，一品天下 ！
    面對(duì)師父的難題，陸瀅卻覺(jué)得再容易不過(guò)，“想知道平國(guó)公的口味又有何難？把縣主請(qǐng)來(lái)試試不就知道了？”
    可余三勝卻瞟她一眼，“平國(guó)公夫人說(shuō)，縣主來(lái)了京城，已經(jīng)記不得那味道了。”
    怎么會(huì)這樣？陸瀅輕輕皺眉，對(duì)這位乞兒縣主的事跡她也有所耳聞，可再怎樣，自己的親爹病了，她哪有這樣一推三不管的道理？
    可這些達(dá)官貴人的家務(wù)事不是她們這些廚子能操心的，所以只能想著如何解決。
    師徒倆正犯著愁，余三勝忽地想起一個(gè)辦法，“你可知道哪里有做豆腐的人？要不干脆買一份來(lái)試試？”
    豆腐？好似聽(tīng)人說(shuō)過(guò)。對(duì)了，是那個(gè)姓沐的姐兒！陸瀅想起來(lái)了，念福曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，她家就是祖?zhèn)髯龆垢摹ＫB水晶卷也做得出來(lái)，說(shuō)不定豆腐會(huì)更好？那要不要請(qǐng)她……
    不！
    陸瀅突然激起一股好勝之心，就憑自己的廚藝，為什么還要求助于人？
    “師父，我想平國(guó)公從前吃的是民間之物，自然比不上御膳房的精雕細(xì)琢，要不我們別做得那么細(xì)致，就用民間的做法，做一碗普通的豆腐花，你看如何？”
    “這——倒也是個(gè)辦法。”不過(guò)余三勝點(diǎn)頭之后，卻是詫異的又看了徒弟一眼，“你平常總說(shuō)食不厭精，從不會(huì)有如此想法的，怎么今日倒是知道變通了？”
    陸瀅一哽，這才驚覺(jué)。自己不知不覺(jué)還是把沐姐兒的話聽(tīng)進(jìn)了心里。美食不僅要給少數(shù)人分享，也應(yīng)該能給更多的人分享。
    普通的美味，也應(yīng)該做出美味。
    那這碗“普通”的豆腐花，就由她來(lái)準(zhǔn)備吧。
    ※
    歐陽(yáng)康赴宴回家的時(shí)候。就見(jiàn)旺財(cái)又盡忠職守的蹲守在了廚房門口，玩著自己的小爪子和毛茸茸的大尾巴。見(jiàn)他回來(lái)，轉(zhuǎn)頭看了一眼，嗚嗚叫了兩聲，算是打個(gè)招呼，然后繼續(xù)拿后爪撓脖，沒(méi)有半點(diǎn)挪開(kāi)的意思。一看這架勢(shì)，歐陽(yáng)康就知某人肯定又在廚房里忙活了。
    到窗邊探頭笑問(wèn)，“又忙什么呢？”
    “別理我，沒(méi)空！”念福頭也不回的繼續(xù)搗鼓她的新醬汁。努力回想著陸瀅煲湯時(shí)都用了些什么原料。
    當(dāng)然。她不會(huì)抄襲。再說(shuō)鮑魚什么的她也買不起，就買了些廉價(jià)的蝦米雞架，試圖煮出同樣鮮美的好味道。
    “你沒(méi)空理我。有空張嘴嘗嘗這個(gè)么？”歐陽(yáng)康從袖子里掏出兩塊用干凈手帕包好的桂花糕，咳咳，他沒(méi)好意思去撿平國(guó)公府的桂花，卻到底是順了兩塊糕。
    平國(guó)公府的人不怎么樣，但平國(guó)公府的桂花糕是做得真好。既然是好東西，當(dāng)然要與沐小廚分享。說(shuō)不定她還能做得更好呢？
    歐陽(yáng)大少的小算盤是打得越來(lái)越精了，可念福卻回了他一個(gè)不耐煩的大大白眼，“沒(méi)看見(jiàn)人家正在忙么？添什么亂！咦，好香啊。”
    美食本身就是最大的說(shuō)服力，念福的鼻子在聞到桂花糕的香氣時(shí)。不耐煩的神情就跟翻書一樣翻過(guò)去了。
