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本來這種招聘是不需要唐寧親自處理的，但由于這個節目對他極為重要，所以他還是全程進行了監督。
通過這次招聘，唐寧不得不感慨，日本自從明治維新以來堅持的國民教育的確是有成效的，日本民眾雖然生活困苦，但受教育的程度要比同期的中國高出不少，即便在如此艱難的情況下，小學的午餐仍然是免費發放，甚至有些中學生主動申請，要求調回小學去，因為可以吃到免費的午餐。
雖然唐寧沒有過多的干涉招聘，但他是負責最后的審核，于是所有長相猥瑣的日本男人都被他給否決了，下屬一見他這樣的態度，自然也就領會他的意圖，于是到最后所招聘的五名工作人員全都是青春美女。
眼見節目已經步入正軌，唐寧總算是松了一口氣，打算出去轉轉放松一下心情，陪同他的是男仆光彥，由于沒有固定的目標，所以只是隨便的亂走，路過一家動物園的時候，唐寧想要進去看看，卻被光彥攔住了：“先生，這里面就沒必要去了，里面的動物都已經被吃掉了。”
唐寧聽得一愣：“吃掉了？我沒聽錯吧！你要是說跑掉了，我還能相信一點。”
光彥點點頭答道：“先生，您沒聽錯，的確是都被吃掉了。因為我們實在是太餓了，≦↙，本來政府規定每天每人發放四兩大米，但實際上根本就發不了那么多，有時候還根本就不發，所以大家都很餓。連人都沒飯吃了，自然就更沒有糧食來喂動物了，開始動物園打算讓這些動物自生自滅，但后來大家實在是餓急了，就有人開始宰殺動物，然后大家就都開始涌入動物園，于是所有的動物就都被大家吃掉了。”
唐寧聽得很是新鮮，追問道：“所有的都被吃掉了？老虎獅子你們也敢吃？”
光彥神色復雜的答道：“當真正饑餓的時候，眼里有的只是肉，而不是猛獸。”
唐寧聽完沒有再說什么，事情雖然有些匪夷所思，但在這種特定的情況下也的確可以理解，不僅如此，現在東京里的草坪綠地，包括公園里的花圃也都被種上了蔬菜土豆，這種事估計日本政府也知道，但估計也是沒法管，畢竟你都不發糧食，總不能看著大家都餓死吧。
又走了一會兒，快到車站的時候，總算是看到了一件比較有意思的事，讓唐寧的心情稍微好了一點，這里有個攤位，在賣一些很是奇特、堪稱前所未有而且以后也不一定會有的藝術品。
這東西的名頭雖然聽起來很大，但他的來歷其實并不怎么美好。，廣島原子彈爆炸中心半徑兩三公里內的建筑物全部夷為平地，很多日本人在廢墟中撿那些熔化物當紀念品賣，這種由鋼鐵、水泥、玻璃融為一體后變成的混合物質，確實是一種奇觀，作為一個擺件也很漂亮，而且每一個都不一樣，都具備獨有的形態。這東西說它前所未有的確沒錯，說它以后都不會再有則是所有人類的希望。
這種熔化物在廣島的廢墟里有很多，但那里現在已經不適合人類生存，所以好多人都是在那里撿熔化物拿到別的城市去賣，唐寧出于好奇也掏錢買了一個，不過有趣的是做生意的小販見他是美國人，便堅稱寧可少要點美元，也不要日元。
這個時期日元和美元的匯率并不是根據市場波動來調節的，而是由美國強行制定的，稱為軍用匯率，1945年9月美軍剛剛進駐的時候，制定的匯率是1美元兌換15日元。但這個時候的日元其實并沒有那么高的價值，二戰時期為了籌措軍費，軍方曾經指使央行大量印鈔購買國債，所以日本的經濟早就處于崩潰的邊緣，戰敗之后，更是雪上加霜，加上現在物資奇缺和黑市橫行，日元的購買力越來越低。如果唐寧清楚日元的發展史的話就會知道，在幾個月之后也就是1947年3月，軍用匯率變成了1美元兌換50日元，一年之后就變成了270日元，49年則固定在360日元。
最后唐寧以五美元的價格購買了這塊原子彈爆炸紀念品，可就在他們剛剛離開不久，就有一群人手持棍棒和尖刀沖到了剛才的攤位前，對那個小販一頓拳打腳踢，并且把小販的貨物和攤位砸了個稀巴爛。
打聽了一下唐寧才了解到，原來附近有一個極為龐大的露天市場，也就是黑市（二戰后的日本黑市是一個很龐大的課題，可寫的東西很多，以后我會在涉及到的時候分步細說），名為新橋市場，這里名義上是歸屬警方監管，但實際上這里真正的主人是松田組，每一個想在這里做生意的商販都必須到松田組登記和按時繳納保護費，而松田組則負責市場的照明、衛生等設施和負責維護秩序。
而這個小販的行為明顯是想躲避保護費的繳納，所以才在市場門口附近擺攤，而不敢進到里面，但是松田組是絕對不會允許這種現象的發生，如果今天這事兒不管，那么明天就會有更多的人這么做，所以對于這種現象必須嚴厲打擊，殺雞儆猴。
對于這種事，唐寧絕對沒有上去管閑事的心思，他唯一感慨的就是日本警方的無能與不作為，因為在松田組成員毆打商販的時候，就有兩個警察在旁邊路過，但他們好像沒看到似的直接走了過去。
不僅如此，唐寧還聽說一件事，大阪市政廳里一個辦公室失竊，一個工作人員的大衣被偷走了。這個失主發現這個情況之后，就憑借著正確的直覺直奔當地的黑市，兩個小時后他果然發現了自己的外套，售價3500日元。他找來了兩個警察，但警察建議他跟黑市老板交涉，這種事他們沒法插手。最后，黑市老板神態自若的將外套以500日元的價格賣給了他的原主人，而這個失主每月的工資才700日元。
就在唐寧優哉游哉的看熱鬧的時候，忽然一個小男孩拽著他的衣角問道：“先生，你想認識認識我姐姐么？”