吳越愣著。
    趙忱之又說：“我們吵架，莫非你想廣而告之嗎？關門。”
    吳越默默地挪進來，轉身把門帶上。
    趙忱之說：“好，現在開始談話吧。”
    吳越說：“我沒想到?！?br/>     “無巧不成書，”趙忱之說，“電視上不都這么演？”
    吳越深深吸口氣，問：“為什么撤我的職？”
    “因為你不合適?！?br/>     “我怎么不合適？”
    趙忱之說：“反正也沒有外人，我可以對你說說。你們酒店開張即虧損，這是正常的，很多酒店起步時都這樣，有的甚至連續虧損許多年。但當那些酒店開始收回成本時，你們卻始終無法扭虧為盈，為什么？”
    吳越搖頭。
    “因為你們原來的管理方行動遲緩，思維老舊，且彌漫著莫名的官僚習氣，總是在位置上放錯誤的人。什么總經理的大舅子管采購啦，什么總廚是餐飲總監的老鄉啦等等，我不管，這些人三天之內給我打包走人，不愿意走的到廚房跑菜?！?br/>     趙忱之說：“吳越，你也是個被放錯的位置的人。客房部不適合你，它需要更穩重，更精細的人去運作，我挑選了麗莎陳?！?br/>     吳越問：“那我去哪兒？陳艷麗原先是在我手下的，現在顛了個兒，你叫我怎么做人？”
    趙忱之說：“你可以從頭做起?！?br/>     吳越說：“你當我沒有從頭做起過？我在客房部也鋪過兩年的床，刷過兩年的馬桶，擦過兩年的浴缸！”
    “那我開除你吧，因為我特別剛愎自用，根本容不得反對意見?！壁w忱之說著從抽屜里拿出一張便條，“一會兒記得去財務部拿遣散費。”
    吳越立即摁住他的手：“趙總！”
    “什么？”
    吳越說：“我雖然沒跟您睡過，但好歹跟您的狗睡過，一日夫妻百日恩，您無論如何給我個機會！”
    趙忱之笑問：“要什么機會呢？”
    吳越說：“我同意從頭做起，但不能在客房部，不能在陳艷麗手下。我和她沒有過節，但我在那兒她不好開展工作，也支使不動別人，我是為了她考慮。”
    “可以。”趙忱之說，“我來安排。”
    他嘆了口氣說：“我讓你不要隨意住在我家，如今這個情況……瓜田李下，我們都需要避嫌?！?br/>     “避嫌？”吳越皺起眉頭說，“趙總，我看是您自己想多了吧？我和你是同出同進同勞動，可不是同居同睡搞腐化??！”
    趙忱之盯著他堪稱秀麗的臉，最后笑了笑，說：“你不在意就好。”
    吳越打算退出去了，臨出門，他扭頭惡狠狠地說：“趙總，我長大了想當經理！”
    “哪個部門的經理？”趙忱之問。
    “總經理！”吳越說。
    趙忱之失笑：“約法三章嗎？”
    “又約？這回怎么約？”
    “我給你一年半的時間，如果你能在三個部門輪轉，每一個持續半年，在這半年中能保證不出錯，不闖禍，不遲到早退，不消極怠工，最后能得到部門負責人的肯定，我就同意你官復原職?！壁w忱之說。
    吳越想了想：“不出錯太難了，你說的三個部門必定不是我熟悉的部門，我只能保證好好干。”
    “不能惹事?！?br/>     “我哪有惹事！”吳越慍怒道，“是哪個心懷鬼胎的老在你面前進讒言說我惹事？”
    趙忱之聳肩。
    吳越過來人似的勸道：“你要相信群眾，依靠群眾，永遠扎根在群眾之間，這樣才能枝繁葉茂?！?br/>     趙忱之微笑：“你再在總經理面前多嚼一句舌根，我就拿你喂狗?，F在回人力資源部去，我馬上給鐵總監打電話?！?br/>     半個小時后，吳越坐在天臺上，緩緩吐出空虛的煙圈，頗深沉地說：“我得戒了。”
