真是完美。
安樣把筐子里的花卷遞給沈閣一個。
這一鍋魚加菜全部都吃完。
一個個的都吃的肚子溜圓。
雖然有一陣涼風吹著。
不過吃的腦門上都是汗。
這會天已經漸漸的暗下來了,還是院子里的燈給打開。
在外面說話的人,一直都能聞到香氣。
說來說去,覺得還是沈閣家,安樣是個會倒騰的,這會子不知道在家里又做啥好吃的呢。
不過可真是太不會過日子了。
吃完飯,沈閣收拾飯攤子。
沈練去寫自己的作業,因為寫完他還要出去玩呢。
安樣坐在院子里休息,不想動。
做飯費時間。
沈閣在壓井旁邊刷碗筷。
安樣回頭看看他,手里還拿著一本故事書給沈期念著聽。
沈途已經不喜歡聽故事了,他自己在一旁玩的挺好的,沈余更不用說,已經跟上沈練的腳步了。
“你洗好之后,再把盆子里的泥鰍跟魚給收拾一下,我準備腌一晚上,明天過油炸了。”
結果她話剛剛說完。
陳靜就過來了,手里還提著一個小桶。
“正好,安樣,讓沈閣把我帶過來的也給收拾了,泥鰍還有魚,我們家人少,吃的也少,就都給你們送過來?!?br/>
沈閣過去接了過來。
“安樣說今天嬸子已經給了我們。”
陳靜哈哈笑了起來。
“我們家今天晚上就吃了一條魚,我跟楊振都忙,也沒時間弄,就給你們送了過來,而且這不是丫丫經常過來吃,我可是個有良心的人,特別的不好意思。”
安樣就知道她在開玩笑。
“你這話說的,丫丫叫我一聲小妗子,吃點東西還能見外?!?br/>
陳靜都知道,不過做人做事的人情往來還是有的,哪有見天白吃別人家的東西。
“我知道你疼丫丫,好,別說了,明個就讓丫丫過來蹭她小妗子做的飯。”
安樣笑著點頭。
“歡迎,熱烈歡迎。”
坐著又說了一會話。
陳靜才站起來回去、
沈閣在壓井旁邊處理魚跟泥鰍。
沈練寫完作業就帶著弟弟們都出去玩。
家里又剩下他們兩個。
安樣坐在板凳上看著他干活,等到壓水的時候再過去幫忙壓水。
收拾好之后,安樣倒上鹽,又加了一勺白酒,蓋上蓋子給腌上。
沈練跟小路在榕樹下玩。
周教也在。
“我今天回去。我娘做的魚,特別好吃。”
沈途對這個話題非常有發言權。
“我娘也做的魚,也特別好吃?!?br/>
周教有些不服氣。
“我娘做的更好吃,肯定比你們家的好吃?!?br/>
沈途更不服氣,說實話,這輩子他就沒見過比他娘做飯好吃的。
“我娘做的魚,我們是在爐子上咕嘟咕嘟的吃的,下面還有火著,你家有嗎?”
他使出殺手锏,周教家肯定沒有。
沈練沒有吭聲,因為爭辯誰家的東西好吃這樣的事情,就沒人能贏得過沈途的。
周教聽著就覺得郁悶,誰家的魚還能咕嘟咕嘟的在火上吃。
他們家的就盛出來放到桌子上吃,聽著就沒有沈途家的厲害。
“沈練,你弟弟沒有撒謊嗎?是真的?”
沈練當然點頭,他們家是不允許撒謊的,不能說謊。
周教想不明白。
“我娘肯定也會做,我回家就讓我娘做,反正我們家還有魚?!?br/>
沈途說贏了,臉上特別光榮。
“不一定,你娘應該不會做?!?br/>
周教覺得今天的沈途就是來跟自己對著干的。
“那你說叫啥名字,我現在就回家讓我娘做?!?br/>
沈途心里哎呦一下,他就記著吃,忘記叫啥了。
“大哥,叫啥,我忘記了?!?br/>
沈練當然記得。
“烤魚?!?br/>
周教轉身就跑回家了,他也要吃烤魚。
周家人正在家里嘮嗑。
周教跑了進來。
“娘,我要吃烤魚?!?br/>
楊月正在看書,她是上班的,平時晚上吃完飯都不會出去嘮嗑,基本是在家里看書。
周奶奶在納鞋底,兒媳婦不喜歡出去跟別人嘮嗑,聊些家長里短,所以她也盡量減少自己出去。
“啥是烤魚?”
