路文良的手藝不太好，但也不算差，做不出黑暗料理，但也炒不出滿漢全席。
    可這點(diǎn)手藝，擺個(gè)點(diǎn)心攤，那是綽綽有余了的。
    其實(shí)這些不露痕跡的小攤販，很可能才是真正收入不菲的一群人，只是被不光鮮的外表所蒙騙，很多人都因?yàn)槟樏娑蝗プ鲞@種“低賤”的工作罷了。
    但其實(shí)工作又哪里有分貴賤的呢？旁人的嘲笑，路文良根本不會(huì)去在意，他要是要臉，早就不知道死了千八百遍了，曾經(jīng)將自尊看的比天要重的路文良早已不知道死在了那個(gè)年代，也許是無家可歸時(shí)躲在大橋洞下饑腸轆轆的時(shí)候，也許是為了被盤龍會(huì)的那些人壓在地上剝衣服打的時(shí)候？拋棄了清高和自尊，路文良吃飽飯，住套房，又順利將揍過自己的那群人折磨的生不如死。
    自尊？那是什么狗屁東西？
    他現(xiàn)在，最需要的，就是錢！
    去市場里討價(jià)還價(jià)的買了兩個(gè)煤爐，加上路功給的一百塊，路文良身上只有六百塊錢，兩個(gè)煤爐六十塊，又買了四十塊的蜂窩煤，送了他兩塊錢的盒裝火柴，路文良精打細(xì)算的在舊貨市場轉(zhuǎn)一圈過后，折價(jià)買了兩個(gè)大口的鐵鍋，嶄新的，還是要換德國廚具才淘汰下來的呢。
    加上油鹽醬醋各種調(diào)味品，以及一口熬湯的大湯鍋，三百塊錢不見蹤影。
    拿五十塊錢在蔬菜批發(fā)市場里批發(fā)了一堆本地產(chǎn)的小土豆，這些土豆太小個(gè)了，不如外地來的大土豆賣的好，但卻軟糯清甜別有一番風(fēng)味，其余的錢買了香菇木耳淀粉菜蔬，和一包千辛萬苦才找到的淀粉料。
    一夜未眠，迎著晨曦的微光，路文良開始拾掇自己未來的飯碗，如果這一次不成功的話，他還有機(jī)會(huì)盡快轉(zhuǎn)型。
    老房子還在用古老的土灶臺(tái)，不遠(yuǎn)處的紅豆杉林子倒是很少有人去砍，樹太硬也難風(fēng)干，燒起來濃煙滾滾，還沒有普通木柴好用，路文良的木柴是自己去拾來的，周口村的自然生態(tài)保持的很好，門口溪流里有肥美的魚，后山還能時(shí)不時(shí)看見錦雞松鼠什么的，路文良恰好發(fā)現(xiàn)了一株已經(jīng)枯干了的松樹，樹洞中空，已經(jīng)爛的不成樣子，腳底潮潤的松針下還有肥美的菌菇。
    松木最易燃，油脂的芬芳伴隨著火光，明滅著路文良的半張臉，昏黃的燈光從大肚燈泡里散發(fā)出來，包裹著黑黃油煙的線路垂掛下房梁，好歹能看清楚些東西。
    一邊的灶臺(tái)已經(jīng)小火煨過一整晚，揭開蓋子，赤色紅亮的濃稠湯汁翻滾著，拿長柄勺翻動(dòng)一下，撈出一枚大塊的五花腩肉。
    火候夠了。
    土豆蒸熟，浸冷水，然后迅速的去皮，海川的土豆小，每一枚大不過女人三個(gè)并排的手指，皮很厚，這在才脫離了饑荒的人們看來很不合算，但殊不知，在這樣不夠優(yōu)良的外表之下，包裹著的卻是外來土豆完全無法比擬的香甜沙糯，海川土豆的成名還有很久才會(huì)到來，這才能讓現(xiàn)在的路文良用這種低廉的價(jià)格大量購入，等到日后土豆價(jià)格水漲船高，那路文良大概就不會(huì)選擇再搞這一行了。
    土豆剝了整整兩個(gè)大塑料桶，隨便拿勺子翻攪幾下，本來煮土豆的湯水里就放了調(diào)味料，舀一勺出來嘗嘗，味道也差不多了。