    郝江北汗流浹背地摸索著某根管道：“你本來就不該抽?！?br/>     “淺??！”吳越縮在頂棚的陰涼里，以手撫額淡淡憂愁，“你見過誰淪落低谷時不抽煙么？”
    “是是是，把扳手遞給我，”郝江北接著說，“那您為什么又要戒呢？”
    “因為會臭?！眳窃秸f。
    “你還怕臭？”
    “我換崗了?！眳窃秸f。
    郝江北的手停了停：“換哪兒？”
    “你猜？”
    “美容美發部？”
    吳越白了他一眼：“那是對外承包的。是西餅房?！?br/>     郝江北把扳手扔回工具包：“什么情況？居然讓你去烤面包，當局竟然如此無視食品安全問題？”
    吳越嘆了口氣：“江北啊，我熟讀各類總裁王爺文，有豪門絕愛，深宅霸娶，名門纏戀，盛世權寵，沒有一個是這么寫的??！”
    “總裁王爺文里也沒有上來就開瓢的?！焙陆币彩莿倓偛胖绤窃綍鹤≮w忱之家。
    吳越說：“江北啊，把你妹借給我吧?！?br/>     “干嘛？”
    “江南天賦異稟，讓她去和趙忱之聊聊理想啊，愛好啊，讀書啊，生活情趣啊，說不定幾天之后，她能順利把趙總逼上吊了?！眳窃秸f。
    郝江北搶過吳越手里的煙頭，掐滅了扔出老遠。
    吳越問：“干嘛？”
    郝江北說：“回你的西餅房去?！?br/>     “不要?！?br/>     “回去。”
    “不要?！?br/>     郝江北舉起扳手，吳越倒退兩步：“媽的，想動手？”
    郝江北吼：“滾你媽的蛋！居然把主意打到我單純無知的小妹頭上來了，有本事你自己去把趙忱之弄服氣了！”
    吳越說：“我睡過他。”
    郝江北說：“我不信?！?br/>     吳越說：“真的睡過?！?br/>     “什么情況下睡的？”郝江北狐疑地問。
    吳越說：“他睡沙發頭，我睡沙發尾，后來睡不下，我睡沙發底?！?br/>     “滾吧?！焙陆敝钢踩珮翘莘较颍澳奶炷阏骝_得他把褲子脫了，再來向我匯報?！?br/>     “臭流氓。”吳越說，“保初節易，保晚節難??！”
    “絕交了?！焙陆闭f。
    吳越蹬蹬幾步跳下天臺，跑進樓梯間，本想在角落里再蹲會兒，卻看到馬克叉腰在那兒站著。吳越有點心虛，馬克說：“二爺，玩真的？你還真敢怠工?。俊?br/>     馬克也是從客房部出來的，和吳越不同的是：他是主動。顯然馬克義氣為先，所謂青山處處埋忠骨，身外區區安用求，不能低下高貴的頭。
    吳越嘟嘴：“誰說的？我這就去了?！?br/>     “哎喲，您就認命吧，”馬克說，“生活是一場□□，咱哥倆還是躺下來好好享受吧?！?br/>     吳越拍拍他的肩：“唉，走吧。”
    通過員工電梯可以直接下到一樓西餐廚房，廚房四通八達，穿過兩道正門通餐廳，后門通進貨口，穿過長走廊能到新增的日餐廚房，如果上樓則是中餐廚房；側面不顯眼處，還有一道小小門，門后就是西餅房，干凈整潔，小巧玲瓏。
    趙忱之很有意擴大西餐廳包括西餅房，因為酒店硬件優越，地理位置得天獨厚，毗鄰金融中心區，距離市政府也不過十分鐘車程，有廣大的發展前途。西餐廳的優秀與否很能影響一家酒店的評價，如果糕點做得好的話，甚至還能招來額外的客人。