    啊嗚啊嗚，在歐陽(yáng)康的腳底下，剛才還對(duì)他不冷不熱的小毛團(tuán)已經(jīng)殷勤的躥了過(guò)來(lái)，無(wú)比熱情的舔著他的鞋。
    “沒(méi)出息！”如此前倨而后恭，令人鄙視。歐陽(yáng)大少瞪了旺財(cái)一眼，卻望著那個(gè)同樣翻臉如翻書的人得意道，“香吧？趕緊試試，味道很好的。聽(tīng)說(shuō)這可是用窖藏三年的桂花和香料一起腌制制作的呢。”
    念福拿過(guò)一塊糕，忽地眼前一亮，“對(duì)啊，香料？我怎么沒(méi)有想到？”
    迅速把那桂花糕啃一口，在嘴里細(xì)細(xì)咂摸著它的味道，“嗯，真是不錯(cuò)。應(yīng)該放了不少東西，可都放了什么？”
    這個(gè)歐陽(yáng)康就不知道了，把另一塊桂花糕掰下一小塊喂腳下沒(méi)出息的小家伙，另一半仍給念福遞去，“留著你自己慢慢研究吧。”
    念福嗯嗯的應(yīng)著，不客氣的收了糕，捻了一小塊下來(lái)，細(xì)細(xì)琢磨。看她聞聞家中各式香料，又去聞著那糕，邊嘗味道邊冥思苦想的認(rèn)真樣兒，歐陽(yáng)康笑笑，也不打擾，自去忙他的事了。
    自從有了鐘山，再?zèng)]有銀錢和一大堆的家務(wù)瑣事讓歐陽(yáng)大少心煩了，取而代之的是一本清晰的家務(wù)匯報(bào)和整理好的銀錢賬目，處理起來(lái)輕松許多。不多時(shí)弄完了家務(wù)，歐陽(yáng)康正想找鐘山過(guò)來(lái)商量幾件事，鐘山自己上來(lái)了。
    “少爺已經(jīng)看過(guò)賬目了吧？現(xiàn)在有沒(méi)有空下去看看整理好的客廳？”
    有眼色的人用起來(lái)就是省心，歐陽(yáng)康欣然答應(yīng)，隨他下了樓。
    卻見(jiàn)之前那一進(jìn)房屋已經(jīng)整理得頗具規(guī)模了，之前念福提出掛上布簾，可那樣的話，采光的問(wèn)題就不好解決，為了兼顧美觀和實(shí)用，鐘山去買了一批竹簾。竹簾比布簾重，放下來(lái)時(shí)可以擋風(fēng)，卷上去時(shí)就能讓光線透進(jìn)來(lái)。
    而且竹簾比布簾更便宜，在上面用隨意繪制些梅蘭竹菊，整個(gè)房間的文人格調(diào)立刻就起來(lái)了。然后趁著天還沒(méi)太冷，從園子里移植了些竹子松柏等經(jīng)冬花木過(guò)來(lái)，修修剪剪的布置一番，再點(diǎn)綴些五顏六色的菊花，整體感覺(jué)就很不錯(cuò)了。
    歐陽(yáng)康看了很滿意，但鐘山卻仍有遺憾，“這邊吃飯是沒(méi)問(wèn)題了，可按理應(yīng)該再給客人準(zhǔn)備幾間更衣小憩的屋子，可我問(wèn)了工匠，再怎樣節(jié)省，那些被褥陳設(shè)都是省不了的，暫時(shí)可能還得放一放。”
    歐陽(yáng)康想到妹妹留下的一千兩了，躊躇片刻道，“其實(shí)家里還有點(diǎn)錢……”
    不料鐘山卻帶了幾分狡黠笑道，“其實(shí)少爺不必?fù)?dān)心會(huì)待客不周，讓客人看看寒酸點(diǎn)也未必沒(méi)有好處。畢竟少爺是離家獨(dú)居，弄得太好，反讓人閑話。再說(shuō)了，回頭收了客人的禮金，再把客房整理下，讓客人們下回來(lái)看著，才會(huì)贊您仁義。”
    呃……好吧，歐陽(yáng)康又學(xué)了腹黑一招。“還有什么問(wèn)題？”
    鐘山這回不說(shuō)笑了，從袖中取出一份菜單，“就是這個(gè)，還有些問(wèn)題。”
    這是念福負(fù)責(zé)的差使，會(huì)有什么問(wèn)題？
    聽(tīng)完鐘山的解釋，歐陽(yáng)康不作聲了。默然把菜單收進(jìn)袖里，示意他去忙的，自去了念福那里。