    路文良將煤球爐搬上三輪車，一大框子蜂窩煤備用，兩個(gè)鐵鍋?zhàn)雍鸵粋€(gè)村里叔伯幫忙手工做的木架，上頭架兩塊實(shí)心木板，鍋碗瓢盆和辣椒油罐子收在籮筐里放上去，一桶土豆倒進(jìn)其中一個(gè)鐵鍋里，煤爐子熄火，用余溫保溫，鍋里還有大塊的豬油，在去縣里的一路上，能夠盡然激發(fā)出土豆的余香。
    煮五花肉的老湯是從隔壁大嬸家討的，大嬸家女兒在鎮(zhèn)上做鹵鴨，鹵汁從爺爺那一帶就流傳下來，但配料并不是秘方，這鹵汁油光發(fā)亮，紅透出黑的光澤，絕對是一等一優(yōu)質(zhì)的老鹵，路文良塞給她二十塊錢作為交換，這才心安理得的下手使用。
    鹵汁熄火，幾塊五花肉撈出，剁成肉糜，加在高湯里，加入山上找來的菌菇和新鮮香菇，以及剁成末的胡蘿卜蓉，最后舀一勺鹵汁進(jìn)去，再倒入半碗水淀粉。
    撲鼻濃稠的香氣。
    一切做好不過一個(gè)小時(shí)，看看表，已經(jīng)早上快六點(diǎn)鐘，路文良鎖好自家門，翻身上車，跌跌撞撞的開始自己第一桶金的挖掘。
    縣里的小學(xué)比起中學(xué)，上學(xué)的時(shí)間要稍微早些，因?yàn)榭h城小，學(xué)校也就那么幾個(gè)，都建在這里了，于是每到早晨，就能看到來送孩子上學(xué)的家長人潮。
    中學(xué)才剛報(bào)名，小學(xué)卻已經(jīng)開課了。
    路文良到達(dá)小學(xué)區(qū)范圍內(nèi)的時(shí)候，剛好到六點(diǎn)鐘，再過半小時(shí)，就是人流量的高峰期了。
    來賣早餐的人十分多，包子啊糯米粉什么的，還有煎餅和各種燙煮的湯面，路文良這個(gè)生面孔的到來，引來了一群驚奇的目光。
    他的長相隨了爺爺，路家爺爺從前是按照書生交出來的，但生不逢時(shí)，因?yàn)楦鞣N動(dòng)亂，最后還是不得善終。
    可路爺爺?shù)那蹇?yōu)雅，即便在他百年之后了，也仍舊是周口鎮(zhèn)老太太們嘴里的話題。
    路文良長期營養(yǎng)不良，又瘦又矮，好在并不黑黃，加上他清秀的五官，很容易給人好感，但不管怎么樣，路文良的年紀(jì)都是一眼就能看出來的，一個(gè)十來歲的小孩子？為什么會(huì)來擺攤？
    這年頭雖然有些艱難，但即便是擺攤的小販家里，也不可能讓孩子在大清早的來幫忙啊？現(xiàn)在誰家的孩子不上學(xué)？誰家的孩子不是寶貝心肝？怎么那么早也要出來做生意了呢？
    路文良誰都沒理，自己找了個(gè)湊近幾個(gè)校門的必經(jīng)之路，讓下車鎖好，開始擺弄自己的東西。
    掀起國，把火重新燃起來，不到片刻，土豆在油鍋里翻滾的帶著焦糊的芳香迅速的開始彌漫開來。
    初曉。
    把帶來的塑料小碗一一疊好，路文良迎來了第一位客人。
    新來的小攤味道挺不錯(cuò)，老板也夠奇怪的，那么小的年紀(jì)就出來賺錢。
    來送孩子的家長哪里有時(shí)間吃早飯啊？大早晨的，許多人還念著要回去睡回籠覺呢，但到了校門口，聞到各種食物的芬芳，大家也不約而同的會(huì)掙扎的想，要不先把早飯給吃了吧
    不過大早上的吃土豆眾人還是有些不太習(xí)慣。可味道真的好香
    “媽！我要吃那個(gè)！我要吃那個(gè)那個(gè)！！！！”
    “早上吃番薯怎么行，聽話，我去給你買糯米粉”
    小孩哭聲震天。
    媽媽無奈的帶著孩子過來，低頭看了一眼路文良案板上的東西，她皺起眉頭：“這個(gè)怎么賣？”
    路文良低著頭將塑料袋綁在木架上，嘴里說：“小份的一塊五，大份的兩塊。”
    媽媽有點(diǎn)猶豫，旁邊的糯米粉大份管飽，也才七毛。