    原先該酒店是有兩個西點師傅的，但由于手藝太潮，第一天就被趙忱之請走了。目前餅房里加上吳越和馬克后是三個人，剩下的那個就是餅房的頭兒。
    從物種學的角度來說，這位頭兒離熊肯定比離人要近些，身高少說兩米，吳越勉強能齊平他的耳根。他是趙忱之不知從那個豪華酒店里挖過來的，留過洋，中文名不詳，外文名叫“讓”，聽上去很謙虛的樣子。
    讓抬起頭兇狠地掃了一眼吳越和馬克，嚇得那兩人頓時腿都軟了。
    馬克扶住門框發了一會兒抖，說：“讓讓讓讓師傅！波特吳吳吳他來、來了！”
    吳越說：“是是是是我我來來來了，這是我我我和馬馬馬克第一天天天在西餅房工工工作，還請讓讓讓讓師傅您多多多擔待?！?br/>     “歡迎你，”讓轟一聲站起來，比個手勢，聲音好比低音炮震蕩，“都請進來坐，我們開個部門歡迎會?！?br/>     “不不不不不用了，”吳越和馬克互相扶持著說，“您老坐，我們站這兒就行。”
    “？”讓攤手，“好吧，隨便你們，那我們現在開會?！?br/>     “哎！”
    老讓又坐下，攤開記事簿，一本正經地用毛爪子按著：“首先，感謝忱之對我的信任，給我一個完全自由的空間；其次，感謝他特地派兩個助手給我，聽說你們都是學烘焙的？”
    吳越剛想開口，馬克連忙捂住他的嘴：“對對，我們是，我會烘燒餅?！?br/>     老讓點點頭，轉向吳越：“那你呢？你可是忱之特別推薦給我的?！?br/>     吳越立刻說：“我也會！”
    “很好，”老讓匆匆寫幾個字，合上本子，“入職考核，誰先來？”
    吳越飛腳將馬克踹了出去。
    馬克說：“我我我我我先來?！?br/>     “我的試題一向簡單，因為我比較注重天賦和靈性，”老讓咳嗽一聲，問，“白巧克力和黑巧克力你喜歡哪個？”
    馬克說：“黑黑黑的吧……我還沒吃過白的?！?br/>     “說的好！”老讓猛拍桌，“白巧克力它根本就不是巧克力！它是人造的！是合成的！它竟敢去除最精華的可可粉，再加入糖和奶粉！它是罪惡的！是不純正的！不——純——正?。?！呼呼呼呼——?。?！”
    馬克嚇傻了。
    “咳……”老讓說，“但是白巧克力該用的時候還得用，畢竟它比較甜，色彩也很純潔。繼續，你喜歡花生嗎？”
    馬克說：“喜、喜歡，花生就是長生果，多吉利?！?br/>     “說得太好啦！”老讓跳過桌子，把馬克舉起來搖晃，“花生應該是堅果之王！它應該找回自己的地位！烘焙界不能歧視花生！花生應該和榛子同樣重要！同——樣——的?。。∥姨矚g你了！Mark！你一定要留下來！留下來！”
    老讓激動地將馬克甩了兩圈又拋起，馬克咚一聲頭撞在天花板上，摔下來蹬了蹬腿，不動了。
    吳越縮成一團，瞪大了無辜的眼睛：“我、我也喜歡花生……”
    “Merci，”老讓優雅地轉身，“可我得換幾個問題?！?br/>     他舉起圓形蛋糕烤盤問吳越：“這是什么？”
    吳越說：“鍋?！?br/>     他又舉起方形蛋糕烤盤：“這個呢？”
    吳越說：“鍋?！?br/>     “這個呢？”
    “鍋。”
    “那個呢？”
    “……鍋?！?br/>     ……
    老讓拎著吳越的后脖子一直拎到趙忱之面前：“還給你?！?/p>