    正好念福試驗(yàn)的新醬汁出鍋了，淋在剛出籠的腸粉上，遞給歐陽(yáng)康一份，念福頗有些忐忑的問(wèn)，“怎樣？”
    唔，歐陽(yáng)康點(diǎn)了點(diǎn)頭，“不錯(cuò)。”
    “那你覺(jué)得比之前如何？”
    嗯，歐陽(yáng)康想半天，“好象更鮮了一點(diǎn)。”
    “那還有什么區(qū)別？”
    呃，歐陽(yáng)康吃不出來(lái)了。
    “浪費(fèi)！”念福忿忿翻了個(gè)白眼，心里未免有些泄氣。
    她是吃過(guò)陸瀅那份腸粉的，自然知道自己做的跟她比還有很大差距，可究竟是差在哪里？她自己也吃不出來(lái)。難道一定要用那些貴重的食材才能燉出最鮮美的味道？
    念福感覺(jué)頗為沮喪，頗為不爽。
    技不如人的感覺(jué)真不好，尤其是開(kāi)了外掛還比不上人家一個(gè)本土的小姑娘，這種感覺(jué)真的很讓人挫敗。就連旺財(cái)翻著肚皮過(guò)來(lái)賣萌，都不能讓念福提起精神來(lái)。
    看著她這副模樣，歐陽(yáng)康藏在袖子里的菜單是無(wú)論如何也拿不出來(lái)了。可要是不說(shuō)，請(qǐng)客就沒(méi)幾天了，到時(shí)可怎么辦？
    “你有什么事嗎？”還是念福看出他有話想講的樣子，主動(dòng)問(wèn)起。
    歐陽(yáng)康無(wú)法，只得取出菜單，為難的告訴她，“鐘山說(shuō)，咱們可能還得請(qǐng)個(gè)廚子過(guò)來(lái)幫忙。”
    念福準(zhǔn)備的幾樣菜雖然頗有特色，但鐘山也老實(shí)不客氣的告訴歐陽(yáng)康，不夠檔次。
    賣弄小巧雖然也可以討好到人，但真正想要辦出宴席的檔次，可不是念福這個(gè)半瓶醋的廚子能夠完成的。
    舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，將一只熟雞斬塊再擺出花盤念福都不會(huì)，更別提那些需要刀工的菜式了。或許這些東西是沒(méi)什么用，但你不用卻體現(xiàn)不出檔次。雖然歐陽(yáng)康不富裕，但請(qǐng)來(lái)的客人都是見(jiàn)過(guò)世面的，總不好弄一桌子蔥油餅打發(fā)客人吧？
    吃了這么久念福做的飯，歐陽(yáng)康當(dāng)然知道她是個(gè)什么水平。家常菜沒(méi)問(wèn)題，創(chuàng)新也沒(méi)問(wèn)題，可就是賣相上，確實(shí)不夠?qū)I(yè)。但歐陽(yáng)康覺(jué)得，這問(wèn)題不在她，他家沐姐兒本就不是專業(yè)廚子，憑什么要求這么多？
    所以歐陽(yáng)康幾經(jīng)周折，才艱難的委婉跟她把問(wèn)題指出，“……主要是怕先生挑三揀四，否則就耀祖那些人，哪里輪得到他們挑剔？”
    原以為念福聽(tīng)了這話會(huì)不高興，沒(méi)想到她只是怏怏的應(yīng)了一聲，便通情達(dá)理的道，“其實(shí)這話我本來(lái)也想說(shuō)的，只是一下忙忘了，既如此，你寫個(gè)帖子，讓鐘山去鴻興樓請(qǐng)宋大廚派個(gè)徒弟來(lái)幫幫忙吧。咱們打過(guò)交道，這個(gè)面子他會(huì)給的。噯，對(duì)了！”
    說(shuō)起鴻興樓，念福忽地想起一事，那日比試烤大蝦時(shí)，有個(gè)小乞丐特別會(huì)嘗味道，若是把他尋來(lái)給自己試這個(gè)醬汁，行不行呢？
    念福瞬間精神百倍了，“不用你派人去了，我自己去找宋師傅！”
    “噯，馬上要吃飯了，等吃完了再去不遲。”
    等不及了！念福甚至連圍裙也來(lái)不及解，將手指放嘴里吹個(gè)響哨叫來(lái)紫霄就往外跑了。