周教一聽娘這么問,就知道他娘肯定不會做。
“就是今天沈途家吃的烤魚,沈途說還能在火上吃,反正他說的特別好吃。”
周奶奶慣著孫子,不過烤魚不就是烤著吃嗎?咋還能火上吃的。
“誰跟你說的?”
周教噘嘴坐在旁邊的板凳上。
“沈途說的?!?br/>
周奶奶跟楊月對視一眼。
“那烤魚不好吃,拿火烤著的有啥稀罕的,肯定烤的都黑乎乎的?!?br/>
楊月覺得肯定說的假話,哪有烤魚還能在火上吃的,她一點都不信。
周教覺得肯定不是這樣的。
“娘,您去問問沈途他娘吧,他娘可會做好吃的了,還炸過麻葉,還做過什么煎餅果子,沈練每次上學跟我們說,都好饞我?!?br/>
楊月心里有些膈應,這個安樣,天天的做好吃的,每天都瞎折騰。
“我不會去問的,你也少跟沈練他們玩?!?br/>
周奶奶覺得兒媳婦太沖了。
“乖孫子,明個奶奶去問啊,咱們不著急?!?br/>
周教還有些不相信?
“真的?”
周奶奶伸手揉揉他的小腦袋。
“那奶奶能騙你嗎?”
周教這才高興起來,又跑出去了。
楊月有些生氣。
“娘,您答應他干啥,小孩子,天天就想著吃,不答應他也不能咋的?!?br/>
周奶奶可不愿意,就這一個孫子,啥東西不能吃啊,人家安樣帶四個孩子,那都能吃到嘴里的東西,咋他們家周教就不能吃。
而且安樣人家不錯,兒媳婦也不知道咋想的。
“又不是啥大事,也沒讓你去,你著啥急啊?!?br/>
說完就拿著針線筐回自己屋子了。
楊月深吸一口氣,不過到底也沒說啥。
她只是不覺得安樣這樣的人,這樣聰明的人,會好相處?也不信她真的是個好人。
不過算了,問就問吧,也不是啥大事,更何況還真的不是自己去問。
安樣第二天早上吃完飯,收拾好家里的東西,就開始把昨天腌的泥鰍跟魚拿了出來。
腌了一夜,早就入味了,用水把上面的鹽都洗干凈。
然后控好水,裹上面粉準備都炸了。
周奶奶看門沒關,自己就推門進來了。
“安樣在家不?”
安樣正在看等煤火爐上的油熱。
沈途他們都出去玩了。
聽到聲音她從廚房里出來。
“這位嬸子是?”
周奶奶之前也見過安樣,但沒說過話,看她不認識自己也都正常。
“我是周教的奶奶。”
安樣啊了一聲。
“嬸子快進來坐?!?br/>
周奶奶笑呵呵的,看著安樣手上還有面粉。
“這是做飯呢?”
邊說進去。
到了廚房里才看到。
“這不是把魚跟泥鰍都炸了,以后想吃就好燉了?!?br/>
周奶奶看著安樣家的量真多,不過稍微一想就明白。
那老陳家還有陳靜家,肯定都給送過,早先的時候就知道安樣跟小姑子,婆婆相處的好。
這看來也是錯不了的。
“行,我們家的也不用費油炸,今天就能吃完?!?br/>
說完笑呵呵的,自己拉過來一個板凳坐下來。
安樣拿過來一個泥鰍試試油溫,已經可以炸了。
油溫也不等人,把泥鰍都給放下去,炸東西的時候,剛剛下鍋之后,不要碰,不然上面的面都掛不住,容易掉。
周奶奶一看安樣的手法就知道她是個勤快會做飯的。
這屋子里也干干凈凈的。
“我這過來主要是想問問你那個烤魚是咋做的,周教昨天非要鬧著吃,我這也不會,就過來給問問。”
安樣心里也都明白了,肯定是沈練他們出去的時候說的。
“這個也簡單,不費勁?!?br/>
簡單的給講了一遍。
周奶奶也是做飯的老手,這個稍微一聽還是會的。
“那我回去現在就開始做。”
說完看安樣還想站起來送自己,趕忙攔一下。
“不用送我,你這鍋里還炸著東西呢?!?br/>
安樣也沒再客氣,確實走不開。
王秀凈在門口正巧碰到周奶奶。
“嬸子,您這咋有空過來?”