    路文良見她不講話，抬頭看了一眼，對著小朋友笑了笑。
    “沒辦法，我這成本太高，土豆和肉都調(diào)最好的，你要是害怕不好吃，可以先來個(gè)小份的嘗嘗唄？”
    媽媽還想猶豫，小孩作勢要哭，只得認(rèn)命的從小皮包里掏出一塊五毛錢：“好了好了，一會(huì)兒不好吃不要再和我嚷嚷！再鬧讓你爸揍你！”
    路文良收好錢，取了個(gè)干凈的塑料一次性碗，揭開鍋蓋舀了一勺焦香的土豆碎，撒一把香菜，又從另一個(gè)同樣濃香撲鼻的鍋?zhàn)永锶×艘簧诐獬淼臏珴采先ィ骸俺岳眴幔俊?br/>     “一點(diǎn)點(diǎn)。”
    取了張紙巾托住碗，路文良把東西遞給臉色仍舊不好看的胖媽媽。
    那媽媽拿塑料勺攪了下這一晚從未見過的東西，味道很好聞，又用的是塑料碗而不是塑料袋，看起來挺正規(guī)的。
    算了，就當(dāng)奢侈一把，不好吃下回再不買了。
    在給孩子吃之前，胖媽媽不自覺的舀了一勺放進(jìn)嘴里，一邊將碗遞給眼巴巴的小孩。
    忽然間，她頓住了。
    哎呀，這是什么東西啊！？
    土豆酥脆，湯汁粘稠，還有鹵料的濃香和豬油的滑膩
    胖媽媽眼睛一亮，立刻直起腰：“再來兩個(gè)大份的！這什么東西啊？這么好吃！？”
    “自己瞎鼓搗賺點(diǎn)學(xué)費(fèi),”路文良低頭干活，因?yàn)闈M足笑得眼睛彎彎，胖媽媽原本沉浸在美食的誘惑里，聞言一頓。
    小心的打量了一下這個(gè)小老板，她這才發(fā)現(xiàn)，這孩子氣質(zhì)干凈年紀(jì)也小，估計(jì)比自家孩子大不了多少呢。
    “唉？真的好吃啊？”
    “味道怎么樣啊？”
    幾個(gè)校門口見到也會(huì)打打招呼的家長湊過來好奇的問東問西，胖媽媽大方的給他們嘗了兩口，沒半會(huì)兒，路文良攤子外圍擠滿了人。
    車子被擠的搖搖晃晃，路文良只能一邊賣一邊大聲喊秩序，他還是想的太少，應(yīng)該再車子周圍釘一圈加強(qiáng)牢固的木架，不過生意這么好也是有點(diǎn)出乎他預(yù)料的。
    七點(diǎn)半之后，人群陸陸續(xù)續(xù)的疏散開。
    路文良的一鍋土豆半點(diǎn)不剩，湯倒是多出來一些，許多沒吃夠的人將湯給瓜分了個(gè)干凈，在超場內(nèi)傳來廣播體操音樂的時(shí)候，路文良總算能歇下來了。
    太陽這會(huì)兒已經(jīng)掛起，酷暑天里，路文良滿頭汗珠靠在車上，瞇著眼睛長長的嘆了口氣。
    很好，這生意大概可以做下去了。
    “下回記得多做點(diǎn)啊？”
    “明天還會(huì)不會(huì)來？老板，下午做不做生意的？”
    路文良一一回答諸人的話，收拾好東西，翻身上車，迎著晨曦的光芒，迅速的趕回了家。
    洗干凈鍋具之后，他把自己鎖在房間里，小心的盤腿坐在床上，把腰包里的錢倒在被單上，細(xì)細(xì)的數(shù)。
    大多是零零碎碎的小面額，但一張一張的平攤好疊在手里后，越數(shù)，路文良就越心驚。
    握著那厚厚的一沓子錢，路文良眼前亮晶晶的冒著星星。
    一個(gè)半小時(shí)一個(gè)半小時(shí)
    他居然，賺到了兩百八十塊！
    刨去今天的成本，凈利潤也有兩百多塊錢！
    天哪！
    抱著那一沓子沾著油污的紙票頭，路文良興奮的在自己泛著霉味的木床上來回翻滾。
    這一筆小小的錢，也許在某些人眼里不值一提。
    但對于路文良來說，這是上天給予他這一生的希望！</br>