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第一百九十三章 懷石料理

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    鑒于唐寧中午并沒有吃好,于是櫻井便打算改變晚餐的風格,邀請唐寧去吃日本傳統的懷石料理。對于懷石料理的大名,唐寧還是聽說過的,知道這是一種以意境為主的飲食方式,而且非常正常,跟中午吃的東西完全是兩個概念,所以欣然前往。
    這次去的地方是日本懷石料理的老店,與京都三條的遷流和滋賀縣東近江市的招福樓齊名的大阪高麗橋的吉兆老店。
    吉兆老店的庭院修飾的非常精美,就餐的和室內更是古意盎然,無論是坐席還是掛軸與花瓶,都是經過精心設計,給人以一種禪意空靈的感覺。
    因為在日本的傳統之中,只有在這樣的環境下享受茶懷石料理,才能夠吸收茶道文化的典雅,體現日本食文化的美感。
    ‘懷石‘指的是佛教僧人在坐禪時在腹上放上暖石以對抗饑餓的感覺。其形式為‘一汁三菜‘(也有一汁二菜)。懷石料理極端講求精致,無論餐具還是食物的擺放都要求很高(但食物的份量卻很少)而被一些人視為藝術品。
    雖然懷石料理極富禪意和美感,但是此時櫻井與唐寧談論的話題卻是一點美感都沒有,其實櫻井選擇懷石料理的本意一是檔次夠高,能夠表現對唐寧此行的重視,二就是這里夠肅靜,可以聊點正事。
    于是櫻井一邊給唐寧斟茶一邊說道:“這次邀請唐寧先生來到大阪,一方面是想加深我們之間的友情,另一方面是在一些業務上加深合作。”
    對于櫻井的說法唐寧絲毫都不意外,因為大阪商團本來就是商人,找他不談生意還會談什么。便接口道:“這方面沒有問題,之前咱們在影線上的合作就非常愉快,我也希望能夠有機會加深彼此的合作,只是不知道櫻井先生這次是想投資哪個方面呢?”
    櫻井沉吟了一下說道:“其實還是跟影院有些關系。之前跟隨唐寧先生經營院線,我們很是收獲了一筆,現在隨著整個日本經濟的逐漸好轉。民眾的收入和生活也都有了提高,所以我們覺得在電影、小說這些精神方面的需求會逐漸加大,而目前我們所放映的大都是從歐美引進的片子,雖然質量和影響上都足夠大。但畢竟不是日本本土拍攝的,所以在接受度上還是有一定的障礙,而且唐寧先生可能比我更清楚,現在美國那邊最新影片的引進難度也是越來越大,所以咱們應該未雨綢繆。早做準備。”
    對于櫻井所說的后一點,唐寧是深有體會,頭些年他趁著好萊塢沒有人注意日本市場,提前一步瘋狂購進了一大批影片的日本版權,從而賺了個盆滿缽滿。現在隨著朝鮮戰爭的刺激和美國對日本經濟的刻意扶持,越來越多的美國商人注意到了日本這個龐大的市場,這就導致唐寧現在想收購最新影片的日本版權越來越難,成本也越來越高,雖然吉米仗著在好萊塢的深厚資歷和不要臉的無賴精神還能多少沾點便宜,但是現在的利潤越來越低也是不可抵擋的趨勢。為此吉米跟他抱怨了好幾次。
    眼下見櫻井要針對這種情況作出應對,唐寧自然是樂見其成,便問道:“現在的難度的確是越來越大,不知道櫻井先生有什么好辦法么?”
    櫻井正色道:“我想由咱們兩家共同投資,組建一個新的電影公司,專門拍攝日本電影,這樣所有的版權和收益都在咱們的手里,不知唐寧先生意下如何?”
    對于這個提議唐寧還是有點動心的,其實他早先也想過自己辦一家電影公司,但一直忙于別的事情。就把這件事給耽誤了下來,而且他對影視方面的了解也不算太深,怕投資之后收不回成本,現在既然大阪商團肯加入進來共擔風險。他自然是求之不得,于是便說道:“櫻井先生這個創意的確非常好,但不知咱們應該如何合作呢?”
    “我們知道唐寧先生在好萊塢的人脈和聲望都非常高,尤其是這次投資拍攝的《羅馬假日》更是票房和口碑雙豐收,所以在運作和拍攝方面就麻煩唐寧先生多多費心,我們大阪商團可以在投資上加大比例。但收益由你我均分。”
    櫻井的意思其實就是說,我多拿點錢,你多干點活,然后賺錢一人一半,這么做乍一看好像大阪商團吃虧,但實際上這是最正確的方式。首先,在影視制作和發行上,不但大阪商團沒有足夠的相關經驗,就連日本本土的幾大電影公司也都不行,否則為什么這么大的市場他們一點都站不下來,被好萊塢電影卡的死死的。
    另一方面,盡管唐寧現在收購好萊塢影片的難度在增加,但由于他的身份優勢和吉米的努力,唐寧依然是日本市場最大的好萊塢影片的提供者,如果不與他進行合作,那么新拍攝的本土電影必然會遭到他的狙擊,因為沒有一個商人會放任別人搶走自己的市場份額。這些年日本電影沒有發展起來,跟他的可以阻撓絕對有著推脫不掉的關系。
    他唯一沒有阻撓的就是日本粉紅電影的發展,因為粉紅電影的目標市場和他并不沖突,而且由于粉紅電影制作成本低、見效快,所以一堆小型公司紛紛崛起,導致大型電影公司的日子越來越難過,這等于是在變相的幫助唐寧擊垮日本的電影產業,所以他肯定會放任不管。
    唐寧想了一會兒,然后點點頭說道:“恩,我原則上同意這個合作方式,但是茲事體大,具體的合作詳情咱們就得專門來進行探討了。”
    櫻井笑道:“那是自然,那是自然,今天晚上咱們是來享受懷石料理的,可不能讓這些銅臭話題影響了禪意,哈哈哈!”
    兩人相視大笑,然后才開始正式上菜,傳統懷石必有的七點前菜(七種繁復做工的小菜)、碗盛(帶有湯汁的手工料理)、生魚片、揚物(炸的)、煮物、燒物及食事(飯或湯),必須得照順序上菜。(未完待續。)

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