周奶奶跟王秀凈稍微說了一下。
王秀凈笑著就進來,也沒叫人,到院子里就聞到炸東西的味道了,徑直進了廚房。
“我剛剛在門口碰到周嬸子,說是過來問你烤魚咋做的,我也是來問的?!?br/>
安樣還以為她是在跟自己開玩笑。
手下拿著笊籬把這一鍋炸的給撈出來。
“你真假的?”
王秀凈坐在剛剛的周奶奶坐的板凳上。
“真的,我騙你干啥,不都是你們家那幾個孩子,說的小路回家哼哼唧唧的說想吃?!?br/>
安樣把新的一鍋下進去。
“行?!?br/>
沒辦法又重復一遍。
王秀凈倒是不著急走。
“我這看你分的多啊?是嬸子給的?”
安樣點頭。
“陳嬸都給我了,還有靜姐家的,都給送來了?!?br/>
王秀凈忍不住的羨慕,人家這雖然不是正經婆婆跟小姑子,那可是比正經的還要好,安樣的運氣真不賴,想著嘆了一口氣。
安樣看她一眼,相處這么久,一下子就能猜到。
“你家婆婆不也很好,幫你在家里鎮住了你大哥他們。”
王秀凈一聽這個,就高興。
娘家那邊大哥到現在為止一封信還有電報都沒來過,也不要錢了,而且婆婆說還把娘照顧的很好。
真是揚眉吐氣,就因為這件事情,她跟婆婆的關系都好了很多,畢竟有了共同的敵人。
“得,你忙吧,我聽你說的,覺得還是有些難度的,我得回家做起來?!?br/>
安樣也沒站起來要送她,都是熟人,倒也不用客氣。
上午把泥鰍什么都炸好。
中午燉的魚跟泥鰍。
鍋里油爆蔥蒜姜,然后放上一個小紅辣椒,再把撕好的白菜葉子給放進去爆炒。
最后放水,加上醋,鹽,然后把魚跟泥鰍放進去。
小火咕嘟慢燉。
這樣燉出來的魚是酸酸的,特別開胃,也會一點都不膩。
農歷四月中旬,沈練期末考試結束,過兩天去拿期末考試的通知書。
安樣這邊試驗瓜地里的瓜也都已經對花完畢。
這個暑假過去,家里又有好幾個孩子要上學。
陳南跟沈練一般大的,今年跟沈途一起上一年級。
家里就剩下沈余跟沈期了。
天氣也熱了起來。
再有半個月就可以收麥子了。
家里菜園子也都長成了。
菜都長得綠油油的。
蘋果跟梨樹也都掛果了,葡萄上面結了很多串。
沈途每天早上一起來就先去葡萄架子下面數有多少串。
用他不多的文化知識,只是數不過來的時候,沈練跟沈余總是要過來幫忙的。
安樣早上做的也就稍微簡單了一些,天氣熱,人的胃口也都不好。
菜都是涼拌的比較多。
拍個黃瓜,再用白糖拌個番茄。
綠豆湯是家里每天都備著的。
沈閣的訓練不會因為天氣熱而暫停,所以回來每次都要喝。
陳嬸過來送給幾個孩子做的鞋。
“陳柏過兩天就回來了,你大嫂說天天在家里念叨著,說就趕緊把人送過來算了。”
安樣也是去年見得,畢竟過年人也沒回來。
“對了,嬸子,二哥二嫂他們咋樣了?最近來信了嗎?我看陳皖跟陳南有時候也會問?!?br/>
陳嬸唉了一聲然后搖頭。
“他們能有啥信啊,沒信就是最好的信。”
安樣也明白,誰說不是呢。
“嬸子,我今年種的西瓜可多,到時候我多給你們送點。”
陳嬸提到這個還是高興的。
“我看了,你后面那一小塊種的都是的?!?br/>
安樣其實在后面也在悄悄的做實驗,種子稍微加了一些別的,看看能不能增加一些產量,如果用的順利,就把這個寫成報告寄給曲教授。
就說自己是誤打誤撞弄出來的。
她從來沒想到要留名,這樣的日子過著已經很好了,能做些貢獻就成,出名啥的,她都沒想過。
說說笑笑的,陳嬸到了飯點也就趕緊回去了。
這會外面也有人在喊孩子,叫回家吃飯。
安樣看看表,今天有些晚了。
就做個涼面條就成。
再切個黃瓜絲。
和面醒面,搟面條,然后做的熱湯,用的是番茄雞蛋的。
面條煮熟過涼水然后盛到碗里,把熱湯給澆上。
這是最普遍的一個做法。
沈練他們出去一上午,滿身都是汗。
現在是夏天,白天長。
曲教授是突然到的。
安樣正在地里看西瓜,這次長的都還不錯。
她正忙著,那邊就有個戰士過來找她。
進了趙政委的辦公室才發現是曲教授。
“曲教授,您過來了?病怎么樣?好了嗎?”
曲教授跟趙政委對視笑了起來。
“我剛剛就在,你要是見了我,第一句問啥,果不其然一下子就猜到了。”
安樣笑笑,扶著曲教授坐下來。
趙政委給安樣也倒了一杯茶。
“曲教授過來我都不知道,可不是我故意不告訴你的?!?br/>
安樣一下子就被趙政委看透自己咋想的。
曲教授拉著安樣的手。
“我是悄悄讓我助理帶我來的,他們都不愿意讓我過來?!?br/>
安樣一聽就知道她的病肯定還沒好完,不過同樣的,身為農業人,她很理解曲教授的想法,她本身就是個將自己的生命置身事外的人。
“那您這樣,不會耽誤您治療吧。”
曲教授沒有正面回答這個問題。
“安樣,我們都老了,未來是你們這些年輕人的,你的報告我都看過,寫的很專業,我有時候就在想,你比一些在這個方面畢業的人都表現得優秀,只能說你下了很多功夫?!?br/>
安樣覺得自己擋不住這樣的夸獎,她是學過。
“曲教授,您這么說,可是過獎了。”
曲教授哎了一聲。
“不是過獎,剛剛趙政委已經給帝都打過電話了,估計明天就能過來接我,我這次過來,主要是來見你的,希望這不會是我們的最后一面?!?br/>
安樣鼻子有些發酸,曲教授是她接觸到這個年代第一位科學家,她見到了先輩們的熱血,這種熱血跟年齡沒有關系。
“曲教授,您應該保重好自己的,如果想見我,也應該是我過去帝都?!?br/>
曲教授知道安樣的心情現在很沉重。
“不要覺得難過,人都有一死,我活這么多年,什么都經歷過,也不覺得遺憾,只是時常覺得應該再為這個國家做些什么?!?br/>
安樣靜靜的聽她說話。
不過沒一會旁邊站著的助理就開始過來勸了。
“曲教授,您該吃藥休息了,我答應送您過來,您也要記得答應我的,以后都要配合治療,把手頭的工作都要放一放的?!?br/>
曲教授哭笑不得,也只好站起來。
休息的地方已經安排好了。
安樣陪著讓她吃了藥,讓她躺下睡覺休息。
然后就跟助理站在外面。
“曲教授的病究竟怎么樣?”
助理是個跟安樣差不多年紀大的女同志。
“曲教授的病需要配合好治療,休息好,這半年的治療也見到成效了,醫生說病情在好轉,所以我才答應她過來的?!?br/>
安樣心里多少有些放心,只要能治好就沒問題。
第二天曲教授就被接走了。
安樣本想送自己種的西瓜,但是還沒熟。
不過她以自己對曲教授的了解。
把自家院子里種的菜,什么黃瓜番茄啥的都給摘了一些,送到車上。
曲教授看到這些對著安樣笑了笑。
“安樣你是真的很懂我,放心吧,我回去之后一定配合治療,好好活著?!?br/>
安樣知道曲教授既然這么說,就會遵循自己說過的話。
“好,那等我這邊結束了,就去帝都看您。”
作者有話要說: 很多默默無聞的人,都熱烈的以自己的方式愛著這個國家。感謝在2021-08-14 19:55:43~2021-08-16 00:02:06期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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